第二百一十章 生意爆满
唐圆圆起个大早。
她来到厨房,将昨天晚上放在古井里面冷藏的猪皮冻拿了出来。
然后切成一片装在盘中,以备用。
光准备猪皮冻还不够,必须要搭配上美味的蘸料。
于是唐圆圆拿出的碟子,将一些需要的料子放进去,只要有客人需要就直接端着盘子,然后把蘸料取出来送上去就可以,很方便。
最后,唐圆圆将昨天煮过的一些猪下水掀开盖子,从里面冒出鲜香四溢的美味。
然后加入味精,等等调料,上好的卤味正在咕噜咕噜的煮着,唐圆圆调好火之后开始炖煮一个时收汁,等到客人来了之后,就可以随用随取,很是方便。
这时的唐穗穗叶来到厨房,看到唐圆圆有条不紊的已经提前准备好了这些菜品,大吃一惊,一双杏眼扑闪扑闪的好生漂亮。
“姐姐!你怎么那么快准备好了这些东西?”
唐圆圆看到妹妹吃惊的样子,感到好笑。
“这些都是提前准备好的半成品,还需要继续做好后续工作,好了,现在开始吧。”
于是唐穗穗开始准备提前煮上三大锅米饭,这次备的食物是之前的三倍居多。
忙活好了之后,眼看着店里的午餐时间快到了。
唐圆圆不知道的是,此刻店门口已经排上了长龙的队伍。
店二和两个伙计正在快马加鞭的准备桌椅板凳,待会开业之后肯定会有很多客人。
唐穗穗则帮着唐圆圆在厨房打下。
唐奉先的脚伤还没有完全康复,于是刘娥主要负责照看着唐奉先。
这一下酒楼失去两个帮忙的人,让他们几个人忙的团团转。
不过幸好唐圆圆未雨绸缪,提前考虑到了这些,大家那么长时间训练出来的默契,做起事来还算顺利。
时间差不多了,店二和伙计们纷纷把门打开。
“哐!”的一声。
几个人只感到身上一股挤压的力气,结果三个人被统统撞倒在地上。
只看到一群乌泱泱的人涌进酒楼里,脚步加快,看准备了位子立马坐下,不给身边的人一点会。
僧多肉少,全部焦急的往里面拥挤。
在前面涌进来的人找到了空位,但是后面的很多人在原地旋转着,眼神四处扫描。
最终找不到一席之地,一脸丧气的往外走去。
继续回到门口排队。
三位伙计被这样的阵仗吓到,从来还没有出现过这样的盛世场面。
于是赶紧从地上爬起来,上去招呼客人。
今天唐圆圆主要是卤味拼盘和一些素菜。
大家对于唐圆圆做的卤味全部赞不绝口,特别是爆炒猪大肠。
虽然这道菜闻着有点臭臭的感觉,但是送入嘴里之后。
味道确实香的,鲜辣和美味充斥在口腔,让人吃了一口之后还想要的更多。
顿时,酒楼里热闹非凡,伙计们忙的大汗淋漓。
厨房里的唐圆圆和唐穗穗非常有节奏的忙活着。
翻桌的速度非常之快。
吃完一桌,立马门外在排队的客人立马进来抢着位子。
“老板娘这菜做的太香了!”
“对啊,花了那么长时间排队也是值了!”
“更何况还那么便宜,你看这不花钱的菜还这么好吃!”
这桌人一共花了二两银子,唐圆圆见人多送了两盘皮冻,被他们吃的干干净净。
“姐,你真是太厉害了,外面的人全部在夸你的菜做的好,而且还便宜,你也太厉害了,能想出那么多的办法,我们这酒楼今天一天的营业额都是之前几天的样子!”
唐穗穗眉飞色舞的对着唐圆圆道。
唐圆圆只是笑笑,这些对她来并没有什么。
“掌柜的!老板带了一群人过来吃饭了!”
这时,店二跑到厨房禀告唐圆圆。
唐圆圆眼神闪过一丝惊讶,没想到靳柯祁会过来给她捧场。
于是她伸头看了一眼。
只见靳柯祁一身淡蓝色长袍,身后跟着朱三,身边的人竟然是县太爷和衙门里的一些重要的差役,主要是上次帮忙解救唐奉先的人。
“多谢县太爷赏脸,光临我们这酒楼!”
楼下的靳柯祁温润的笑脸看着县太爷道。
“靳公子真是客气了,是我的荣幸罢了。”
两个人寒暄了一下,走到了饭桌上。
这时,店二很识相的走了过来,奉上茶水,菜先供几位享用。
之后店二介绍了一下酒楼今日推出的菜品。
“全部都上来,给县太爷品尝一下味道如何。”
靳柯祁微微点头,一本正经地对着店二道。
而厨房里的唐圆圆早有准备,知道要把最好的东西都呈上去。
然后精心只做了几个美味的菜肴,让店二纷纷端了上去。
县太爷夹了一块糖醋排骨,慢慢放在嘴里咀嚼。
“嗯真是人间美味,我从来没还没有吃过这么甜而不腻,鲜香适口的排骨。”
县太爷一边赞赏,一边睁着大眼睛看着周围的人,示意他们赶紧品尝一下。
“怪不得生意那么好,仇家都忍不住想来搞破坏,有这样的酒楼,还让其他的人怎么活啊,哈哈哈”
听了县太爷的打趣,其他人纷纷笑了起来。
顿时,饭桌上的气氛开始活跃了很多。
“不瞒,县太爷,本人自幼身体欠安,但是味觉独特灵敏,所以对吃的方面比较挑剔,就算再好的厨子做的饭菜,我都难以下咽,但是”
靳柯祁完之后,停顿了一下。
一桌子人都盯着他,等待着他的下文。
“但是,自从吃了唐圆圆做的饭,我只能记住她做的菜,也只吃她做的菜,你们奇怪不奇怪?”
“哈哈哈哈,那你把她娶回家去,每天都可以吃到他的菜了。”
县太爷忍不住打趣道。
靳柯祁被县太爷这样一,脸色微微有些改变,眼神顿时不知道看向哪里。
大家都明白其中的微妙,也就没有明。
看着这一桌子丰盛的菜肴,靳柯祁在心里感到温暖万分。
他知道自己这桌的和客人们的不一样,肯定是她又辛辛苦苦的做出来的。