第19章 双椒鱼头

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    程第二天并没有直播早餐, 因为她昨天晚上没睡好。

    总觉得有双眼睛在盯着自己,半睡半醒间噩梦不断的。

    于是今天早上,她给伤员做了点肉丝面就睡回笼觉去了。

    一直睡到中午她才好了些, 开直播做午饭。

    程:“大家好啊,又到了愉快的干饭时间。这顿我要做双椒鱼头配白米饭。”

    她着,拿出一把辣椒来, 总共二十来根, 红的一半,绿的一半。

    “这对已经在前面的直播露过脸了哦, 你们知道这是什么吗?!”

    话的功夫直播间里已经涌进了数万人。

    她现在的粉丝已经达到了百万, 不过对于整个星际这么大的人口基数来, 并不算多的。

    昨天中奖的几个人也来了,种树种得满屏绿,不停地着昨天的乌鱼和排骨汤有多好喝。

    程朝他们鞠躬致谢。

    这时, 忽然进来个八爪鱼形状的人,让程想起星际市场碰到的卖衣服的老板。

    【M31星人报道】:“我隔壁摊位上的蓝矮星人给我喝了您做的鱼汤和排骨汤, 今天我已经蹲了您半天啦主播!”

    程倒是不觉得稀奇, 毕竟星际网本来就是面向全星际的。

    但让她惊讶的是, 这位外星人居然一上来就给她种了三棵树!

    三万块星际币!

    来自外星人的赏!

    一个外星人居然这么心甘情愿为非同类掏钱!

    程心情大好。

    这边她感谢着粉丝们的赏, 那边【从美食频道来的】接起了话头。

    【从美食频道来的】:“这个是做鲜笋炒肉丝的时候用过的吧?长得可真好看啊!颜色鲜亮, 还莹亮莹亮的。”

    【呜哈哈哈哈哈】:“什么鲜笋炒肉丝?什么时候的事啊?我怎么没尝到?话话来,这里不是猎奇频道吗?怎么全是吃的?”

    【黑洞用来当监狱也太浪费了吧】:“朋友,建议您去把录播全看一遍呢,串频的梗已经用过了哦, 不好笑了。”

    【风花雪月古地球】不理会他们的插科诨,默默举起了手:“这两种东西,是青辣椒和红辣椒吧?”

    “是的。”

    程把辣椒清洗后放在案板上, 分别切成青椒碎和红椒碎,分开放在两个碗里,撒了点盐进去腌。

    本来用白酒腌会更好,但她翻遍了星际网也没翻到哪里有卖白酒的。

    后来想想,酒也是稻谷酿的,可能整个星际都没有。

    处理好辣椒,她拿出一个鱼头来,拎在手上掂了掂。

    “这就是今天的重头食材了,花鲢鱼,是我在星际网买来的。”

    “这鱼重三斤,鱼头切下来应该有一斤半到两斤的样子,最合适做剁椒鱼了。如果大家不想吃花鲢鱼,也可以用鳙鱼代替哦。”

    粉丝们见她动作粗犷,再看那鱼死不瞑目的样子,都有些怵。

    但一想到昨天那道乌鱼汤的鲜美,又都忍不住凑了上去。

    【鱼非禁忌】:“主播,我是昨天中奖的新粉,那两道汤也太惊艳了吧!到现在我的脑子里都还是那鲜美的味道,所以--”

    【鱼非禁忌】盯着程手里的鱼头:“所以这次也让我中奖好不?”

    这话一出,在场的老粉们都不乐意了。

    【布偶猫花生瓜子】:“所以叫你们多看看录播嘛!我们这里的规矩是公平抽奖,不接受私下讨好主播!”

    【橘猫金渐层】:“我闺蜜得对,大家要乖乖的哦,要是抢了宝宝的名额,宝宝可是要跟您拼命的呢!”

    这还没开始就有掐架的趋势,程“啪”地一声把那鱼放在案板上。

    直播间安静了。

    所有人都难以置信地看着她,她却笑得狡黠。

    粉丝们也都笑了。

    程调戏完了粉丝,收敛笑意,在鱼脸下方约四指宽的地方下刀,把那鱼头和鱼身彻底分离。

    “一律用系统抽奖哦,公平公正。”

    “大家看,鱼在处理的时候除了掏干净内脏之外还有个重要的步骤--”

    她把那鱼头从腹部的那一面剖成两半,展示给粉丝们。

    “这腹腔里黑色的薄膜一定要扒掉哦,这种薄膜最腥了。还有一个地方也很腥,就是鱼的牙齿,一定要扣掉。鱼鳃的话倒不是腥,而是脏,也要抠掉。”

    她着,把刀猛地往下一剁,分开鱼头骨。

    “嗤啦”的骨裂声把粉丝吓得后退几步。

    【混迹星网无所事事生无可恋】:“也太暴力了吧!”

    【臭女人滚出星网】:“什么玩意儿这是?星网网管是瞎了眼了吗?这么血腥的东西都不封?”

    【人不要脸无敌】:“嗐,某些人为了红连将军都敢碰瓷呢,杀个鱼又怎么了?”

    程一边把剖成两半的鱼压平,鱼背部却不离断,还是连着,成为一个蝴蝶般的形状。

    程:“大家不要怕,鱼头就是这样处理的,如果不把鱼头剖开,不但不好入味,而且会夹生。”

    “原来是这样。”

    【才是我女神】带头往前走了一步。

    “看过录播的都知道,我女神做的东西都是新奇东西,否则也登不上猎奇频道的封推。大家别想太多,美食就在前方!”

    【不新奇别找我】:“没错,帝国不禁止吃鱼,但吃鱼就是要开膛破肚的。”

    【橘猫金渐层】:“不喜欢的就出去吧,反正我等着。姐姐啊,插个话,昨天的这盆栽到底是什么东西啊?我猜不出来。”

    其他粉丝见状赶紧叫嚷起来:“是啊,猜不出来,别哑谜了主播!”

    质疑声便这样被淹没了。

    粉丝在给自己解围,程又是一阵感动。

    “这是绿豆的植株,上面的夹子里面包着的就是绿豆。”

    【橘猫金渐层】:“啊啊啊!居然是绿豆的妈妈?圆圆的绿豆居然是从这种弯弯绕绕的植物中长出来的吗?”

    程:“是的,植物的世界是非常美妙的哦,你看到的不一定是全部。”

    【明人不暗话,我也觊觎狗尾草】:“真有趣,主播,那这盆栽你卖不卖?”

    程笑:“卖的,不过会很贵哦!”

    很贵是多贵大家都不问了,一盆狗尾草十万星际币,一盆绿豆秧总不能比十万少吧?

    大家都不再讨论这个问题,只是双眼都朝那盆绿豆秧看。

    一时间目光交错,一路火花带闪电,噼里啪啦烧了过去。

    程不知道粉丝们有了心思,还在悠悠然做着鱼。

    她把剖好的鱼头放在一个大盆子里。

    “好了,现在鱼剖好了,我们来去腥。”

    【从美食频道来的】:“这一步肯定又要用到生姜!”

    程好笑地朝他点了点头:“对的,生姜可是我们的去腥利器,不过今天还要用点别的。”

    她着,拿出生姜切了几片放在碗中,又拿出一把根部白嫩嫩,身子绿油油的的东西来。

    “这是葱,今天的新植物,和生姜、大蒜一起并称去腥三件套哦。不过大蒜的话我还没种,以后再吧,今天就先用这两种。”

    她戴上食用级一次性透明手套,把姜片和葱捏得出水,汁液滴在鱼头上。

    随后她握着葱姜的碎末一寸寸抹过鱼头的每个角落。

    “这样抹过之后,我们再放点盐抹一遍,鱼头不腥了,而且还入味。”

    她把那处理好的鱼头端起来,放在一个大而平的白瓷盘中,又把红剁椒和绿剁椒分别摆在两边鱼脸上。

    随后她拿出一瓶帝国产的无机酱油。

    “这个酱油是用各种原料合成的,但其实在古地球有一种有机的酱油,是用黄豆经过一系列古法酿造而成,更加原汁原味,也更加醇香。今天就先用这个吧!”

    她完,把那酱油在鱼头上淋了一圈。

    那边有粉丝在嘟囔。

    【妈妈再也不用担心我的学习】:“绿豆、黑豆、红豆,现在又出了个黄豆,噗!”

    程被她那掰手指数数的样子逗笑了:“有机会全给你们看。”

    着把鱼放进蒸屉中。

    “我们把这个鱼蒸二十分钟。现在我们来做米饭。”

    她从米缸里舀了一碗米,放在水里轻轻搓洗。

    “这个洗两遍就够了,不要太用力,否则会导致它表面营养物质流失。”

    随后她把锅洗干净,在锅里刷了一层薄薄的猪油,把米和水一起倒进去,盖上了锅盖。

    “古地球人一开始做饭叫蒸饭,要经历淘米再蒸的过程,麻烦但是出来的饭粒松软且粒粒分明。”

    “随着科技发展,他们发明了电饭锅,把米和水下锅,用电力加热,只要按下开关,二三十分钟后就会变成米饭。”

    她扶了扶额:“但是呢,我们没有电饭锅,蒸饭又太麻烦,所以我今天用了最原始的一种方法,就是直接煮。这是古时候行军时候常用的做饭方式,在那种劳累极度饥饿又紧张的环境下,能够吃上一碗这样的米饭,大家可以想想那是种什么样的感觉。”

    鱼和饭都弄上了,要等时间。

    【星际币装满豪宅】坐不住了。

    “主播,我想买你的盆栽,怎么卖?”

    程朝他鞠了个躬:“谢谢你,不过真的很贵,这盆盆栽我算卖十五万星际币。”

    直播间的粉丝全都瞪大了双眼,难以置信地望着她。

    程也算是个老主播了,直播多多少少是为了钱,所以她自问一向比较现实,开这个价并不觉得惭愧。

    但那一刻她确实有些心虚了。

    一盆绿豆秧卖十五万,是普通星际民月收入的几百倍,好像确实有些贵了?

    然而--

    【星际币装满豪宅】:“这么便宜的吗?给我来一盆!”

    【明人不暗话,我也觊觎狗尾草】:“我也要!”

    【橘猫金渐层】:“姐姐看我看我!你不会只有这一盆吧?”

    程按下心中震撼,转身进空间搬出一盆………

    又一盆………

    又一盆………

    “够吗?”

    她眨眨眼,问。