入乡随俗
梁巳发现跟李天水聊天很舒服，不费劲，不需要有商人该有的戒备心。
李天水都是一个镇里的人，没必要锱铢必较，合作讲究愉快和共赢，无非就是多赚一点少赚一点，没什么所谓的。
合同签得还算顺利，梁明月让她全权负责。梁巳信任自己的直觉，李天水会是一个负责任的合作伙伴。
往后的三天里，她没再见过李天水，他带着李天云去喀什拜访客户了。原本她也非常想去，据没去过喀什就不算到过新疆，而且那是个充满诗意的古城，但他们俩坐的是飞机，她就没提。
李天水没念过大学，高中毕业就来新疆当兵了。退伍后他去成都闯荡了两年，一无所成。因为喜欢新疆，又折回了新疆闯荡。他没怎么在李母身边尽孝，因为这档子事还间接导致李母中风，心里是万分愧疚的。所以他把新疆的业务全面移交李天云，他回老家照顾母亲和组织货源。
这天从喀什回来的路上，他先和李母通了视频，然后电话给梁巳，下午带她去一个地方。
那边信号不好，梁巳断断续续地应下，她跟着当地的团，去天山天池景区了。
李天水让她玩好在景区等着，他从机场直接过去接她。两个时后李天水找过来，梁巳举着伞蹲在停车场、一辆大巴车的凉荫处。
停车场又大又空，零星的几棵树还非常，不足以遮荫。李天水问她：“你怎么不去售票厅等？”
售票厅有点远，她懒得走，而且被晒得焉儿巴巴，一句话都不想。
李天水以为她生气了，解释道：“我原计划是明天带你来……”
梁巳上车，手拢起长发，脸照着空调口吹。她早上闲着没事儿，看见路边拉客的旅行社，他们天山上很凉快的，一点不热，她临时起意就上了车。
如导游所，天山上确实凉快，但下来停车场快晒死了。而且她还在区间车上跟人闹了口角，心情有点糟。
李天水指着她 T 恤胸前的一片污渍，“怎么了？”
“被人洒上酸奶了。”梁巳懒得提。
“怎么回事？”
“我想回酒店洗个澡。”梁巳扯着发尾给他看，“也弄上酸奶了。”
“回酒店得两个钟，不如附近找个钟点房？”李天水同她商量，“我等会带你去一个牧场。”
“牧场？”
“对，我朋友在那放牧。我让他给你宰一头羊。”
“好啊。”梁巳很开心。
李天水也受她感染，笑道：“你就会吃。”
“人不会吃就死了。”
“我来了七八天，除了去展厅和见经销商，什么都没有吃过玩过。我坐了三十几个时的火车来新疆，就吃个羊肉串和哈密瓜回去，出去都丢人。”梁巳望着窗外风景：“我这辈子都不会再来了，太远了。”
“等我忙完带你去赛里木湖……”
“你忙正事吧，我算包车去。”梁巳翻看着照片，夸自己有摄影天份，随手就把照片发家庭群里。
李天水看了她一眼，没再话。
梁母在群里，让她带点干货回来，尤其是红枣葡萄干等。
梁巳回着信息对李天水：“我昨天查了一个干果市场，回头买点带回去。”
“好，我带你去。”李天水示意前面快捷酒店，“就这一家吧？”
梁巳抬头看了眼，问他，“这离牧场有多远？”
“十几分钟。”
“行，那就开个钟点房吧。”梁巳：“我把 T 恤洗了，吹风机吹干就行。”
“好。”
俩人相继下车，去前台开房，办完登记上楼，梁巳闲聊，“这边有一点让我不舒服，就是住酒店和逛超市，随身包都要过安检。我那天和司机上高速，大家都被拦下一个个刷身份证过闸机。”
“我一直认为北京是最安全的城市，现在感觉新疆更安全，但这种安全是被……很难。”
“我们已经适应了。”李天水伸手挡着电梯，让她先进，“现在好多了。前两年街上正走着，就会被拦下检查。”
“我有点为这个城市感到难过。”梁巳低声：“我接触的人都不错，大家都非常地热情平和。”
“新疆大部分的人都这样，热情好客，善良平和。这边的执勤警察也很辛苦……”俩人聊着到了房间。
李天水先烧了水，把保温杯添满，然后坐在床上看电视。看着看着眼皮就浑了，这几天太忙，没休息好。
梁巳先脱了内衣 T 恤洗干净，拿着吹风机一点点吹干，然后才洗了澡换上。等折腾了一个多时出来，电视开着，李天水侧躺在床上睡着了。
钟点房开了三个时，还早，她就关了电视，让他睡，自己找出耳机戴上，躺在另一张床上连上 Wi-Fi 手游。
直到前台的电话过来，问她还续不续房，梁巳才喊醒李天水。
李天水扒拉了一下头发，去卫生间洗了脸，俩人才拿上东西下楼退房。
“要不我来开？”梁巳上车前问。
“没事儿，我能开。”李天水上驾驶座，先喝了口茶，然后拿了薄荷片含嘴里，问她，“你是吃烤羊肉，还是煮了蘸着酱料吃？”
“我想吃在昌吉那一晚吃的，就是那个……”梁巳形容不上来。
“馕坑烤肉？”
“对对对，就是馕坑烤肉！”
“估计吃不了，因为牧区没有馕坑，只能煮不能烤。”
……
“那你还问我是吃烤羊肉，还是煮羊肉？”梁巳他，“调戏人。”
李天水笑了下，没理她。
俩人到牧场，梁巳远远就看见一群群褐色的牛，和两三的白色毡房。她兴奋啊，辽阔的草原，蓝蓝的天，棉花似的云，她只有在课本和电视里见过！
她朝着牛群跑过去，正低头吃草的牛群受惊，哗啦一下全部跑开。她不管，她要抓一只牛合影。
李天水在身后喊她，那边有牧民骑着马扬鞭过来，梁巳看见牧民，掉头就朝身后的李天水跑去。
李天水朝牧民一番解释，这姑娘是内地人，分不清牛羊。牧民特热情，下马就拽了一头羊过来，让她好好看，这是羊、不是牛！
……
梁巳正觉得奇怪，牛身上怎么会长长毛？她摸摸它头上的角，薅薅它身上的毛，稀罕的不得了。那边李天水朝牧民听人，牧民指着不远处的一座毡房，给他着什么。
李天水朝着毡房去，梁巳放开羊追上去，嘀咕道：“羊不是都是白色？怎么还有牛的颜色？”
“白色的是山羊，这是哈萨克大尾羊。”李天水无语了，还牛的颜色。
梁巳伸开手里的羊毛给他看，“这才是真正的薅、羊、毛！”
“这羊不好，长相凶悍，没白羊温和。”梁巳拿手机拍手里的羊毛。
“这种羊好生存，抗寒抗病能力强。没膻味，肉质也好。”李天水着到了毡房，站在门口喊了声。
毡房里一个男人迎出来，看见李天水高兴地抱住他，然后着梁巳听不懂的语言。
梁巳被迎进了毡房，一个女人拎着茶壶出去，没一会又拎回来放炉子上煮。李天水朝她：“这是奶茶。”
梁巳也不敢吭声，她只希望奶茶能比鲜牛奶好喝。李天水看穿她心思似的，：“里面会放酥油，你喝习惯就好喝了。”
言下之意，不会比鲜牛奶更好喝。
女人又陆续端了各种食物上来，然后伸手示意她吃，梁巳随便捏了团油炸面食放嘴里，甜不甜，咸不咸，吃不大惯。
她怕对方太热情，就朝正聊天的李天水：“你们聊，我出去看看羊。”
她出来毡房，又朝着羊群跑去，然后掏出手机录制视频，“蓝天，白云、羊群。”又刻意讲解，“这是大尾巴羊，不是牛。”
有年轻牧人骑着马过来，好奇地量她，也不跟她话。梁巳朝他笑笑，用普通话问他会汉语吗？对方显腼腆，夹着马肚子跑开了。
梁巳看见一坨干马粪，蹲下来拍；看见一堆羊屎，也蹲下来拍。花草更别提了，没有她不拍的。
没一会儿，李天水和男人从毡房出来，男子直奔羊群，动作迅猛地抓了一只羊，然后拖到不远处宰掉。
梁巳有了心理负担，她只想吃羊肉，不想看羊是怎么被屠宰的。李天水在一边这羊好吃，烤也好吃，煮也好吃。
“你就知道吃。”梁巳回了句。
“这羊肉真的好吃。”李天水反复强调。
“我不吃。”梁巳看见男人开始给羊剥皮，她别开了眼，“真残忍。”
李天水过去帮忙，俩人把羊皮剥掉，然后把整个羊倒挂起来，开始剔骨。梁巳不看，眼睛盯着远处策马奔腾的年轻牧民。
毡房外的女人朝年轻牧民招招手，他骑着马过来，女人把马牵到梁巳面前，她忙不迭地招手，用汉语讲，“我不会骑马。”
女人冲她笑，把马绳递给年轻牧民，示意他帮忙牵着，她可以上去骑。梁巳跃跃欲试，转身看向李天水，他：“你想骑就骑。”
梁巳主要不知道怎么上马。
李天水洗洗手过来，教她怎么踩着马镫上去，教她怎么握缰绳，等她准备好，轻拍马屁股，由年轻牧民牵着马带她。
她骑了一截，开始掏出手机录视频，感慨祖国的大好河山。
李天水也是服了，从兜里掏出手机，拍了几张她骑马的背影。
这边男人剔好羊，中间破两半，一半让女人拿回毡房煮，一半拎着骑上马去找馕坑烤。
梁巳嫌被人慢悠悠地牵着不过瘾，她想要策马奔腾的感觉，扭头喊跟羊玩的李天水，大胆地出了自己的想法。
李天水朝她过来，利落地翻身上马，用力夹了马肚子，马开始狂奔。
一圈、两圈、三圈，梁巳嫌不过瘾。李天水警告她，“你大腿根会受不了，会磨伤。”
“没事，我大腿好着呢。”
李天水又带她兜了两圈。
天黑羊肉煮好，男人也骑着马把烤肉拿回来，毡房的餐桌上摆了满满一大盆的手抓肉、满满一大盆的囊烤肉，肉香四溢，酒香扑鼻。
男人给李天水倒酒，李天水拒绝，男人不依，看向梁巳，用着蹩脚的汉语：“你们……休息。”然后指向一侧类似于塌的床。
“他想让我们晚上睡这里。”李天水翻译完，又补充句：“大家都睡这里。”
“都睡？”
“就是大通铺，”李天水简单道：“毡房里条件有限，大家都这么睡。”
女人也朝梁巳比划，意思塌上有毛毡，有毛毯，睡觉会很舒服。
梁巳犹豫，这离乌鲁木齐两三个时，现在已经十点，那边男人还期待着和李天水喝酒。既然大家都这么睡，她也不矫情，朝李天水：“行，明天再走。”
“住这儿不会很方便。”李天水看她，“怕你适应不……”
“没事，入乡随俗。”梁巳。
李天水有点担心，但也没什么，接过男人递过来的酒喝。
这边女人让梁巳拿烤肉吃，凉了就不好。梁巳抱着奶茶喝，眼睛盯着烤肉看。李天水轻声：“对牧民来，羊就是被吃掉的。你想让羊死的有价值，就怀着感恩的心认真吃掉它，不要平白浪费就行。”着递给她一块烤肉。
梁巳拿过吃，咬一口、好香！接连啃了几口，把这一块认真啃完，又拿起一块吃。
男人问她羊肉味道怎么样？
梁巳真心赞美，“好吃！没吃过这么好吃的羊肉。”
男人豪爽地笑。
羊肉确实肥而不腻，鲜而不膻。内地都是饲料喂养的山羊或绵羊，口感一般，也过于油腻。
这对牧民夫妇太热情，一边给她倒茶，一边不停劝她吃。李天水让她控制点，晚上了，吃太饱睡觉会不舒服。
没一会儿，梁巳扯他，“厕所在哪？”
啊、厕所。
李天水拿着手电筒带她出来，照向茫茫草原，然后咳了一声。
……
“我骑马带你去前面。”李天水示意远处起伏的山、和山上郁郁葱葱的树。
梁巳难以置信，“他们这竟然没厕所？”
“因为随着不同季节牧民要转场，基本上都没有厕所。”李天水：“除了对游客开放的草原才会有。”
……
“我不想骑马了。”梁巳有点窘。
李天水瞬间了然，挠了挠眼皮，：“步行很远，你侧坐马背上就行。”着过去解马绳，牵出来翻上马背，伸手给梁巳，让她上来侧坐在自己怀里。