第三百八十九章 滞销的豆腐乳

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    待两位大客户离开后,陆早只接待了几个散客,待到下响之后更没有什么客人了,玉香楼老板这时过来拿货了。

    “掌柜,货都在这里了,你点点。”陆早已经在陆虎去帮忙通知人的时候,将二千斤香肠用拿了出来,另外五百斤香干也备好了。

    掌柜让跟来的伙计去点货,自己则与陆早坐到一侧,“既然这些货备好了,我打算这两日便送去州府,到时候就将陆春给你送回来。”

    陆早道谢道:“多谢掌柜。”

    “不必客气,陆春这人踏实勤奋,比其他学徒更能按耐住性子,做绣娘的就怕坐不住。”掌柜顿了顿,“且看着吧,假以时日,陆春应当能独当一面。”

    陆早真诚道谢:“我代陆春谢过掌柜,若非掌柜的栽培,她也没这等遇。”

    “陆姑娘不必如此客气,我还得感谢陆姑娘将她送来我们玉香楼,让我们玉香楼能多几个有本事的绣娘。”掌柜一番吹嘘,“我听今日客盈门和福源酒楼的掌柜都来抢这些货物了?我还得多谢陆姑娘你帮我留了这么多香肠。”

    陆早道:“我答应了掌柜为你供二千斤香肠的,豁出去了得罪两位酒楼掌柜,也得将这些香肠给掌柜你留下来。”

    “不过两位酒楼掌柜人挺好,没有相逼,让我没有陷入这两难之地。”

    玉香楼的掌柜笑了笑,“两个酒楼是咱们南宁县唯二的大酒楼,相互制约着,就算有别的心思,也不敢露出来,万一被对方揭了老底就不好了。”

    “原来是这样,多谢掌柜提点。”陆早再次道谢:“我初来乍到,也不懂这些,差点就上当了。”

    “慢慢来。”掌柜觉着陆早年纪就能做到这一步,便已是本事了。

    掌柜看了眼已经摆着售罄牌子的货柜,她记得之前这儿是放着辣椒的,这东西吃着辛辣呛鼻,但却十分开胃,玉香楼里的厨娘这几日都在研磨看看怎么搭才能做出更好吃的菜。

    本来还想再买一点的,但现在怕是买不了,掌柜想了想,问道:“这辣椒何时还有货?”

    “大概明年秋天吧。”陆早道:“今年种得少,晒干了总共得了一千多斤,现在已经全部卖光了。”

    掌柜心底叹气,早知当日多买一点了,她又看了看其他的货物,“那再给我一百斤芡粉,一百斤粉条,五十斤香干,五十斤红薯干,一百斤香肠,一百斤土豆。”

    这些掌柜打算拿回家里用,所以数量不多。

    “好,这就与掌柜你装。”陆早拿着缝制的粗布口袋给掌柜装淀粉和粉条,另外又拿口袋装香干,“掌柜,这些香干不能沾湿了,也不能放太久,最好还是尽快做来吃了。”

    “若是来不及吃便放在冰窖里,但千万不要沾了水。”这些食物都是没有加防腐剂的新鲜食物,多放几天都容易腐坏,现在也只是趁着寒冬温度低,不容易腐坏而已。

    掌柜:“好,我知道。”

    “那我得尽快送去州府去。”

    陆早将淀粉这些装好称好,然后便开始算账。

    二千斤香肠和五百斤香干便是八十七两五钱银子。

    其余的零散的则是:六两五钱银子。

    掌柜直接付了现银,九十四两银子。

    掌柜将买下的货物运走之后,陆虎看到陆早收起了的银子,眼睛都看直了。

    这么多银子!

    陆虎干了一年都没赚到这么多银钱,可堂妹不到一下午的时间就赚了九十多两银子,这未免也太赚钱了吧。

    陆早点好了数量,便发现陆虎呆呆的模样:“怎么了堂哥?”

    陆虎结巴的道:“这这么多”

    陆早将银子收好:“好几千斤的货物呢。”

    陆虎道:“开布店的人这么赚钱?”

    “繁华的州城里肯定是赚钱的。”陆早顿了顿,“不过她大批量买的香肠等物也不是她自己的银钱,应当是玉香楼的钱。”

    陆虎啊了一声,“那她这是偷钱,会被抓吧?”

    “她应当是给她的东家买的,东家若是喜欢,她还能得奖赏,若是不喜,也不过是百余两银子的事儿,东家不至于会因此生气。”陆早以前看过一些,一些管事的人总会借贪墨一些银钱,这几十百两都算少的,若是胆大的成千上万两都有可能的。

    “原来是这样。”陆虎听明白了,“不过这生意还真挺赚钱的。”

    陆早道:“当成本和花费的功夫也不少。”

    陆虎道:“那多卖一些,便能多赚一些了。”

    “没什么货物了,等这些卖完今年就不卖了。”陆早道。

    “不卖了?”陆虎不明白生意这么好,为何陆早不卖了。

    “没有原料了,得等来年秋收之后才能再做了。”陆早这些日用了不少红薯,剩下的红薯得全部拿来种。

    陆早不想竭泽而渔,得长远计划才行。

    “那以后这铺子岂不是荒废着了。”虽然铺子的租金比起陆早一日赚的钱而言,是个极的数目,但每日空置着,陆虎还是心疼。

    陆早道:“应该不会,到时候我还卖皮蛋、鸡蛋。”

    那买的人怕是不多了。陆虎很是心疼,但也没办法,毕竟这铺子也不是他的。

    陆虎没有再什么,“我先回去帮你嫂子了。”

    “堂哥不再待会儿?”

    “不了。”陆虎怕再待下去会更心疼,“晚上过来吃晚食。”

    “好。”陆早也不想单独开火,去蹭个饭吃,大不了到时候多送几斤肉过去。

    等陆虎走后,陆早清点了一下铺子里的存货。

    皮蛋只剩二百个。

    鸡蛋本来就不多,只有一百五十个。

    香肠还有二百余斤。

    淀粉还有一千斤。

    粉条只剩二百斤。

    香干还有二百斤。

    红薯干有五百斤。

    辣椒无。

    土豆五百斤。

    豆腐乳五大罐,一罐一百斤。

    等这些粉条和淀粉卖完了之后,陆早便不再制作了,其余的皮蛋、香干倒是可以继续卖。

    不过现在家里也没什么皮蛋了,这两天得再去长桥村转一趟,看看能不能再收一些鸭蛋回来,要不然真要开天窗了。

    陆早看了眼豆腐乳,陆早原本以为便宜的豆腐乳应该挺好卖的,可哪知竟然成了滞销物,明明年初的时候还挺好卖的,怎么就卖不出去了?

    也不知那个镖局的师傅们在不在,要是他们要的话,她就便宜就一点卖给他们,卖完了之后就不再做豆腐乳来卖了。

    陆早正在整理货物的时候,有一个仆妇打扮的婆子从外面走了进来。