第36章
以前齐娟顶多煮个饭, 现在也能简单做几个菜。
厨房里就齐娟一个人在忙活,刚炒了两个菜,毛大花就从县里回来了。
毛大花放了东西, 进了厨房, 看到案板上堆了不少切好的菜, 还有几只泡在水里的咸鱼。
“咋弄这么多菜,又是你爹要吃的?”毛大花猜测是齐老九嘴馋了, 平时中午都是随便炒三四个蔬菜,况且前两天才做过一顿炖肉, 现在又要吃烧鱼。
“不是爹,上午田大哥来了, 中午留他在家里吃饭,才弄了这么些。”齐娟把菜盛出锅装盘,擦了手把围裙取下来。
“我做不来烧鱼干,还是娘来吧。”齐娟让出锅台的位置,自觉去灶下烧火。
毛大花接过围裙,很快上手接着烧菜, “你也大了, 回头得好好学学,不然等嫁了人连顿饭都不会烧, 人家肯定要闲话。”
乡下的大姑娘,不家里家外一把抓,至少做饭扫,屋里的活要会干。
没有哪家把姑娘惯的十指不沾阳春水, 又不是那家里条件好的城里姑娘。
这也是所有乡下父母教女儿的生存之道, 人家是娶媳妇, 又不是娶祖宗。
毛大花利落快速的做好饭, 出去遛弯的齐剩和田武也回来了。
堂屋里摆了桌子吃饭,毛大花热情的招呼田武,“田快吃,都是些家常菜,等下回来,提前告诉婶子,婶子给你露两手,给你做点好吃的。”
“婶子的手艺那没的,哪怕家常菜味道肯定差不了。”田武一张嘴如同吃了蜂蜜,哄得毛大花笑容满面。
田武吃了几筷子菜,看了眼齐娟,然后移开目光对毛大花:“娟妹子的手艺真不错,平时没少跟婶子学吧。”
齐剩吃饭的手一顿,垂眸看了眼桌上的菜,以他吃了快两年家里饭的经验,这一桌明显就是他娘做的,田武明显贼心不死。
毛大花听了却笑出声,指了指齐娟面前的两道炒蔬菜,“那两盘是娟儿炒的,后面我怕时间来不及,就都是我做的。”
“怪不得我吃着跟婶子手艺差不多,原来就是婶子做的。”田武着,立刻伸筷子尝了齐娟做的那两道菜,然后立即:“这两道菜也不错,婶子你也尝尝,是不是学到几分您的精髓了。”
齐剩捏紧了筷子,就田武那尝的两口菜,怕是还没尝出味就咽下去了,能尝出啥味道来?
下一刻就能睁着眼瞎夸,瞎子都能看出他啥意思了。
毛大花微微睁大了眼,嘴角隐秘的翘起,目光在田武和齐娟之间转了个来回,眼中露出了然的笑意,却隐忍着尽量不笑出声。
“娟儿最近学的是不错,要不了多久肯定能赶上我了。”毛大花量着女儿,嘴角怎么也压不下去。
齐娟没听出里头的官司,反而真的以为田武和他娘在夸她手艺进步,开心的眼睛都弯成月牙了。
一顿饭在田武和毛大花热情的交谈中吃完,齐剩放下碗,觉得心里有点堵得慌。
怎么他娘就这么喜欢田武,难道这就是丈母娘看女婿,越看越顺眼?
吃过饭后,田武就要回县城了,毛大花还摘了自留地边上种的瓜果,让田武带回去。
等田武走了,毛大花兴奋的拍了拍大腿,惹得齐老九奇怪的看了她一眼。
“这会儿有蚊子了?”
“什么蚊子,不兴我高兴啊。”毛大花嗔了他一眼,“你们爷俩该下地下地,娟儿去把碗洗了,我去躺会儿。”
齐娟往后面厨房去了,齐剩没走。
“娘,你当初可好了,娟儿的婚事让我做主。”
“咋了,人家田不行?”毛大花怕厨房里的女儿听见,声音放低了:“你还别挑,人家田这条件放到哪都抢手,人品样貌,哪点差了?原先你不总夸他,现在又不行了。”
“田武人是不错,但他年纪太大,等娟儿二十岁,田武都奔三了。”
齐剩承认田武的品性是不错,不然俩人也做不成兄弟,但是要他把田武当成未来的妹婿,心里就有点不得劲。
好像自家精心养大的白菜,好好的就被人惦记上了,还要摘回去。
“瞎什么,你要是真把娟儿留到二十岁,看我不捶你!”毛大花啐了一口,紧跟着:“我顶多再留她一两年,你也别整天的跟我马虎眼,你的事情还没定下来,等我忙过这阵,一准给你安排上。”
毛大花觉得儿子是太闲了,自己不想结婚,还想带着妹子不结婚,怎么可能!
她觉得也时候抽空去找姐妹联络联络感情了,到时候等农闲了,让儿子天天出去相亲,毛大花就不信了,还没一个儿子喜欢的。
过了两天,大卡车照旧来装粮食,还是熟悉那个司机师傅。
花了一天时间,稻谷变成了新鲜的籼米和糠皮,籼米直接拉去了钢铁厂,糠皮则被齐剩带回了家。
籼米拉倒钢铁厂的时候,田跃进特地留了几百斤,单独放到仓库,其他的都拉倒了后厨的大仓库。
当天田跃进还邀了厂里领导下大食堂吃饭,特地嘱咐了食堂师傅用新拉过来的籼米煮饭。
不得不,吃多了大锅饭,新鲜的籼米就是不一样。
吃完饭,厂领导还特地问田跃进,“这大米还有多少,够咱们厂职工吃到年底吗?”
田跃进估算着:“那估计不行,顶多吃个把月,不过等到秋收,晚稻也下来了,换着吃应该能吃到年底。”
“嗯,厂职工忙着赶生产,伙食方面得抓点紧,尽量让大伙都吃好,干活才有力气。”厂领导完,沉吟了会儿,:“新籼米你给我弄几袋分装,每袋弄个几十斤,回头我有用。”
厂里每年给职工发的节礼,不是很实用,厂领导觉得这个籼米就很不错,经济实惠,又是厂职工需要的东西。
先把事情报上去,等上面领导批示,若是可行,不定他还能因为这事在上面露个脸。
田跃进办好了厂领导交代的事情,得了好些勉励的话,回去就把田武也夸了一遍,他会办事。
齐剩家的粮食现在是不愁卖了,只要晒干收进粮房,田武立马就能拉出去。
时间过得飞快,转眼又到了农忙收获的季节。
眼看着地里红薯又要往家里收,去年的红薯还在粮房里堆着,再收一波肯定堆不下。
齐剩看着家里几千斤红薯,心里盘算着把红薯怎么销出去。
红薯除了做烤红薯外,还能磨成粉,做红薯粉粑。
做法也很简单,红薯粉加水和匀,锅里放油煎一面,然后放水闷熟,熟了后加调料炒。
外表晶莹,口感Q软鲜香。
另一个就是做成红薯粉条,或者红薯粉丝,冬天拿来做酸辣粉是最带劲的。
这些都能放到他娘的店里去卖,齐剩觉得红薯粉丝和红薯粉条可以先弄出来,大冷天吃上一碗酸酸辣辣的酸辣粉,那才舒坦。
齐剩直接去找田武,问他能不能找到做红薯粉丝的厂,他出加工费。
“绿豆粉丝我倒是知道,有个老作坊专门做这个,你家多少红薯,都做成红薯粉丝吗?”田武问道。
“家里好几千斤,马上地里的又该往家收,我算都做成红薯粉丝,到时候放我娘店里做成酸辣粉卖。”齐剩回道。
“酸辣粉,是啥玩意?”田武头一回听,难道还有他没吃过的东西?
“到时候做出来你过来尝尝就知道了,保管好吃。”齐剩卖了个关子,“这事有点急,你帮我问问,家里都快没地方堆了。”
灾年里,红薯是个好东西,能活命。
现在条件不好的人家,都是吃红薯吃的多,但是齐剩家现在生活水平也上去了,红薯就偶尔嘴馋了,扔两个进锅洞里,用炭火捂熟。
吃过饭后,就能掏出来吃了。
又香又甜,是个不错的零嘴。
“行,我回去问问我二叔,最迟后天给你回信。”
齐剩回去开始收粮食,毛大花也特地关了两天们,跟着齐剩父子一块下地。
过了两天,田武直接跟着大卡车来乡下了。
“有多少都拉上车,你地里那批等收回来我再叫车来拉,你家里的我先给你拉去厂里,等弄好我再给你送回来。”田武道。
毛大花还不知道田武跟儿子在弄什么,听要拉红薯去做什么红薯粉丝,还问:“都做成红薯粉丝,上哪吃得了那么多。”
“剩子回头都放进婶子店里,要做那什么酸辣粉卖。”田武笑呵呵的解释道。
“啥酸辣粉,我咋不知道。”毛大花听都没听过。
“娘,就跟煮面条一样,做成酸辣口的。”齐剩见毛大花还在想,便道:“回头您试着卖卖就知道了,反正这么多红薯堆在家里也是堆着,不如想点法子销出去。”
“这么多都做成红薯粉丝,得要多少钱加工费啊。”毛大花倒不是心疼钱,毕竟她现在口袋可是挣得鼓鼓的,问一嘴,也是为了回头好算价格。
“要不了多少钱,婶子你们先去忙吧,这头我来就行。”
田武刚才看到齐娟进屋了,鞋子还是干净的,明显不用跟着下地。
支开了齐剩,他还能单独跟齐娟妮呆会儿。
齐剩父子和毛大花下地后,齐娟也拿了篮子出来帮忙。
“不用你,你去歇着吧,这点我一会儿就弄完了。”田武接过篮子,不让齐娟动手。
“这好几千斤,光你一个人得弄到什么时候。”齐娟不肯歇着,司机师傅也下车跟着帮忙,三个人忙忙碌碌两个时,才把所有红薯装上车。
“娟儿,要不要跟我上县里看看,等会我再送你回来。”田武站在车前,目光紧盯着齐娟,放轻了声音问道。
这要换了毛大花,一准看出田武的意思。
齐娟啥也没发觉,还指了指屋子,“我还一堆活没干呢,中午还得做饭,田大哥,我真脱不开身陪你去厂里,这一车红薯还得辛苦你。”