19.第十九章

A+A-

    一大早沈嘉就和王婆子开始准备早饭,今天是张奕鸣开课第一天,可不能马虎。

    老南瓜削去外皮切成丁,提前泡好的米和糯米洗干净一起放入砂锅里。

    剁成肉糜的猪肉加上葱姜,放上化好的猪油、生抽、料酒、盐巴使劲搅拌,让各种调料充分融合进肉馅儿里。

    胡萝卜去皮和昨儿摘的香菇一起剁成碎末,放入肉馅里搅拌均匀。这时王婆子的面也揉好了,扯成一个个面剂子,拿上擀面杖巧劲一滚,圆乎乎的包子皮就成了形。

    沈嘉忙碌的同时还不忘欣赏王婆子利落的动作,眼里带着崇拜:“婆婆这一手可真厉害。”作为一个生活在现代的南方人,沈嘉还真不会这擀面杖上的功夫。就算是自己偶尔在家做次包子,也只会在外面买做好的包子皮。

    王婆子的动作极快,没过一会儿就做好了十多张包子皮,“做饭十几年也就这点手艺了,我老婆子哪儿比得上你哦。”

    刚刚专门留下的一些胡萝卜丁和着葱末一起放入面粉里,加上适量的盐,缓缓加入适量的清水调成糊状。

    沈嘉一脸不赞同:“要是没有您,今儿这几个包子我怕是要做到中午去了。”

    “就你会哄我。”皮里赶上馅儿,手指翻飞间,一个个漂亮的褶子跃然而出。王婆子沾着面粉的手隔空点点沈嘉的额头,满脸都是笑意,动作里透着亲昵。

    “我这是实话实,怎么就成哄您了。”沈嘉吐吐舌头,笑得娇俏。

    往调好的面糊里上两个鸡蛋,沿着同一个方向散。锅中放上点油,等到锅烧热放上一大勺面糊,匀成薄饼,瞅准时机一个翻面,两面都变成了诱人的金黄色。沈嘉把薄饼卷起来,再切成适合入嘴的大。

    金灿灿的饼子里镶嵌着红的萝卜绿的葱,煞是好看。先不提味道,光是这颜色就勾着人食指大动。

    蒸好的包子白胖蓬松,微微掰开,里面鼓囊囊的馅儿跟兜不住似的往外掉。

    在火力的催化下米粒儿在水中炸开裹挟上南瓜的清甜,浓稠温润。

    二人把早饭端到饭桌上,王婆子开始催促张奕鸣:“奕鸣,出来吃早饭啦。”

    “来了。”

    张奕鸣的眼神下意识扫过几天没在早上见过的沈嘉,可惜后者正低头摆着碗筷,全然没注意他。

    心口有些堵。

    等着沈嘉和王婆子都坐下了,张奕鸣抿了抿唇,跟着坐下,举起筷子开始吃早饭。

    王婆子问到:“丫头,那些东西都准备齐了吗?到时候可不要出什么岔子。”

    “不会的,连着忙了好几天了。要用的东西都采办齐整了。”

    王婆子有些心疼:“你这几天都没空吃早饭,现在忙完了可得好好吃饭。”

    沈嘉嘴里正包着一个鸡蛋卷,两颊塞得鼓囊囊的,像个藏食儿的金丝熊。听着王婆子的叮嘱,连忙咽下,“婆婆放心,我晓得的。”

    沈嘉这段时间确实有些累。现在这个天,如果不是早上去,这毒辣的太阳非给人晒掉一层皮不可。一早上的劳累回来后,也就热得没了胃口。

    张奕鸣长长的睫毛掩去眼中神色,一言不发。一碗粥下去,胃饱了,心情更复杂了。

    她看起来很累,可是自己完全没有帮上任何忙。而且今天……

    “对了,婆婆。那个食盒你收拾好了吗?今天可就得用起来了。”沈嘉转头又调侃张奕鸣:“奕鸣哥,今天第一天上课,你可别怯场啊。”

    沈嘉的笑容驱散了张奕鸣心中的烦闷,他放下手里的碗,温润的嗓音中难免泄露了一丝自信,“不会。”面对几十个老谋深算的管事他都不会害怕,何况是这种场面。

    而且,她没有忘记自己今天开学。张奕鸣刚刚还沉重的心情,一下子就变得雀跃起来。

    “那就好!今天中午给你准备甜点。”沈嘉对着张奕鸣眨眨眼睛,交换心照不宣的秘密。

    漂亮的杏眼里像是隐藏着细碎星光,璀璨耀眼。张奕鸣眼神一暗,喉结不自觉上下滚动了一下,低声回答:“好。”

    ……

    日头渐渐大了,蒸了一上午的梅菜扣肉也好了。颜色酱红油亮,汤汁粘稠鲜美。沈嘉在上锅蒸之前,专门扁出了肥肉里的油,还把猪皮炸了一遍。

    加上清甜爽口的梅干菜吸收了多余的油脂,肥而不腻,软烂醇香。

    食盒里已经装上了酸辣土豆丝和红烧茄子,沈嘉放上最后一道青菜豆腐汤,随便刨了一碗饭就准备出门了。

    高坡村的祖上出过状元,格外注重孩子的教导,就盼着有一天能再续祖上的荣耀。族里的资产专门有一块儿拨给学堂,让食堂给孩子准备午饭。可是毕竟都是些普通农户,也拿不出什么太好的东西。夫子是读书人,那是顶尊敬的人,断然不能只吃学校食堂的饭。

    而为了下午早点放学,让孩子回去帮着做事。中午吃饭的时间就格外的短,如果不快点就耽误张奕鸣吃午饭了。

    王婆子看到了,连忙上前阻止,满脸不赞同:“你做饭就够累得了,怎么还要你去送饭?给我,我去就行了。”

    沈嘉侧身,挡住王婆子伸过来的手,快步朝外面走去:“婆婆,也没多远,我去就行了。”转眼就出了院门。独留王婆子在后面干着急。

    “诶,你这孩子!”忙了一上午,都来不及坐下慢慢吃口饭。

    “婆婆,你慢慢吃,我很快就回来了!”沈嘉怎么可能让老人家顶着这大太阳去送饭。

    “大丫,你在犯什么傻啊!你这样要娘怎么办!”

    “娘……,我不想啊,我真的不想啊。”

    “你这孩子,有啥想不开的,非得寻/死。这人没了,可啥就没了。”

    “翠兰儿,你也先别哭了。孩子没事就好。先把人带回去换身衣裳吧,别着凉了。”

    张丽凄然的秀气脸上突然遍布惊恐,像是听到了什么可怕的事情,抓着张翠兰的衣襟疯狂摇头:“不要,不要,娘我不要回去!我不要!”

    声音带着明显的颤抖,眼里满是哀求,怕到了极致。

    张翠兰看着自己女儿的样子,眼泪啪嗒啪嗒的往下掉,揪得心疼。可是。可是不回那个“家”她们还能去哪里啊?

    周围的人看到俩母女这样子都是一阵唏嘘,可是也没人愿意上前惹上这一身腥臊。

    这是,怎么了?

    前方嘈杂的人声吸引了沈嘉的注意力,她提着饭盒上前,就看见人群中间张翠兰抱着浑身湿漉漉的张丽。

    沈嘉惊了,连忙上前蹲在二人面前:“张婶儿,这是怎么了?!大丫怎么搞成这样了啊?”

    浑浑噩噩的张翠兰抬头看到了满脸焦急的沈嘉,仿佛抓住了最后一根浮木:“沈丫头,我,我。”

    张翠兰的手不自觉加大了力度,沈嘉强忍住痛意,努力放缓声音:“张婶儿,先帮大丫带回去把衣服换了来,好吗?”

    张翠兰满脸惶然:“不要,不要回去。”

    出来了,出来了。她不要回到那个地方,那里是地狱啊!

    张丽也越发往张翠兰的怀里钻,瑟瑟发抖,像是受到了惊吓,寻找安全的动物。

    这是发生了什么啊?沈嘉看见一直照顾自己的婶子和文文弱弱的妹妹变成这样也是急得不行。

    不想回家吗?沈嘉有些混乱的脑袋灵光一闪,突然想到了上次去张家看到的态度极其恶劣的张春花。想来,是家里出了什么大事。

    沈嘉伸手握住张翠兰的手,把自己的力气传递给她:“若是不想回去,去我家可好?大丫再不换衣服万一染上风寒怎么办?”

    或许是担心女儿的身体,又或者是沈嘉的一番话给了她暂时喘息的机会,张翠兰终究是点了头。

    沈嘉松了一口气,帮着张翠兰把张丽扶起来。

    看着地上放着的食盒,沈嘉看向旁边看热闹的妇人:“婶儿,这是夫子的饭,可不可以劳烦你帮我送到学堂去。”

    跟着看热闹的村妇一听,立马变了脸色:“行!我现在就送过去。”提起饭盒转身就走,这可是夫子的饭嘞,耽误不得。

    把张丽扶到床上坐好,沈嘉连忙找出两套干净衣服,对着张翠兰道:“张婶儿,赶紧把大丫的衣服换了。你身上也湿了,也别马虎,也换上。我先去熬个姜汤啊。”

    张翠兰抓着干净衣服,嗓子发哑:“沈丫头,谢谢你。”

    沈嘉满脸担忧:“行了,张婶儿,先别这些了。赶快换衣服吧。”完赶忙去厨房熬姜汤。

    张丽一坐到床上就把自己抱紧蜷缩成一团,脸埋进膝里,无声的绝望把她整个人和身边的一切都隔绝开来。

    张翠兰的眼泪不自觉又流了下来,咽下满心苦楚,用尽全力挤出一个比哭还难看的笑容:“大丫,来,咱们先把衣服换了。”

    王婆子听到隔壁传来响动,有些疑惑。沈嘉刚刚出去没多久,没可能那么快就回来了啊。

    作者有话要:

    所以妈宝男要不得。

    感谢一直不嫌弃我,在评论区一直陪伴我的宝儿们。你们就是我更新的动力。