第28章 卡住鱼刺了
因为雇主谢夫人管钱,所以姜妈妈没有大买特买,只能在有限的资金里购买自己所需要的所有的配料和食材。
知道雇主的意思,所以姜妈妈有意节俭,这让谢夫人很是满意,两人关系生疏的出门,回来时已经互称姐妹了。
亲妈的交际能力走到哪里都不有用,姜暖默默的给亲妈竖起大拇指,还是您厉害。
姜妈妈目送谢夫人回去前院后,揉了揉自己快要笑僵的脸,“都过来帮我准备调料。”
“好。”姜暖和姜策走到厨房里,然后开始提前准备调料配料,比如需要先剥一盆蒜,另外还要将姜、葱、辣椒这些都准备齐全,另外还有一些杂七杂八的活儿。
等准备好天差不多黑了,晚上她们在杂物间里休息一晚上,等到第二天一早肉铺和菜贩把菜都送过来以后,她们又开始摘菜做菜。
后厨煎炸煮忙碌了一天,前院也到处都挂满了红灯笼和喜庆的红字,喜气洋洋的一片。
晚上姜妈妈忙碌了大半晚上,将一些谢老爷亲自定的蒸菜都蒸上,差不多都蒸熟了之后就回房去休息。
第三日也就是办喜事的这一日,姜暖她们早早的起来准备饭菜,等前院将新娘子接回家拜堂送入洞房后,她们的菜也都做好了。
前院宣布上席面后,姜暖和雇来帮忙的丫鬟婆子们便将一道一道寓意极好的菜品送了上去,每一道菜都制作精美,寓意深刻,味道鲜美,令尝过的人都好。
“谢夫人,这个菜是请的上次帮周老爷家做宴席的厨娘帮忙做的?”
谢夫人笑着是:“味道怎么样?”
“挺好挺好。”客人们后面陆陆续续也想办宴席,所以忍不住问道:“那方便帮忙引见一下吗?我们家孩子再过半个月就满周岁,我们也想热闹一下。”
“我们下个月老太太也六十了,到时候也想热闹热闹。”
“她们现在应当在后厨,我让她们过来,你们亲自问一问?”谢夫人让人去通知了姜暖几人。
正在收拾行李的姜暖几人得知谢夫人的意思后,十分重视的理了理衣服,然后去了前边的院子。
一个妇人:“林厨娘的手艺真好,我们吃着都觉得很好吃,尤其是我们家嘴巴很挑的老太太,也你们做的菜好吃。”
“林厨娘真是心灵手巧,不知道你们可愿意再接几个宴席?”又一个妇人问道。
姜妈妈点头要接的,她将价格和大家了一下,没有意见的可以先将日子定下来,到时候姜妈妈就按照约定好的日子提前一日过去就行。
大部分妇人还是舍不得花钱,所以来了十几个妇人,最后只有三个和姜妈妈约定了时间,分别在十一月初二,十一月十五,以及十二月初一这三个日子。
“我都一一记下了,到时候我提前一日过去和你们商量菜单以及买菜的事情。”姜妈妈顿了顿,“或者你们怕来不及的话,可以先准备着菜,到时候我按照现有的菜来定菜单也行。”
三个夫人道:“那就这么定了。”
姜妈妈颔首应着好,正准备告辞离开时,一个站在后排的年轻妇人看到姜暖,惊讶的问道:“你不是大夫吗?怎么成了厨子了?”
“谁是大夫?”众人纷纷惊讶。
“这个姑娘。”年轻妇人指着姜暖。
姜暖看向话的妇人,发现对方是那个过敏孩的母亲,她朝妇人笑了笑,“你的孩子怎么样了?”
年轻妇人感激的看着姜暖,“多亏了你,我家孩子已经没事了,脸上的疹子都消了。”
“没事就好。”姜暖叮嘱年轻妇人:“以后尽量别让孩子吃豆子做的东西。”
年轻妇人点点头,“我记下了。”
姜暖又道:“另外若是孩子突然身上起疹子或是红痒,你一定要多注意一些,先洗一个澡换一身干净衣服,如果没有好转看看是不是吃了什么不该吃的东西,如果不是食物的原因就去寻大夫。”
年轻妇人:“多谢了……”
“这究竟是怎么回事?阿暖怎么变成大夫了?”谢夫人忍不住问道。
年轻妇人连忙将前日的事情同谢夫人了一遍:“幸亏姑娘提醒了我们,如果不是姑娘,我们家宝儿可能吃了药扎了针灸还不管用,还会越来越严重。”
谢夫人感慨的点点头:“孩子没事就好。”
一旁的夫人们看着姜暖,又是惊讶又是好奇,“既然你是大夫,怎么还来做厨子呢?”
“因为太多人不愿意相信我是个大夫,所以我得找个其他的谋生方式。”姜暖毫不避讳,“以后大家如果需要做宴席可以找我们,如果需要请大夫的也可以找我,不过我比较擅长治疗外伤,如非必要,你们还是尽量别找我比较好。”
大家闻言顿时哄得一声笑了起来,的确如此,谁愿意受伤呢?
大家笑间,外间突然传来一声慌张的声音,“张嫂子的喉咙卡住鱼刺了,快点舀一坨米饭来压下去。”
姜暖听到这句话当即皱起了眉,“娘,我去看一看。”
她朝外间跑去,远远的就看到一个妇人端着米饭跑去给喉咙卡住鱼刺的人,“米饭来了。”
“别用米饭。”姜暖以前在急诊科工作的时候没少接诊因为吃鱼被鱼刺卡住喉咙过来的病人。
大多数病人都会在卡住鱼刺的时候吃米饭、红薯等食物将鱼刺咽下去,也有人会选择喝醋,但是这个方式是错误的。
如果运气好,鱼刺,只是挂在喉咙处可以利用米饭咽下去,但是如果运气不好,鱼刺大,这些方法不但不能将鱼刺取出。
反而还会对咽喉黏膜造成刺激,甚至会让鱼刺进一步加重对黏膜的划伤。
一旁人的质疑姜暖:“不用米饭用什么?你知不知道她被鱼刺卡住喉咙了?如果不咽下去会难受死的。”
姜暖问道:“你用手抠一下喉咙,能吐出来吗?”
“我们早就试过了,如果有用还会继续用米饭来咽下去?”一个妇人不满的看着姜暖,“你别在这儿吵吵,耽误了事情你担当得起吗?”
“婶子,这个姑娘是大夫,你听她的吧。”跟着走出来的年轻的妇人忍不住帮腔。
“什么大夫?哪有女子当大夫的?你可别被骗了。”妇人不理会姜暖,继续一意孤行的让姓张的妇人吃米饭将鱼刺咽下去。
年轻妇人满脸尴尬。
姜暖不在意的笑了笑,她没有再劝,只是默默的看着姓张的妇人,她就想知道这个妇人今儿运气好还是不好?