第39章 成功与失败

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    因为,七、八月份,可是一年之中,天气最热的月份的关系。

    海为了保存这些采购来的肉食,不会因为温过高,而变质坏掉。

    还特意从批卖冰棒的商家那里,购买了一个专门用来冰棒的泡沫箱子,和一些冰块,用来存放这些肉食和鸡腿、鸡翅。

    虽然海的第二次出摊,前先准备的各种食材已经很很充分的。

    但是海依然是在天黑之前,买完了所有的食材。

    而海精心准备的啤酒,则是一瓶也没有卖出去。这也是因为根本没有时间坐下来吃烧烤。

    而海准备的桌椅板凳,因为三轮车的装载量有限,大街上又又找不到合适的地方本摆放,就只好放在家里,没有带出来。

    由于海第二天出摊,比第一天出摊准备的食材更多,所以获得的收入也就更多,等到海晚回到家里的算账。

    第二天出摊海共计获二百三十八块六毛的收入,除去大概一百块左右成本,海差不多赚了一百三十元。

    第三天出摊,海准备了更多的食材,总共串了,五百串素串,三百串浑串,一百串鸡翅,六十个鸡腿。若是全部买完的话,应该可以获得五百八十块的收入。

    独门生意就是独门生意,中心就是市中心,孩第3天出摊,同样是在天黑以前,就卖完了所有的烤串,共计获得560元的收入。

    扣除出全部成本,大概可以获得两百四十元左右的利润。

    第四天出摊,海再次准备了,五百串素串,五百串肉串,二百串鸡翅,一百个鸡腿。

    若是全部售出后,预计总收入为九百五十块。扣出全部大慨四百块的成本之后,预计利润应为五百块钱右左。

    虽然海的生意一天比一天好,而且,还采用了一次性烤制,二、三十串,甚至四、五十串的法,来足顾客的需求。

    但是,一个人的能力毕竟是有限的,生意再好,忙不过来。每天的销售总额,做到一千元左右,已经是海个人能力的极限了。

    若是海想突破这个极限,即便是海每天不吃不睡,二十四时不停的工作也是做不到好。

    每天串近千串的烤串,也是耗费很大的精力和时间的,若不是海,厚着脸皮,拉来舒晓曼、杨丽丽、方婷三人帮忙,仅凭借海一个人,那是绝对做不到的。

    当然了,做为回报,海则是为三个大姐姐,提供一顿管饱的烧烤自助餐。

    一个星期以后,海不但还清了向人家姐姐方婷所借的600块钱,而且还添置了一辆,车身更大的脚踏三轮车,以及可用来遮风挡雨的大伞。

    另外,海为了,提高工作效率,减轻自己的劳动强度,还特意从市中心城区,附近的批发市场内,以每月200元每月的价格,雇了一名从事体力临时工作,姓邓的年轻成年男性,来协助自己一起卖烧烤。

    为此,海还在邻家姐姐方婷所住的地方,另外租了一个单间,用来存放各种食材,以两辆脚踏三轮车。

    以及作为海的第一个雇工,邓姓成年男子的住处。以方便海随时,对他进行调度。

    有了邓姓男子的帮助以后,海每天的营业额,终于从原来的几千块左右,提升至近两千块左右。

    其每天的净利润,也终于从原来的500块左右。提升至近00到000块。

    虽然海的摆摊大业,是从月末来正式二启动的,但是进入月份之后,海摆摊大业才算是真正走上了正轨,每天的营业额,利润、摆摊时间,才算是算是真正固定下来。

    出摊时间,一般情况下都就是固定在早上十点之后,摆摊地点则是固定在市中心区的夜市街附近。

    随着时间进入八月份,海摆摊大业终于算是进入正轨。

    因此,海每天晚上都不得不,耗费大量的时间和精力来清点当天的经营成果。

    特别是,钱这种东西,绝对不能当着外人的面来清点,平时海经营烧烤摊所收上来的钱,所有十块的大团结,和五、两块的纸币,一律放在背自己身上的贴身挎包之里。

    只有一块的块票,毛票和分币,才会放在三轮车上一个特制的铁盒里,平时不用给顾客找零时,就用盖子盖上,找零时再打开。

    而且这个让装钱的铁盒子,完全就是固定在三轮车上。除非是用螺丝刀,固定铁盒子的螺丝全部起开,才能把铁盒子从三轮车的车厢内拿出来。

    所以,晚上回到住处的海,只好而拜托邻家姐姐方婷和自己一起数钱。可是由于经营烧烤摊,所收到的分币、毛票实在是太多的关系,海和方婷姐弟两人,每天晚上,可以用数钱数都到抽筋来形容,绝对不为过。

    因此,时间一长,海便放弃了,每天晚上清点毛票和分币的繁琐工作,改为白天有空闲时间时。

    或者是采购各类食材时,直接用于现场支付货款,且不计入当天营业额。

    每天晚上只会清点一元以上的钞票,这样一来清点当天营业额的工作,就会轻松了很多。

    当然了,由于海的摆摊大业,生意火爆的关系,每天经营所得的现金,经过清点之后。

    海都会在每天出摊之前,将多余的款项全部存入,海在市中心区国有银行,新开户的个人帐户之中。

    虽然海,正式出摊不久,就已经雇用了邓姓年轻男子来帮忙。

    但是由于海的生意过于火爆的关系,海每天的工作量,并没有因此而减少,反而是越来越忙。

    而且海为了赚钱,每天除了睡觉时间以外,所有的个人时间全都都用在了摆摊大业之上。

    每天起早贪黑,无休止的工作已经成为一种常态。

    实际上,海这样拼命赚钱的行为,除了让刚刚认识海的,舒晓曼和杨丽丽两人,以及以海请来帮忙的邓姓男子,不解之外。

    同时也让和海最为亲近的邻家姐姐方婷感到极为不解。

    钱!虽然是一个好东西,但是以海这样的年纪。不应该对赚钱,如此痴迷,以至于废寝忘食才对。

    毕竟赚钱养家的事情,还轮不到十四、五岁的海去做啊!