第52章

A+A-

    苏离摆弄着手里新研究的花式奶茶:“好事啊, 那明他们做不下去了, 不是折在清仓吧, 咱们稳住, 不降价, 但是可以做买送的活动。”

    “知道了老板娘。”

    苏离把冲好的坚果奶茶给时花品尝:“花,看看这个味道喜欢么”

    时花尝了一口, 长舒了口气感叹:“妈呀,这也太好喝了,苏姐, 这是什么饮料呢。”

    这要是推出了,一定很受二楼书咖区老顾客的欢迎。

    “你喝的这是坚果奶茶。”她按着前世的记忆和杨庆实验了无数次, 才得到了现在喝起来这么丝滑爽口的口感,里面还放了各种坚果。

    第二天, 就在悦记为五折都卖不动而苦恼的时候, 梨记推出了花式奶茶系列, 暖姜奶茶、玫瑰奶茶、坚果奶茶、炭烧奶茶、椰香奶茶,一共五款, 立刻引爆了关东街周围五里地的范围。

    很多人特意跑几里路来关东街, 就是为了喝上一杯热奶茶。

    店里一下子忙的不可开交, 苏离也没想到奶茶这么受欢迎,在店里单独劈出一块地方做水吧,专门做饮料的制作和购买区,这才缓解了店铺排队拥挤的状态。

    时花每天都要冲一杯热奶茶带走:“苏姐,奶茶这么好喝, 我都停不下来怎么办,我这一个月的工资,得折多少在咱们店的奶茶里。”

    “我就是担心到了夏天,这个热饮怕是不好卖了。”

    “夏天咱们可以做冰奶茶呀,再了,热的也能卖的掉,女生生理期,喝上一杯热的暖姜奶茶,多舒服。”

    “还可以做冰的呀,我太期待了。”时花天性大大咧咧的,性格爽利,大家都很喜欢她。

    不过苏离给店里立规矩,内部员工买东西可以八折,但是不可以偷拿偷带,一经发现就直接开除,这一点大家做的很好,严格遵守。

    *

    端午节之前,深市那批礼盒包装已经到货,暗红色的底子压上黑色的线条,银色的梨记标志印烫在礼盒的正中间,别致又好看,盒子里面还有可以随意组合拆装的纸托分隔。

    大家都兴致勃勃的围过来看,时花最兴奋:“苏姐,这种礼盒实在是太好看了,我先预定六盒送亲戚。”

    杨梅花把包装盒都搬到后厨房的仓库里,笑着:“那你现在干活出把力呀,帮我一起搬。”

    严萍刚把后厨的仓库收拾一处空地,帮着一起搬,她问:“老板娘,这衬托有四格的和六格的,可以搭配出两种高低不同的价位出来,你想的真周到。”

    苏离和杨庆在搭配礼盒的种类合算价格,听了严萍的话放下手中的笔,道:“马上就要到端午节,这几天大家辛苦加下班,咱们把四样点心礼盒和六样点心礼盒每种都包出一百盒来,节前先试一下,看看礼盒的销量如何。”

    第一年没有经验,不知道这样的礼盒需求量有多大,提前几天售卖,看看反响怎么样。

    “好嘞。”大伙都痛快的答应下来。

    曾岚下课也跑过来帮忙,她在后厨围着杨庆转。

    “表姐,你到前店来帮我们包礼盒啊。”苏离忙的脚不沾地,曾岚高声:“你们前面有四个人忙呢,我给杨庆下手。”

    奇怪,不是梅花姐给他下手么为什么梅花姐跑出来包礼盒,反倒是不会烘焙的表姐钻在厨房不肯出来

    严萍笑着努努嘴:“老板娘,店里就你和花没看出来,曾姑娘和杨师傅好上了。”

    “啊什么时候的事情”她咋就一点都没发现呢。

    苏离一脸好奇,要跑过去看看,杨梅花赶紧拦住她:“苏离,他俩脸皮薄,你这会去他们肯定要羞的出来。”

    弟弟能遇到一个互相喜欢的女孩子,杨梅花别提有多高兴。

    苏离也为他们高兴:“行,我晚上再来好好审审他们。”

    晚上其他人都走了,苏离把店铺的玻璃门从里面锁上,眼角上扬,笑着和他俩:“老实交代,你们俩什么时候好上的”

    杨庆只顾看曾岚,曾岚不发话他不敢吱声,曾岚没觉得不好意思,大方的:“就是杨庆手受伤教我做点心的时候,我就看上他了,是我先跟他表白的。”

    “哦...”苏离拖长了尾音:“表姐,你保密工作做的可以嘛。

    他俩能在一起,虽然有点意外,苏离还是很高兴的。

    “表姐,杨庆是个好人,他一定会一辈子对你好的。”

    “我知道。”曾岚笑的甜蜜:“我就是看中他的人品。”

    性格好、会做饭、能挣钱、宠她爱她,足够了。

    *

    杨庆加班加点的在后厨忙着做礼盒里的点心,苏离花和严萍带着手套口罩包礼盒,赶在端午节的前几天出了两百盒。

    看着琳琅满目摆在展示柜玻璃盖上方的礼盒,苏离有点心虚,是不是太多了

    提心吊胆的等到早上开业,礼盒大受欢迎,本来过节大家都是要买些糕点走亲戚的,现在这样的礼盒装,品种又多,价格比单买还实惠,拎出去还特别的有面子,当天就卖出去五十多盒。

    杨庆满心欢喜的:“苏离,还有几天就到端午节,你算的可真准,到端午节当天,正好能卖完。”

    就算卖不完,估计剩下的也不多,总体来讲还是挣的,而且还给梨记树了形象,这些礼盒一出去,这就相当于移动的广告呢。

    苏离估算着到端午节恐怕不够,很多人都是提前一天或者当天买,今天都能卖五十多盒,明天至少能翻翻。

    “杨庆,我看不一定够,今天再加下班,每样再做五十盒出来。”

    晚上临下班之前,为了鼓舞士气,苏离给大家召集到一起:“今年咱们的礼盒第一次推出就这么受欢迎,大家再辛苦几天,加班再做一批礼盒出来,等忙完端午节,我给大家包个大大的红包。”

    忙当然好了,花和严萍都已经拿自己当梨记的一份子,杨庆和梅花姐更不用。

    “老板娘放心,卖的越多我们越高兴,加班也开心呢。”

    晚上又做了五十多盒,第二天直接卖掉一百多盒,这下苏离傻了,她包装总共就定了五百个,现在还剩两百多个,按现在这个销量,估计端午节当天可以卖脱销啊。

    生意好了,杨庆却有些闷闷不乐的样子,苏离再三询问下才知道,大舅妈不知道从哪听到的风声,得知曾岚和杨庆在谈恋爱,虽然现在都提倡自由恋爱,但是大舅妈还是有点看不上杨庆的家世,私下里找他谈了一次。

    那天后杨庆就窝在厨房不肯见曾岚,曾岚也知道她妈找过杨庆,堵到他面前:“杨庆,现在是我跟你谈恋爱,我家里人虽然一时反对,但是只要我们坚持,我相信我爸妈会看到你的诚意的,请你不要遇到阻碍就退缩。”

    杨庆沉默了半天才了句:“曾岚,你妈都是为你好。”

    气的曾岚再也没有来店里找他。

    杨庆闷在后厨里加班加点的做糕点,最后几天把剩下的二百多盒都赶着包了出来,到端午节前一天晚上盘库存的时候,店里就只剩下一百盒不到了。

    好多人本来想端午节当天来买的,一问今年就五百盒,卖完就只能散称,当即就买一盒,也有家里亲戚多的,一下买走四五盒。

    杨庆感叹:“没想到礼盒这么好卖,早知道多做一点了。”

    苏离这几天累的腰酸腿疼的,她捶着腿肚:“我也没想到一个端午节就能卖掉这么多,五百盒可是我按着端午和中秋两个节来下的订单,看来中秋节的时候,要提前订一千盒才够卖。”

    杨庆奇怪道:“苏离,这种礼盒装你只算节庆卖,平时不卖的么”

    苏离站起来活动了一下筋骨:“当然啦,平时买的人少,如果我们店里常年都备着礼盒,顾客就没有新鲜感和紧迫感,所以礼盒以后只有端午、中秋、两个节日售卖,节日一过,哪怕还没有卖完,都要下架。”

    杨庆似懂非懂的点头:“经营方面我真的要跟你好好学。”

    反正礼盒就这么多,今天晚上不用加班,苏离回去洗了个澡,美美的睡了一觉,第二天到店里,不到中午剩下的礼盒就都卖光了。

    好多顾客来晚了没买到还捶胸顿足,一个劲的问有没有。

    严萍和时花解释的口水都干了:“大姐,礼盒真没有了,中午就卖光了。”

    “大哥,糕点是有,可是我们定制的盒子卖光了呀,中秋节的时候您一定提前来定,中秋节我们还会推出新款的月饼哦。”

    虽然礼盒是卖完了,倒也给中秋提前做了一波广告。

    这个年代大家还是很重视过节的,到了下午店里就没什么人。

    苏离准备了四个红包,笑着宣布:“今年端午节期间大家都辛苦了,之前好给你们每人包个大红包的,正好也到了发工资的日子,这个月每人领双份工资。”

    杨庆还好,他是老板分红不少,花、严萍和杨梅花都高兴的不得了。

    一个个接过红包纷纷跟苏离道谢。

    时花领了红包一把抱住苏离:“苏姐,你真是太好了,谁家老板能有你这么大方,我爱死你了,只要梨记不倒,我就跟着你干一辈子。”

    严萍忙呸呸了两声:“老天爷误怪,孩子不懂事。”她嗔道:“梨记只会蒸蒸日上,怎么会倒,花赶紧呸两声。”

    时花忙跟着呸了下,苏离从吧台后面拿出四盒礼盒:“这是我提前留下来的,花和严姐一人带两盒回去,自己吃也想,送亲戚也行。”

    时花和严萍高高兴兴的道了谢,拎着礼盒下班回去过节了。

    “梅花姐,这里还有两盒,你和杨庆带回去吧。”

    杨梅花给店里的卫生又收拾了一遍:“我和杨庆在省城也没个亲戚,不用礼盒,苏离你带去你外公那。”

    苏离硬塞到她手里:“那杨庆总有几个朋友吧,我外公那我早就送过了。”

    完给杨庆使个眼色,示意他一会下班去大舅舅家一趟,上次曾岚生气正好借这个机会去哄一下。

    杨庆低着头不话,杨梅花一副恨铁不成钢的样子:“杨庆,咱家是穷,可谁也没规定穷就要穷一辈子,你有手艺,在梨记也有股份,以后一定能给曾岚过上好日子的,你一个大男人到底在纠结什么”