105 虎皮青椒
今天中午的菜看起来很下饭啊, 沈潇云心里想着, 他跟着游客们一起排在队伍的后面, 把手机开, 进行直播。
然后耳边听到的就是游客们充满惊喜和意外的声音。
“哇!今天的午餐好丰盛啊,是我喜欢的毛血旺!”
“闻着好香, 食堂阿姨们太给力了!”
“蒸鸡蛋也很好吃啊,又软又嫩的,混在毛血旺里也是绝配啊, 我最喜欢吃那种用香辣酱混在一起的蒸鸡蛋,比毛血旺还要嫩滑,简直好吃到爆炸!”
“蒸鸡蛋一般不是给盐就可以吗?放辣酱真的好吃,不会是黑暗料理?”
“超级好吃的!放辣椒油,折耳根, 啧啧,那味道简直了,等会儿你试试就知道了。”
“我看不少人没有蒸鸡蛋啊,估计怕搞成黑暗料理吧。”
……
沈潇云也看到不少人没有蒸鸡蛋, 他看几乎每个从他面前经过的游客碗里就只有毛血旺, 还以为今天中午就这一道菜呢。
“大家好啊,又到了云水村农家乐这边开饭的时间了, 大家都准备好午餐啊,跟游客们一起享用美味的午餐吧。我刚刚注意到游客们饭, 午餐有毛血旺, 用的应该是猪血, 因为前两天杀了猪,猪血应该有不少,鸭血太稀少了,根本不够食堂里吃。其实猪血豆腐做的毛血旺也很好吃啊,大家有空的话,可以过来尝尝啊。”沈潇云和以往那样,先跟直播间里的网友们招呼,然后把今天要吃的菜介绍一下。
顺便拉一波网友过来玩。
因为直播了一段时间,再加上云水村这边独特的风景,村落被群山环绕,后山还有美丽的花海,再加上几位土豪的百万赏,沈潇云这个主播在直播平台上渐渐的也有了名气。虽然流量和名气不是最靠前面的那种,但是农家乐当天开业,因为有几位土豪巨额赏,不少忠实粉丝的默默支持,赏金额在月初的时候一路高歌,独占鳌头,连续几日处于登顶状态,很是吸引了一批网友围观。
加之后期农家乐开业后,有源源不断的外地游客游玩,给与的后期反馈都很不错,有良好的口碑和游客们不错的印象,使得沈潇云这个主播也渐渐有了不的名气。
每次一开直播,在线人数瞬间飙升到十来万,人数暴涨最高峰能到百万人。
就像现在,等着排队吃饭,直播才开几分钟,在线观看的人数已经有十来万了,这在以往沈潇云都是不敢想的。
而今在线人数每天都在递增,沈潇云依旧和以往那样,保持不变的风格,继续给大家介绍各种家乡特色美食,满足更多吃货们视觉享受,味觉感官上的刺激……
总感觉这种直播时间长了,会被揍的样子。
沈潇云在心里嘀咕,他排了几分钟的队,马上就要轮到他了,前面的一位游客很激动,跟其他游客一样,在看到中午有这么可口的饭菜,忙不迭的赞美食堂里的阿姨。
“阿姨你们真的是太棒啦,给我们做这么好吃的饭菜,我真的是爱死你们啦!阿姨,我爱你么么哒!”
沈潇云侧着身子,把直播镜头对向窗口里几样菜上面,让嗷嗷待哺,一直嘟囔着想要看看今天食堂里吃的是什么菜。
“有毛血旺,蒸鸡蛋,和虎皮青椒……”借着错位,沈潇云看到了午餐的三样菜,这些菜做的挺不错的,不管是颜色,香味,都非常的有炒的特色,一点都看不出是那种大锅菜的杂乱无章。
婶婶们应该是用几个锅,分开一批一批的炒的吧,虽然那样费时费事一些,不过这样一来的话,菜就好吃很多。
这也是为什么许多游客喜欢吃炒的原因。
“什么爱不爱啊!你这孩子,年纪轻轻的就不正经,的是什么鬼话!我都五十岁的人了,老脸都被你丢光了!”
“以后不许这种没大没的话,要不然再也不给你饭!”
在沈潇云和网友们回报菜单的时候,突然前面传来了两声咆哮式的怒吼,把前面饭的游客吓唬的够呛。
半天不敢吭一声,倒是把周围其他的游客们惹的开怀大笑。
“哈哈!阿姨,他这是夸你做饭做的好呢,没别的意思啊。”
“真的,我可以作证,真的只是夸你没别的意思,啊哈哈哈,阿姨你太严肃了。”
在满是哄笑的食堂里,站在窗口前的阿姨依旧板着脸,一本正经的道:“那也不许这样,太不正经了!”
那位游客缩了缩脖子,把饭碗递过去,声的道:“阿姨,我知道了,我以后不会这样了。”
还想着卖个乖,让食堂阿姨给他多点好菜呢,结果这拍马屁拍到了马蹄子上去了。
失策失策啊。
不过即便如此,饭的阿姨还是一视同仁,给他的毛血旺依旧是满满的一大瓢子,至于其他的蒸鸡蛋和虎皮青椒他就默默的看着阿姨给他,也不敢吭声了。
等前面的游客走了,轮到了沈潇云,食堂婶婶对待沈潇云和游客那完全是两个面孔,一看到沈潇云还特意问一句:“潇潇啊,你喜欢吃什么菜啊,我给你多点。”
淡然的接受来自四面八方投来的羡慕的目光,沈潇云看到早春摘下的青椒,很想尝尝那些虎皮青椒的味道。
“给我多两个虎皮青椒吧,这个应该是刚结的吧。”
“是刚结的啊,我们那菜地里的辣椒还没开花呢。村里有几家用塑料膜给闷着提前发芽,如今结了不少,就给送过来,潇潇你喜欢吃,就给你多点。”然后,沈潇云就看着自己那饭碗,做到了饭少菜多的盛况。
端着满满的一碗饭菜,沈潇云把手机固定在餐桌上,开始享用午餐。
这些青椒从去年深秋开始,就没有吃到过了,一看到这绿色肉还很厚的大青椒沈潇云就觉得莫名的下饭。
每一个青椒都炒出了焦黄色,表皮有许多褶皱,甚至是一些气泡一样的纹理,兑好色,浇上勾芡,这些虎皮青椒看起来格外的诱人。
青椒里头的辣椒籽已经抠去了,吃的时候直接咬下去,满口都是肥厚的辣椒肉,脆嫩清香,入口极为扎实饱满,伴着一丝丝的辣味,还有酱油的香味,尤其美味。
食堂婶婶们给沈潇云了五个虎皮青椒,每一个个头都很大,煸炒过后,这些虎皮青椒变得宽厚且肥大,辣椒肉极为厚且嫩,吃起来咯吱脆响,汁水丰盈,沈潇云是一口气吃了整整一个都不带停歇的。
月上重火今天没有搞炒,他就了毛血旺,让食堂阿姨给他多了一点汤,然后混着米饭,一起搅匀,吃的是又辣又爽快。
“虎皮青椒好吃吗?”他没这道菜,因为他觉得这个菜太常见了,有毛血旺这个重头菜,其他的菜他都没,现在看到沈潇云一口气那么多,还吃的津津有味,不免有些后悔。
“很好吃啊,阿姨烧的虎皮青椒很好吃的,外头脆里面嫩,而且辣椒肉很厚实,吃起来脆脆的,跟吃肉一样。”满足!
月上重火就眼巴巴的看着他碗里剩余的几个虎皮青椒,突然很想尝尝。
“给我一个呗,下次还你。”
沈潇云特别无语的看了他一眼,一个辣椒也要还?还是他气程度已经深入人心了?
他觉得有些东西必须要纠正。
“不用还,给你吃吧。”
月上重火美滋滋的捧着碗接过那个虎皮青椒,一点都没有讨饭的觉悟,二话不的就往嘴里扒。
“嗯,不错啊,比我以前吃的有味道,辣椒味儿很纯正。”月上重火感叹道。
心里想着,不愧正常成长期地里长的,施农家肥的蔬菜,跟外面大棚里,超市里卖的真的不一样啊。现在许多菜看着挺好的,可不光拿在手里没有以前的那股蔬菜的清香味儿,就算放了不少作料,也没用蔬菜的清甜爽口,满口都是寡淡,吃起来素然无味,有时候运气不好,蔬菜里甚至有一股奇怪的气味,简直大倒胃口。
他怎么就跟其他游客一样,没其他的两个菜呢。
从不吃亏的月上重火,觉得这回吃大亏了。
虎皮青椒吃完后,月上重火有些意犹未尽,他虽然有时候没皮没脸的,可不代表他会肆无忌惮的向别人索取。
毛血旺也很不错啊。
血豆腐很嫩,食堂阿姨给的辣椒也足,烧的汤不但鲜美且汤汁带着一股麻辣酸爽感,就算是没有那些豆芽,百叶什么的,光是这些汤混着米饭,那些米饭都变得香喷喷的,一粒粒都跟升华了一样,浸透了毛血旺的精华所在,吸收了汤汁里的香辣,混合着油香味,咸度刚刚好,每一粒米饭干湿也是恰大好处,入嘴不干不硬,吃起来香甜绵软,嚼起来又麻又辣,甚至是比毛血旺里面的配菜好要好吃几分。
月上重火这个吃法还是照着其他游客学来的,不得不吃货们有善于发掘,和挖掘宝藏的能力啊,这样混着吃,真的是一道难以抗拒的美味啊。