第49章 .开公司的第四十九天 ·

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    新栏目的举办比起之前的所有节目都困难的多。

    从一开始报名录取到场地安排, 桩桩件件都在第壹娱乐的心里插刀子。

    吴芯芯每天上班脸上都写着后悔两个字。

    “行了,怪只怪我们什么栏目都办的太好了,官方都爱找我们合作,”井秋现在已经完全适应了工作的生活, 反过来还能安慰安慰自己的老板, “这节目前期热度宣传的不错, 前面都忙完了, 接下来你不就坐着等收钱了吗!”

    吴芯芯:……

    她感觉自己已经很有钱了, 虽然暂时还不能拿出来五十亿, 但是慢慢熬下去, 那一天是总会到来的!

    “可是这次的栏目挣钱能力看起来不比万里挑一差哦,”井秋又把赞助列表数了数,“比咱们灯会的赞助还要多!咱们公司也太挣钱了吧!”

    井秋眼睛里闪烁着金子的光芒, 对于美丽的事物她很喜爱,作为一个富二代她对于金钱也同样敏感!

    按现在的情况来看,美食比赛的收视率是不可能低的, 每天的宣发下都有一大群网友激动地嚎叫着。

    尽管大部分都是喜欢凑热闹, 想要看其他人翻车名场面的网友,但是有人就有流量!

    第壹娱乐接连几个栏目都做得十分出色,这些年以来自家官网的粉丝量都是一个很可怕的数字。

    “你这次又能赚好多个目标了!”井秋感叹道。

    吴芯芯左右看了看, 这才低声道:“千万别让蒋瑜听到, 她最近心里指不定怎么吐槽我呢。”

    由于赛区过多, 后期制作部门的压力陡然上升, 但吴芯芯又不可能放着分会场的比赛不去制作,早知道这次节目的赞助也是真的不少, 分会场不光有人比赛,还有很多现场观众, 所以哪怕是一个的海选现场,吴芯芯都找人赞助了。

    赞助了自然不能只让人线下看看,那必须得播出来啊!播放量越多越值钱!

    所以自家公司又迎来了一次大扩招,刚好蒋瑜将现有的人员分了分,一波带着一部分新人处理现有的栏目。剩余的人则全部一心一意制作新栏目。

    所以最近其他人的工作都可以告一段落,只有蒋瑜他们部门经常还在没日没夜的加班。

    吴芯芯感觉要不是自己给的工资确实丰厚,这些员工可能早就撂挑子不干了。

    “所以你其实真的很适合当老板,”89757声嘀咕着,“这么压榨员工眼睛都不带眨一下的,你的心脏承受能力根本不是一般人。”

    每次去后期部门检查工作,一群人在里面就像是丧尸一样机械,都快要看不出作为人类的样子了,好些人最近都不愿意往那边凑。

    只有宿主,一天就像啥也看不见一样继续去和蒋瑜哥俩好,就是布置起任务来依旧丝毫不手软!它眼看着蒋瑜的脸越来越黑……

    89757觉得就宿主这种心态,搁哪个世界应该都能挣到大钱。

    吴芯芯听出话里的调侃,翻了个白眼,“谁当初要当星际第一的?”

    89757,“加班好,加班妙,加班才能使人快乐!”

    墙头草,吴芯芯暗骂了一声,又开始投入手头上的工作。

    毕竟等手头上的事情全部忙完,她就剩下等着收钱了!

    -

    美食争霸海选第一期终于上线,无数网友涌进视频网站播放节目,弹幕上全是哈哈哈哈哈,气氛比任何一个节目都要欢乐。

    明明是比赛,吴芯芯有时候都感觉自己制作的是一个大家一起讲笑话的节目,不然能这么搞笑吗?

    “我在这栏目里笑得都快要岔气了,为什么23号选手能一边自己很厉害,一边把饭做成那个样子!哈哈哈哈哈…”

    “笑死我了,所以他一开始那一大段台词估计不是给我们听的,是用来鼓励自己的吧!”

    “那他对自己的水平也太不了解了。”

    “你可能还没看完,后面的白师傅愈发地暴躁了,我有时候感觉他都要开口骂人了。”

    “骂呀!师傅们不要压抑自己!就应该像我们老师一样动不动就骂人,那才叫为人师表有气势!”

    “楼上的念书念疯了,抬走,下一个!”

    ……

    海选骂人是不可能的,自家师傅们都很有分寸,只是当栏目慢慢走到组队这一项的时候,师傅们终于忍不住露出了真面目。

    想当年他们学厨的时候,哪个不是在师傅的棍棒和骂声中度过的。

    短暂的组队,师徒情分一场,白师傅几人都十分严格,比起视频中耐心教导的样子差远了。当然骂人的金句也是频频而出,看得大家好不欢乐。

    就连第壹娱乐的自家人平时吃饭的时候都是就着视频一起,感觉特别下饭!

    “你的胳膊是点火器吗?我按一下你动一下,你是个人啊!你知不知道!”

    “从到大上过学没有?温度调节器怎么还要我教你?都了103度,103度你为什么偏要放到其他度数?”

    “早上来没吃饭吗,胳膊用点劲!”

    “当我没吧……”

    家里人看得笑哈哈,白师傅几位脸色更差了。

    现在的人都是跟着视频学习,基本功几乎等于没有,这个比赛简直不是在考验选手,是在考验他们。

    “师傅们太辛苦了,”井秋擦了擦眼睛,哭笑不得,“我感觉做饭比上学还难,什么适量啊之类的,根本琢磨不出来适量到底是多少。”

    吴芯芯也跟着笑了,她原来没觉得难,毕竟上一世也算家家户户都要做饭,到现在看来,做饭确实不是一项简单的工程。

    学生们做实验什么的都讲求数据经验,但是做饭不同。

    你菜放的多了,调料什么就要多一点,不同饭菜的口味还有偏差,你要根据尝味后再适当调整。

    适当……

    适量……

    少量……

    多次……

    这几种词听得选手们头晕目眩,想当初上学时做的实验都要各种测试,分样本调试,数据什么的都要求的十分精确。

    再看现在,做饭做着做着就让他们适量,他们实在不知道这一次的适量是多少啊!

    而且还要那么短的时间内就要决定,选手们只觉得苦不堪言,做饭和做实验原来他们还觉得差不多。

    现在所有人才终于明白,做饭就是伪科学!他根本没有正确的答案,所有的一切在过程中都是变量啊!

    “我感觉这档栏目不会再有第二季了,”吴芯芯看着视频中的各种乌龙和满屏的哈哈哈更心疼自家的师傅们了,“多来几季我怕师傅们跑路。”

    井秋倒觉得没什么,“下一集让白案师傅们上啊,我感觉白案比红案简单的多。”

    什么都可以称量,配比就比较让大家容易琢磨,各种模具的大又不会发生变化,所以在做饭中的变量就会少很多。

    吴芯芯投去怀疑地眼神,白案简单?

    你真是太天真了……那只是师傅们教的还是简单的东西罢了。

    家里的师傅们对这个栏目都直摇头,恐怕第二季悬了。

    网友们对这一切还是毫不知情,甚至还有很多人和井秋一样猜测第一季是红案,那第二季总该轮到白案了吧?

    对此,所有师傅们抱以冷笑。

    呵,你们真是想得太美了!都给我先从基础好好的学吧!

    于是两边栏目的视频就像商量好的一样,不再教导大家做菜,反而是从调料辨别等基础开始讲解。

    原本星际里种植花椒等农作物的种植基地并不多,但是做饭调料是很重要的一环,所以吴芯芯有钱了以后给相熟的农业基地投了不少钱,用于各种调料作物的培育养殖。

    现在的做饭和视频一开始早都不一样了,那一堆堆调料摆放出来,架势相当唬人。

    “今天我们从调料开始讲解。”

    白师傅拿起手边地一个袋子,里面满满一袋的白色晶体,“就从盐开始吧,这样调料是我们做饭经常要用到的东西。”

    “食用盐是我们菜品中咸味的主要来源,能够提鲜,比如我们之前教大家做过的几道汤品,其他调料几乎都没有放,主要用的就是这个盐。”

    白师傅的声音浑厚,低沉的音调慢慢地诉着,“不管是红案,白案,盐都是十分重要的一味调料,有学过白案的观众应该知道有时候我们在和面和制作馅料的也会加入适量的盐,为的其实就是增加这些东西的韧性。”

    弹幕上的评论顿时多了起来…

    “朋友们,适量怪又出现了!”

    “所以这个适量到底怎么才能知道合适了?”

    “借用比赛时师傅们常的话,你感觉啊,多了少了你感觉不来吗!”

    “……这怎么感觉?”

    “尝一尝,好吃就明量合适了,不好吃就明不合适。”

    “试着试着,就发现还没出锅菜品都先让自己试完了,又想起上一期白师傅的队员了,最后吃的白师傅都不知道他到底做成了什么样子,哈哈哈哈!”

    ……

    “至于这个适量,”白师傅就知道观众们听到这个词又会纠结,最近后台堆满的邮件全都是再问这个问题的,“其实就是你们自己的标准,有一句古话叫做众口难调,它的意思就是比喻我们很难把一道菜做的让所有人都满意。即使是一样的调配方案,也会有人喜欢或者不喜欢。”

    “所以我们适量,实际上就是对自己口味探寻的过程,有的人喜欢更甜一点的东西,他们做饭的时候就需要更多的糖,有人喜欢咸一点,就得多放些盐,这种适量更像是你自己去寻找自己喜欢的的味道。当你们做菜熟练的就像你们做实验以后,这些分量大家就很好掌握了!”

    视频的结尾,第壹娱乐贴心的标上了一句话:做饭就是定制专属于自己的味道。

    有些人感觉自己有了那么一丝丝感悟,又好像有点不清道不明,来去做饭终究还是和实验不同。

    实验的每一个步骤都需要精确,从试剂的分量到发生反应的时间,差一丝一毫可能都会有翻天覆地的变化。

    可做饭不同,你多几颗盐粒或是少几颗,可能都根本尝不出来,跟随自己的口味变化。

    众人这才完完全全意识到:做饭,是一门完全和实验不同的新领地。

    作者有话要:

    今天的我提前发了,哈哈,有没有很惊喜~