第13章 侍郎家的村姑少奶奶12 小葱拌豆腐
钱芊芊话音一落,别王灵儿了,其她闺秀也看了过来。
“这道菜用得都是最常见的食材,是老百姓家都吃得起的物什。不瞒各位,我自幼长于乡间,这满桌的佳肴我没吃过几道,可是这葱拌豆腐却是常吃的。”
钱芊芊见岛上的闺秀都看了过来,也不怵,接着:“看到这道菜,我还能想起跟在娘亲身后看她点豆腐,去田里拔葱的样子,心里就很暖和。”
钱芊芊着夹了一筷子葱拌豆腐放入了嘴里,细细地嚼过又咽下,那样子仿佛在吃什么世间少有的珍馐一样,看得众人也跟着吞了口水。
“大家不妨尝尝。”
钱芊芊微微抬了抬手,还真有不少闺秀把筷子伸向了那个青色的碟子。
“物虽有贵贱,可这评判的标准是什么呢,在我看到来这满桌的不都是吃食罢了。人也有高低,可是高低看得却是品行和德行。心性高洁为贵,德不配位为贱,古来皆是如此。”
钱芊芊得兴起,竟然离了坐席,站在了岛边,看着湖水微澜,心中也不禁动了真情。
“这满桌若都是海参鲍鱼的,也是腻味,正是有了这葱豆腐,才添了清香。我听闻太、祖就是长于乡野,幼时家境贫寒,可这也没有损灭其一丝高洁之心性。乡野里也有传言,太、祖就爱这乡野吃,想来如今我们桌上能有这道菜,也是侯府在教导大家,不要忘本吧。”
钱芊芊转了个身,看向了在座的闺秀,“我家乡有一俚语,叫做葱拌豆腐清清白白,家父经常教导我们兄妹,做人就要清清白白,顶天立地,不要以身份、门第来识人,现在想来,还真是如此。”
众人看着钱芊芊背脊挺直,一身浅绿色的衣裳随着清风微荡,竟然生出了一些神圣不可侵犯的感觉来,一时竟然没人反驳她。
只有严宝荷反应过来,不甘心钱芊芊又成了众人焦点,想要话,可是她实在没词,只能拽了拽王灵儿。
“我们,我们在这菜,你扯到哪里去了。”王灵儿也没词啊。
钱芊芊笑着不再多言,准备入座。
结果湖边的高阁上的雕花木窗突然被人推开了,一群贵妇赫然出现在楼上,其中一人指了指这群闺秀,声音洪亮地赞了一句。
“好一个清清白白!”
高阁上的这一声,引得湖上的人都看了过来,这时候人们才发现不知道在何时,本该是春日宴主角的贵妇们,都出现在了高阁上。
而被簇拥在中间,满头银发的那位,也是刚刚出声的,不是别人,正是当朝太皇太后。
人群哗然,赶紧拜倒在地。
太皇太后笑着摆了摆手,“玩你们的,不必拘着。”
老祖宗发话了,人们这才起身,虽是行动如常,可到底都把注意力投向了场中的焦点。
这焦点自然就是蓬阁岛了。
无他,这会功夫,太皇太后已经上了蓬阁岛,端坐在了岛中的片心亭。
闺秀们没想到这着话倒引来了老祖宗,都大气不敢出了。偏偏惹事儿的钱芊芊还和没事人一样,行礼之后又坐了回去,还趁机喝了口蜜水润嗓子。
“刚才话的是何人?”
女官站在亭前高声询问,在座的闺秀们都看向了钱芊芊。
钱芊芊利索起身,“是我。”
“到近前来。”女官引着钱芊芊走到亭前,“还不快拜见太皇太后。”
钱芊芊依言上前行礼。
“起来吧,走近些。”
太皇太后发话了,自然有人扶起钱芊芊,引她进了亭子。
钱芊芊这才看清亭中石桌后那人,凤目剑眉,虽然年近古稀头发都白尽了,可是坐在那里背脊挺直,自带着一股英气和压迫感,不愧是跟着太、祖江山,又辅佐了两代皇帝的开国女杰。
钱芊芊望着太皇太后,亭中人同时也在端详钱芊芊。
太皇太后微微侧头问道:“这就是你前几日起过的那个女娃?”
“是,臣妇的命还是她救的呢。”立即就有一个穿着紫红牡丹袍的老人接了话。
“人老了就得服老,你还站着做什么,来坐下。”
太皇太后赐了座,钱芊芊才看清,话那人正是老侯夫人。
“哀家听长佩起过你,本想见上一见的,没想到却又遇上了。”太皇太后先看了眼老侯夫人,再看向钱芊芊的眼睛微微的眯了一下,缓缓道:“这也算是缘分。”
钱芊芊猜想,这长佩怕就是老夫人的闺名了。可为什么太皇太后这话里听着有些冷呢,钱芊芊不敢贸然接话。
“你方才,满桌你就爱那葱拌豆腐,那你可吃了?”太皇太后话题一转,问起了菜。
“民女吃了。”钱芊芊老实回答。
“那你觉得如何?”
钱芊芊没想到太皇太后把她叫来还真就是问菜的,有些惊讶地抬起了头。
“如何?”太皇太后又问了一句。
钱芊芊实在摸不清这当权者的心思,索性实话实:“差点意思。”
钱芊芊话一出口,阶下一片哗然,就连侧坐着的老侯夫人都转了身。
“哦?”
“这道菜是做给贵人们吃的,用料心,用的葱过了水,少了呛味,这味道也就差点意思。”
“听你这么倒像是会做饭的,你自幼长在乡间?”
钱芊芊点头。
“那你可有什么拿手的农家饭?”太皇太后也不知道怎么了,就和这吃食干上了。
钱芊芊想了想,“民女做得最好的,有一道铁锅贴饼子。”
“贴饼子?”
“就是用农村的大铁锅,先用五花肉呛锅,再放入豆角、土豆,要是有南瓜也切了放进去翻炒,炒到七八成熟,加水火慢炖。趁这功夫活了玉米面饼子贴在锅沿上,等到菜熟了,饼子也好了,不用装盘,一家人就着锅端着碗,热烘烘地吃上一顿,再好不过了。”
钱芊芊一点一点描绘出了记忆里的场景。
“叫你的我们都饿了。”
也不知道是亭子里的谁了一句,满亭子的人都笑了。
“这么些山珍海味,还不如你那个贴饼子?”太皇太后又问。
“不如。”钱芊芊摇头,“民女想起这道菜,就能想起寒冬腊月里,父亲老远从县里冒雪回来的一头的冰霜,也能想起娘带着我们兄妹,一起干活,架锅的样子,还能听到我和哥哥们闹的声音。这道菜吃的不是味儿,是我心里的念想。再多的山珍海味都比不过。”
没想到她会这么,满亭子的人一时都没人出声了,能陪同老祖宗在高阁上吃饭的都是命妇贵勋,哪个心里没点念想呢。
就连太皇太后都被钱芊芊一席话勾起了回忆,“当年太、祖皇帝到了咸阳外,我怀着平馨,正是贪嘴的时候,可咱们那时候哪有什么吃的啊,连锅都烂了。最后太、祖皇帝就用他的头盔给我煮了一锅粥,还放了三颗大枣,唉,那味儿啊,到现在还在嘴边呢。”
老侯夫人听到这话,也跟着点头,“那枣是从我家老头子手里抢来的,到现在也没还!”
太皇太后瞪了眼老侯夫人,“给你这么大个侯府了,还抵不了三枣!”
“空得慌!”老侯夫人瘪了瘪嘴,的是实话,这么大个府里,俩正经主子,没意思。
太皇太后见她这样,心里也是感怀,当初杀杀的一群人没剩几个了,空留着富贵,是没啥意思。
饶是这样,遇上事儿了,她还要怀疑一下这是不是老伙计布的局,屡次试探,实在是没意思。
至此,太皇太后才在心里放下了对钱芊芊的戒心,露出了真心的笑来。
“听你这么,那些个,你可都会做?”
“会的。”钱芊芊下意识地回了一句,紧接着又补充了下:“不过民女会的只是农家饭菜,鲍鱼海参啥的,可不会。”
太皇太后好久没见过这样实在的人了,笑着点了点头:“农家饭好,实在!原先农家饭怎么都吃不够,现在海参鲍鱼的反到吃不出香来了。”
一旁的老侯夫人一听这个,深有同感,“家里吃啥都不香,但是我那天见这丫头吃那肘子给我馋的,可后来再买来吃,反倒不香了。”
“你啊,就是缺个人陪你吃饭。得了,今天我们这一群人一起吃。”太皇太后点了点老侯夫人,一扬手,“给这丫头添个凳子,你们也坐。”