第31章 海报 我不会赖账的。

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    有学员搬来白底黑板, 摆在大厅的正中央,单主管负责唱票,那位学员则拿着黑色签字笔, 负责在板上记录票数, 画着正字。

    “口袋松子鸡米……”

    “鸡粥……”

    “早红橘酪鸡……”

    “鸡粥……”

    “鸡茸蛋……”

    “早红橘酪鸡……”

    大半箱的票唱下来,基本都是投给鱼莜和白子烨的, 偶尔会夹杂着另外三道菜名。

    他俩人的票数咬得很紧,最多的时候相差也不过五票。一人若领先了, 另一人紧接着便会追赶上。

    袁园很紧张地盯着黑板上不断叠起的正字, 同时奇怪地自言自语:“明明鱼莜做得粥那么好喝, 为什么票数差距这么……”扭头问身后的厨工们, “你们都给鱼莜投票了吗?”

    她手下的厨工回应道:“我们面点房的人肯定都投了鱼莜啊,就像热炒区肯定都投白子烨一样。你也不想想整个热炒区有多少学员, 我们面点房才有多少,人口基数就比不过人家啊。”

    袁园想想觉得有道理,抛开立场和鱼莜的关系, 单纯就两道菜的味道而言,她也更喜欢鱼莜所做的鸡粥。

    早红橘酪鸡好吃归好吃, 但袁园觉得以她的食量, 第一口的惊艳过后, 顶多再吃个四五块鸡肉就饱了, 而那碗粥口感清爽鲜滑, 余味绵长, 她觉得连喝上个两三碗都不成问题。

    除了那位厨工所, 她还真想不到有什么其他原因会造成这票数差距如此之了。

    十分钟后,唱票结束,学员们的投票结果出来。

    叫花鸡获得9票, 鸡茸蛋获得11票,口袋松子鸡米获得18票,而鸡粥和早红橘酪鸡意外地票数相同,都是56票。

    鱼莜看到这个投票结果有些意外,悄悄瞟了白子烨一眼,只见他眉头微皱,似乎也对这个结果颇有几分不满。

    学员们的投票结果统计完毕,接下来轮到八位评审投票。

    学员们投一票记一分,八位评审手中的一票则记十分,两两相加,按积分从高到低决出最后的名次。目前从学员们的投票结果看,悬殊还是很大的。

    不出意外,八位评审投票的结果决定着鱼莜和白子烨谁是第一第二名,而其他三位学员就看谁运气好,能拿到第三的名次。

    现在每位评审的面前都摆着从一到五的数字牌,分别对应着他们五人的序号。

    到了亮牌的时间,孙宝田和窦欢等前三位主副厨举起的号码为“4”,钱昆等后四位主副厨均亮得是“5”号牌。

    动作慢了一瞬的何美心,扫向面前的五张号码牌,毫不犹豫地拿起了第四张亮了出来。

    四票对四票。

    鱼莜和白子烨再次平。

    全场愕然。

    今天的这场内部厨艺大赛是沁园春举办的第二十二届,学员+主副厨投票计算积分的这个方式很难会撞平票,在以往的二十一场比赛里,从未发生过这样的状况。

    评审席的主副厨们也没想到大家这么心有灵犀,纷纷侧开身子,在交头接耳地讨论什么。

    赵得凯挠挠鬓角:“都是96分,这也太巧了吧。”

    钱昆看向孙宝田,意有所指地:“那你得问问孙师傅,为什么每回他跟赵、周副厨的投票都如此巧合地一样?”

    孙宝田面不改色,笑呵呵地回击道:“我倒觉得钱主厨和叶副厨的投票也总是一样呢,难道这是你们夫妻间的心灵感应?”

    都是护犊子的主,台下的学员还没怎么样,台上的老师傅们倒是快掐起来了,李奕山赶忙来圆场,建议道:“要不我们这季度设一对双冠军?”

    何美心漫不经心地看着台下,一边抚弄指甲一边:“往年从来没有过双冠军的先例,名次什么都好,但冠军的奖金怎么算,额外多出来的奖金,李主厨您来给解决?”

    李奕山被她噎了噎,思考了下,这比赛奖金的设置是为了激励学员们参赛,其实也没有多少,冠军也仅是奖励三万块,回头跟大老板一下,不过是一句话的事。

    他刚想再度开口,只听何美心道:“冠军只能有一个,我们还是讨论下4号和5号之间选谁吧。”

    完,何美心美目微眯,目光放在台上唯一的那位女学员身上。

    听,面点房前阵子爆火的什锦鲃鱼锅盖面,最开始是一位学员在员工餐考核中做过的面食。

    那么上回面点房赠送免费酱料以推销新面的事件,大概也跟这个叫鱼莜的学员逃不了干系。

    那一次,她可算在客人面前丢尽了面子,就算事后她修改了新的员工守则,也难平心头这股气。

    她何美心从来没有吃了亏不讨回来的时候。

    何况现在革新派与守旧派闹得正激烈,这场比赛冠军的归属就显得格外重要。谁要是拿了亚军,谁的气焰便矮了一头,她怎么可能将这第一名的位置拱手让给一直和她作对的面点房?

    想拿第一名,也得先问问她允不允许。

    二十分钟后,评审席仿佛商讨出了结果。

    主厨李奕山在学员们的躁动声中,站起身来,公布了最终的结果。

    叫花鸡的烹饪学员排第五,赵乾第四,陈燊则是第三名。这三名大家都没有争议,学员们关注的是最后第一名的归属。

    “我们有两位学员的得分是一样的,但是关乎年终奖金,只能有一个第一名,所以我们商讨后决定,早红橘酪鸡在菜色和装盘上更胜一筹,因此,热炒区学员白子烨,为本季度内部厨艺大赛的第一名……”

    鱼莜原本轻松的身形,在听到李奕山宣布的话后,陡然僵住,黑亮的眼眸一点点变得暗淡。

    她没有听完李奕山的话,便回到锅炉前,把厨刀一把把洗净擦干,收进了箱子,随即拎着厨具箱走下了台。

    白子烨听到这结果,表情也有些愕然。

    他都已经做好准备迎接他参加的六次比赛以来,唯一一次双冠军的头衔了,结果李主厨就这么宣布自己获胜了?

    重点是,并非他厨艺更出色,而是菜色和装盘上更胜一筹,这是什么鬼?

    白子烨隐隐觉得哪里不对,扭过头,瞧见得是鱼莜拎着厨具箱径直离开的背影。

    直到热炒区的学员们涌上台,团团围住他笑着相互击掌庆贺,他都没有感觉到丝毫的兴奋和开心。

    忽然间,他伸手拨开围在面前的人群,走到鱼莜摆放着菜品的五号圆桌前。

    砂锅里的粥还剩下一点点锅底,白子烨仿佛忘记了在上一轮才对郭宝宝过的,不会去吃一道失败品的话,直接拿过一只没用过的塑料碗,给自己舀了一勺。

    粥入口的温度还是温热的,白子烨越喝神色越不对了。

    将塑料碗重重地撂在桌上,他大步朝鱼莜离开的方向追了出去。

    ***

    一口气跑到无人的走廊,鱼莜放缓脚步,蹲了下来,莫名觉得眼角有些发酸。

    明明票数相同,却没有任何理由地被判了输。换做谁,都无法平淡地接受这个结果。

    对于她来,这也是第一次同台和别人切磋厨艺,第一次就迎来失败,这让她感受到了前所未有的挫败。

    她已经尽力去完成这场比赛了,却依旧无法改变结果,最后李奕山的那句输在菜色和装盘上的话,她也无法认同。

    鱼莜伸手抚上厨具箱,她有些后悔参加了这个比赛,她甚至觉得在这样的比赛里,用到祖辈留下来的宝贝厨具,是对这套厨刀的侮辱。

    听到身后有脚步传来,她并没有回头。

    “怎么一个人跑到这里来了?”

    白子烨的嗓音一如既往地慵懒,若不是有些气息不稳的喘气声暴露了他,光听声音,大概会真以为他是两手插兜、闲庭散步散到这里来的。

    鱼莜没有回答他,而是微垂着脑袋:“我跟你的赌局,我输了……”

    “这场比赛的结果并不公平,赌局当然也作不得数。”

    白子烨着向前走了一步,在他迈开步子的同时,鱼莜抱着腿也往旁边挪了挪,明显是不想让他看到她的脸。

    白子烨无声叹了口气,输了比赛,姑娘八成是哭了。

    “……输了就是输了,我不会赖账的。”

    鱼莜倔强地,她可不想落得既输了比赛又丢了人品的下场。

    “那好吧,其实我来,是想给你看看这个……”

    身后传来一阵窸窣声,白子烨似乎从口袋里掏出了什么纸质的东西,摊开来后,越过她肩膀上方,递到了她的面前。

    鱼莜擦擦眼睛,接过来看了一眼,是一张花花绿绿、颇为浮夸的宣传海报。

    海报上用金色加粗字体组成的巨大标题,明晃晃地映入了她的眼帘。

    “八大菜系,逐鹿中原——苏州站,寻找传统苏菜的守护人。”