第51章 恢复元气

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    中午下课的时候,姜君妍和崔尚卿朱家昊还是照例去了服装厂。

    因为离婚的事情何欢好几天都没来服装厂上班,朱家昊不知道真相还以为何欢是身体不好才旷工,强撑着吃了两天食堂,嘴里都快淡出鸟了。

    这次一看到姜君妍和崔尚卿要去服装厂,连忙带着自己准备好的礼物,了鸡血似的跟着两人去了服装厂。

    刚踏进服装厂的门,一股菜香便飘了出来,朱家昊只觉得自己肚子里的馋虫都要被勾出来了。

    仔细嗅了嗅,他准确地报出了菜名,“油闷大虾,蒜蓉烤生蚝,烟笋炒腊肉,粉蒸牛肉,辣炒香肠。”

    “你怕是馋虫成精了。”崔尚卿一脸无语地扶了扶额头,自觉地离朱家昊远了几步,免得和他一起丢人。

    一旁的姜君妍看着朱家昊紧闭双眼,用力嗅着空气中饭菜香味,还一本正经地分析的样子,也有些忍俊不禁。

    “啧啧,我这是鼻子灵,羡慕就,真的是,懒得理你。”朱家昊斜了崔尚卿一眼,抱着手里的礼物,迈着碎步,迅速跑到了厨房里。

    何欢已经做完了菜,刚把锅给洗干净,便见朱家昊冲了进来,连忙笑了笑道:“别急别急,跑那么快做什么,又没有人跟你们抢。”

    朱家昊谄媚一笑,将手里的礼盒往何欢手里一塞,“何姨,您这两天没来,我猜八成是因为总是站着炒菜颈椎不舒服,所以特地让朋友带了这个颈椎按摩仪,您以后脖子酸痛呢,就戴在脖子上,充电就可以按摩了。”

    何欢没想到他居然给自己送了这么大的礼物,不由得将礼物又塞了回去,“哎,你这孩子,能够喜欢阿姨炒的菜阿姨就很开心了,送什么礼物啊?”

    朱家昊连忙把礼物塞到何欢的挎包里,“得了阿姨您别和我客气了,特地给您买的,您要是过意不去以后让我多选一个菜就行。”

    见到朱家昊如此坚定的样子,何欢也只能勉强收下来,“得得得,想吃什么都可以,给你免费加一个!”

    “欧耶!”朱家昊顿时喜笑颜开地端着盘子便窜到选菜区开始左挑右选起来。

    姜君妍看着何欢的状态不错,心情也跟着开心起来,和崔尚卿相视一笑,默契地端了盘子也去选菜了。

    很快三个人便端着自己的餐盘坐到角落的桌子上,姜君妍和崔尚卿都是四个菜,朱家昊则是五个菜,看着自己多出来的菜,他的胸膛不由得挺了起来。

    朱家昊的分析的确分毫不差,只见他碗里恰好是油闷大虾,蒜蓉烤生蚝,烟笋炒腊肉,粉蒸牛肉和辣炒香肠。

    看着满满当当的盘子,朱家昊深嗅了一口饭菜的芬芳,瞬间感觉心情都变得美好了不少。

    首先是油焖大虾,虾是何欢早上从熟悉的出海贩子那里提的,格外的新鲜,每只大约八厘米长,饱满肥硕,肉多皮薄。

    每只虾何欢都已经掐去了虾头,并且将虾线挑得干干净净,因为虾特别新鲜,所以虾线也格外容易整根挑出。

    制作出一道色香味俱全的油焖大虾首先要将锅弄热,在放油将姜片炒香,随后将挑干净的虾下进锅里炒出红油来,再加入适当的料酒,白糖,醋和酱油,最后在锅里焖一会儿,便可以出锅了。

    因为加入的调料并不是很多,所以非常考验食材的新鲜度以及对于火候的把握,而何欢做的虾新鲜异常,再加上对于火候把握的好,做出的油焖大虾外表红红的,带着一层酱汁,看上去让人食欲大振。

    朱家昊最喜欢吃虾了,看到油焖大虾便迫不及待地剥壳蘸着酱料吃,酱料炒的很香,本来就是何楚行自家榨的油,混合着姜末以及蒜蓉炒,味道便更加醇厚,同时炒虾的时候,虾肉里的鲜味多多少少也进了油里,现在蘸着吃,滋味十足。

    虾入口的瞬间,朱家昊先被酱料的香味冲击了一下后,又感觉到虾肉的鲜,虾肉被何欢炒的不但不软也不柴,而是保持着弹性和鲜度,甚至还带着新鲜海虾独有的甜味,做为吃虾专业户的朱家昊一瞬间也被镇住,竖起了大拇指。

    极快地将拿来的四只大虾全部干掉过后,他又尝了尝同是海鲜的蒜蓉烤生蚝。

    蒜蓉烤生蚝和油闷大虾一样,是特别考验食材鲜度以及火候把握的一道菜。生蚝也是何欢今早拿的,新鲜肥美,加上粉丝蒸五分钟后,再将油炸炒香的蒜蓉倒入生蚝之中,最后加入辣椒和橘子汁,便做成了这道菜。

    朱家昊先用筷子夹了粉丝刺溜刺溜地混着蒜蓉吃了下去,只觉得嘴里蒜蓉浓烈的味道格外的刺激,喝完汤汁之后,这才挑起生蚝肉,一口塞进嘴里。

    生蚝肉如同冻住的肉冻一般,肥美而又格外的Q弹,咬下去里面迸发出汁液,然后便如同水一般滑入喉中,落到肚子里满是满足感。

    “这个也好吃!”朱家昊抽空感慨了一下,然后又将筷子对准了烟笋炒腊肉。

    这道菜是先将油放在锅里炒热,然后加入片好的烟笋丝,等到笋丝差不多熟了之后,再加入切好的腊肉片,一起翻炒,最后加入辣椒,芝麻等,便可以出锅了。

    朱家昊先夹了块腊肉,腊肉是何楚行带的,冬天腌制好的腊肉,刚放进嘴里,便感觉腊肉的那股烟熏味窜进鼻尖,口感稍硬,很有嚼劲,几乎可以感觉到肉的纤维感,朱家昊咀嚼了几口,又夹了好几根烟笋一股脑地塞了个满嘴,烟笋是用竹笋腌制的,带着和腊肉类似的烟熏味,笋丝又脆又有嚼劲,和腊肉完美组合,满口的烟火味。

    朱家昊发出一声轻轻叹息,一脸满足地又把烟笋炒腊肉混着香弹的东北大米吃了个干净之后,这才又去夹原来已经品味过,也很喜欢的粉蒸牛肉和辣炒香肠。

    这边朱家昊夸张表演,姜君妍和崔尚卿则是一脸无奈地看着他,吃饭的速度也和朱家昊不相上下,吃完了这几道菜,姜君妍若有所思。

    何欢的手艺已经越来越熟练精湛了,或许这个服装厂的后厨已经容纳不下她的水准,或许是时候应该开一家自己的店铺了。