办营业执照，卫生许可证，税务登记证，买厨具，采购食材，招聘人员……

    顾莫这几天忙的脚不沾地。

    开饭店起来简单，但真做起来，各种事，各种关系要通。

    李德胜派来两名公关人员帮顾莫，这才把所有的手续办理妥当。

    “明天咱们饭店就要开业了，大家都起精神，好好工作，饭店红火，我们才能赚大钱。”顾莫给新招聘的一名厨师两名服务员开会。

    这三人都有餐饮行业的经验，来了就能干活，顾莫不担心他们的工作能力，就担心他们工作态度。

    三人请顾莫放心，他们会好好工作的。

    李德胜来电话:“莫，你真不算准备个开业典礼吗？”

    他之前告诉顾莫，他将请专业的庆典公司，为顾莫办一场热闹气派的开业典礼。

    顾莫不同意搞，理由是开业典礼太浮夸，实际效果不大，她要靠口碑取胜。

    转眼到了开业这一天，除了在饭店旁放了两个花篮，其他的什么仪式都没搞。

    顾莫穿着厨师装，戴着高高的厨师帽，亲自做菜。

    开业第一天，能不能响第一炮很重要，所以她很重视，拿出自己的全部实力。

    到了中午十二点，其他的饭店陆续有食客进入，只有他们饭店，没有一个人，有几个人在门口伸着头往里面看了几眼，又走了，对于新店，大家持怀疑态度。

    “莫姐，没人来咱们店吃饭，怎么办啊？”服务员之一的文竹叽叽喳喳道，她十八岁，初中毕业就不上学，玩了两年出来工，性格泼辣，嘴从来不闲着，一直。

    顾莫看了她一眼:“别急淡定，该来的总会来的，咱们做好迎接准备就行。”

    有过几次做生意的经验，顾莫成熟了很多，不再是玻璃心。

    “莫，老哥我来了。”李德胜带着十几个人，浩浩荡荡走进来。

    顾莫一愣:“胜哥，你来逛街。”

    “不，来吃饭，我和朋友们出来玩，没找到合适的地吃饭，就来你这里了。”

    顾莫眼角带，大眼睛眨啊眨，好像能看透李德胜的内心，“得了吧，胜哥，你不就是想给我捧场嘛，其实真没必要，你们换个地吃饭吧。”

    “哎哎，莫哪有你这样当老板的，生意上门了却不做。”李德胜不依。

    他的朋友们附和道:“我们就是来吃饭的，服务员拿菜单，我们点菜。”

    “亲们你们别误会，我只是想看看究竟有多少真实顾客，既然你们想吃，那就这样，我请你们吃。”

    “不行，哪有才吃饭不给钱的，你不怕把你吃穷啊。”李德胜的朋友在来时的路上，听李德胜顾莫这个姑娘挺有意思的，一见面一接触，发现她确实挺有意思的。

    “吃穷也没关系啊，我做人的原则就是朋友来了热情招待，就这么定了，我给你们做拿手菜去。”顾莫进厨房忙去了，把招聘来的厨师张俊才也叫进厨房，让他也做几道拿手菜。

    李德胜和朋友们商量好，吃完饭仍下钱就跑，不让顾莫赔本。