第三章 何如莫相识 慈善晚宴
是夜,楠木殿装饰一新,华灯初上,晚宴开始之前,所有人聚在一起开了个简短的会,跟着整个厨房便炸开了锅,只听见风箱的呼呼声,刀板的突突声和锅勺碰撞的吭吭声。
“水,快快,给我!”
“油、盐。。。”
“哎呀,鱼跑了,快,按住它!”
“哇,好烫!”
“再加点水。。。好了好了!”
“可以了,放进烤箱吧!”
一轮大战过后,大家的菜式陆续装盘,一一检视过,不禁点点头,总算这么久以来的课不是白上的,虽然期间状况不断,但效果已经很是满意。想着,从最初定菜式,到会场安排,再到整个晚宴流程的编排,一开始还怕自己完成不了,可是现在大家一起努力互助的推动,我便有了更多的信心,可以应付自如,得心应手!
擂鼓声响,传膳太监随之将准备妥当的菜式一一传到正宫,殿中央摆着一张金龙大宴桌,康熙端坐在正宫上座,文武百官则互坐两旁,在传膳太监们娴熟的动作之下,整个大宴桌摆满了精心准备的中西美食。
一声锣响,我向康熙请示了一下,他示意我开始,我便宣读了晚宴的规则流程:“今日承蒙圣恩,又得到在座各位的善心支持,才得以举办今天这个‘善心仁爱济万家’的中西美食大比拼活动,借着此次活动,募得赈灾款项,希望可以帮助更多受灾的百姓早日回归平静安宁的生活!马上会进行第一轮的比拼,所上的五十道菜式都是出自宫中或各位家中的女眷之手,当然了,公平起见,所有菜式在事前都是保密的,每道菜式只以序号为记,待会就请各位品尝完这五十道菜式后,选出你心中属意的菜式,投票的方式则以十两银子起投,不设上限,最终的计票会以善款数目综合评定决出前五名,之后再进入第二轮比试环节,大家都明白了吧?”
“明白。。。”
“正所谓善有善报,福有攸归!所以一会希望大家慷慨解囊,多多捐献,谢谢!”
“呵呵,好!”康熙笑着接过话,又是对着百官道:“那么,开始吧!”
一阵轰动,伴随着特地安排的中西乐互相奏着,首先由康熙挑选菜式以待品尝,跟着其他人也加入到行列之中。
“这个看着不错啊。。。来来,尝尝看!”
“这是西洋菜?的确新鲜啊,试试!”
“不知道恒亲王爷是觉得中式菜好还是西洋菜好啊?”
“呵呵,各有所长,的确是很难抉择啊,每道菜式口感和卖相都很好,完全看不出是半路出家的人做的!”
“是啊,这也没个提示的,实在分辨不出呀!”
“随意吧,做善事嘛!”
“呵呵,也是。。。”
。。。
“当!”锣声敲罢,整个大殿便恢复了秩序,我便开口宣布道:“大家可以看到在这面前摆了五十个箱子,各位中意哪道菜式就将善款投到对应号码的箱中,请开始吧!”
着,又是一阵骚动,众人陆续来到号码箱前,期间不时讨论着,他们脸上的神色显得平淡但又带着喜色。虽然交头接耳的声音很杂,听不清但是却看得出!
“恩。。。我觉得这个不错啊!”
“这个也倒是不错,就是不知道何大人你算捐多少呢?”
“额。。。这,呵呵,做善事自然多多益善了。。。”
“啊。。。也是啊,呵。。。”
“大家投过票的就可以回到座位上了!”
“诶,八贝勒。。。”
“贝勒爷您可是食家,不知道您是怎么选的呢?我们也好参考参考!”
“其实结果不重要,有心就够!”
“贝勒爷的极是!”
视线落在八阿哥那边,看着几个官员围在他身边十足的溜须拍马,如此果然,八阿哥在朝中的声望确实很高,这恐怕也是康熙一直忌惮和极力压的原因吧,不过今日的八阿哥已经与当年初初认识的那个心高气傲,阴谋诡诈的伪君子确有不同,希望我所看到的,康熙也能看到吧!
视线不经意地交投,只见他扔进了一百两,跟着其他人也陆续投进。一百两虽然不算少,但也绝对不多吧,不过无论多少,正如他所,有心就够!
这时,眼前一个视线斜斜地射了过来,九阿哥那阴鹜的眸子似在宣泄着一种不满,可他却将一张银票直直塞进了箱中,其中深意实在有些不明白。心里又泛起纳闷,上次的事我没找他算账已经仁至义尽了,怎么他的眼神里还是那么不怀好意,我究竟是跟他结下多大的仇恨?
一番投选结束,结果很快也清点了出来。
“结果已经出来了,首先呢,我要公布一下刚才一轮的投选筹得的善款总数是一万三千八百六十两,谢谢大家这么慷慨捐助!”
“诶,好啊。。。”一片庆贺声传到,我挥手示意安静,又道:“当然,还有一个要宣布的就是今晚率先进入前五名的菜式分别是三号‘金银满屋’,由咸福宫宫女秀心所烹制!十一号‘江山如画’,由恒亲王福晋烹制!十八号,‘万寿无疆’,由乾清宫宫女芷兰烹制,二十七号,‘心心相印’,由雍亲王庶福晋烹制,最后一道是四十二号,‘高官喜燕’,由膳房太监灵子烹制,让我们以热烈的掌声恭喜以上五位入选的参赛者!”
这边大厅里讨论气氛浓烈,而那边的厨房又将迎来新的一波沸腾。
“各位先静一静,为了提高比赛的激烈性和公平性,接下来的比赛规则会改一改,由刚才晋级的五位参赛者,现场限时做出一道菜式,跟着再对每道菜式现场投选,最终决出三甲,将会由皇上亲自颁发嘉奖书和奖品!”完,我笑着看向康熙,只见他拧了下眉,瞅着我,我自是调皮地朝他眨了下眼睛,他只觉无奈又有些好笑地轻摇了摇头。
“好了,下面就正式开始第二轮比试!”
大厅顿时恢复了另一派的布置,五张工作台一一摆在了中央,五个人也已经准备好,到了各自的位子上,从左往右依次是膳房灵子,芸笙,乾清宫芷兰,五福晋静芳以及咸福宫秀心。
“请几位先介绍一下接下来你们各自要做的菜式!从左边开始!”
“皇上,奴才今天要做的是清蒸桂花蚌!”
“臣媳所做是一道西式菜品,香煎牛排!”
“恩,好!”
“奴才所烹制菜式为蜜汁五味骨!”
“皇阿玛,臣媳今天特地准备了一道麻婆豆腐!”
话一出口,在场的人便开始议论纷纷,大概是觉得此等菜式实在上不了台面吧!康熙也是略感惊奇,“哦?麻婆豆腐?”
“是啊,臣媳还为它取了个特别的名字,叫做金玉满堂!“
“呵呵!是吗?那朕倒是拭目以待了!”
我看着五福晋,笑了笑,继续道:“秀心,你呢?”
“奴婢所选的菜式也是一道西式菜品,血鸭!”
完,大厅里又陷入一番议论,在议论声中,锣声敲响,香也开始点燃,大家很快便投入到了比赛的节奏中,看着她们娴熟的动作和比较轻松的表情,我觉得异常的欣喜和安慰。再看了一圈在座的人群,不时点头议论,脸上的神色也闪现出了一丝丝惊奇的色彩。又看了看康熙脸上的和颜悦色,心情更加愉快。
不一会,香气便已经传遍了整个大厅!走近问道:“皇上爹地,您今晚比较看好哪道菜呢?”
“看她们这一个个的架势,功夫可没少下,或者你倒是跟朕呢?”啊?我问他,他倒是借机把问题抛给了我,不禁会心一笑,道:“您问我,我就只能答您,她们谁能拿奖我都高兴啊!”
“呵,你这丫头,朕怎么听着你有点飘飘忽忽的意思呢?”
不禁瞪大了眼,反驳道:“哪有,还是皇上爹地英明神武,领导有方,才有她们今天这样的成绩!”
“呵呵。。。”康熙笑着冲我摆了摆手,道:“行了,丫头,你啊,少贫嘴!”
我鼓起了腮帮,应了声,“哦!”再看了看香,已经烧到了一半,看向那边,各人也都开始进入到了高潮,清蒸桂花蚌已经盖上锅盖,香煎牛排也发出了“滋滋”的声音,伴随着香味扑鼻而来,蜜汁五味骨已经蘸上了蜜糖放进油锅里酥炸了,当然了这边五福晋的金玉满堂可是有声有色,异常热烈,百里飘香,顷刻间就攻占了味蕾,再看秀心的血鸭,煎得差不多的鸭肉淋上浓郁的鸭骨头汁,让香味更渗透到肉里面,原汁原味,配以作料,继续煎制,不用吃,闻着都已经垂涎三尺了。只是不知道吃惯了中式菜的他们对于西式菜能否接受?
“哇。。。”一阵惊叹,各自都已经收尾准备装盘了,只见芸笙将准备的红酒洒在了牛排上,立刻一团火焰窜上,在牛排上燃起,难怪他们会发出惊叹,而五福晋的金玉满堂定睛一看,满眼跳跃的金光闪闪,仿佛奏响着华丽的曲调,走下台到近前,浏览了一遍,真是各有各的特色,又各有各的芬芳和香气。