第四十一章 开火锅店
“意思就是, 咱俩合伙,在村镇里开一家火锅店,泡面就顺带着卖, 这样吃火锅的时候也能吃泡面,还能买回家吃。”
宋佳人都想好了, 就差来个人投资了, 按照这里的房价, 靠她那几百两银子肯定租不起店面,也雇不起店二和掌柜。
顾祯吃完一碗泡面,随手倒了杯茶润润嗓子“孤为什么要与你合伙?虽然你是孤的妾室, 但生意场上无父子,你应该听过吧。”
宋佳人牵出了一个略显僵硬的笑,她当然不能手上没钱,要是她有足够的钱,才不带他一起呢。
“当然因为这是个一本万利,十分畅销的生意啊,只需要投入一次,终身受益,这么好的事情, 妾身当然要第一个想起殿下。”
顾祯抬头量了她一阵,道“孤要八成。”
八成。
真是狮子大开口。
宋佳人脸上的表情有些纠结, 不想答应。
顾祯修长的手指搭在桌沿,看她一张脸憋的绯红, 也没松口“余你两成已经不少了, 你都这是个一本万利的生意了,不用你出一分钱,就能得到孤的支持, 而且有孤给你撑腰,省去很多麻烦事,你仔细想一想,不急。”
回过神来,宋佳人半晌不出话来,太子殿下怎么莫名其妙的变成主导的那个了?
不过他的有道理。
宋佳人点点头,干巴巴的一笑道“好吧。”
于是,顾祯带着宋佳人开始每天起早贪黑往返于营地和村镇。
火锅店一营业,就吸引了不少百姓围观,大家都好奇的围在门口张望。
“火锅店……是什么意思啊?”
“看图上所画,应该是吃的吧。”
“……能好吃么。”
“去试一试不就知道了!”
宋佳人雇的店掌柜穿着一身藏蓝色棉袍站在门口摆摆手,示意百姓们安静下来,清清嗓子“新店开张,凡是来吃火锅的各位,每桌送泡面一包!”
店门口挂着一张一家人团聚在一起吃火锅的画,热腾腾的锅子里各种肉丸,肉片,和蔬菜汇聚在一处。
百姓们光是看着就能感受到火热的气氛,都跃跃欲试想进去尝一尝这个火锅,进去以后,每桌中间都摆着一个锅,下面是放炭火的抽匣,点燃两块炭火。
锅子里的水烧开以后咕咚咕咚的冒着泡,再把切的薄薄肉片放进去涮两下,红变白,肉就熟了,夹到碗里蘸一下蘸料,入口鲜嫩肥美加上调味料的中和,丝毫没有膻味,进店的客人们都滋滋称奇。
“好吃呀。”
“……没想到居然这么好吃。”
“这个泡面也很独特,爽滑弹口。”
火锅店和泡面一炮而响,在边塞掀起不的波澜,连周围几个国家都听闻了,还暗中派人来尝过,吃过的人念念不忘,即便回家模仿,却吃不出店里的感觉。
苦寒的冬季坐在店里吃上一顿热气腾腾的火锅,成了边塞百姓日常必备,还有火锅店出品的泡面,方便随身携带,饿了的时候只需要用热水泡一会儿就能吃了。
掌柜见宋佳人进来了,笑意盈盈的走过去招呼“夫人,您来吃火锅啊?”
她招呼着后面的太子殿下和司徒三兄弟还有大肚子的月奴,看了看大堂,问掌柜“这么多人啊,还有空桌吗?”
“禀报夫人,从开业到就天天爆满,好的位置没有了,只有最后面的犄角旮旯有一桌,要不您和朋友将就一下?”
司徒智见状不禁吃惊,哪有掌柜敢这么和东家话的,这是不想干了吧。
“你一个东家,没有自己的包厢就算了,在大堂都没留个位置吗?”
宋佳人一副“你懂什么”的表情“我这火锅店没有包厢,只有大堂,在大堂闹哄哄的吃才热闹,我是东家怎么了,偶尔来吃一次,也没必要特意空一桌吧,留给客人不好么。”她又不是傻子,放着钱不赚。
司徒智无语,一点东家的架子没有不,还这么见钱眼开,连自己都能委屈,也不问问他们介不介意。
“你们应该都没意见吧,虽然坐的地方偏了些,但是最后一桌的好处是能看清店内全貌,我这个当东家的就当视察了,也能看看店里生意怎么样,今天我请客,大家别客气。”宋佳人率先坐下。
司徒几人等太子殿下落座才敢坐下,他们不敢像宋佳人那么大大咧咧,没有尊卑。
店二拿着抹布把桌子擦了一遍,然后端来锅子和炭火,点上之后就急匆匆的走了。
司徒智又诧异了一下“连店二都不把你这个东家放在眼里,你也太和气了吧。”
宋佳人指给他看“这个店二是聋哑人,不会话也听不见,他只负责擦桌子,根本不关心坐在这的是谁。”
聋哑人?
“为何雇佣聋哑人当店二?你不怕他们干不好活吗?”司徒寅也好奇的问。
宋佳人看着人声鼎沸的大堂,生意这么好,她心里高兴,就耐心的解释两句“聋哑人怎么了,他们做事情更专一,哪张桌子不是擦的干干净净闪闪发亮,哪里就干不好了。”
锅里的水沸腾起来,宋佳人拿起乌木箸子招呼着“快下肉啊,像我这样夹住别松开,涮几下就能吃了,调料自己弄啊,想吃辣的就去调辣的,不能吃辣的就别放辣椒。”
完她面前就伸过来一只碗,伴随着太子殿下的声音“孤要微辣的。”这是上回吃火锅和她学的。
好吧,谁让真正的大股东是这位呢,她认命的给他调了一份微辣的蘸料,司徒三兄弟有样学样各自调好蘸料,月奴有孕,没让她吃辣的。
“味道不错,虽然看上去吃法有些不雅。”司徒智涮了几下肉吃,吃后觉得惊奇不已。
宋佳人笑了,不过是现代人人都吃过的火锅就让他们这么新奇,不知道她要是再开个麻辣烫店会怎样,不过也就是想想,现在火锅店刚起步,不能自己给自己挖坑。
“这个是泡面,正常来只要放到热水里,再把调料放进去,泡一会儿就能吃了,现在放在火锅里煮着吃也不错。”
顾祯已经不是第一次吃了,所以很淡定的看着司徒三兄弟震惊的表情,嘲笑他们没见过世面。
“你是怎么想出这些新奇吃食的?简直闻所未闻。”司徒缇感叹的,手上涮肉动作不停。
宋佳人当然不能直了,只能推给事不关己的太子殿下“是殿下的主意,听是其他国家有类似的,游记上所记录,偶然间看见的。”
顾祯无故被殃及,挑眉看向胡八道的宋佳人,她正伸长了胳膊去捞锅里的蔬菜,没分给他一个眼神,叹了口气,只能认了,好在他习惯板着一张脸面无表情,司徒几人见状不敢直接问他。
过了晌午饭点,走了不少桌客人,宋佳人他们这桌也吃的差不多了,掌柜难得抽空给他们送了一盘冻柿子,这也是宋佳人的点子,吃过辛辣的火锅,被热气熏的一头汗,再吃上一颗冻柿子降降火,人间值得。
顾祯也看见了门外进来的几个眼窝深邃眉目粗重的乌孙国人,很正常,这里本就是无人管的杂乱之地,哪个国家的人都可能会出现。
司徒智比较好奇,因为乌孙国人比较高傲,看不上其他国家,所以自成一派,只在他们自己国家开的酒楼吃饭住宿,却神奇的出现在火锅店。
“你这里还会来乌孙国的人?”
宋佳人也顺着他的目光看过去,的确有几个头缠纱巾身材丰满的乌孙国女子,异域风情浓厚,穿着皮毛坎肩,腰间一串铃铛,随着走路叮铃铃发出清脆的响声。
她颇为得以的“这有什么,估计是听以后慕名而来的。”
“这里鱼龙混杂,你的火锅店不怕被人学了去?到时候在你对面开一家,该怎么办?”司徒智虽然也觉得火锅好吃,做法却极其简单,自己有锅子和食材都可以在家吃,干嘛非得来她这里吃?
宋佳人从不觉得这是个问题,现代有那么多火锅店,不还是各个爆满?
“就算再开十家又如何,我敢开就一定是有自己的独特之处,且不这锅子,是全铜鸳鸯锅,只有我这一家有,还有这里的蘸料,也是有独特的配方做成的,再这锅里辣汤和菌汤的底料,也是独门配方,是别人家学不来的,而且吃火锅就得热热闹闹的才好,回家自己吃有什么意思。”
“这配料都是独家配方?怪不得味道不一般。”这的辣料都是调和完的,就是怕别人学了去吧。
宋佳人的注意力还在那几个乌孙国女子身上,见她们坐下后没点任何菜,只看着她们这一桌的方向窃窃私语,不知道在什么,还一副少女怀春的样子,简直有毛病。
她抬抬手招呼掌柜过来“她们在什么?”
掌柜能听懂很多国家的话,因此把听见的给东家翻译出来。
“呀,那位就是英武不凡的太子殿下吧。”
“真好看,不知道能不能带回家当本王女的王夫。”
“我先看上的,要当也是当我的王夫,二姐不许和我抢。”
宋佳人听的额头青筋一蹦。
她们是在想屁吃?