第73章 故事结局

A+A-

    决赛那日, 京城万人空巷,便?是腿脚不便?利的老?者也从家中出了来,要去现场看看热闹。

    什么?你?里三层外三层围着, 根本看不清比赛场的情况。

    莫急,且听?官方?“讲解员”带你?直击现场情况,为?你?带来最新鲜的赛场信息。

    “现在是选手入场,我们欢迎来自大秦国的阿戈斯蒂诺厨师和他的团队, 来自高卢国的路易厨师和他的团队, 最后?让我们热烈欢迎我国的白?洛厨师和她所带领的洛潇美食团队。”讲解员尽职尽责地讲述着, 让看不见现场的观众们也能及时了解到赛场情况。

    “好了, 现在到了公布考题环节,让我们看看决赛的考题是什么呢?”

    观众们屏气凝神, 紧张地看向赛场方?向。

    伴随着最前排观众的欢呼声,讲解员拿到了写有现场情况的纸条,“啊, 这次的题目, 只能意料之?中呢。决赛决赛,不出一道这样的考题, 怎么也不过去。好了,不卖关子了,这次的考题就是——国宴菜。”

    公布考题之?后?, 大秦、高卢的厨师便?迅速做出了决定, 他们一个拿了面粉和鸡蛋, 开始做起了面皮。另一个则拿出了一盆生蚝, 准备做生蚝宴。

    但任凭另两个国家的大厨已经忙得?热火朝天, 白?洛却岿然不动,仿佛入定的禅师。

    围观的百姓沸腾了。

    “白?洛肯定在思考这次做什么吃食?初赛凤舞九天, 复赛牡丹争艳,真让人期待她决赛做什么啊。”

    “不管做什么,反正都是穷尽奢侈才能做出的菜肴,我们这些老?百姓正好长长见识。”

    贵宾台上?,太后?和皇上?坐在上?首,端王则坐在右下方?。

    太后?转了转佛珠,看了端王一眼,“都过去这许久了,还不见白?洛有动作。你?这个意中人啊,可真会让人着急。”

    端王敛眉轻笑,“母后?莫急。好饭不怕晚,我相信她一定会做出让我们大吃一惊的美食。”

    终于,白?洛动了。

    现场的官方?“观察员”们纷纷掏出纸笔,眼睛紧紧盯着白?洛的动作,同时毛笔轻动记下了白?洛此时的动作。

    “只见白?洛沉思许久,终于有所动作。且看她不急不忙走至食材区,脸上?挂着势在必得?的微笑,从食材区中......挑出了一棵大白?菜。”

    在后?排听?讲解的群众:???

    大白?菜?

    白?洛要做的国宴菜就是一颗大白?菜?

    人家大秦国厨师用牛肉高汤煮瘦肉做成肉酱,用奶酪牛奶做白?酱,又是煮,又是烤。高卢厨师在一大盆生蚝中精挑万选出几只生蚝,为?观众展现了生蚝的一百种做法?。

    怎么到了白?洛这边,就开始切大白?菜了?

    别?观众们不理解,就连见惯美食的两个顶级厨师也很费解。听?到学徒探回来的信息,高卢和大秦的厨师都不约而同地摇了摇头。

    在国宴中,白?菜最多只能充当配菜一角。还真没见识过那个国家的国宴上?摆上?一盘白?菜的,这个大梁的厨师还真是年?少轻狂啊,年?轻人总是太想展现自己的能力?,却忽视了老?祖宗留下的东西。

    白?洛下定决心后?,已经不在乎外界怎么看自己了。她按部就班地将白?菜心撕下筋,汆水后?放入冰水中。又从食材中挑了火腿、老?母鸡、老?鸭和猪肘子开始熬汤。

    熬制两个时辰后?,弃置火腿等食材不用,又切了瘦肉糜扔进汤中扫汤,反复多次撇去吸收干净汤中杂质的肉沫,直至汤底清澈透明。

    然后?用将高汤浇到白?菜心上?,放入蒸锅蒸一刻钟时间,让汤的鲜味全部浸入白?菜中,倒掉这盘汤,给白?菜续上?新高汤。

    柔儿叉着腰,欣慰地看着眼前平平无奇的白?菜,“这要是不夺冠,我今晚扫京城所有的茅房。”

    洛潇的众人:“不至于不至于,扫干净洛潇所有分店的茅房就行。”

    尽管他们嘴上?这样,但心里却十分自信。这道开水白?菜,集五种食材的香味于一身,给予寡淡的白?菜以变化?无穷的口味。就像武林中不出世的扫地僧,样貌普通却能以一敌百。

    因为?决赛要求制作国宴,所以并没有时间限制。先做好的便?可以先让评委过去品尝,大秦的厨师首先完成,端出了一份五层鸡蛋面组成的面塔。

    “在我的家乡,面食是一种经典的食物。我们通常用奶酪、番茄酱、黑胡椒来做。我今天做的这道千层面,乃是我国一道伟大的发明,我在每层面皮之?间都加入了同样的馅料,但每层的味道都不相同。”大秦的厨师这样介绍他做的菜。

    评委尝了一口,“很不错的美食,让我感觉活着就是为?了品尝这样的美食。”

    高卢的厨师,紧随其后?,将生蚝端出来 ,每道生蚝都用不同的方?法?做成,搭配柠檬汁和鱼子酱生吃的,芝士焗的,用高卢酒和奶油烩的,让场外的观众都不由得?咽了口水。

    评委赞叹:“这已经不是美食了,这是艺术。每种生蚝都带有不同的口味,我能想象到的所有味道,一只的生蚝全部可以品尝到。”

    点评完两个国家的菜肴,又等了半个时辰,白?洛他们的开水白?菜总算做好了。

    评委看着那几片漂浮在汤中的菜叶子,非常不情愿地下了筷子。

    慢慢吃过一片白?菜,巧舌如簧的评委这次却沉默了。

    此时赛场中的所有人都将注意力?凝聚在了那个评委身上?,就连一向淡然的太后?都因为?一时不察扯断了佛珠。

    “我师父曾过,真正的美食在于保留食材原本风味的同时,又加上?了别?的食材特有的味道。”评委却不开水白?菜如何,开始回忆起了过往。

    然而却没有一个人不耐烦,上?万人的场地鸦雀无声,只有评委的声音响起。

    “他老?人家还过,美食并非越复杂越好,越是能将简单的菜做得?好吃才越能体现厨师的手艺。”

    评委本身亦是外邦名厨,往常,他的每句话都会在他们国家美食行业掀起一场风暴。

    “抱歉,我无法?点评这道菜,它的出现让我开始反思过往对?美食的认识。但若让我选今日的胜者的话,毫无疑问,我会选择这道开水白?菜。它是我见过的最优秀的国宴菜。”评委最后?这样道。

    赛场静默了片刻,随即可以掀翻屋顶的音浪响了起来。

    白?洛赢了!大梁赢了!大梁的美食赢过了其他国家的美食!

    白?洛在万众瞩目的欢呼声中,接过了那个代表头名的金字招牌。即使并不在乎名次,但此刻眼角也略微湿润。

    她不是代表自己获胜的,她代表的是传承千年?的中华美食,代表的是凝聚着无数前辈智慧的炎黄食谱,代表的是中华的博大精深和伟大神秘。

    比赛刚刚结束,就有几个国家的厨师表示愿意留在大梁学习美食。白?洛油然而生一股自豪之?情,用美食让外邦敬佩大梁、喜欢大梁,她做到了!

    美食盛会虽然结束,但热度却丝毫不减。全大梁的餐馆都开始研究白?洛做的三道菜的做法?,品尝美食盛会的吃食成了大梁的新潮流。

    而那些曾经参加过美食盛会的外邦客人,回去后?都对?大梁赞不绝口,数以万计的人被?他们鼓动,不顾路途遥远,来到大梁品尝最正宗的美食。

    白?洛在某一日收到了云绍的来信,信上?白?洛虽然没加入食肆商会,但却用自己的行为?拯救了大梁的美食业,让经典的大梁美食重新焕发了光彩,这份恩情他们会永远铭记于心。

    桑若也给白?洛寄了信,她在白?洛身上?她看到了自由的灵魂和独立的力?量,白?洛的存在让她明白?,女子一样可以靠自己生活下去,不必非得?嫁人仰赖夫家。

    越来越多的“柔儿”和“桑若”觉醒了,她们走出家门,站在街上?和男子并肩,思考着人生的另一种活法?。

    ---

    洛潇第六家分店开业时,传来了西沙国破的消息,白?洛取出了三个月前酿好的桃花酒,准备在大婚当日请客人们一醉方?休。

    谢无涯的西沙之?行,可谓一波三折、磨难重重,而这些磨难全都和一个名叫新月的女子分不开。

    初时,谢无涯还会来信讲一些塞外风景,但战争后?期,谢无涯送来的书信上?写满了新月的名字。

    刚开始,谢无涯她是一位漂泊他乡的盲女歌妓,清冷寡言,犹如沙漠中沉静的昙花。

    后?来,谢无涯和大军失散,他护着新月穿过沙漠,两人一度在生死?边缘徘徊。那时,他才发现,新月不是没有温度、不可触摸的天上?月,而是落于尘世、温柔似水的心上?花。

    白?洛一度以为?这位贵公子找到了他的良缘。

    但谢无涯最后?送来的书信上?,却用颤抖的笔触写下了最让人心惊的话语——新月是西沙奸细。

    大婚那日,宾客都给白?洛送了礼物。第二日,管家将清点好的礼物清单交到了白?洛手中,让她决定端王府的回礼。

    白?洛一目十行地看过,却在看到谢无涯送来的礼物时顿住。

    谢无涯给她送来了一包昙花种子。

    她突然想起来,那位叫做新月的女子被?谢无涯形容为?荒漠中的夜幽昙。

    “那个叫新月的女子如何了?”她问刚刚下朝回来的李隐。

    “新月偷传大梁行军图给西沙,已经同别?的奸细一起关进了大牢,准备秋后?问斩。”

    白?洛叹息一声,终究是一场孽缘啊。