柯玉书一进现场就看见了柯博文, 他没想到柯博文会在这里。

    远处柯博文也看见了柯玉书，“啧！真是冤家路窄。”

    柯文博之前就已经被老头给收拾了，现在跑来S市发展, 这是又要捣鼓什么坏水？

    仇人相见分外眼红，柯玉书一点都不想待在这里了，他转身就要离开。

    “老板, 你要去哪里啊？”

    “我有点不舒服先回酒店了。”

    “啊？可是我们才刚来。”苏霉霉不知道为什么柯玉书又突然变卦了。

    “呵！我的好侄子, 看见叔招呼都不一声吗？”柯博文走过来拉仇恨。

    柯玉书保持沉默并不想搭理他。

    “今天可是有失传的宫廷菜百凤朝凰，这百鸟朝凤光是准备材料就花了好几万, 你不算大开眼界吗？那可是我手下最厉害的大厨。”

    听到这句柯玉书更不想留下了, 他看着台上被请来的一堆新贵, 显而易见的猜到了柯博文的心思，无非就是想拉赞助合作。

    “我没兴趣。”

    “老板，我们就留下来看看吧！”

    “还是这位姐懂行, 这可是很难见到的秘制手法。”

    最后苏霉霉终于动了柯玉书，一旁的文天泽也有所好奇今天都百凤朝凰会是怎么样。

    站在台上的大厨先是准备了一只顶级的东涛鸡, 当厨师把东涛鸡拿出来后不少在场的观众都震惊了, 现在只有极少数人在饲养这种曾是皇室贡品的鸡, 这种鸡极其好认有一双粗壮的脚掌, 它因肉质鲜美以及极高的营养价值远高于其他品种, 极其受顶级食客的喜爱。

    厨师先把退好毛的鸡脚砍断，把鸡放入锅中加入清水炖煮然后再在肚中加入燕窝，熬出高汤后换成砂锅在底部放置几片荷叶继续炖煮收汁，接着把禾花雀去骨灌入牛肉泥虾泥还有鹌鹑蛋与高汤一起蒸熟, 经过摆盘后百凤朝凰完成。

    侍者抬着这盘‘名菜’经过柯玉书身边时，一个动作下去整个菜全部翻。

    “啊！你为什么推我？”

    自己明明根本就没有碰到这个侍者，柯玉书又被冤枉了。

    “我们老板没有！你都没碰到他, 是你自己摔倒的！”苏霉霉挡在柯玉书面前对着坐在地上的侍者理论。

    柯博文装作急切地跑过来其实心中暗爽，他立马借题发挥，“柯玉书你怎么这么不心，你居然碎了今天的百凤朝凰！这可是主办方花了不少心思弄来的食材，你这该怎么赔？”

    “我会赔钱。”

    “有钱就行了吗？你知道今天的鸡养了有多久吗？今天这里的客人可都期待着这道菜品啊！而且这些都还是和柯氏密切合作的友人，这件事被老头子知道了可没那么好翻篇！”柯博文直接把柯元昊搬出来威胁柯玉书。

    柯玉书一下陷入了困境，这柯博文给自己下套简直一点都不手软，一方面不能得罪蜀地的世家，另一方面又把自己推到了风口浪尖。

    “扰一下！这百凤朝凰的做法是错误的！”文天泽刚才看了那凡人厨师的手法，没有一个步骤是正确，现在难得都没人会做真正的百凤朝凰了吗？

    “你是谁？”柯博文没想到会有人出来搅局。

    “我？我是文天泽。”

    在场都没有听过文天泽的名字，不知道他是从哪里冒出来的。

    “你一个素人凭什么这不是真正的百凤朝凰？”柯博文故意提高音量引起别人的注意力。

    “我不是就是不是，我会做出真正的百鸟朝凤，你们等着看吧！”

    “你哪里来的勇气来这里踢馆？”罢柯博文就已经叫来保镖想把文天泽赶走，免得在这里坏了自己抹黑柯玉书的好事。

    “哦？你你会真正的百凤朝凰？那我倒是想看看。”贵宾席上的合作伙伴被文天泽的花吸引了，他们都想看看这个毛头子能做出什么样的料理出来。

    “博文，不妨让他试试，也让我们开开眼界。”嘉宾中的一位资质最老的成员开口。

    贵宾都发话了柯博文也不好马下面子来反驳，他挥一挥手保镖就退下了。

    文天泽在所有人的注视下把苏霉霉和柯玉书拉去灶台上帮忙。

    “文大哥我不会啊。”苏霉霉有些手足无措，她跟本就连听都没有听过百凤朝凰这道菜。

    “没事！你们帮着我处理食材就好！”文天泽把苏霉霉和柯玉书要做的工作全部安排好，自己就开始着手着第一个步骤。

    文天泽的第一个步骤和刚才的厨师一摸一样都是先做鸡汤，但是用的是炒菜的大铁锅，看到这个动作柯博文不屑的一笑，“虽然换了个容器不过也是照葫芦画瓢罢了，我倒要看看你能做出个什么。”

    但是之后他吩咐苏霉霉把鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋碎取出蛋清加入燕窝，然后把混合的蛋液加入苏霉霉处理好的猪肚里面，接着把它封口。跟着文天泽就把处理好的猪肚放入上汤里，文天泽手拿旋于高汤的绳子不停地转动猪肚使蛋白在里面凝固。最难的是要转得快，转得快的目的是为了让蛋白均匀才能一层层的粘在猪肚内侧，台下人看着文天泽的手速侃侃称奇。

    通过离心力让蛋清凝固后，文天泽把柯玉书准备好的蟹黄、虾仁、冬菇、肉末和不同的蛋黄与绍兴黄酒的混合物，用容器灌进猪肚里面，再跟着继续下锅疯狂旋转。

    “这个厨师到底在搞什么鬼？”台下的观众看着麦色皮肤的文天泽，这个大男孩的样子看起来十分不靠谱。

    “这样就是百凤朝凰了？”在座的嘉宾都有些不敢相信，这个做菜步骤除了在高汤里不停旋转猪肚其他步骤及其简单。

    但是他们都不知道的是这道菜其实很考究功夫，厨师在旋转猪肚的时候要把握好力度以及旋转的方向，还有鸡汤的浓度也是十分考究。一步做错就会翻车，全盘重来。

    这高速旋转半个多时后，文天泽所的百凤朝凰出锅。

    众人面前只摆了一颗丑兮兮的猪肚大蛋。

    “哇哈哈哈，你这是要笑死我吗？这就是你的百凤朝凰？这也太寒酸了吧？”柯博文指着盘子的蛋捂着肚子快要笑岔气，这简直就像是个笑话。

    但是在柯玉书眼里他觉得这绝对不是一道普通的菜品，毕竟文天泽身上的秘密实在太多了。

    “等我把蛋切开你就知道我的是不是真的了。”文天泽表情十分自然，并没有因为别人的嘲笑面露难色。

    当文天泽当众把蛋切开时整个大厅都震惊了，只见这巨大的蛋切开后从蛋黄中发出一股浓郁的香味，爆炸性的香味马上传遍了附近几米，光是闻到蛋蛋味道就仿佛让人置身云端飘飘欲仙，射灯下的蛋白晶莹透亮层层叠叠散发着淡淡的光芒，被切开这一面看起来整道菜肴就像是个艺术品。

    嘉宾们都不敢相信百凤朝凰居然还有这种做法，他们迫不及待动口品尝。

    脑海里巨浪拍过，“这是？鱼翅！”一位嘉宾的脑海里仿佛被大海浪花拍，这蛋白一口吃下去层层叠叠在口中散开，爽口清甜的蛋白本以为只有燕窝的甜味，但是没想到里面还有鱼翅淡淡的海盐味和鸡汤的鲜味混合！这感觉就像在大海中冲浪一般，不停地追逐着浪花。

    接着各位嘉宾徜徉在蛋黄中浓郁的鲜香中，一口咬下去居然又糯又嫩虾泥蟹黄的味道充斥口腔，“等等！细细一品居然还有南瓜的味道！”

    “这简直太不可思议了！”

    着简直是太绝了！所有的嘉宾都对面前的一份蛋赞不绝口，几口就把蛋全部吃完。

    柯博文看着嘉宾的表情十分不敢相信，“拿刀叉来！我倒要试试看这人口中的百凤朝凰！”当柯博文品尝过后犹如被雷劈过一样，整个人目瞪口呆的站在原地。

    “这，这！这不可能！”国内的名菜他没吃过一千也吃过八百了，但是这道百凤朝凰简直出乎他的意料，为什么？为什么柯玉书身边都是这样的能人！他凭什么？！柯博文还在迟迟不敢相信。

    “文大哥你好厉害啊，我也好想尝尝啊！”苏霉霉十分崇拜地看着文天泽，她的眼神在柯玉书眼里看着十分碍眼，柯玉书上前把文天泽挡住。

    “这只是普通的食材而已，等回去我给你做更好吃的！”文天泽一向对自己的厨艺非常自信，他对与别人对自己厨艺的赞美早已经习惯了。

    “这位兄弟你愿意来我餐厅上班吗？”

    “来我的酒店吧！我给你开最高的工资！”

    “…”

    被美食征服的嘉宾不停向文天泽抛出橄榄枝，但是都被他一一拒绝了，首席食神是你们能请得起的吗？

    “啊！我都忘了我是来交流会的，我们一起去甜点区看看吧！”罢文天泽就拉着苏霉霉和柯玉书跑了，只留下柯博文一人还在那里一动不动。

    文天泽的百凤朝凰引起了不的骚动纷纷有人争相效仿，但是同样的食材怎么都做不成文天泽的水准。

    柯玉书像守着孩的大人一样双手抱胸跟在两个儿童后面，苏霉霉和文天泽在前面叽叽喳喳一会试吃这个一会试吃那个，柯玉书心里默默掂量。

    之前文天泽和苏霉霉是老乡，沈忱一见苏霉霉就她是女妖，难道苏霉霉也有什么不可告人的秘密吗？