在让人何勇帮忙备货装货之时，陆早也没有空闲，清点了一下家中的鸡蛋和鸭蛋，开春后鸡下蛋的数量就比较多了，每日有七十个左右，一个半月便有三千二百来个。

    另外还有五月初顾峰送来的一万个鸭蛋。

    现在顾峰家新养的一批鸭子已经开始生蛋了，再加上村子里其他人家也都多养了鸭子，所以一个月加起来每个月至少能供应一万个鸭蛋了。

    虽然比不上秦州的养殖户，但在一个村子来，已经是极大的数量了。

    不过对于想要扩张生意的陆早来还是不够的，所以她又想了其他办法，从南宁县附件县城的养鸡户那处一共凑了五万余个鸡蛋，另外又去长桥村又去找了顾峰，收了五月这上半月的五千个鸭蛋，另外让他多尽量多给自己送一些过来。

    顾峰道：“陆姑娘，现在附近临河的村子都又多养了一些鸭子，七月里应当便会开始下蛋，到时候一月估摸着能供给四五万个鸭蛋。”

    “行，你心底有数便好。”陆早顿了顿道：“以后有鸭蛋之后都直接送到我家，不必管是月初还是月末。”

    顾峰点头：“知道的，上次过去送鸭蛋的时候何叔也这么了。”

    “那便好。”陆早又交代了顾峰一番后，便回了鹿山村。

    如今家里一共有五万五千个鸡蛋，另外还有一万五千个鸭蛋，做成之后应该够散卖一段时间了。

    陆早叫来了王氏、何花以及最近没有忙活的张翠花、陆香几人过来帮自己做皮蛋。

    张翠花看着堆积如山的蛋，哎哟一声：“怎么做这么多？这能吃得完吗？”

    陆香道：“娘，堂姐是拿去卖的，怎么可能吃得完。”

    张翠花：“那这做得是不是也太多了？”

    陆大富道：“早丫头的生意做得好，做再多都卖得完的。”

    陆香附和道：“就是。”

    张翠花看了看五丫，“诶，早丫头，咋没有看到三丫？”

    陆早道：“她去卖皮蛋去了。”

    张翠花愣了愣：“她去卖皮蛋了？”

    “嗯。”陆早点头：“现在三丫从我这儿以批发价拿皮蛋，然后她再卖出去，卖出去多少钱都是她的。”

    张翠花瞪大了眼，似乎没想到还能这样？“她卖得出去吗？”

    陆早道：“能，昨儿还听她以六文一个的价格卖出去了五十个。”

    张翠花去铺子里帮陆早卖过皮蛋，所以知道价格：“不是一直卖五文一个吗？”

    陆早：“她是去其他县城卖的，这价格她可以自己定，反正赚了便是她的。”

    陆香听了也很心动，“娘，我也想去卖皮蛋。”

    张翠花一向是打压式教育方式：“你哪成啊。”

    陆香不高兴了：“我怎么就不成了？”

    陆早想了想道：“大伯，大伯娘，你们可以让香试一试，三丫都行，香不见得就不行。”

    陆早顿了顿，想到县城的铺子，“诶，要不让大堂哥也以批发价从我这里拿去卖给食客吧，赚的钱都归他，我就不把皮蛋拿过去卖了。”

    “这哪成呢？你这样都不赚钱了。”

    “哪里不成了？我这样还是赚钱的，只是赚得少一点罢了。”陆早觉得这是个好法子，“大伯娘，你回去和堂哥一，他要是同意，我们就改成这种法子来卖皮蛋。”

    张翠花摇头：“这不成，全占了你的便宜了。”

    “大伯娘，你们帮我做皮蛋，我还没付工钱呢，我这才是占便宜。”陆早想到自己以后可能也要在村子里做皮蛋，要不也建一个型工坊？到时候主要是收顾峰那边的鸭蛋？

    主要是新鲜蛋类不好运输，所以陆早只能采取就近原则，将皮蛋做好再运输。

    但是顾峰那儿的鸭蛋并不多，附近县城也没有养鸭专业户，所以只为了那一二万鸭蛋也不值得。

    这时，张翠花道：“早丫头，这次怎么这么多鸡蛋？以前不是只做鸭蛋吗？”

    之前陆早每次做的鸡蛋皮蛋只有一两百个，从来没有超过几千上万的，所以大伯娘才有此一问。

    虽然鸡蛋做的皮蛋严格意义来不叫皮蛋，叫作变蛋，口感不如鸭蛋好，但颜色要漂亮一些，金黄透亮。

    加之鸭蛋没有鸡蛋多，陆早一直是以鸭蛋为主，现在这次也是因为鸭蛋太少，陆早又等不及鸭蛋送来了，所以才买了大批量鸡蛋来做皮蛋。

    陆早解释道：“鸭蛋比较少，鸡蛋也是一样的，颜色还好看一些。”

    张翠花赞同，“的确好看一些。”

    “到时候鸡蛋做的就贵一点，鸭蛋做的就便宜一点。”陆早打定了主意，打算待会儿便写信给贺文，让他也将鸡蛋收过来做皮蛋，到时候分开存放，鸡蛋做的颜色更好看的皮蛋价格贵一文。

    另外再做一个陆记包装竹篮，到时候可以营销一个黄金皮蛋的称号，应该能得很多人喜欢的。

    陆早这时也庆幸自己一直很少**蛋皮蛋，吃到过的人也比较少，要不然这个想法就没办法实施了。

    三日后，皮蛋全部都做好了，全部放入仓库里，等一个月之后取出来即可。

    做好皮蛋之后，何勇过来通知麦子都已经装好了，随时可以准备出发了。

    陆早清点了一下数量，满意的点点头，“那我明日便出发。”

    “东家，要不还是我去吧。”何勇觉得陆早始终是个姑娘家，独自出门太危险了。

    “不用，我还有事要交代你呢。”陆早将要建一个工坊的事情与何勇了一遍，“明日你就去买砖瓦，到时候将工坊建起来，另外还多弄点石头，将我买下的这一大片宅基地全部围起来，以后尽量不让人从我们这片地经过。”

    何勇听到陆早的话，吓得一愣，“果林，菜地都要围起来？”

    “是。”陆早颔首，“还将那边的竹林、和鸡爱跑的松树林也全部围起来。”

    陆早想要将这近五十亩宽的地全部围起来，建成一个庄园的样子，将外人隔绝在外面，免得有人总喜欢晃悠过来，摘她的樱桃，或是偷她几根黄瓜。

    果林里的樱桃早在四月底五月初就可以吃了，但因为陆早不在家，都村子里的孩儿给摘了，结果她一颗都没吃着。

    所以陆早就想着围起来，给自己一点**，也给自己一点安全感。

    何勇应下，明日就去定砖瓦和请工匠。

    陆早交代了何勇，然后便去收拾行李了，这一次因为是要去更更加荒凉的边城，所以便不带五丫去了。

    五丫也已经体会过马车的颠簸，不想再晕马车了，所以听话的没有去。

    “那你在家帮忙记账，另外鸭蛋送来的时候记得帮忙调浆液，知道吗？”陆早教过五丫，也盯着五丫肚自上调过几次，不过她还是担忧五丫的不稳，多放了茶和盐，“我写了方子放在柜子里，到时候你记不住就拿出来，让王婶调，知道吗？”

    “我记得。”五丫捂捂嘴巴，“还不能告诉别人，不能泄露了方子。”

    “嗯，知道就好了。”陆早想了想，还是觉得不放心，“实在是摸不准，就等大姐回来再做。”

    五丫：“大姐我可以的。”

    “行，你可以的。”

    陆早又仔细交代了王氏一番，休息了一夜，第二日天不亮，便出发了。