第26章松软的鸡蛋糕

    顾全福要去?玉华台掌勺的事, 在大杂院里一传开，大家自然为他高兴，不过很快这消息就传到?了陈家耳朵里。

    陈家两口子都?过来了, 冯仙儿更是跺脚：“怎么不早，怎么不早！这可是大好消息啊！”

    以前顾全福还能掌勺时候, 工资高不提, 就赶上好时候谁家结婚摆席, 请他过去?掌灶, 这当然不能空着手回, 都?会个包儿，顾全福手艺好, 是个角儿, 这包儿都?瓷实着呢, 陈家也没?少落好处。

    也就是后来被人家贴了大字报，顾家才不行了。

    所以冯仙儿一听，就觉得好事儿来了，可以享福了。

    冯仙儿很是得意地?道：“带六七个徒弟呢，带徒弟了那就不一样, 勤行里讲究, 拜了师父, 那就是终身?为父，平时在师父跟前，徒弟都?得心谨慎地?伺候着，这就和?以前一下?子不一样了，以后咱可是长脸了。”

    顾舜华淡淡地?瞥了她一眼，瞧她那样子，不知道的还以为是她冯仙儿掌勺了呢。

    顾全福慢条斯理?地?端着大把儿缸子喝了口, 这才：“现在这会儿，早不是以前时候了，也就是混口饭吃，再振华两口子也要回来了，住处，吃喝嚼用?，后面我家这消耗大着呢，我正要，你家到?底人口少，住房条件宽松，到?时候振华两口子回来，让他们先?住你们家吧，你们一家三口挤挤，毕竟是亲戚，关键时候帮把手也是应该的。”

    顾舜华听这话，疑惑地?看向自己爸，心想他可不是这种人。

    后来看冯仙儿那马上苦下?来的脸，顿时明白了，差点憋不住想笑，她爸可真能耐！以前怎么没?看出来！

    冯仙儿便有些为难了：“那怎么行？”

    顾全福：“天这么冷，家里的被子褥子也不齐全，你那里也帮着准备——”

    冯仙儿赶紧道：“我姐夫，瞧你的什么话，这事儿我们肯定不行，亲戚是亲戚，可这种事，我们哪帮得上忙。”

    顾全福便拉下?了脸：“敢情咱这亲戚也就到?这份上，行，我今儿个算是见?识了。”

    这话得有点重了，旁边陈耀堂连忙赔笑，换一个话茬子，把这事给支应过去?了。

    一时又起算让顾舜华进去?当红案学徒的事，冯仙儿便随口道：“这叫怎么回事呢，那也得让跃华去?啊，跃华不想，就振华啊！”

    顾全福本来就看她不痛快，现在听到?这话，竟然是直接抬起手，狠狠地?拍在桌子上，之后怒道：“翠月，这是怎么回事，大冷天的，家里还有蚊子哼哼着，你平时怎么管家的，臭虫烂蚂蚁的你也不管管！”

    这话得……就差明面上指着鼻子骂了。

    旁边顾跃华直接笑了：“爸，蚊子呢，在哪儿？我这里有蝇子拍，你指哪儿我就哪儿，以后那些蚊子苍蝇的肯定不来咱家！”

    冯仙儿本来就因为刚才顾全福拉下?脸的事别?扭，现在更是下?不来台，尴尬地?站在那里，前不得后不得的，彻底没?了面儿。

    这一家人怎么这样？有这样对亲戚话的吗？

    陈耀堂看这情景，知道冯仙儿乱话惹人厌，便呵斥道：“你回家去?，别?在这里碍眼，我们爷儿们话呢，哪有你插嘴的地?儿，回去?！”

    冯仙儿一个怔楞，她没?想到?陈耀堂也这么自己，她委屈死了，无法相信地?盯着陈耀堂。

    陈耀堂凶起来了，直接抬巴掌：“你是不是想挨揍？”

    这时候按理?旁边的亲戚都?该劝劝，但是顾家人，从顾全福到?顾跃华，再到?顾舜华，自然没?人搭理?。

    你们家的事，谁爱骂谁就去?骂，关我们什么事？

    就连陈翠月，也仿佛哑巴了，在那里低着头穿针引线，也不知道在缝什么，缝得可用?心了。

    冯仙儿彻底没?辙了，没?人给她面儿，她也找不回来面儿，她只好起身?，讪讪地?出去?了，等出去?，她还不明白，好好的串亲戚，她怎么就能活生生被人赶出来？

    这还像话吗，这还有点规矩吗？这群人都?不觉得哪里不对劲吗？

    而冯仙儿自己出去?后，陈耀堂却是赔笑着和?顾全福话，一口一个姐夫的，又奉承了一番，顾全福手艺了得，将来一定有大成就。

    顾全福只阴不搭地?回了句：“咱就混口饭吃，哪像你，能把死的吹成活的，咱没?那本事，就是勤行里伺候人的。”

    可怜陈耀堂费了多少嘴皮子拉满的气氛，全都?被戳破了。

    他干咳了声，终于：“对了，姐夫，你看这学徒的事，能让陈璐算一个吗，她没?工作?啊，在家闲着，也没?事干，让她好歹学点手艺，以后嫁人了，也能混口饭吃不是吗？”

    顾舜华听到?这个，马上警惕起来了。

    她就，这两个人跑来一个唱红脸，一个唱白脸，这闹得是哪一出，敢情是为了这个？

    她很快把里的一些剧情和?现实结合起来，大概总结了下?，估计是陈耀堂已经和?那个什么罗明浩勾搭上了，想要自己爸肚子里的绝活儿，可爸的绝活儿都?是藏肚子里，还真没?写过什么菜谱，如果这个时候贸然让他写菜谱，他肯定不愿意，所以就想让陈璐过来学艺，学会了后，他们就把御厨后人的这面大旗拉起来。

    顾舜华人在后屋，耳朵却支着，听这边动静。

    好在，自己爸爸现在对陈家反感着呢，果然是没?答应。

    陈耀堂了一番难处，可自己爸爸脸比锅底难看，嘴巴比蚌壳结实，哪里肯松口，最后陈耀堂也没?办法，走了。

    顾舜华这才松了口气，想着幸亏自己过去?跟着爸爸学厨，正好能留心提防着，反正自己爸爸的那手绝活儿，怎么也不能便宜了陈璐。

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    这天，顾舜华早早地?过去?幼儿园办手续，幼儿园一个孩子一个月十二块钱，包三餐伙食费，顾舜华进去?大致看了看那三顿饭，营养好，花样多，肯定比自家做的饭好，这样虽然花钱了，但孩子营养能上去?。

    毕竟两个孩子现在太瘦弱了，和?同龄的站一块，矮人家半头，当妈的心里看了揪得难受。

    顾舜华当即交了两个孩子一个月的幼儿园费用?，办了入院手续，之后顺路，正好过去?王新瑞爸那里，托他帮忙买了二十个鸡蛋和?两斤白糖，等拿到?了，便赶去?新街口的公用?胡同，这胡同里有一家做鸡蛋糕的，叫谭老四鸡蛋糕。

    鸡蛋糕是用?面粉白糖还有鸡蛋做的，这个也是多少年的吃了，据从元朝时候就有了，现如今市面上国营副食也有卖鸡蛋糕的，不过市面上鸡蛋糕味道到?底糙，要么就是发得太粗，总之不够地?道。

    顾舜华爷爷当年在宫里头做御厨，和?一位白案师傅要好，对方曾教?过他一些白案上的绝活，这其中就包括鸡蛋糕了。

    到?了顾全福年轻时候，他和?谭老四关系好，看他可怜，便把做鸡蛋糕的绝活儿传给了谭老四，谭老四靠给街坊邻居代做鸡蛋糕，收一点加工费来过日子。

    如今顾舜华就是去?找他。

    谭老四看到?顾舜华，自然没?话，连钱都?不要，帮顾舜华做鸡蛋糕。

    等了差不多一个多时，鸡蛋糕做好，刚出锅的鸡蛋糕放在一大张篾片上，又垫了透明油纸。

    鸡蛋糕是五瓣梅花形，中间印着红色双喜盘花，才蒸好的鸡蛋糕黄澄澄的，质地?松软，闻着一股轻淡的香味，这正是顾舜华记忆里的味道，有多少年没?吃过了。

    “尝一个吧。”谭老四拿起来给顾舜华。

    顾舜华接过来，轻轻咬了一口，口感松美，质地?细润，比例和?火候都?恰到?好处，鸡蛋的香完美地?融入到?面粉中，吃了一口还想再吃一口。

    “真好吃！”

    “是吧，这老手艺了，反正来做的都?好吃，喜欢就好！”

    谭老四帮顾舜华把鸡蛋糕装进了油纸袋子里，封好口，又给她拿了一个网兜拎着，顾舜华临走前，扔下?一个油纸袋子，算是谢礼了。

    人家记挂着自己爸爸的那点恩情，不过她却不好意思让人白忙活，毕竟谁也不富裕，还得养家糊口呢。

    谭老四在后面吆喝：“闺女?，回来！”

    顾舜华却已经赶紧跑远了。

    她坐着公交车，提着鸡蛋糕，先?把另外三袋子放回家，然后拎着两袋子过去?雷永泉那里了。

    其实拎着两袋子鸡蛋糕过去?雷永泉家，她还是有些犹豫，雷永泉家里条件好，未必看得上，虽然雷永泉不会计较这个，可人家还有爸妈爷爷奶奶呢，总不好太寒碜了。

    不过这个时候，要她拿出什么更好的也没?有，只能是尽心了。

    她到?了雷永泉家，果然雷永泉妈妈在家，她赶紧和?雷永泉妈妈了招呼，又把鸡蛋糕奉上：“不是外面买的，是我家一位世叔自己做的，他手艺好，而且这个是今天才蒸出来，阿姨您尝尝。”

    雷永泉妈妈看顾舜华长得清秀白净，话也进退有度，倒是很有好感，便笑着招呼她坐下?，又尝了尝那鸡蛋糕。

    尝了后，惊喜不已：“这还真好吃，味道不错，比前几天兰英斋的那个鸡蛋糕还好吃。”

    顾舜华便笑了：“阿姨笑了，哪能和?兰英斋比，不过是自家做的吃个新鲜罢了，阿姨要是喜欢，等下?次我过来，还给阿姨带。”

    兰英斋是西?四牌楼的点心铺子，号称从元朝就有，风风雨雨经营到?现在。

    这时候雷永泉过来了，便叫了雷永泉也尝，雷永泉大口口吃了俩：“味儿真好！”

    顾舜华和?雷永泉妈妈话，提起自己要去?玉华台的事，雷永泉妈妈很是赞赏：“玉华台是好地?方，去?那里当学徒，可是出息了！”

    话间，雷永泉便起砖的事：“前两天我正好碰见?新都?砖瓦总厂的厂长，问了问，他们的砖都?是计划生产的，国家有关部门统一制定生产计划，之后按照计划分配运输，他们手里也没?有多余的砖。”

    顾舜华其实早想到?了：“没?什么，我自己看看用?土坯——”

    谁知道雷永泉却笑着：“不过我也问过了，他们红砖烧制中肯定有一些瑕疵品，特别?是最近，他们从国外引进了一种技术，叫软挤出成型，做出的砖是空心条板砖，这个烧制中，因为试验问题，确实也出现了一些瑕疵品，这些瑕疵品都?是内部处理?掉。”

    顾舜华眼睛一亮。

    她知道砖厂对红砖的质量要求高，所谓的瑕疵品，可能只是颜色不合格，其实肯定是能用?的，怎么着都?比自己做成的土坯子强！

    雷永泉：“所以我就让他帮忙想了想办法，大概找了三千块瑕疵砖，有些其实还挺好的。”

    到?这里，他便含糊了下?，反正砖厂烧砖，每年定量生产计划就是那些，砖厂加大马力干，可干燥和?焙烧过程中，稍微哪里不对，就不合格了，算是瑕疵品了，另外还有实验新品砖的样品，这里面的道道，就不好细了。

    顾舜华猛点头：“这些砖怎么卖啊？价格高吗？”

    雷永泉：“我和?他们谈了谈，普通的砖现在是八分五，这一批瑕疵品，有好的有不好的，大概三千块，给九十块钱。”

    才九十块钱？

    顾舜华几乎不敢相信，：“九十块钱真得行吗，这么便宜啊？”

    雷永泉：“是，就是这个价，你那里方便吗，如果不方便，我可以临时帮你周转一下?。”

    顾舜华：“放心，这个钱我有，这几年我和?任竞年也攒了一些，我过来首都?，他都?让我带着了，九十块肯定没?问题。”

    她本来是想着，如果能弄到?几百砖，她就用?黄土石灰做成泥坯子，加上干草混进去?，再少量用?砖，这样砖混的房子也比较结实，结果现在直接来了三千块砖，那她干脆就建一个结实的房子！阔起来！

    反正任竞年要去?廊坊中石油了，反正自己去?玉华台当临时工了，两个人都?有工资，不怕将来缺钱，豁出去?建一间遮风挡雨的房子，能住很多年呢！

    哪怕将来条件好了搬出去?，房子结实了也可以出租，或者?留着偶尔住，总之建了好房子受益几十年。

    雷永泉看顾舜华那着急的样，笑了：“行，那就这么定了，回头我和?他们一声，给你送到?前门去?，到?时候你接一下?。不过年底了，各上级单位要过去?视察，还要年代总结开会，估计比较忙，等过几天了。”

    顾舜华忙道：“这个不急！能有砖就挺好的了，这件事，可真是谢谢你了，永泉，帮了我大忙！”

    雷永泉：“就几块砖，瞧你那样儿，不知道的还以为发了多大的财！”

    雷永泉就是爱开玩笑，他这么一而已，不过旁边雷永泉妈便睨了雷永泉一眼：“瞧你怎么话呢，你这德性，你插友还愿意搭理?你，可真是他们好脾气！”

    顾舜华忙道：“永泉人一直挺好的，我们都?很喜欢他，大家合得来！”

    雷永泉妈这才笑了，笑着时，试探着问了问顾舜华的情况。

    顾舜华觉得怪怪的，她感觉雷永泉妈好像有些误会了，便不着痕迹地?了自己有两个孩子的事，果然，当自己出这个后，雷永泉妈眼里的光顿时熄灭了。

    不过雷永泉妈对顾舜华倒还算喜欢，临走前，倒是和?她了一番话，其中还提到?了常慧：“那个姑娘，我也不是非要反对他们，关键这不是她自己性子也倔嘛？你你来我家，好歹得有个儿媳妇的样儿吧？一点规矩不懂，这像什么话？我年轻时候，给长辈端茶递水做饭，伺候男人，我从来就没?歇着的时候，是新时代了，可到?什么时候，女?人就得有女?人的样子，相夫教?子，这都?是女?人应该的，舜华你是不是？”

    顾舜华只好笑陪着，却不吭声。

    人家是长辈，八竿子不着的，她犯不着和?人呛呛这个，但雷永泉妈的话，她实在是没?法赞同。

    到?了这个时候，她也明白为什么常慧不愿意低头了。

    这是进门当媳妇伺候公婆的？她们这种经历过内蒙兵团历练的，是妇女?能顶半边天，是阴山脚下?战天斗地?出来的，谁能听这一套！

    偏偏雷永泉妈又雷永泉找了一个，和?人家不清不楚的，对方也不是什么正经东西?：“估计就是一圈子，什么玩意儿，也配进我家门？”

    顾舜华只好尴尬地?陪笑一会，好不容易，雷永泉妈妈完了，她找了个理?由总算告辞了。

    雷永泉出来送她：“你别?在意我妈的，我妈现在看谁都?不顺眼，觉得配不上我。”

    顾舜华憋不住想笑：“今天可真是尴尬死了！幸亏我我孩子都?有了，阿姨那脸色，马上就变了。”

    雷永泉：“好了好了别?笑了！”

    一时又塞给她一个纸包：“这个给你吧，有几张粮票，副食票，还有几张日用?品和?工业票，你带着孩子回来首都?，我也没?给他们买什么，你拿着，想要什么自己买点。”

    顾舜华自然不要：“这哪能呢！”

    雷永泉：“舜华，别?和?我客气，我知道你现在有难处，有难处，你不张口，那我主动帮你。你看看我家南屋堆着的那一大堆就知道了，什么都?不缺，所以这些票对我真不算什么，我也花不出去?。但是对你，能让孩子吃好点，能买点孩子用?的东西?，我心里也挺高兴的，毕竟两个孩子也是我看着出生的，当年你去?医院的车还是我开的。不为别?的，就为孩子，你要是和?我见?外，那就没?意思了。”

    这话得很真诚，顾舜华沉默了一会。

    雷永泉这个人，除了男女?关系上有点乱，其它?各方面真是没?得。

    她接过来：“永泉，你的意思，我明白，我领情了，粮票我也收了，我确实很需要，有你帮我，我这日子真是好过很多，我就不在这里给你来那些虚礼谢谢了，我都?记在心里。”

    雷永泉抬起手，拍了拍她的肩膀，眼圈竟然有些泛红：“舜华，我和?常慧是没?戏了，我就是这么一个人，这方面我承认我不行，我对不起她，就这么着了。可你是我的朋友，竞年也是我朋友，是朋友，那就别?在乎谁帮谁，谁欠谁。有你们当我朋友，我心里高兴！回头竞年来了，咱们一块喝酒！”

    从雷永泉那里回到?家，已经不早了，她赶过去?乘了公交车，上了车坐好后，看四周没?人注意，才开那个纸包，里面十几斤粮票，还有不少副食票、布票和?日用?品票。

    日用?品票，她可以买暖壶，买铁壶，还可以买一套锅碗盆，总之能置办不少东西?。

    至于布票，可以买衣服。

    进了腊月，要过年了，有这些布票，她可以给孩子买棉猴穿了，那天去?幼儿园，她看到?别?的孩子穿了，那东西?真好，暖和?，从脑袋到?腿包裹着。

    她将这些收下?来，心里都?是满足和?感动。

    起来也奇怪，常慧和?雷永泉是曾经的恋人，现在没?在一起，反而远着，如果雷永泉给常慧这些，常慧死也不会要，毕竟是要自尊的。

    但是她，竟然可以没?什么忌讳了，她是已经嫁人有孩子的，和?雷永泉坦坦荡荡，她就承认她条件不好，孩子受罪，她就是接受了雷永泉的帮助。

    她想得很明白，三千块砖她都?受了，那其实才是大人情。关系不到?那里，怎么可能弄来那三千块砖，那都?是砖厂的人给内部关系户准备着的，别?九十块钱买那些，就是三百块钱，都?肯定是天大的便宜。

    所以这些粮票，反而都?是事了，要了人家的砖，拒绝粮票，其实就是擎了人家的情还得硬撑着顾自己面子了，犯不着。

    雷永泉是好心，这份好心她领了，也记住了，以后也一定会想办法回报他。

    作者有话要：

    雷永泉：我穷得只剩下票了。

    我：我穷得只剩下红包了。

    舜华有雷永泉，你们有我！