第一百七十三章 酿酒

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    来劫掠的人走了,除了留下一堆谈资之外,什么也没留下。

    他们要继续发展下去,以后势必还会遇到这种事情,也不会每次都大惊怪。

    战斗结束的第二天,除了大家聚在一起的时候谈了一下这场战斗之外,已经对他们造不成任何影响了。

    农家人冬天的时候,活计基本上都已经干完了,攒够了一年的粮食,忙碌了大半年,冬天就闲了下来。

    白夜没去跟其他人凑热闹,反而忙乎起了战斗没响前就在准备的事情。

    酿酒。

    只是怕失败了,浪费粮食,白夜准备先少酿点,试做一下,看看能不能弄出点成品来。

    有了参照品,再弄,就好办多了。

    至少不会因为失败次数太多,浪费了粮食。

    白夜首先选择的是糯米酒,因为这个看起来最简单。

    自从分地之后,各家各户种的粮食也都是些常见的粮食,稀有的粮食种的不太多。

    白夜就是因为当初心血来潮种了一分糯米,现在家里还有个几斤,平时也不吃,现在到是拿来酿糯米酒刚好。

    准备好糯米,清洗干净,用清水泡好,大约泡四个多时。

    泡好了之后用手搓一下,糯米能用手指碾碎,就明差不多了。

    之后是上锅蒸,隔水蒸,蒸熟之后放凉。

    放凉之后是拌酒曲,一斤糯米,需要2克到2.5克的甜酒曲。酒曲放入凉白开化开。

    白夜手里没有酒曲这东西,但是他有系统啊,不怕。

    为了以后的酿酒,他一次性买的不少,用不了先放起来。

    酒曲拌入蒸好且放凉的糯米里,然后加冷白开,白夜第一次加太多,一盆子进去,太多。

    浪费了酒曲,不得已,把糯米冲洗干净,继续捣鼓。

    这次,学聪明了,加完酒曲,一点点的加凉白开,直到糯米一粒一粒散开。

    然后准备干净的瓶子,他没有玻璃瓶,但是好歹有陶器,虽然粗糙了点。

    用冷水清洗干净,然后用棉布仔仔细细的擦干净。

    将拌好了酒曲的糯米装进陶器里,按压结实,中间挖个洞,方便观察出酒。

    本来玻璃瓶需要盖子的,可以从透明的玻璃外面观察,但无奈,他这陶器看不见里面。

    白夜就把瓶盖换上了飞蛇的薄翼,这东西透明度很好,也可以密封,不至于漏气。

    系统给的方法是三十度恒温下放置大约三十六个时,但是现在是冬天,不得已,还是得搁在坑头上。

    起来他们坑头上乱七八糟的放了一堆东西了,好在坑大,空间也大,要不然不够白夜折腾的。

    云皓就陪在白夜身边,根据他的吩咐递东西,一脸宠溺的看着白夜折腾。

    白夜把坛子放在坑头上,直起腰来,伸了个懒腰。

    该做的都做了,剩下的就是慢慢等了。

    他这一折腾就折腾了将近一天,折腾完了,都已经接近傍晚了。

    白夜指使云皓帮忙清理蔬菜,准备做饭了。

    烧火这种事情,云皓从来不用白夜,他烟火又呛又难闻,从来不用白夜。

    白夜也乐的有人宠着,因此把菜调好味道,炒了两个就不管了。

    云皓兢兢业业的做饭,半点不敢马虎的。

    饭快要熟的时候,天上飘飘悠悠的又开始下雪。

    兽世的冬天并不温和,寒冷,几乎不停歇的大雪,都是这里的特色。

    最低温度有时候还会到零下二十几度,几乎滴水成冰了。

    太寒冷的天气,就更没人出门了,都在家里窝着。

    这兽世没有电视也没有书本,冬天闲下来的兽人们,就会做运动,要不然无聊。

    生活好了之后,他们部落增加了好多崽子,父母再也不怕孩子生下来会因为各种意外死去。

    所以,他们生的很放心。

    白夜看着部落里加的这堆崽子,在雪地里跑来跑去,很是热闹。

    也曾经问过允浩,想不想要一个属于自己的孩子。

    白夜这个时候还记得这个原始人跟自己的情话。

    “我有你就够了,要是真的要崽子的话,想要一个有我们两个血缘的崽子,否则的话,这样也挺好。

    这辈子有你相伴,我已经满足了。”

    白夜是不知道这人从哪学来的情话,而且有越越溜的趋势。

    但是,白夜知道,自己听了之后,心里暖暖的很熨帖,不过,再没有问起,有关孩子的问题了。

    两人继续这种宛如普通夫妻一般的生活,白夜不知道他什么时候会腻,但是他估计,只要云皓还要他,他就不会离开。

    糯米酒发酵都很快,这种甜酒,度数不高,不需要太久就能喝。

    大约两天之后,甜酒就酿好了。

    米酒的度数也就一到五度,着实不高,但也适合从来没喝过酒的兽人们。

    白夜自己就不爱喝酒,甜酒的度数刚刚好。

    甜酒有着糯米的淡淡清香,夹杂着一丝丝的甜味,和不高的度数。

    白夜弄得糯米不多,酿出来的酒也不算太多,顶多一两斤。

    吃饭的时候,白夜倒了两杯给自己和云皓。

    “尝尝看,喜不喜欢,要是喜欢的话,就在族里推广开来。”

    至于以前担心的,会不会造出一堆酒鬼来,他也不想去担心了。

    在华国的时候,酒就随处可见,可是不喝的人就是不喝,喝的人怎么样也要喝。

    这东西还是得靠自己的自制力,否则的话,拦不住的。

    果不其然,有些里写的兽人爱喝酒,且都是酒鬼,的真没差。

    仅仅是一杯,云皓就被这种独有的口味征服了。

    虽然度数不高,可是看着云皓越喝眼睛越亮,就满心的无奈。

    他自己也喝了几杯,该,酒量不行就是不行,喝啤酒都会醉的人,喝这个喝多了,脑袋也开始晕沉沉的。

    可是再看看云皓,和喝白开水一样,什么影响都没有。

    “味道真好,甜甜的,有股清香,可就是觉得差点什么,不过瘾。”

    白夜翻白眼,该不,兽人这个种族,都是酒鬼吗?

    他知道差什么?差度数!度数太低了呗!