180 年轻人的梦想

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    “云水村现在的游客确实不少, 可这里头有将近三分之一的人是那些参加减肥训练营的, 他们被减肥的热潮带动, 这才来到云水村, 等这股热潮过了,可没有这么多人了。田地里的农活没有人干, 这里连吃的都没有,靠什么运转?这并不是长久之计,你们能回到村子, 能接手一些适合你们的工作,不管是卖吃,还是出去跑送接游客,或者送快递,或者养殖一些家禽家畜, 只要人勤快,有很多赚钱的机会。”沈潇云希望这些跟他年龄差不多大的同龄人能留在村里创业。

    “村里未来的发展还是靠我们这些年轻人来拼的,这世上没有免费的午餐,也没用天上掉馅饼的好事, 更没有一夜暴富的美梦。像我们这些在底层人群, 想要过上好的生活,必须付出比那些人更多的汗水和艰辛, 大家在外面工作了那么多年,对这个道理应该都是懂得的。”

    坐在会议室的年轻人有的陷入沉思, 认真的思考沈潇云的话, 并且权衡自己放弃城里还算不错的职位, 回归到云水村创业带来的利弊。

    毕竟大家都是要讨生活的,要吃饭,要为自己,为一家人,也为了自己未来的下一代考虑,不能全都是一腔热血,一头钻进去。

    也有人觉得沈潇云太过于纸上谈兵了,在他们眼里,云水村这边卖点吃这种事,有家里的老人完全能周旋的过来,而且卖的还挺好的,根本就不用他们帮忙,要是让他们这样一个正值壮年,最能赚钱的人去干这种本生意,有点大材用了。

    到底,他们还是有点看不上这种生意,每次五毛钱,一块钱,他们还真的看不上眼,觉得都是钱,这种钱零碎钱,在外面掉在地上都没有人愿意弯腰去捡,他们觉得这些真的不适合自己。

    年轻人既然想要创业,那眼光就应该放开,放广阔一点,这种零零碎碎的钱真的太家子气了。而且他们虽然没有对沈潇云的话反驳,可心里总觉得沈潇云是在看不起他们,给他们安排这种闹,完全不赚钱的事。

    有大钱,大项目的事压根就没有提一句。

    李磊看了下大家的反应,发现不少人对沈潇云的提议不以为然,许多人都有自己的想法,有的甚至是眼底的不屑和讽刺丝毫不掩饰的那种。

    看来大家并没有真的想要留在村里创业啊。

    可这年头,想要空手套白羊,这种好事不管是哪里都不会发生的,沈潇云虽然有的做法他也不赞同,可人家脑子清醒着呢,人也精着呢,怎么可能傻兮兮的被人摘取了果实。

    李磊想了想,他现在在公司混上了一个主管,不管是工资还是给的待遇都很不错,实话留在村里发展,他真的有些割舍不下。

    可一想到作为云水村的一份子,在云水村正需要人手,需要他们的时候,父母也最想他们伸出援手的最关键时候,他要是选择逃避,光想着自己,他有些过意不去。

    虽然现在家家户户都有钱赚,每个人都各司其职,可这些忙活的每天奔波,起早摸黑的都是家里的长辈。父母这一辈还好,身体健朗,干点活养家也没什么,可到了太爷太高他们,九十好几,一百多岁的人每天也得跑前跑后,应付那么多游客,还有干各种体力活,许多体力活严重超出他们的身体负荷,长期下去那肯定是不行的。

    他们原本应该是该颐养天年,过着清闲的日子,干点活儿也是发时间,这些并不是他们该干的活儿。

    李磊看的也非常心疼。

    “潇云你的提议我还是挺赞同的,淘宝这块我们确实是供应不上,就像你的那样,一旦质量上出了问题,名声臭了,云水村这边也跟着完了。不过光是卖吃,我觉得还是有点少,我这里有个提议,可以稍微多卖一些特色吃,比如把自家吃,弄一些包装,比如抽真空,或者包装可以方便携带,游客既可以随买随吃,还能购买这种带包装的带回去。这样一来,价格也稍微提高,还能增加出售量,但是同时也不会像淘宝上那种大的惊人的销售量,完全在我们控制范围之内,你觉得这个提议怎么样?”李磊这个,他也是有自己的算和考虑的。

    他算现在村里创业一个月,看看一个月下来,盈利有多少,跟他在外面进行对比,如果在家里这边比外面好,他就留在村里。

    至于外面的工作,他尽量给上面请假,挤出一个月的时间来。

    他在公司里混了好多年,领导们对他印象也不错,一个月的假期虽然长,可他一般很少会请假,领导还是会给与批准的。

    “这个可以的,只要在每家食材在可控的范围内,都随你们。”沈潇云对此是赞同的:“农家乐这边,每割几天都会去村里每家每户采购粮食和蔬菜,这些在之前都签订了合同,当初签这个是为了让大家放心,让每家每户都有赚钱的机会,给大家吃一颗定心丸。如今每家会卖各种吃,或者糕点,自家的食材肯定是供应不足,你们想要更多的食材话,可以去村里其他人家相互购买,应该是够的。毕竟大家卖的种类不一样,需要的食材也不一样。”关于这个问题,沈潇云算给村里再开个会。

    虽然每家食材用的不一样,可难免有的人会藏着掖着,不愿意卖,看到其他人家生意比自己家好,赚的钱多,心里不爽快产生不好的情绪。

    这些都是人之常情,沈潇云要做的就是尽量去开导,安抚这些人的情绪,生意这种东西都是靠相互带动起来的,尤其是云水村这种发展到全村都变成了旅游商业街的地方。

    李磊默默点点头:“那我就先留在村里了,如果有需要的话,那我还得麻烦潇云了。”李磊提前跟沈潇云声招呼。

    “没问题,不管有事没事,多多沟通交流都是好事。”沈潇云满脸笑容,有了李磊带头,又有几位年轻算在家里这边创业。

    他们本来还在徘徊,考虑之中,家里老人们忙碌,为家里操劳,他们也是看在眼里,心疼和担忧也不是没有。

    可要是放弃在城里还算优越的工作和不错的待遇,他们又害怕回家创业比不上在外面的薪水,又担心云水村变成了昙花一现,他们就迟疑了。

    然后听李磊的提议,他们就想到了自家经营的吃,想了想,发现确实不错啊,可以进行包装售卖,这样一来,价格就高了,销量也多了,那每天经营的钱也就多了起来。

    这样似乎也挺不错的。

    而且李磊在外面干的还不错,工资也算可以,他都愿意留在村里创业,明村里创业是有不错的前景的。

    而且李磊以前自己也有创业经验,自己开了炸鸡店,虽然后面亏了,可他本人应该有这方面的经验和眼光,他们想了想,算跟李磊一样留在村里面。

    就算真的亏了,那也认了。

    都是自己村的,经营自己家的生意,亏能亏到哪里去?

    再了,还能跟家里人好好待一段时间,这些年他们一直在外面工,没什么时间陪伴家人,对家人也多有亏欠,能跟家里人待在一起算是非常难得的时光了。

    想通了之后,又陆续有几人跟沈潇云汇报一声,算留在村里,留在村里经营自家的吃。

    这次来找沈潇云商谈事情的一共十二人,最终定主意留在云水村的只要七人,另外五人有的已经算离开,有的还在考虑当中。等他们从农家乐这边的会议室里出来,那剩余的五人就迫不及待的询问李磊等人。

    “磊子,你在外面混的挺好的啊,真的舍得放弃那么好的工作?你公司还给你分了房子啊,再干个五年,那个房子就是你的啊。”李磊可算是同村好多人羡慕的对象,他虽然工资不是最高的,关键他福利待遇不错啊。

    在三线的城市里,公司给分了一套公寓,干满了十年,那公寓就是你的了。

    多好的福利待遇啊。

    要是再干个十年,还能分配到电梯房,两室一厅什么的,可是羡慕了不少人。

    现在李磊居然放弃了那么好的待遇,算留在村里发展,这在他们眼里简直就是不可思议。李磊也不是那种脑子坏掉的人啊,怎么还第一个表示要留下来呢?

    李磊笑了笑:“这个我也考虑了啊,可现在村里需要我们,而且大好的赚钱机会就摆在我们面前,怎么能不抓取?”

    顿了顿,李磊又讪讪笑着道:“难道大家都要等着村里发展到跟外面的旅游景区那样,再回来创业?以沈潇云的能力,我估计过不了多久,应该也会变成那样。不过那个时候,我想大家再想现在一样自由创业机会就少了,村里的这些吃估计都会被沈潇云包揽了,他把每家每户都按职工一样对待,发工资的形式管理,你们还想要经营应该是不可能的。现在云水村这边还处于发展中,沈潇云就一个人,根本管理不过来。等云水村全都发展起来了,他底下人才越来越多,给他出谋划略的多了,这边旅游发展起来,所有的东西都规模化,估计这种个体经营也会背收购,我们那个时候就算是有想法赚钱,也只是给他工。”

    “而且我也有自己的想法,我可以经营自家品牌啊,像我的包装,抽真空,这些做好了,也能赚钱,游客的购买力是非常惊人的,大家都相信自己的眼睛。”

    “我先请假一个月试试水,大家要是对自己不确信,也可以像我这样试试,不试试怎么知道自己到底行不行是吧?而且好多东西呢只有试了你才不会后悔啊,机会只有一次,我这也算是两头抓。我给大家提个醒,先请一个月的假期,给自己一个机会,也给自己老家一个机会,村里发展好起来了,对大家都有利啊。”

    另外跟李磊一起算在村里创业的几人,他们有的压根没想到请长假,当即直拍李磊的肩膀:“我擦!你居然是这样想的,不错啊,这主意不错,可我怎么样才能请一个月的假呢?这也太长了,我要是女的,要生个孩子还理由合适,可我请不了这么长时间啊。”

    另外跟随一起过来的,听李磊后面的话,那想要回家创业的心思再次蠢蠢欲动了,对啊,先不管赚不赚钱,可以先试试啊,试了才能有对比,有参照。

    他们年轻人手脚比家里长辈麻利,收钱找钱这事也能省下不少时间,对比之余还是很占优势的。

    这十二个年轻人定主意后,就真的开始着手家里的吃生意了,他们虽然在外面工作了好多年,可从就干农活,家里的一些农活,做饭这些他们也是会的。像家里经营的吃,熟练程度和味道上是比不上家里长辈,不过能做出个七七八八,味道上也算凑合,相信接触一段时间,应该也差不多。

    这种完全不用提前实习,就能上岗上任,一点都不耽误时间,比起家里的老人,年轻人嘴巴更甜一点,嘴巴也会,时常把帅哥美女挂在嘴边,吆喝路过的游客尝尝,还喊着不好吃不要钱,免费试吃等等。

    大大的吸引了游客们的注意,也让不少好奇的游客们感到意外,农家乐经营了两个月了,他们所看到的都是年长的,像这种年轻人卖东西,做吃,他们还以为是沈潇云给招聘的。

    李磊家是卖炸油馓子,这东西就是面粉做的,拉成面条一样,来回折叠,拉扯的面条细软蓬松,炸出来后馓子彼此之间相互分开,又十分的密集,炸出来的馓子成品呈现漂亮的金黄色,粗细均匀,表面上有均匀的细孔,酥香脆口,淡淡的咸味,就是极其美味的吃。一把一般在一斤左右,把控的非常好。

    炸馓子这种面点吃,云水村这边很多人都会做,不过能一直坚持经营这种油炸面点吃的也就李磊他们一家了,因此在云水村这边游客带动下,李磊他家油散子也卖的非常好,也是当初云水村里为数不多里面几个最火的吃之一。

    他家不光卖油散子,还有咸甜口味的麻花,核桃酥饼等等。李磊在还没有出去工的时候,也经常帮家里干活,擀面和面,拉扯,揉面团,拉扯出完美的形状,或者是下锅油炸,这些他都会,因此站在自己家摊位前,他一点都不显得陌生。

    看到不少游客们用惊叹和好奇的目光看着,不少人拿出手机拍照或者录制视频,李磊全程笑眯眯的,手脚更加麻利,下锅炸油散子也越发娴熟起来。

    “哇!真有一手啊,你是主播招聘来的吗?”

    “这位哥拉面的样子真帅啊,这下锅炸油散子也是帅的不要不要的,帅哥心点啊,千万别烫到手了。”

    “我发现今天有好几户村民家里,都是年轻人在卖东西了,他们不但卖,还自己动手做,现在招聘的人员都这么有才了吗?”

    ……

    游客们看着这些一个个都好似有十八班武艺的年轻人,不管是做糯米糍,红糖糍粑,还是做糯米糕,水塔糕,或者是捏包子,煎锅贴,烤锅灰,做各种梅菜干酥饼,都一个个熟练极了。

    他们在心里面感叹道,主播真的太强大了,他到底是从哪里找来的这些年轻人啊,一个个都有拿手本领不,还能一人多动。

    比如,收钱啊,找零钱,给客人包啊,食材完了,火速跑走去搬运,各种把食材清洗,研磨,上锅蒸煮,然后揉,按压各种模型,包入馅料,捏出好看的形状,全程行云流水,一气呵成,完全没有任何的耽搁。

    游客们看的目瞪口呆,对沈潇云萌生出巨大的敬佩,心生感叹,主播不愧是主播啊,从来不干亏本的买卖,看吧,这些招来的人都是十项全能,一个顶两个,不,三个或者四个都能顶的上。

    难道这些人是从主播间那边招聘来的?

    可他们好像没有听到类似的消息啊,在接连看到好几户吃卖的走俏的村民中经过后,看到这些年轻人把那些吃做出好看的花样,门口排起了长长的队伍,一些好奇的游客就询问了起来。

    关键是这些游客里有人经常跟村民唠嗑,大家也熟悉了,因此也没什么生分,就问了起来。

    李磊带着微笑,手头的工作也一点都没有慢下来,一边回答游客的问题:“我不是招聘来的,这就是我家,我从外面回来,算留在村里创业。”

    “不会烫到手的,这个我以前也经常做,顺手了,谢谢大家的关心。”

    “我们都是从外面回来,给家里帮帮忙,减轻负担,也让老人不用那么忙。”

    …………

    游客们对于这个感触还是挺大的,其中最主要的还是他们想要去购买哪些特色吃,不用排队等太久。有手脚麻利的年轻人,许多人不需要再用现金支付,找钱也耽误了不少时间,手机支付更方便快捷,而且他们在购买的时候,还能拍摄好看的视频,毕竟这年头年轻人能手法熟练的做各种怀旧吃,还是挺特别的。

    有的吃手速快起来,那场面就跟带特效一样富有震撼力,吸引了不少游客围观。

    有了这些年轻人的加入,这一天云水村挺热闹的,游客们津津有味的看着这些年轻人大展拳脚,像是看戏法似的,回去之后,不光在云水村APP的论坛上发各种动态图,短视频,还对这个话题展开了讨论。

    至于那些回来,还保持着围观状态的年轻人他们,在发现李磊等人似乎是定主意留在云水村后还挺意外的。

    他们是知道李磊去找了沈潇云,只是没想到这么快就定主意了,不过这跟当初他们在群里聊的在网上开店似乎有点不同啊。

    看着李磊那几家生意火爆,在云水村APP论坛,还有一些社交视频网站上发的,带动了不少点击量和留言,他们看着也跟着眼热了起来。

    似乎还挺受欢迎的啊。

    这些常见的吃,他们也是能做的啊,对于他们而言,真的没什么难度。大家都是从会走路开始就能干各种农活,做饭炒菜对于他们而言,是非常基础的,那个时候大人都在忙着干农活,孩子就负责在家里做饭,洗衣服,扫卫生等等。

    李磊他们能行,他们也行啊。

    又不难。

    本来还想回城里上班的年轻人,看到李磊他们把各自家里生意带动起来,在网络上还引起了不少的热度,有种网红要卡的节奏,这些年轻人心思也跟着活跃起来了。

    这个东西有人带头,其他人看到了好处,也不由自主的跟风。

    这事大家也没私聊,告诉其他人,自己不算回去了,算留在云水村,彼此之间还是有点私心,然而他们不知道的是,有时候默契这种东西真的是一件非常玄乎的事情。

    比如,在李磊他们经营自家吃店第二天,同一批回村的二十多位年轻人在第二天都把自己收拾的好好的,穿戴整齐,站在了自家售卖吃的柜台前,经营起了自家各种吃。

    十八般武艺,样样精通。

    大家都跟擂台似的,恨不得把村里游客都给吸引过来。

    虽然村里游客数量有限,可这些游客每天都有新的游客进进出出,又有其他的游客离开,每天都有不同的新面孔到来,购买的能力还是非常的惊人的。

    而且李磊他们自己出点子,动脑子,临时也做了一些包装,像那些麻花,核桃饼干,用牛皮纸包装成包裹的样子,用搓的很细的草绳进行十字捆扎,出很好看的绳结,并在游客排队购买,或者拍视频的时候跟游客推销一下自家吃。

    “这些都是包装好的,这个天气可以储存一个星期是没问题的,大家要是喜欢的话,可以买一点带回家,给家里人尝尝。”李磊倒也没有一个劲的推销,偶尔提上一句,避免游客听多了厌烦。