37 烤番薯,烤玉米,烤甘蔗
捡了足够多的田螺后,沈潇云带着意犹未尽的游客们上岸。
沾满泥巴的双脚依旧是在水沟里稍微清洗一番, 虽然不是很干净, 可这会儿也没有人在意,大家兴高采烈的, 提着满满的收获, 那种满足感和幸福感无法用言语来表达。
“刚开始我还是有点不想下水田,不过看到那么多田螺你们都像是没看到一样,我就特别心急。”这话的是一个长相阳光的男孩, 此刻脸上有不少泥巴, 可本人却丝毫不在意。
“这田螺都好肥啊,比我来家那边大好多,泥鳅一个个也是肥的不像话。”男孩旁边的人道。
“我发现主播他们这边的水田土壤都是那种黑泥土,听这种泥土最肥沃种出的大米格外好吃。”有游客很是惊讶的道。
“主播,你们这边不吃那个螺蛳吗?就是长在水塘岸边, 石头缝的那种螺蛳?”人群里有有人问道。
可能是因为大家一起摸了田螺,彼此不管认识的不认识的, 都上了几句话后,捡了一回田螺,大伙儿也熟悉了,跟沈潇云话也不再拘束,跟直播间里的网友面对面聊天似的。
“有的,只是我们这边不怎么吃。”沈潇云应道。
其实像村里里的鱼塘, 洗菜洗衣服的水池, 沈潇云也经常会看到不少螺蛳, 还有一些蚌壳,这些,沈潇云在外面读书的时候,也有看到有卖的,但是他们这儿很少有人吃。
一个是因为,几乎没什么肉,第二个是因为这些螺蛳常年生长在那些石头壁上,外壳有不少厚厚的青苔,懒得去处理,云水村这边没多少人愿意吃。
再者,也是怕有虫子。
“可以去捡吗?”
“我喜欢吃那个螺蛳啊,个头,可是吃起来比较有味道,嗦起来够带劲。”
“我也喜欢吃那个螺蛳。”
人群里好几个游客提出意见。
沈潇云看不少人流露想要吃的表情,也不好拒绝。
“可以的,我带你们过去吧,鱼塘和水池那边有不少,你们想吃多少都可以。”这点确实如此啊,村里人不吃啊。
沈潇云带着一群人先是来到他们村里的鱼塘前,眼前的这个鱼塘面积很大,跟外面专门用来养鱼的那种渔场一样,光是看到对岸那边的人只能看到的一个影子。
这个鱼塘是属于云水村所有人的,大家共用的鱼塘,每年快到过年的时候,会捞一次,的捞起来,的继续养着,待年后会放一些鱼苗进去。
鱼塘岸边栽种了不少香樟树,这些香樟树看起来很有些年头,一棵棵遮天蔽日,有两棵香樟树的直径将近五米,四个男生手拉手合抱这才抱住。
尤其是他们现在站的地方,就是一株很高大,也很粗壮的香樟树,这棵香樟树的根枝很茂盛也很发达,不少弯曲的根系从泥土里供出来,暴露在泥土外红褐色的树根结节凸起,有的看起来很圆润,就像是一件件天然的艺术品。
可能是因为时间久远,这棵香樟树还经过了被雷劈的命运,主干的部分中空,有大火焚烧的迹象,里面还有碳化的黑色,可在这些碳化的主干旁边是一些嫩嫩的树枝。同时它的头顶是一朵像伞状的,朝着这个鱼塘覆盖半边天的枝叶,密密麻麻的,旺盛到不可思议。
不远处,靠着水边,有几头水牛被栓在这些树根上,睡在岸边,时不时朝着沈潇云他们哞哞的发出几声。
“主播,这是你们村的鱼塘吗?我觉得光是这几棵树,就够我看一天了。”人群里,已经不少游客被这几棵香樟树给深深的震撼到了。
他们许多都是住在城市里,真的很少看到这样的大树,而且这种大树的树根绵延几十米,都暴露在泥土外面,给人视觉上很大的冲击。
“这些岸边的石头缝隙有不少你们的那种螺蛳,还有蚌壳,你们要吃吗?”沈潇云弯腰摸着岸边,在水里抓了一把,那石头缝隙,水草上面趴了不少,一抓就是一把。
“要的,要的,就是这种螺蛳,这种超级好吃的。”
“哇!主播你们这里好多这种螺蛳啊,你们都不吃吗?这种螺蛳很好吃啊。”
“感觉发财了,真的好想把这里螺蛳摸了,拿去卖钱!”
沈潇云看到有几个男生想要下岸,第一时间就出声阻止了,不要他们下来。
“别,别,你们不要下来了,我们这边的鱼塘每年都会清理淤泥,特意挖的很深,你们对这边也不熟悉,还是不要下来了,我给你们捞。”沈潇云还真的挺担心他们掉进鱼塘里,那样可真的就麻烦了。
“那就麻烦主播你了,我们就不下去了。”
“田螺也有不少,这个螺蛳就少捞点吧,尝一尝味道就行。”看沈潇云一手抓着树根,踩着倾斜的岸边,捞着螺蛳,看着还挺危险的,尤其是听主播这鱼塘很深,他们更是觉得有点后怕。
捞了差不多能能炒两盘的份量后,沈潇云就停止了捞,把那些散落在岸上的螺蛳装好后,沈潇云又带着大家一起回去。
回到了自家院子,沈潇云先把手里的篓子放下,给水池里了不少干净的水,用水瓢舀了一瓢瓢的水把手脚都洗干净。
“你们也过来洗一下吧。”
游客们看到那么干净的井水,也纷纷凑过来,一个接着一个洗完手,顺便把脸也洗了一遍。
因为这些田螺中午就要炒着吃,沈潇云就把家里的几个热水壶拿出来,把那些田螺先放进水桶里,倒上开水,个头肥大的田螺一个个都跟吐舌头似的,吐出白白的肉。
从家里搬来几个凳子,一些干净的瓷碗瓷盘,一把筷子,一些丝瓜篓子,两把剪刀,沈潇云先坐下后,对一旁都在干望着的游客们道:“这田螺有点多,大家来帮个忙吧,一会儿午饭的菜就是这个了。”
围着的游客并不是不想帮忙,而是不知道该如何下手,他们就吃过,还真的没自己动手处理过。
少爷先自己找个板凳,挨着沈潇云坐下,看着沈潇云拿起一个大大田螺,他也跟着照着有模有样的,拿起一根筷子,往那开了嘴,吐舌头的田螺里面撬去。
手臂稍微一用力,田螺里面的肉就给撬出来了。
“这一节尾巴不要,里面有它的肠子和内脏,也不能能吃,要掐掉。还有这个帽子,也要去掉,这样,一个田螺就处理好了。”看到陆陆续续的有几个游客都蹲下身,板凳数量有限,有的还自己找块石头垫在屁股下面,跟着沈潇云一起处理起来。沈潇云看他们都学的挺认真的,特意放慢了速度,时不时上两句。
“像这种螺蛳,因为外壳很脏,有很厚的一层污垢,我建议先用丝瓜篓子好好刷刷,洗干净后,剪掉尾巴。”沈潇云先示范了一下后,就把这些螺蛳放在一旁。
那几个很喜欢吃螺蛳的男生倒也没什么嫌弃,只是这事轮到自己身上,还是有点不情愿。特别是看到那些螺蛳跟那些个头大的田螺比,真的很脏的样子,他们就有点方。
他们平时在饭店夜市里经常会吃到这种螺蛳的,的,用各种调料,辣椒,做成麻辣味的,香辣味的,蒜蓉的也有,可那时候看的都是干干净净的啊。
“这些螺蛳都是这么脏的吗?”他们忍不住吐槽。
“我记得以前曝光,那些餐馆洗龙虾或者带壳的,用的是一种粉吧,用水浸泡,全部都干干净净的。可用了那种东西,谁还敢吃啊。”
“这些还洗了,还有好多馆子,我告诉你哦,根本就没洗,就那样直接下锅炒那样端过来给你吃,你也不知道啊,别问我是怎么知道的啊。”
“我也有听过啊,我觉得吃这些,还是买回来,自己清洗一下比较放心。”
大家相互着,似乎自己都被服了,还真的乖乖的挽起袖子,一个个认认真真的刷起来,刷的外壳特别的光亮。
“看到它们都刷干净了,看着舒服多了。”
“我觉得这种自己处理干净了,吃起来也放心。”
“主播,这些田螺都是中午吃吗?做什么口味的啊?”蹲着,帮忙处理田螺的游客好奇到。
没有帮上忙的游客也没有闲着,大家都自个找活儿干了,有的在水井旁边的水泵那里水,有的把已经处理好的田螺肉拿过去清洗干净,沥干水。
还有的把早上挖的春笋搬出来,一颗颗的给去掉外壳,洗干净后摆放在盆子里。
“爆炒,做香辣口味的。这些田螺其实挺腥味的,做的比较清淡的话,可能会不好吃。不过今天有两位老人,方便不吃辣的,做一些蒜蓉口味的吧,我的手艺比不上我奶奶,要是做的不好吃,还请大家不要嫌弃啊。”沈潇云觉得还是提前给大家个招呼比较好。
少爷在一旁站出来,声明道:“大家不用担心啦,潇潇做菜很好吃的,昨天我就吃过这个田螺肉,又辣又香,田螺肉超级嫩,特别好吃!”
“真要命。的吗?这下有口福了,每次看主播家人吃的那么香,馋的 ”
“早就听用柴火烧菜烧饭特别好吃,希望这次来了不要失望。”
“……我能,我就是冲着这个来的吗?”
一群人有有笑的,欢快的围在一起清理这些螺蛳,人多办事就是快,用箩筐和竹篓装的田螺都被处理的干干净净的。
为了能够去除腥味,大家还帮忙剥了不少大蒜米。
中午三十多个人的饭菜,除去现挖的春笋,还有捡回来的田螺,沈潇云还去菜地里掰了一颗卷心菜,掐了一些嫩嫩的番薯尖,照顾不能吃辣的游客的口味。
把洗好的笋子切好,爆炒的直接切片,凉拌的切丝,红烧的改用滚刀块。所有菜准备好后,沈潇云去后院的柴房搬来一捆捆干柴,为了能够好引火,沈潇云还找了不少蓬松柔软的干茅草和松树枝。
“等会我来烧菜烧饭,麻烦来两位帮我烧个火……等等,我先接个电话。”沈潇云一看这个点还给他电话的陌生来电,第一时间就想到应该是来云水村玩的游客。
“喂,你好……”
两分钟后,沈潇云挂掉电话,熟练的从口袋里掏出本本,记录好来电人姓名和联系方式。
刚刚跟他电话的是昨天就已经出发,目前已经到了桃花镇的一位游客,非常赶巧的碰到云水村送快递的一群人。
然后,很自然的就坐上了顺风车,这会儿给沈潇云报个平安。
“刚刚接到电话,两个时应该有一位新的伙伴要过来,我们现在还是做好饭菜,先把中饭搞定。来两个会烧火的,帮我下手。”
游客们你看看我,我看看你。
“我来吧,生火嘛,这种事难不倒我。”
“我又在我姥姥家看到过,应该不难。”
其他没事的让沈潇云赶出去吃瓜子磕花生去了。
“你们先在这边坐一会儿,饭菜还要等一等。”
“那幸苦主播了。”
“抱歉,我们帮不上什么忙。”
少爷完全把这儿当自己家厨房了,一副看起来特别游刃有余,做事不慌不忙的样子。
其实,他也是什么都不会………
甚至是厨房里好多东西他都叫不出名字,偏偏他跟在沈潇云旁边,切菜的时候递上一根笋子,淘米的时候递给一个盆子,好像什么都会。
像云水村,大家用的都是柴火灶,每个灶堂上有两口大铁锅,两侧和中间有烧水的瓦罐。现在都换成铝制的水罐,铝制的水罐烧水热的快,只要烧饭,那水罐就有开水,如此一来,家家户户不用另外烧水,这些热水足够一家人使用。
“我先把火点好,你们注意下,要是柴火烧的差不多了,就往里面加点柴就行。”像这种土灶,就是最开始点火不好点,沈潇云用一点干茅草引好火,待火烧旺盛,那两个帮忙的男生有模有样的坐在哪儿守着。
现在是春天,云水村四面环山,还是有些冬天的寒意,坐在灶堂前烧火倒也不觉得很热。
“你们要吃烤红薯吗?我去地窖里拿几个过来吧。”沈潇云提议,看两口锅火也烧起来,避免锅烧炸了,沈潇云往里头舀了一些水。
等沈潇云回来,他是提了一篮子的干货,里面不仅有红薯,还有地瓜,甘蔗,玉米。
红薯是去年秋天采收的,挖破了的,先挑选出来,没破皮的整个红薯先风干几天,表面水份挥发,稍微有些回糖后放入干燥阴凉的地窖里保存好。
甘蔗是去年自家田里种的,冬天霜收割,想吃就从地窖里拿出几根来。
这回,沈潇云直接抗了一捆,这一捆有十根。连皮带叶子的,顶端的叶子还有少许是绿色的,保存的还行。
“这甘蔗我先削几根,去了皮,直接吃。还有想要烤着吃,就麻烦两位烧火的师傅了。”沈潇云干事是那种干净利落型,一边,一边就拿来刀咻咻的给几根绿皮甘蔗去了皮。
去皮砍几节,露出嫩绿水灵的甘蔗肉。这些都是自家土家肥种的,经历冬霜,甘蔗枝节粗且大,肉脆且汁水很多。咬下去,满嘴都是那清凉凉的,甜滋滋的,沁人心脾的甘甜。
过冬后的甘蔗尤其甜,那种甜不是糖果甜腻,而是清凉凉的,甘甜的汁水里带着清香,吃着也不腻。
沈潇云把这些去了皮的甘蔗用干净的盆子装好后递给一个游客。
“这些,你们先分着吃吧,想吃热的,要稍微等下。”沈潇云自己也拿了一节,这自家田地里种的跟外面确实不一样,甜甜的,甘蔗肉结实,每一口都是汁水飞溅。
分吃了甘蔗,丢了几个去年秋天收的红薯,玉米,甘蔗后,沈潇云开始做饭。
两个锅同时开火,一个煮饭,一个烧菜。两个男生年龄跟沈潇云差不多,都在刚毕业没多久,不过他们有自己的工作,都是自由职业。
“我是搞摄影的,他是搞绘画,平时也没事,有事的时候忙的跟条狗似的。”柴火被点好后,几根木柴可以烧很久,两个男生发现不用他们,这些火也烧的好好的,就是偶尔翻动一下灶膛里面的甘蔗和玉米,闻着玉米香味,他们也搞不清楚有没有烤好。
“好像都烤黑了啊,还能不能吃啊,主播?”用火钳夹出外表黑漆漆的玉米,两个搞艺术的男生面面相觑。
烤玉米,他们也有吃过的,不过那些是在烧烤摊前吃的,烤的香喷喷的。
“没事,把外面一层灰吹吹就好了,要是觉得不干净,用干柴擦擦。”忙着烧菜的沈潇云回应道。
“甘蔗随便烤烤就行了,先烤这几根就行,有人喜欢吃,就再烤。”看他们把甘蔗,玉米都拿出来,沈潇云提议道。
“哦,好的,我去问他们有没有想吃的。”搞拍摄的那个男生跑出去,很快,烤的甘蔗被分的干净,几个黑的跟煤球似的玉米还留着。
两个负责烧火的男生你看看我,我看看你,最后毅然的把手伸向那几个黑皮玉米。
“……一人两个,我们分着吃算了吧。”这玉米也是他们烤的,既然烤出来的卖相不太好,没人吃又不好浪费,怎么也是主播拿来的,那就他们吃算了。
吹了吹上面的黑灰,两个男生跟做贼似的,躲在灶膛后面,埋头啃咬,吃了一口后发现,这玉米看着又黑又丑,可它确实很香也很甜啊。那种香甜有点像炸爆米花那种香,咬一口,直钻鼻孔,满嘴都是玉米香气。而且这玉米不但香,它还软糯,吃在嘴里黏黏的,软软糯糯,比他们以前吃的玉米真的不知道好吃多少倍。
“咦,其实还是蛮好吃的哈。”两个男生啃着玉米,嘴巴,脸颊两侧都是乌漆墨黑的,像是发现了宝藏一样,啃得有滋有味的,一点都没有发觉吃这种黑漆漆的玉米有哪里不对劲。
“很香啊,真的没想到,玉米用柴火烤一下,这么的好吃。嘿,他们不吃,这几个都是我们的。”两个男生挨在一起,一点都不嫌弃那玉米黑漆漆的了。
好吃嘛,才不去管那么多。
沈潇云做菜的时候,被少爷拉着衣袖子。
“怎么了?”
少爷指了指躲在灶膛后面,像极了两只老鼠的两个人,还指了指自己的嘴巴,声的。
“你看看他们……”
沈潇云早就猜到是怎么一回事了,假装好奇的伸长脑袋,问:“烤玉米好吃吗?”
两个男生不明所以,老老实实的,还啃着黑漆漆的玉米,满嘴都是黑灰:“好吃啊。”
“主播,你家玉米真的很香啊,比我吃过的玉米香多了。”
沈潇云点点头,就在这时,外面走来两个女生,她们分了那些烤甘蔗后,发现挺好吃的,还想再吃一点,就想让两个负责烧火的再帮忙烤一些。然后一进来,就看到两个黑嘴怪……
“天啦!你们两个吃了什么啊。”
“你们两个是想要笑死我们吗?你们快来看啊!你们快看他们两个,有两个人在啃黑煤球!”两个女生就跟发现新大陆一样,笑的前俯后仰,还一脸懵逼的两人就看到从外面涌进来一群人,看到他们两个发出一阵阵的爆笑声。
“……有什么好笑的吗?烤玉米真的很好吃,超级香,你们不吃那是你们不识货。”哼!反正也没人认识,而且他们也注意到了,主播的手机不在这里,没有拍他们的。
“你们没发现吗?主播他们村的东西真的跟外面的不一样,吃起来那种纯天然的食物香味真的很浓,这里玉米还有两个,你们还有没有要吃的?”
其实他们两个还是有点舍不得把这玉米分享出去,可看到这么多人在那里嘲笑,他们就想看看这些人吃玉米之后的反应。
“真的有那么香?”一个男生好奇的伸出手,他把一个玉米掰断,一分为二,心翼翼的咬了一口,还专挑掰断的缺口那边,吃在嘴里,顿时惊为天人。
“咦,确实不错啊。”那种香味无法形容,就是叫人忍不住想要吃。
有了这个男生带动,剩余的玉米很快被分光了。
“再烤几个吧,这玉米确实好吃。”
两个男生看灶膛里的柴火烧的差不多了,三下五除二的把手里的玉米啃完后,添了一些柴火进去。
“红薯和地瓜好像烤好了,我拿出来,想吃的赶紧过来啊。”看到一大群人都眼巴巴的瞅着那灶膛,那渴望的眼神深深的刺激到两个烧火的男生,一时之间,他们觉得自己才是那个掌握大家口腹问题的重要人物。
肩膀上的担子不轻啊。
红薯有四个,地瓜有两个,一个个都提前埋在炭火灰里面,外皮还是灰色的,有一点点烧焦,大部分看起来挺好的。
沈潇云一看火速的跑到外面找来笋壳叶子,用笋壳叶子分别保住两头,然后一分为二。这外表看起来平淡无奇的红薯烤熟后,露出里面橘红色的肉馕,红薯烤的非常好,埋在地窖里,过了一个冬天,水分少了不少,变得极为香甜。这些橘红色的红薯肉有的地方还是那种火焰一样的红色,软软的,绵绵的,掰开的一瞬间,烤红薯的香气瞬间在厨房里炸开来,大家不约而同的深吸一口气。
“好香!”
“真的好香啊,一看就很好吃的样子!”
沈潇云把这个掰开的红薯分给一个游客,另一半留给在厨房那里帮忙翻炒锅里的菜的少爷,少爷接过那半个红薯,眼睛都笑没有了。
他心翼翼的拿着外面一层笋壳叶子,因为红薯还很烫,少爷两只手还时不时来回换着,吹了几口后,他才咬了一口。
“好烫,唔,好甜!”少爷鼓着腮帮子,两颊鼓鼓的,像极了正在吃东西的松鼠,他满足极了,眼睛放光,被这软绵,香甜到心坎里去了。
这烤红薯中间的那块就跟是有红糖心一样,火焰一样的红色,软绵流沙一样的馅儿,甜甜的,香香的,一点不辜负那弥漫整个厨房的香气。
“好香,真的好好吃,我还是第一次吃到这个东西。”少爷被这烤红薯迷恋住了,他现在有点后悔,怎么就光顾着菜,没买这些红薯。
“潇潇,潇潇,我回去的时候能带一点这个回去吗?”少爷这次是用特别声的,他怕声音太大,其他的人听到了。
那些分得到红薯和地瓜的游客们很满意的拿到了自己的那一半,一个个吃的香甜可口,至于那些暂时没有拿到的,就催促两个负责烧火的。
“帅哥!快点快点,再往里面丢几个呗,我们都没吃到啊。”
“这红薯就是我想象中的那样啊,糖心的那种,不但闻着香,吃的也超级甜,绵绵的,跟流沙馅儿似的。”
“看着你们都在吃,我口水都来了。这红薯怎么跟那烤炉里出来的一样,不过现在好多烤炉里出来的红薯也就闻着香,吃起来又粉又渣!不过主播他们家的烤红薯一看就不一样,这里头的肉颜色看起来好喜欢……”
“那个烤甘蔗真的那么好吃?给我来一节……”
“喂!不能再丢了,再塞,没地方放柴火了!”两个负责烧火的帅哥忙的不行,原先没人愿意光顾的地方,现在人满为患,然后没事就刷手机,一刷就看到他们在啃玉米,吃红薯那会儿主播还给他们拍了一会儿。
然后他们刷到直播间里网友们都在讨论他们的吃相问题……
“我滴个天啦!你们这都是钻到煤灰渣里去了吗?一个个都变成了黑炭脸!”
“是不是有点太夸张,真的有那么好吃?”
“……可能主播家没吃的,大家都饿了,才这样吧。”
“特别是那两个烧火的,我记得,这两个是个大帅哥啊,而且是那种腿长皮肤白的那种,我还截图了!现在……满嘴漆黑,五官都看不见的烧火夫是我认真的那两个帅哥吗?估计他爹妈都认不出了吧。”
“不行!我要笑死了!这是什么狗屁画风,这镜头转换一下,简直让我猝不及防。”
“这都是几百年没吃过烤红薯还是怎么回事啊,大家一个个的,看着像是闹饥荒一样。”
“妈呀,看这个场景,似乎大家玩的还蛮开心的嘛。啊呀,我也有点想去了怎么破?”
“这是大家去乡下体验生活?”
“我觉得应该很香才对吧,不然大家不会争抢……”
“表示我就在现场,我拿到了半个红薯,不是我夸张啊,主播家的红薯真的很好吃,里面的红薯肉是那种软绵绵的跟豆沙有点像,很甜,烤熟后香的要命。来了不吃这个超后悔,这还是主播看我们无聊,顺手在火里烤了几个。我现在有点后悔嫌弃之前的烤玉米,几个玉米都被两个烧火的帅哥瓜分了。”
“我吃到烤甘蔗!第一次知道原来甘蔗也可以烤着吃啊!妈呀,真好吃,超级甜,脆脆的,渣渣很少,好吃到飞起来!”
“地瓜也不错嘛,我和奶奶她们分了一块,我觉得奶奶是看我太馋了,分给了我一点,呜呜┭┮﹏┭┮不是我吹啊,真的好吃。”
“……悄悄的吐个黑泥啊,我昨晚到主播他们这里的时候,还很嫌弃主播他们家的厕所,主播家厕所是那种蹲坑的那种,结果呢,我被分配到其他村民家里,他们家的更不好……反正我就是各种不适应,我想着最多住一天我就走。现在我啃了甘蔗,吃了红薯,哎呀,真香!我想着,还是把田螺跟笋子先吃了再吧。我就忍忍,主播明天带我们去抓河虾,再住一天,顶多再住一天,我就走,不是我矫情啊,这里条件真的不好,洗澡也不方便……”
“我觉得楼上的这位,把明天的虾子吃了以后更不想走了,你是逃不过真香定律。”
…………
一篮子的红薯和地瓜,玉米烤了一般,因为锅里的饭菜都好了,不需要柴火,剩余的都埋在炭火里,要等半个时之后才能吃。
“不要紧,等吃完饭,再翻出来也是一样的。”沈潇云看大家一个个吃的挺开心的,不由地提议道:“先吃饭吧,饭菜都好了,先把菜端过去,饭在锅里,自己想吃多少自己盛。”
沈潇云先招呼一声后,就把桌子和长条板凳搬到外面去,长条板凳不够,就把家里的竹椅子,板凳都给搬出来。
游客们跟沈潇云也熟悉了,在厨房里来回了几趟后也知道路,都纷纷过来帮忙端菜盛饭,就像沈潇云的那样,想吃多少,自己盛。
“主播,你这饭是不是煮的太多了!”游客们好多是第一次看到这种大铁锅,这些铁锅真的很大,满满的一大锅白米饭,那份量看起来很吓人。
“要是吃不完怎么办?”
沈潇云却一点都不担心吃不吃的完的问题:“没事,吃不完先放着。”他看大家每个人都好了饭后,就把多余的米饭全部放到另外一口炒菜的锅里,那口炒菜的锅没炒菜后就洗干净,还能装半锅饭。
倒入白白的米汤,盖上锅盖,又往灶膛里丢了柴火后,沈潇云盛了一碗米饭往外面走。
“潇潇,这边这边,我给你占了一个位置!”少爷吃饭还是很积极的,先找了个长凳子,坐下后还给沈潇云留了一个,一旦有人过来,就特别霸气的:“这是给主播留的!”
能坐下的人数有限,大家尽量把椅子凳子往后挪,可这样依旧有人没位置,不过大家吃的挺开心的,不少人往碗里扒了一些菜后就自个找了个板凳,坐在旁边吃去了。
虽然这午饭也就几个菜,田螺弄了爆炒香辣的,还有蒜蓉口味的,螺蛳弄的是口水螺,笋子,一个清炒,还有一个红烧,一个凉拌,其他的是两个青菜,一个酸辣包菜,一个清炒番薯尖。菜的数量少,可每一种份量多,每一样都有满满两大盘子。
尤其是那田螺肉和口水螺,都有三盘子,爆炒加香辣后,那滋味简直绝了,尤其深受年轻人的喜欢,光看那筷子频频往那几个盘子里夹就知道。
清炒的春笋里面放了一些自家的腊肉,炒的清香四溢,笋子尤为爽嫩清甜,几个女生很喜欢。
而那嫩嫩的番薯尖两位老人则是吃的赞不绝口。
“这番薯尖好嫩,好像比网上买的要好吃很多啊,潇潇手艺真不错。”
“米饭也很香,都是米香味,我现在要收回我刚开始的话了,那锅米饭绝对能吃完!我,我觉得我还能吃两碗!”那位男游客往嘴里快速的扒拉米饭,好像半辈子没吃过一样,吃完后就风的似的跑到厨房,盛了满满一碗。
和这位男生情况一样的还有不少人,他们加快吃饭速度,也加快夹菜的速度,好多看自己碗里米饭不多了,赶紧的去添了满满一碗。
不是他们故意如此,是因为主播家的柴火饭真的很香,这些大米饭吃在嘴里那都是浓浓的米香味,米饭又软糯香甜,吃在嘴里还带着一丝丝的甜味。那些田螺肉又辣又香,笋子也清香可口,极为脆嫩,吃在嘴里咯吱咯吱的,就连那包菜也很甜嫩,番薯叶嫩到不可思议,每一样都那么好吃!
大家不约而同的加快了吃饭的速度,就连两位老人也是如此,原本他们是不怎么吃辣的,因此那筷子也不去夹那些笋子,田螺肉,就吃番薯叶,可这饭吃了一半他们发现,现在年轻人都不尊老爱幼了,频繁的去夹那仅有的两盘子不辣的番薯尖!
“朵朵,再去给我盛一碗!多盛一点!”
张朵朵正闷头吃田螺肉呢,这田螺肉放了酸辣椒,够辣也够带劲,吃的张朵朵很是享受。眼看着那三个盘子的田螺肉一点点清空,张朵朵也加快了放筷子的速度。
不快点不行啊,大家都是快枪手啊!
然后听到奶奶他们这么一喊,张朵朵都想拒绝。
“奶奶,你自己去盛嘛。”
“你年轻,跑的快点,快点去,你也多点哈,一会儿没了……”这话确实有道理啊,张朵朵觉得姜还是老的辣。
带着奶奶的饭碗,张朵朵兴冲冲的往厨房里去,然后等她跑过去,就看到那半锅米饭一粒都没有!
还有几个看起来很像帅哥的年轻男生正捧着碗有滋有味的喝着米汤……
张朵朵可是清楚的记得,那米汤也是大半锅的,现在只有三分之一不到。
这都是人干的事?!
她才吃了一碗米饭啊,现在米汤都没有了!张朵朵二话不,拿着两个碗,连带着锅里的锅巴和米汤一起舀起来,狠狠的了两大碗。
“奶奶,饭没了,我给你了米汤。”
奶奶倒是挺喜欢米汤的,有这个,她也很开心,喝了一口后,奶奶就跟喝到了很好喝的汤似的,眯着眼睛。
“跟以前喝的一样啊,真好喝。老头子,你也去盛一碗来喝……”
“不是吧,米饭这么快就没了,我才吃一碗啊!”
“我记得米饭有很多啊,这么快就没了,不会吧。算了米饭没了,我也喝一点米汤,听这个挺好喝的……”
“我也喝……”
“我擦!那几个不要脸的,就专门蹲在厨房里喝米汤,米汤没有了,全部喝光了!”
“太缺德了吧,一碗米汤也要守在哪里?”
“我声明一下我就喝了一碗啊,本来还想喝第二碗的,可米汤很烫,大家都来盛,没一会儿就见底了。”
“都一个劲的装满,恨不得都舀到碗里,能不喝完吗?”
“所以,我这是没喝上?”这种错失一个亿的心情实太心痛了。
痛到无法呼吸。
“……我也没喝到,我就光顾着嗦螺蛳了。”
“……也就是就我们两个没喝到,大家都喝了对吗?”
“………………好像,是的。”
好嘛,这样一想,有个同伴,也没那么心痛了。
“不过我了两碗米饭。”
“……”凭什么啊!!!