第36章36 龙汉始劫 .
羽轻舟留了一部分酥皮给叉烧酥, 又开始准备叉烧。今天主攻点心档,不一定要用烧腊档的柳枪叉烧,不过, 手边的猪肉实在是鲜美,令人不忍将就。所以, 羽轻舟还是做柳枪叉烧, 算做好后留出一半, 晚上和沈少泽吃叉烧饭。
柳枪叉烧对猪肉的要求极为严格,必须是猪脊骨里面的一条细肉,也就是猪里脊, 是猪身上最嫩的一部分,一头猪仅有两条,所以十分矜贵。但狼族培养的草上飞却不同,因其动如脱兔的运动量,再加上天池的灵气滋养,所以,整头猪都有不亚于里脊的口感,且梅花肉多,五花肉少。
草上飞的梅花肉比五花肉瘦许多, 却不乏捻滑多汁的口感,烧出来别具风味。
羽轻舟将梅花肉切成细条, 并用白糖、蒜粉、红糟、酱油、蚝油、高粱和秘制的烤肉酱腌制,然后放入如意宝匣。
这时,四只青鹊心翼翼地飞了过来,落在二人肩上。
羽轻舟笑着将青鹊放在镜头前, :“看,我们岛上的青鹊, 可爱吧?”
评论一片吸鹊鹊。
沈少泽脸色一沉,白猫的毛倏地竖起。
羽轻舟现在分不清四只鹊谁是谁,不过,有一只鹊的叫声特别好听,而且,特别喜欢亲近她,此时正在她耳边娇滴滴地鸣啭着,应该是鹊南。
沈少泽不爽地斜了鹊南一眼:“啧。”
白猫更是跳到羽轻舟肩上,去挠她肩上的鹊南,鹊南吓得飞起,白才罢休。
“别闹了,你们看蛋挞。”羽轻舟笑着把猫抱起。
只见琉璃羽罩的掩映之间,蛋挞的酥皮已经蓬松隆起,蛋液尚未完全凝固。丹熏鸡蛋和牧场牛奶都是仙山蕴养过的灵材,滋味十分纯粹,此时一缕缕蛋奶的甜香已经溢出,加上酥皮烘焙的醇厚气息,十分勾人。
沈少泽望着琉璃羽罩内的光景,咽了咽口水,和白猫一起呆呆地看入了迷。
羽轻舟看得好笑,偷偷转了手机的镜头,给大家看这一对物似主人形。
【哈哈哈,这一人一猫怎么回事!】
【是错觉吗,我觉得人和猫好相似,表情神同步!】
【哈哈,没有人剪辑一下吗,先放猫,再放人,我能怀疑沈专家是猫变的。】
【哈哈哈沈专家是猫变的?这是什么可爱设定,明明是高冷犀利的科研人士,其实是一只软猫吗?】
【沈专家和猫猫的表情真的好像!一看就是专家养的猫!】
【?不是主播养的猫吗】
【嘻,沈专家和主播一起做饭一起养猫。】
沈少泽一回神,发现羽轻舟不怀好意地拍,顿时一阵窘迫。迅速低头忙手上的事,白也吸溜一声收了口水,整个猫一脸傲娇地踱步而过,仿佛什么也没有发生。
沈少泽开金翎刀组,将猪肉、香菇、荸荠、葱姜和胡萝卜丝依次送入,只见飞鸾鉴的金翎刀灵活翻动,所有的食材都被切成细碎的馅,沈少泽再调味拌匀,烧麦的馅料便做好了。今日的工序中,蛋挞液和烧麦馅是最简单的,所以羽轻舟都交给沈少泽负责。
趁着等待的空档,羽轻舟又备好了叉烧餐包需要的面团。面团揉入了黄油、砂糖、炼乳和椰浆,每一样都是乳香醇厚的搭配。与笼蒸叉烧包不同,笼蒸出来的是甜口馒头味,而烘焙的餐包更像是焦甜金黄的面包。
两样叉烧点心的皮料都备好后,蛋挞也熟了。
蛋挞是特意先做好的,因为点心档费时耗力,沈少泽又是新手,羽轻舟怕没做到最后就蔫儿了,所以,先做些蛋挞给提提神。
果然,沈少泽和白猫精神百倍,若不是有镜头和羽轻舟,沈少泽都能开心得蹦起来。
羽轻舟沏了一壶茶,将茶与蛋挞递给沈少泽,又装了一碟投喂动物们。
白猫啊呜一口就栽进了盘子里,四只鹊溅了一脸酥皮渣。
沈少泽皱着眉将猫拉起来,然后十分矜持地用筷子将蛋挞夹起,为了不掉渣,特意托起盘子接着,姿态优雅无比。
四只鹊看着人猫分裂的仙君,并不敢什么......
沈少泽温雅的力道恰如其分,在的长筷之间,精致圆润的挞形依旧,慢慢递入口中。紧接着,金黄色的挞芯瞬间裂开,先是奶香浓郁,软滑滑的,之后便是松脆香酥的酥皮,味道一层又一层,软滑与酥脆交替融合,令人欲罢不能。
沈少泽吃着蛋挞,抿了一口茉莉花茶,一脸满足的幸福。
与此同时,身旁的白猫又是神同步,一脸猫生满足地抬头喵喵喵。
【啊,这是什么神仙生活。】
【有猫有蛋挞有哥哥......一时之间我竟不知道该羡慕哪一个。】
【我选蛋挞!想吃!疯狂想吃!】
【......本来以为就是做法漂亮的普通蛋挞,但我被沈专家的表情击败了,想吃!这一定是不一样的蛋挞。】
【这可是神仙炼的蛋挞!】
【对啊沈专家一脸人间值得的表情是怎么回事,只是吃个蛋挞而已啊?】
【哈哈,真没有人怀疑沈专家是猫变的吗,和猫的表情怎么那么同步?】
【物似主人形吧......】
【不,我家猫都不像我,所以,我大胆猜测,这个猫是沈专家生的!亲生的!】
【前面行行好,住脑可以吗?】
【??道友们,你们的修仙脑呢,不知道神仙可以变替身的吗?美猴王一根毛,能变出一群猴子,所以,合理推测,沈专家是神仙,猫是神仙的毛变的!】
【前面真相,我挺。】
【真相个鬼啊,你们都住脑!】
羽轻舟看着屏幕乐不可支,一抬头,却看到沈少泽眼神飘忽,不知在紧张什么。
沈少泽转移话题道:“好吃,想来传中的青鸾蛋挞,也不过如此。”
“青鸾蛋挞?”羽轻舟好奇。
四只青鹊却吓得一阵哆嗦,扑簌簌飞离了二人的肩头。
沈少泽原本就不满青鹊的抢食行为,此时看到四只鹊被吓到的样子,顿觉十分得意。挥袖斟了一杯茶,徐徐起青鸾蛋挞的故事。
“青鸾蛋挞来自龙汉始劫的传。”
“是龙汉初劫吗,修仙剧经常演的那个上古时代?”羽轻舟将腌制好的梅花肉条放入琉璃羽罩内,双面刷上蜜汁后,开火烤制。
“龙汉初劫是误传,可能‘初劫’在白话音读里更顺口,实际应当是‘始劫’,古籍中的记载是龙汉始劫,人族现存的相关书籍不多,《双槐岁钞》是其中之一。”沈少泽一脸严谨的学究做派,仿佛在给学生上课——
龙汉始劫是有史以来的天地第一劫,起因是凤皇与龙祖争夺沛醴之境。
龙族与凤族相继参战,得天昏地暗,无数龙子凤嗣殒命,满地都是飘零的龙鳞凤羽。随着岁月的更迭,龙鳞凤羽皆化为蕴藏灵力的化石,也就是沛醴翠和沛醴翡。这一对沛醴翡翠渐渐成为妖界熟知的天材地宝,明数量并不少,由此可见当时战况之惨烈,两家世仇之深。
因为这一段世仇,龙凤两族的关系一直都很僵,是近些年才缓和的。
龙凤之战结束后,人族崛起,那时龙族元气大伤,凤族的青鸾一脉却保存了实力,们最先建立了帝制宫阙,也就是仪鸾宫。人族的帝王将仪鸾宫尊为上仙天庭,十分崇拜,青鸾上仙更一度成为人族帝王的守护图腾。
然而,树大招风,仪鸾宫的兴起不仅让龙族不满,凤族内部也争斗颇多。
凤族注重血脉清正,朱雀、青鸾、鹓鶵、鸿鹄和鸑鷟五脉一直是各自传续,青鸾宫主只因不好战,所以才保存实力,然而在其余四凤看来,青鸾宫主是最懦弱的一脉,怎能让一鸟独大?
于是,在五凤乱斗中,青鸾宫主殒命,仪鸾宫的两位太子仓皇出逃。
大太子名曰绀,取意帛深青扬之色,史称太子绀。太子绀在鹊族侍卫的保护下逃至鹊山,鹊族对仪鸾宫忠心不二,誓死保卫太子绀,几次逼退了四凤族的追杀,最后四凤族不得不作罢。太子绀从此隐居鹊山,据,仙鸟青鹊便是太子绀与鹊族侍卫的后代。
而另外一位出逃的太子,是太子。太子名曰蛋,就是鸡蛋的蛋,史称太子蛋......
羽轻舟:“......??”
“话太子蛋......”
羽轻舟:“不是,你等下,鸡蛋的蛋?”
沈少泽点点头。
“呃,大太子的名字挺讲究的,太子的名字怎么这么......随意?”
“是这样的,那时的太子还是一枚青鸾蛋,雌雄都未知。”沈少泽笑道,“凤族的子嗣都是从蛋生的,没有破壳的,一律都叫蛋蛋。”
羽轻舟:“......”好的吧。
话太子蛋被侍卫遗落宫中,又被好心的御厨捡走。御厨是洛隐一门,据传,飞鸾鉴这一神器便是御厨在仪鸾宫时造的,所以飞鸾鉴的材料都是五凤灵物。
御厨驾着飞鸾鉴逃往深山,却被四凤族追杀到山下。御厨不慌不忙,竟摆开一桌珍馐灵宴,宴请四凤,四凤以为这厨子服软了,于是欣然赴宴。
御厨,宴毕时将献出太子蛋。
四凤大喜,在宴席上推杯换盏,吃了不少珍馐美食,尤其是最后一道甜品,不知为何物,只觉酥脆香甜,十分可口。四凤忍不住问,这是何物?
御厨大笑,此乃青鸾蛋挞,是用青鸾蛋制作的甜品。
“所以,太子蛋就此陨落,谥号蛋挞,故史又称太子蛋挞。”
羽轻舟:“......???”
这是什么奇奇怪怪又有点恐怖的上古传???
看直播的吃瓜群众不仅看了美食,还听了故事,纷纷热切讨论:
【等等,好的忠心护主呢,为什么大太子就有侍卫保护,还能和侍卫一起生青鹊,太子却没人疼没人爱,还妈变蛋挞了??】
【呃,论挑选忠仆的重要性,宁选侍卫,不选厨子。】
【哈哈哈,我怎么觉得是御厨在宫里潜伏多年,一心想吃青鸾蛋,终于大饱口福得偿所愿。】
【只有我觉得事情另有蹊跷吗?你们没听过狸猫换太子?蛋挞也可以换太子!】
【对哦!我站御厨是忠心的!】
【深刻思考,我觉得狸猫换太子真的有可能,毕竟谁都没见过青鸾蛋.....也就是太子,只有御厨的一面之词,太子做成蛋挞了,谁知道是不是呢?】
【也就是......御厨把太子的蛋藏起来,却让四凤以为们把太子吃了??】
【哈哈,什么鬼,蛋挞换太子??】
【啊,不管怎么,蛋挞看起来更好吃了^q^】