第五十九章 酸菜炖豆腐
等豆腐做好天已经彻底暗了下来,陆早接着灶膛里的火光打开豆腐看了看,仔细摸了摸,已经完全成型了。
“好白。”
“好嫩。”
陆香和陆强不识文墨,只能用简洁平常的词来形容他们所见,“我的天,这真的是豆子做的?”
“怎么会变成这样了?”陆强捏了捏豆腐,发现一下子捏出了一个指印。
陆香抬就给了陆强的背一巴掌:“你看你,把堂姐做的豆腐都捏坏了。”
“三姐你好凶。”陆强自知理亏,讪讪的缩回,“堂姐,它坏了怎么办?”
“没事,坏了就坏了,反正都是要拿来吃的。”陆早着便准备切豆腐准备做一个青葱拌豆腐。
“香,强子,你们赶紧的给老娘滚回来!叫你们干过活儿也不知道跑哪里去了,滚回来吃竹条子!”
村中心的方向传来张翠花的吼声,陆香脸色变了变,“堂姐,我们先回去了。”
“等一下,你们拿点这个豆腐回去。”陆早拿着刀切了一半装在大海碗里,“拿回去让大伯娘凉拌,或是煮汤,加点油水黄豆酱煮一煮也可以。”
“谢谢堂姐,我明儿过来还碗。”陆香端着大海碗就往外跑,跑了几步转头叫陆强:“你把锄头拿上。”
“哦。”陆强立马走到墙角把锄头抗上。
陆早提醒道:“走慢一点,别摔着了。”
“知道了堂姐。”陆香扬声应着。
等二人走远后,陆早回头就看到五丫正趴在木盆边上,伸抓着豆腐往嘴巴里放。
“五丫,你干什么呢?”
五丫吓得一抖,里的豆腐掉回了盆里,“大姐,我没干啥。”
当她眼瞎呢?陆早摇了摇头:“想吃豆腐?”
五丫点点头:“白白的,好吃,”
“等一下大姐给你做。”豆腐不多,不可能吃一点豆腐就吃饱了,陆早又重新烧了水,将过滤出来的豆渣全部蒸成饼子吃。
另外又拌了一个豆腐,但因为没有盐,所以只能往里面加一点葱姜。
做好后,陆早递给五丫吃:“尝一尝,怎么样?”
五丫吃了口豆腐,还没尝着味儿就吞下去了,吓得她以为豆腐成精了,会自己跑进她的肚子里。
可看了好久,豆腐都没有变化,又吃了一口,才尝出味儿:“好滑。”
“好吃。”
“没有盐、醋这些,如果有的话会更好吃。”陆早已经麻烦大伯他们许多了,不想再去麻烦人家。
五丫懂事的道:“没有也很好吃。”
陆早:“等种完了玉米,大姐就去县城买。”
五丫还是想吃更好吃的豆腐,所以忍不住问道:“大姐什么时候种玉米。”
“就这几天。”陆早道。
五丫道:“那我帮大姐。”
“好。”
吃完晚食后的陆早带着五丫早早的睡去了,睡熟的她却不知自己让陆香带回去的一块豆腐在陆家大房掀起了轩然大波。
原本陆大富等人听到陆香陆早拿豆子磨的这种看着又嫩又白又不定饿的东西,心底很不快,觉得陆早浪费粮食。
李冬梅甚至就不该拿豆子给陆早,害得家里的豆种都不太够了。
张翠花心有不满,但却不好陆早,只是把陆香骂了一通,她不知道劝阻。
陆香急道:“娘,堂姐很好吃的,你们试一试。”
李冬梅对陆早诸多不满,嘴快的道;“这种东西见都没有见过,怎么可能好吃?要是好吃的话大家能不知道?”
陆香性子强,本就不太喜欢这个大嫂,所以反问道:“你又没吃过你怎么知道不好吃?”
陆虎沉下脸:“香,怎么和嫂子话的?”
陆香哼了一声:“堂姐好心做的,你们不吃我一个人吃。”
陆强也觉得这个豆腐应该是好吃的:“我也吃。”
“好了。”张翠花哼了一声,“再不好吃也是早丫头的一片心意,大家都别了。”
“你堂姐怎么做?”
陆强道:“娘,堂姐可以凉拌,也可以煮汤,还可以放点油豆瓣酱煮一下。”完之后眼睛滴溜溜的转了转:“还可以放肉。”
张翠花一看陆强的样子就没实话,“放屁,我看你瞎编,找打是不是?”
陆强也怕挨打,撒腿就朝屋子外跑了:“哎呀你爱信不信。”
张翠花就算信也不会放肉进去的,顶多放一点泡酸菜,也正是因为放了泡酸菜,误打误撞的还做出了一道下饭菜。
一家子因为这道酸菜炖豆腐,每个人都多吃了一个野草糠团子。
吃饱后的众人满足的打了个饱嗝,“好吃,就是有点烫喉咙。”
陆强摸了摸胀鼓鼓的肚子:“还有点烫肚子。”
“谁让你们吃那么快的。”张翠花哼了一声。
陆香吧唧着嘴巴回味着:“这菜真好吃,天天都可以吃就好了。”
张翠花一听火了,张嘴就骂:“吃个屁,吃一顿就把老娘明早的早饭给吃了,你还想天天吃,老娘这儿又不是地主家,没那么多粮食给你吃。”
陆香被骂得耷拉着肩膀,有一个凶巴巴的娘好可怕!
李冬梅在旁道:“不能每天吃,一个月吃一次还是可以的吧,到时候让早堂妹多做一点,今天都还没吃够呢。”
“做什么做?家里还有豆子吗?人家没事儿啊?一天到晚给你做这些没用的东西?”张翠花想到豆腐刚拿回来时这个儿媳妇的嘴脸,心底就是一团气!
李冬梅被骂得脸色很难看,转头看向陆虎,朝自家男人撒娇求助。
陆虎咳了一声:“娘,冬梅怀着孕,想吃你就让她吃一点吧。”
“我怎么不让她吃了,家里又没有豆子,上哪去给她做?”张翠花看着这个有了媳妇儿忘了娘的儿子,火气更大了:“我们家暂时是没有豆子了,冬梅要是还想吃,就让亲家那边送一点豆子过来。”
李冬梅想都没想就拒绝了:“我娘那边肯定也种完了。”
“那就等秋天家里的豆子种出来了再做吧。”陆大富一锤定音,“大家累了一天了,都去早些歇着吧。”
完陆大富张翠花她们都回屋了,独留一脸不快的李冬梅和陆虎在外间,“虎子哥”
陆虎也觉得媳妇儿有点无理取闹,懒得理会,“累了一天了,回屋歇着吧。”
完就回屋,往床上一躺就不话了。
“虎子哥。”追进屋的李冬梅见陆虎装睡不吭声,气得想骂人,可又不敢闹腾,万一得罪了婆婆以后还不知道怎么磋磨她呢!