第60章 夜宵盲盒
到了玫瑰的花期, 卖花女的花篮中一?下子多了许多浪漫娇嫩的玫瑰花。此时,玫瑰还不代表火热的爱情,更多的是作为装饰或者食材, 进?入大梁人民的居室中或餐盘里。
洛潇朝食花园中换了应季的玫瑰花,菜谱上也多了几道以玫瑰花做成的吃食。其实这些吃食也不见得多特殊,只是玫瑰应季,铺子内又花香怡人, 吃着花糕, 品着花茶, 品味着时光的悠然, 让浮躁的心都得到了滋润。
鲜玫瑰去?掉花蒂,留下重重花瓣, 拌上白糖后用?手用?力揉搓,直到花瓣粘连到一?起,再也看不清原来的形状。
这个时候, 取来密封的罐子用?来盛放玫瑰花瓣, 再用?蜂蜜封口。一?旬后,玫瑰花酱会变成绛紫色, 又带有蜂蜜的透亮,尝起来花香盈鼻,又具有蜜糖的甜味。
玫瑰花酱一?出, 喜新厌旧的客人再也不爱什么桃子舒芙蕾, 山楂松饼, 纷纷点名要将果酱全都换成花酱。
再用?这玫瑰花酱做糕饼, 加入白皮酥内, 就是玫瑰白皮酥。好的白皮酥层多而?不见粘,馅实而?不漏, 口感暄软,入口即化。
还有一?样玫瑰雪耳糕,是用?银耳、玫瑰和马蹄粉做成。用?冰糖熬了银耳,加入马蹄粉和玫瑰花瓣,搅拌到半透明时放入模具,放凉后变成了玫瑰雪耳糕。
晶莹剔透的膏体中可见细碎的玫瑰花瓣,将玫瑰的芳郁融入糕点中,仿佛在口舌间能品尝到一?整个花季。
玫瑰花性温,可以促进?血液循环,长?期食用?可以提升气色。只是可惜,现在朝食花园中都是一?帮大老爷们,没法?真正品出这花食的好处来。
只不过聪明的大梁娘子们早已想出了办法?,到店里去?吃不上,那?便定个外?卖,也省的出去?风吹热晒,弄花了起刚画的花钿。
此种美食只放在朝食花园一?家未免有些委屈,白洛灵机一?动,给?青云坊的菜单中加了第五样菜系——盲盒,既无图画也无文字,吃到什么全凭店主的心情和店中的食材。
买的猫和狗分别?被起名犹怜和旺财,这两个名字文化内涵相差之大,连周远第一?次听到时都惊掉了下巴。
白洛是这样解释的:“猫是娇滴滴的美猫,惊鸿一?瞥,我见犹怜,故起名为犹怜。而?狗子便糙了点,起个贱名好养活,况且这名字多吉祥,一?定能带给?狗福泽。”
叶纤云道:“白姐姐,从你对猫狗的起名上,我便能看出你之后对儿女的态度了。”
白洛笑了笑,不置可否。
犹怜旺财先都在白宅养着,待大一?些后,白洛想将犹怜放在朝食花园,犹怜慵懒优雅的性子很是适合花园悠然恬淡的风格。旺财要放在夜宵摊子,治好病的旺财虽然还虚弱,但?是可以看出来是个活泼好动的性子,非常适合放在喧腾吵闹的夜宵摊。
盲盒刚上时,因着价格不菲,几乎没人尝试。过得几日,终于开了张,还是因为找不开零钱,客人被迫花掉剩余的钱才得以卖出的。
当时已经敲了三更鼓,白洛刚准备让大伙闭店走?人,一?个圆滚滚的胖子便从半关的门扉处挤了进?来。
这胖子做书生扮,可浑身上下却一?点书卷气也无,倒很像是用?金银堆起来的商户子弟。
果不其然,点菜的那?股拿捏派头,虽然稚嫩,可也有了生意场浸淫许久的老狐狸们的影子。白洛前世?也算是场中人,对这类人极为熟悉,看见胖子不免回忆起前世?的种种,一?时惆怅浮上心头,无端生出了凄凉来。
待炸鸡香味飘入鼻端,她才从忧郁中回神。
胖子点的忘忧套餐上来了,可乐炸鸡配上薯条汉堡,油炸食物的香气让人不自觉口中湿润。
深夜放毒啊,白洛也忍不住吞了口水,给?自己也来了一?份忘忧套餐,坐在胖子旁边,慢悠悠吃了起来。
带着冰块的可乐入肚,胖子了个嗝,愉悦道:“这是何等美妙的口感啊,那?些泡泡在我口中横冲直撞,犹如?千军万马奔腾。”
白洛默默喝了一?口快乐水,想象了一?下千军万马在自己嘴里,顿时感觉嘴巴要被人捅穿,不由得皱起了眉。
胖子又道:“我吃过来鹤楼的老参鸡汤,仙客居的洋芋炖鸡,八宝阁的栗子炒鸡,本?以为鸡肉味道已经尝遍,但?这炸鸡却又让我有了新的认识。炸鸡鲜嫩多汁,即使不蘸酱料吃都不觉生涩,沾上酱料,裹上面?包,做成了汉堡则更是别?有一?番风味。”
这是又来了一?位美食评论家?可惜卫明瑞不在这里,否则两人一?定会把酒言欢到天亮,明日《京食记》又得多出几十页的更新来。
“于我而?言,这些食物已是上好美玉,只有一?点瑕疵。”胖子又道。
“哦?”白洛问,“麻烦公子讲给?我听,我好改良配方,让忘忧尽善尽美些。”
“就是太容易发胖了。”胖子垂下头,狠狠咬了一?口汉堡,“吃了这一?顿,我怕是要连着吃上数日的清粥白菜了。”
被胖子可怜巴巴的模样逗笑,白洛给?胖子满上快乐水,“那?公子今日便多吃一?些,别?给?自己留下遗憾。”
“所言甚是。”胖子愉快点头,又点了一?份忘忧套餐来。
炸鸡酥皮被咬碎的声音一?时不绝于耳。
过了一?刻钟的时间,胖子摸了摸圆滚滚的肚子,豪气地甩出一?甸银子。
收账的丫头还要拨弄算盘算账,胖子却立时道出了该找零多少铜板。白洛眼中闪过讶异,倒没看出来,胖子是个深藏不露的算术天才。
丫头苦着脸,“客人,没有铜板了,周围铺子也关门了,你要不然再点些东西?”
胖子无奈地叹了口气,“那?好吧,只能如?此了。”
虽然语气无奈,但?胖子看起来却高兴得很。白洛笑着摇了摇头,将菜单递给?胖子,看他在菜单中冥思苦想了好久。
看得出来还想点一?份忘忧,但?又怕发胖,于是白洛道:“公子不妨试试新出的盲盒套餐,买一?份未知的惊喜给?自己。”
胖子半信半疑,“真有惊喜?”
白洛想了想,“可能.......也有惊吓?”
胖子胖脸皱成了一?团,但?选来选去?,还是难以抉择,最终只得信赖于运气,选了盲盒套餐。
玫瑰花茶、玫瑰白皮酥和玫瑰雪耳糕被端了上来,胖子看了片刻,扶着心口缓了口气,“还好,我运气不错。”
白洛给?胖子倒了一?杯玫瑰花茶,递给?他,“公子是书院的学生?”
“对,我就在前方的明德书院读书。”
白洛笑笑,“我弟弟也在明德读书,兴许公子还认得,他叫白潇。”
胖子惊喜地“啊”了一?声,“原来是白潇的姐姐,失敬失敬。我与?白潇不是同年,但?也听?过白潇的美名,天资聪颖非我等所能及。”
?到这里,他叹了口气,“与?白潇比较,实在是抬高了我自己。我常年在书院垫底,便是书院的扫地老丈,或许都比我文章做得好。”
许是真的苦闷,胖子一?直不停塞食物的嘴也停了下来,只是呆在原地看着白墙面?壁。
“看公子并非是贫寒之人,若是实在苦闷,不如?便离了书院另寻他路去?。我看公子算账便挺好,学些术数也不错。”
胖子看了白洛一?眼,摇头道:“不行啊,阿爹一?直希望家中出一?个读书人光耀门楣,?我要是不读书便断我的腿。”
白洛点了点头,“望子成龙,可以理解。”
“不过我始终认为,并非万般皆下品惟有读书高,若想天生我材必有用?,还需要找准适合自己的方向,否则也是在书院蹉跎日子,白白浪费了大好时光。”
胖子叹了口气,眼眸中闪过挣扎,“店主?的在理,若是阿爹能像店主一?般想便好了。我是真不喜欢读书,让我读书还不如?让我看账本?,账本?我一?日能看十几本?,四书五经十几日才堪堪能读一?本?。”
“那?很厉害呀,你的同窗们有的兴许连账本?都读不懂呢。公子若是不想读书了,便来我铺中做账房,我肯定热烈欢迎。”白洛道。
胖子乐的眉眼开花,“甚好甚好,我到时候一?定来店主这里。”
被白洛劝慰一?番,胖子心情见好,白皮酥和雪耳糕也很快下肚,使得本?来就圆滚滚的肚皮更加膨胀了。
白洛都要怀疑那?里面?是否有个无底洞,无论倒进?多少食物都能容纳得下去?。
胖子喝过最后一?口茶,临走?时,叮嘱白洛道:“店家可千万别?和旁人,尤其是诸位学子?见过我。我是偷跑出来吃夜宵的,若是被他们知道,还不知道要如?何嘲笑我。”
白洛应了,将胖子送至门口,看着他一?头扎入沉沉的夜色中。
回头准备闭店时,便看到武胜一?直在盯着她看,她摸了摸脸,走?过去?,故意恶声恶气问道:“看什么?我脸上有脏东西?”
武胜忙道:“没有没有,只是——”
“别?吞吞吐吐的,快?。”白洛插着腰,装作泼妇样佯怒恐吓道。
“只是觉得这家店真好,店中有掌柜尤其好。我嘴笨?不上来,就是感觉,夜宵铺和店主就像是凄风苦雨中的热汤面?,清冷夜色中的暖心花茶,让人心里很温暖、很舒服。”
店铺中的众位伙计纷纷点头表示认同。
白洛眨了眨眼,“这都被你们发现了呀。行了,很晚了,大家赶紧回家睡觉,明天我们还要接着给?客人送鸡汤呢。”
众人眨眼间消失了个干净,顿时店中只剩下了武胜一?人。
“什么鸡汤?铺中要上鸡汤?”武胜摸了摸头,像只呆头鹅一?般问道。
清脆舒朗的笑声随夜风传到他的耳廓,“当然是心灵鸡汤啊。”