第367章、忙起来

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    林欢颜也笑了笑:“当时招的临时售货员也有几十个,是你自己肯干,头脑也够用,会,是你自己争取到的。”

    窦晓峰摆摆:“更是林总你给的。”然后望向大家,恳切道,“一年时间,林总能从袜子摊做到盖宾馆、收购玫瑰酒店这个规模,再一年后呢,十年后呢?大伙,都踏踏实实跟着林总干,会有的是!”

    一番现身法,真把员工们的激情给煽动起来了。

    对这群刚从旅游学校毕业的年轻人来,未来美好的前景,比两百块的奖金,更让人激动。

    一顿饭时间不长,不到四十分钟。

    吃过饭收拾打扫一楼餐厅时,几乎所有服务人员都一扫之前的疲态,原地满血复活。

    窦晓峰当晚要留在宾馆,楼上虽然有值班主管在,可毕竟是刚刚开业,窦晓峰不放心,想要亲自盯上几天。

    送林欢颜他们走出宾馆后,和窦晓峰最熟的董振笑嘻嘻地拍了拍对方的肩膀,以玩笑的口吻调侃道:“行啊,老窦同志,捧哏的技术都快赶上我了。”

    的是刚才林欢颜鼓舞士气时,窦晓峰的现场发挥配合。

    窦晓峰没有像往日一样与董振调笑,而是极认真地:“不是捧,是真心话。”

    转头又向欢颜郑重道:“林总,我真没想到自己能有这么一天,管着个三层楼的宾馆,五十几号人,我真是作梦都没想到过。”

    欢颜看着他,脸色也很郑重:“刚才自己在桌上的话一转头就忘了?三层楼的宾馆五十几号人,这就满足了?”

    窦晓峰点头,然后又忙着摇头:“不是,没忘,我跟着林总好好干,争取以后管个三十层五百号人的。”

    大伙都笑了。

    欢颜:“咱们一起努力着,不是没可能。”

    窦晓峰劲使点头:“我是一定尽全力,只是,能力上,怕是”

    “只要有心,能力可以学习,可以培养。好了,回宾馆也早点休息,有事随时和我联系。”欢颜完,就和于宏波卢兴宇他们一起走了。

    打车到家,已经过了十点。

    欣睡着了,林妈没睡,可也躺下了。

    见大女儿回来,林妈要起来,欢颜跟她在外头都吃过了,洗洗就睡,没让她起身。

    简单洗了把脸,欢颜坐在客厅饭桌边上,拿出纸笔开始构思员工考核方案和奖励分级制度。

    既然已经出去了,总要及早兑现,及早拿出东西来。

    这个全指望窦晓峰是不行的。

    窦晓峰的长项是会处理人际关系,迎来送往的和顾客打交道他能胜任。

    可真要是做管理,以他技校毕业的底子其实是不够格的。

    林欢颜用他的最重要的一条理由,就是今天他表现出来的那一点,忠诚。

    像窦晓峰这种从摆摊时就和她一起做事的,忠诚度是有的。

    那么,就只能在实践中逐步培养,逐步提升,以后如果有会,也可以让他参加一些相关的学习培训。

    总之,提升能力的方法有很多,忠诚度的培养,却并不那么容易。

    所以林欢颜也只能自己多受些累了。

    林妈起来两次,悄悄开门往客厅里看了,大女儿点着台灯坐在饭桌前一直在写着什么。

    那饭桌子不是写字用的,看她的姿势挺不舒服。

    林妈想叫女儿早点休息,可又一想,她这么晚不睡,一定是有重要的事要做。

    自己也帮不上什么,好在新房的钥匙已经拿到里了,等搬过去,一定给女儿买一套好一些的书桌座椅,让他以后看书写字时,能舒适一些。

    窦晓峰的方案在三天后报上来。

    看得出来,窦晓峰是真正对宾馆经营进行了认真思考,从实际出发,竭尽所能了,提出的很多东西都十分实用。

    比如,他做的餐厅服务员两班倒的制度,就针对了东行市场中午人多,晚上关市较早的实际情况,提出中午两班服务员同时上岗,下午三点后,则可以有一班轮休。

    这个就和一般酒店晚上客人多的情况完全不一样。

    还专门提出了,将一楼厨房后身一个储物间改成“吸烟室”的建议。

    酒店里一些男员工,尤其是后厨人员会吸烟的有不少,可厨房是敞开式的,为了不让外头的顾客看到,这些老烟民,就会时不时地跑到宾馆门前吸烟。

    宾馆员工都是有统一着装的,包括后厨的大师傅,这样站在门前吸烟,给顾客的观感也不太好。

    其他还有几条建议,是连林欢颜都没有观察到的细节。

    细节决定成败,同样的,一个能顾及到细节的管理者,也就离成功不远了。

    至少明,他是真的用了心了。

    和窦晓峰一起又就方案开了几回碰头会,终于确定下来。

    方案由窦晓峰向员工公布,这一次林欢颜没露面。

    她对窦晓峰管理淮河宾馆基本上有了把握,也不想因为自己的经常出现,影响了他在员工们心里的权威性。

    该放放权的一定要放。

    另外,她也要开始把精力放在玫瑰酒店上了。

    淮河宾馆正式营业第三天,吴艳丽就被调回了玫瑰会所筹备处,陈克明去了外地寻找装修公司,宏阳本地实在是找不出能做出效果的装修公司来。

    玫瑰原有员工放假,装修暂时没有进场,可前期来往账目、酒店内部原有设施处理等等,还是有一摊子事要做。

    吴艳丽回玫瑰会所筹备处还有一个目的,借着和张雪一起配合工作的这段时间,向这位玫瑰老员工了解原有员工情况,以便在把这些老员工招回时,更好的管理。

    陈克明的效率很高,离开宏阳后的第三天,就联系到了第一家可以进一步洽谈合作的装修公司。

    该装修公司立刻派了工程组来宏阳实地勘察现场,出具初步施工方案。

    而后,每隔三至五天,就会有一家来自燕京或南方各地的装修公司来宏阳洽谈。

    前前后后一共是七家,至少都要和林总沟通三次以上。

    单这一项,就占据了林欢颜的大部分时间。