第55章55 竹青饐 .

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    做完蛋挞后, 沈少泽依旧兴致盎然,他一边吃青鸾一边问:“还想做什么?”

    “想做青鸾主题,”羽轻舟思索道, “青鸾喜欢吃什么?”

    “嗯,”沈少泽努力回忆着, “青鸾喜欢吃天青竹的竹青、瞻霁梧桐的桐花和梧果、沛澧泉的醴酒和酥酪......”

    他一低头, 瞟到了那本《仪鸾宫清供》, 顿时笑道:“这本一定都有,那时的仪鸾宫还是青鸾的主宫。”

    “是哦!”羽轻舟兴致勃勃地翻起书来。

    “想吃软糯糯的点心。”沈少泽远目,假装不经意地。

    “好啦, 知道了。”羽轻舟笑着应声。

    很快,她就发现了一道软糯糯的甜品:“竹青饐好不好?”

    沈少泽好奇:“这是什么?”

    “你看,主原料是糯米,从制作过程来看,饐应该是糯米团,是用天青竹的竹青制成。”羽轻舟将《仪鸾宫清供》递给沈少泽。

    “竹青?”

    “就是竹子里的竹青汁。”

    据书上,天青竹长在水源丰沛的湖汀,所以竹叶里蓄存着甘冽的竹青汁,每逢夏至后的第一场雨水, 青汁竹叶渐生,直至满时, 竹青便可以采集了。

    青鸾一族非天青竹不食,昔日的仪鸾宫遍布竹林,每逢满便是“竹取节”,青鸾在林间穿梭飞腾, 欢快地采集着竹青。

    之后再将竹青、糯米和各色辅料捏团蒸熟,便是竹青饐了。

    每次做竹青饐时, 大都是满时节,春雨即歇,湖水荡漾,青鸾一族在水上泛舟,用竹青煮茶,待到竹青饐蒸好后,他们便配着青茶同食,仿佛在品鉴烟波浩渺的湿润夏意。

    为此,青鸾上仙曾赋诗云:雨过天青竹取时,蒸来便作茶糯香。

    沈少泽啧啧道:“青鸾一族真是太会吃了......”

    羽轻舟笑了:“对啊,不然怎么会有《仪鸾宫清供》这样的书籍。”

    简直就是青鸾投喂指南呢。

    敲定了菜谱,二人便拉开了阵势。

    此时夏至刚过,岛遍植天青竹,最适合做竹青饐了。沈少泽轻轻一挥衣袖,窗外水嫩的竹叶便扑簌簌地朝着飞鸾鉴飘来,一时间,书房里仿佛下了一场竹青雨。

    竹叶在料理台上汇做一处,半浮在案上时,鸾首中便喷出一汪清冽的山泉——这是拜托清晏的龙们新加的洗菜功能——山泉裹着竹叶流转了几圈,干净的竹叶缓缓落在案上。

    飞鸾鉴的金翎刀立刻开始剁菜的动作。

    切竹叶的声音十分清脆,咔嚓嚓地青汁四溢,待剁到细腻时,便丢进捣臼。

    沈少泽十分享受这一步的动作,他捧着一个石臼,将石杵捣得咚咚作响,羽轻舟看得都有些心疼石臼。身为龙族,沈少泽的强壮体力在这一刻彰显无遗,捣杵效率堪比桩机,原本需要捣许久才能成汁的竹叶,没几分钟就化作碎泥。

    翠绿的竹汁不断渗出,满室都是甘冽的清香。

    沈少泽怕竹汁溅在衣服上,又在白衬衣外穿了围裙,修长的身形被围裙裹着,有力的手臂在石杵前上下翻飞,发出一阵咚咚咚地捣臼声。

    “真像一只捣药的大兔子。”羽轻舟笑着趣。

    沈少泽却举着石杵,一脸愤愤然:“怎么还想兔子呢?”

    “那就......捣药的大猫咪?”羽轻舟挑眉看他。

    沈少泽一阵局促:“本尊是龙,和猫咪没有关系。”紧张得耳根都红了。

    “好好,捣药的神龙。”羽轻舟笑,忍不住摸了摸他的耳朵。

    明明就很像白嘛,连害羞的方式都一模一样。

    沈少泽愈发紧张,手下更加用力,企图转移自己的注意力......

    然后,咔嚓一声,石臼裂了。

    羽轻舟:“???”

    沈少泽:“............”抱歉。

    .

    .

    羽轻一边欣赏仙君捣竹青,一边检查着案上的食材,蓦地,她的目光停在了桌上的桃溪鸭。

    桃溪鸭是狐仙禽舍新推出的鸭子,原理和桃林鸡相似,据禽舍里的黄鼠狼特别勤劳,为了桃林长得更好,他们从仙山的山泉挖渠引水,用仙泉灌溉桃树。不仅如此,一道道水渠并非难看的灌溉渠,而是专门请教了岛上的生态系学生,设计成植被多样而丰盈的溪岸。

    溪岸分了许多层,包括挺水植物、浮叶植物、漂浮植物和沉水植物,鸢尾和鼠尾草等曼妙的植物在溪水中形成摇曳的倒影,水下的各色鱼自然而生,溪岸便成了鸭子理想的觅食与栖息地。

    更妙的是两岸桃花落英缤纷,花瓣浮在水上沾在鸭身,于是,桃溪鸭就诞生了。

    为了推销效果,狐狸推销员还送来一只毛绒绒的桃溪鸭——头上插着一朵桃花。

    这只鸭子正蹲在笼子里晒太阳:“嘎。”

    羽轻舟抱出鸭子,舔了舔唇:“在桃溪长大的鸭鸭,一定很好吃。”

    沈少泽:“......”

    “晚上做烤鸭五吃吧。”羽轻舟捶掌。

    “怎样五吃?”

    “鸭肉连皮片下来卷饼,再留些鸭皮蘸白糖当点心,鸭心鸭肝炒,鸭骨架一半炖汤,一半做椒盐鸭架。”羽轻舟撸着软乎乎的鸭鸭,抹了一把口水。

    沈少泽强行按捺住内心欢呼的猫咪:“好。”

    捣竹青的声音却无比欢快。

    羽轻舟瞧了一眼仙君:“你轻点儿哈。”

    这时,逍遥兔垦的垂耳兔发短信问:“岛主你需要糯米做团子吗?我们有现成的糯米粉哦,要再搭配一点豆沙吗?”

    “豆沙?”

    是啊,竹青饐里放什么料好呢?

    《仪鸾宫清供》里写得非常随意,,上仙想吃什么,就搁什么。

    桃溪鸭:“嘎。”

    羽轻舟摸着鸭子,笑吟吟地:“嗯,来点豆沙。”

    “要做豆沙团子么?”沈少泽问。

    “豆沙咸蛋黄团子。”羽轻舟笑吟吟地。

    “什么?”沈少泽大惊失色,“豆沙是甜的,咸蛋黄是咸的,配在一起难吃死了。”

    羽轻舟安抚地拍拍他的肩膀:“你还是人族的食品吃得太少......”

    沈少泽:“???”

    食材到齐后,羽轻舟将竹青汁和糯米粉揉成面团,再混入一些瀛洲山的花蜜,揉到表面光滑后,便开始包馅儿了。

    馅料是香甜的豆沙,和一颗浑圆金澄的咸蛋黄。

    她将糯米团压平,填入一块馅料,然后搓圆揉匀,包上一片洗净的竹叶。墨绿的竹叶折成好看的对三角,其间夹着浅青色的糯米团,看起来十分具有书卷气。

    最后一步是上锅蒸熟,飞鸾鉴的烤炉已经变作通透的蒸笼。

    随着温度渐渐升高,竹青清冽的味道渐渐扩散,这香气隐跃而悠长,宛若文人书卷的气息,羽轻舟深吸一口,顿觉通体舒泰,十分受用。

    沈少泽却在一边哼哼唧唧:“辛苦了半天捣竹青,结果是喂狐狸的。”

    羽轻舟:“.......”她怎么还记得这一茬呢。

    不一会儿,竹青饐蒸好了,羽轻舟用沛澧翠略微降了降温,确定不烫嘴之后,便一筷子塞进沈少泽嘴里:“来,先给你吃,你不是想吃软糯糯的团子么?”

    沈少泽:“.......唔。”

    糯米团软糯糯的,竹青的清冽与花蜜的香甜糅杂在一起,豆沙只放了一点糖,更衬出咸蛋黄浓郁的香味,糯糯的竹青饐裹着沙沙的蛋黄,十分好吃。

    “还想吃么?”羽轻舟举着下一个竹青饐候着。

    沈少泽:“唔!”

    羽轻舟又是一筷子怼进去:“你看,我只喂你,都不喂狐狸,满意了?”

    沈少泽:“......唔唔。”

    要噎死了!

    吃完竹青饐,沈少泽的心情明显变好了。

    羽轻舟继续在飞鸾鉴上忙碌,沈少泽却绕着他转,欲言又止。

    羽轻舟抬头,笑:“怎么了?”

    沈少泽沉吟半晌,突然问:“喜欢白吗?”

    羽轻舟先是一愣,而后笑了:“喜欢,白那么可爱。”

    “嗯。”沈少泽眼神深隽。

    羽轻舟:“怎么突然问这个?”

    “就想问你,”沈少泽侧首,垂眼看了看羽轻舟,“你会把白扔掉吗?”

    “你不是吧你?”羽轻舟狠狠地瞪了他一眼,“怎么还想着扔我的猫?”

    “不好么?”沈少泽刻意地问,“我们再买一只更漂亮的猫,比白好。”

    “沈少泽!”羽轻舟笑着骂道,“你要是敢扔我的猫,我明天就把你扔出去。”

    “这样啊。”沈少泽勾唇,“别扔白。”

    “嗯,我知道啊。”羽轻舟笑着看他,“你真的不是猫族吗?”

    沈少泽回神,故作镇定道:“我是龙族。”

    “是白泽吗?”羽轻舟问,“画《白泽图》的那个白泽?”

    沈少泽突然紧张,眼神飘忽地问:“你,你怎么知道?”

    “真的是你!”羽轻舟笑着,“你的口味和《白泽图》里一模一样,不喜欢吃芹菜、菜花和莲藕,却把瀛洲蟹夸上了天。”

    沈少泽被她得有些不好意思。

    羽轻舟遐想道:“白泽是什么样的呢,一条白龙吗?”

    沈少泽:“没有那么好看。”

    “怎么会不好看,听名字就觉得很美。”羽轻舟侧头笑,眼神在沈少泽修长的身形上滑过。

    “我不是纯种的海龙,没有你们崇拜的龙图腾那么好看。”沈少泽的手下一紧,把刚刚捏好的糯米团都掐出一个坑,他低着头问,“是不是很失望?”

    “不失望,为何要失望?”

    “白泽是怪物。”沈少泽轻声道,“我还不会化形时,常常被人当做怪物赶走。”

    “怎么会呢?”羽轻舟道,“白泽在人族超受欢迎的,我记得高考时,大家都喜欢睡白泽枕,白泽仙君能保佑大家考上大学。”

    沈少泽总算绽出几分笑:“我还不会化形时,是很久很久以前的事,世间并无白泽仙君。”

    只有一只装猫讨好人类的怪物而已。

    他望着羽轻舟,欲言又止。