第18章
之后就要处理五条悟之前交给自己的特级咒物——两面宿傩的手指。
千川瞬一把刚刚在超市购入的凤爪拿出来,和两面宿傩的手指一起泡进水里清洗干净,凤爪很新鲜,还带着淡淡的粉色,特级咒物则是深紫色的,很容易就能分辨出来。
接着把凤爪连同切好的姜片一同放入煮沸的水中,大火煮上三分钟。
热水不停地翻滚,水面上渐渐溢出浮沫,千川瞬一拿起勺子把浮沫和杂质撇去。
之后把凤爪放入冰水中浸泡,再放入料酒去腥,等凤爪变凉后捞出沥干。
宽油滑锅,油温烧至五六成热的时候,把凤爪放进去,保持中大火。
凤爪在油锅里发出“噼里啪啦”的声响,直到凤爪表面开始气泡,外表变成金黄色,表皮也变得皱巴巴的时候,就可以把鸡爪从油锅里捞出来,放入冰水里,吸饱水,这样做出来的虎皮凤爪才会饱满多汁。
虎皮凤爪的步骤是先炸后卤,因此,趁着凤爪放凉的时间,千川瞬一开始准备卤鸡爪的必需食材。
葱切成段,姜和蒜都切片。
这时候,虎杖悠仁和伏黑惠也收拾好东西,来到千川瞬一宿舍。
看到千川瞬一行云流水的动作,虎杖悠仁不由得感叹道:“真是厉害……”
他又看到被泡在冰水里的凤爪,指着其中最别具一格的那一根,问道:“喔!难道这就是那个两面宿傩的手指吗?”
“没错。”千川瞬一把切好的葱姜蒜放进一个盘子里,又拿过一把米辣,“今天我们吃虎皮凤爪。”
“好耶!”虎杖悠仁兴致勃勃,十分期待。
一道阴森森的声音从虎杖悠仁身上响起:“鬼,你竟然胆敢把我与鸡放在一起,简直……”
千川瞬一正在切米辣,闻言,头也不回地朝虎杖悠仁侧脸处那张嘴里随手塞进去半根辣椒,刚巧虎杖悠仁一巴掌拍在自己脸上,那半根辣椒一点儿没漏的全部被两面宿傩吞进嘴里。
两面宿傩:“嘶——!!”
诅咒之王就此噤声。
米辣切碎后,连同葱姜蒜一同放入油锅内爆香,之后倒入酱油、耗油等酱料,把刚刚炸得金黄的虎皮凤爪倒入油锅内翻炒上色。
然后开大火,倒入热水没过鸡爪,等水煮沸后,转火慢慢炖,再盖上锅盖焖上二十分钟。
等到凤爪被炖到软烂脱骨,最后再转大火收干汤汁,撒上一点葱花,浓油赤酱、鲜香入味的香辣虎皮凤爪就完成啦!
“什么味道,好香啊……”钉崎野蔷薇也推门进来,刚好看到千川瞬一把虎皮凤爪盛进盘子里。
她看着放在盘子中间C位深紫色的“虎皮凤爪”,吐槽道:“这个鸡爪也太丑了吧,简直拉低整道料理的颜值。”
虎杖悠仁:“……”
伏黑惠:“……那是特级咒物,两面宿傩的手指。”
早就从五条悟那里知道自家同学有个半诅咒的钉崎野蔷薇:“……”
她无语了一瞬,然后郁闷的朝千川瞬一道:“为什么要把宿傩手指和正常的鸡爪放在一起啊,这样整盘菜都不能吃了啊!”
虎杖悠仁撇了撇嘴,不满开口:“宿傩手指怎么了,那也是食材啊,你不要搞歧视啊喂!”
钉崎野蔷薇回身,一脚把他踹远:“异食癖哪有资格提出反对意见!”
虎杖悠仁在惯性下,原地旋转两圈半,然后脸朝下倒在地上。
他闷闷的声音从脸下面传来:“你这个人真是,我根本搞不明白你的情绪起伏啊!”
钉崎野蔷薇哼了一声,居高临下的俯视他:“所以你才没有异性缘啊!”
虎杖悠仁爬起来,盘腿坐在宿舍地板上摸着脑袋,委委屈屈道:“你是怎么知道我没异性缘的……难道你就很受异性欢迎了吗?”
伏黑惠看着两人堪称学生吵架的场面,心累的叹了口气,他已经能够预见到未来四年鸡飞狗跳的同窗生涯了。
“好了,你们先别闹了。”千川瞬一伸了个懒腰,算做下一道料理。
“实在没事情做的话,帮我下手也可以啊。”千川瞬一算给三位同班同学找点事情做,省得那两位元气少年少女一言不合起来,遭殃的还是他自己的宿舍。
“悠仁,还能动的话,先帮我接一锅水烧上,野蔷薇帮我从购物袋里拿两个西红柿洗干净,惠的话……帮我把这个洋葱切丁就好了。”千川瞬一有条不紊的安排。
“没问题!”虎杖悠仁从地板上站起身,兴致勃勃地问道:“这是要做什么料理?”
“洋葱番茄章鱼浓汤。”千川瞬一解释道。
“好的!我马上就好!”虎杖悠仁拿着锅开始接水。
千川瞬一轻声笑了笑,虎杖悠仁无论什么时候都是元气满满的,就连知道自己会被执行死刑之后,也依然积极乐观的面对生活,就像个太阳。
正想着,旁边又传来一阵声的争论。
钉崎野蔷薇拍拍虎杖悠仁的背:“你让开,我要洗西红柿!”
太阳虎杖悠仁很有气势道:“我不!我要接水!”
千川瞬一:“……”失策了,他就不该安排让两人做有步骤重合的事情。
伏黑惠:“……”他两耳不闻窗外事的默默地切洋葱,切到两眼通红,眼泪汪汪。
千川瞬一开始着手做今晚的最后一道料理,先拿出剩下的“章鱼触手”,去除吸盘后,把它们切成细丝。
然后拿过钉崎野蔷薇洗净的西红柿,在顶端上切个“十”字,用开水烫一下,就能轻松的把皮剥掉。
接着,再把萝卜和剥了皮番茄切成块。
千川瞬一切起菜来有条不紊,每一步似乎都有自己特定的节奏,快速而流畅。
而且他手指修长,纤细有力,切菜的时候让人有一种赏心悦目的感觉。
他开自己的冰箱,拿出枸杞、桂圆、红枣等养生调料,把它们和切成片的姜、切成段的大葱一起装进干净的纱布袋中,细心的挽了个结,防止炖汤的过程中调料洒出来。
这时,虎杖悠仁端了满满一大锅水走了过来,把锅放在灶台上,元气满满道:“请用!”
千川瞬一看着满到几乎要从锅里溢出来的水:“……”
这是要炖汤,又不是要洗澡……
他默默地把锅中的水倒出去一半,这样用来炖汤的水量就差不多刚刚好了。
再开上大火,让它烧开。
“喔!好厉害!”虎杖悠仁看着对方娴熟的动作,真心实意地夸赞了一句。
锅里的水逐渐升温,渐渐开始冒出气泡,把装有调料的纱布袋放入温水中。
等水烧开之后,再把切成块的萝卜和番茄,连同在超市里购入的油豆腐一同放进锅里。
之后再放入切成细丝状的章鱼触手。
很快,锅里的汤汁因为番茄的存在变成了艳红色。
空气中也渐渐溢散出醉人的香气。
红艳艳的番茄汤汁搭配着空气中弥漫的香味,让人忍不住联想到番茄的酸甜口感。
钉崎野蔷薇忍不住咽了咽口水,突然感觉好饿啊……
门外突然探进来一个白色羽毛球一样的脑袋:“哟,好香啊,开饭了吗?”
千川瞬一习以为常的瞥了一眼前来蹭饭的银发老师,把炖着章鱼汤的火力转,然后端起装有香辣虎皮凤爪的盘子道:“可以开饭了,不过章鱼汤要再炖一会儿才能好。”
他把虎皮凤爪端进客厅,放在餐桌上,几个人围坐在餐桌前,准备开动。
“提问!”虎杖悠仁举起手,一副求知欲爆棚的样子,他指了指放在虎皮凤爪C位的特级咒物,“这个东西我是饭前吃还是饭后吃呢?”
千川瞬一:“……这又不是吃药,你饭前饭后吃都可以吧。”
钉崎野蔷薇忧心忡忡:“不行不行,万一他一会儿发疯,把餐桌掀了怎么办?要不还是放在最后吃吧。”
千川瞬一:“……”合着你根本不是关心同班同学,而是关心还没吃到嘴里的晚餐?还有没有同学爱了!
五条悟翘起大长腿,随意的靠在椅子上,语气云淡风轻:“没关系,老师可是最强的~”
着,银发教师朝虎杖悠仁做了个“请”的手势,笑眯眯道:“快吃吧,这可是瞬一专门为你做的哦!”
千川瞬一点头,又有些失望的叹了口气:“其实我对这个特级咒物也有点兴趣,想尝尝它是什么味道的,可惜我吃不了……”
着,他递给虎杖悠仁一双筷子:“这可是特别为你定制的,只属于你自己的专属大餐哦!”
虎杖悠仁:“……那我还真是荣幸啊。”
在几个人如有实质的目光之下,粉发少年颤颤巍巍的拿起筷子,做好心理建设,夹起放在盘子中央的特级咒物。
这些天已经发生了太多的事情,他的生活被天翻地覆的改变了,但耳边依稀响起爷爷的遗愿。
“……你很强大,所以要去帮助他人。”
“……要在众人的拥簇下死去。”
他想,在两面宿傩这个事情上,他是特殊的。
因为这件事情只有他能做。
他两眼一闭,直接把特级咒物吞了下去。
银发教师和其他三位学生目光灼灼地盯着他的反应。
粉发少年垂下头,突然抬手掐住自己的喉咙,脸上漆黑的纹路也若隐若现。
霎时间,五条悟坐直身体,千川瞬一握紧日轮刀,伏黑惠抬起手,随时准备召唤式神,钉崎野蔷薇拿出锤子长钉和稻草人,警惕地盯着疑似被诅咒之王附身的人。
咒纹只是依稀闪了两下,很快又消失不见。
粉发少年抬起头,露出一个太阳般的笑容,他挠挠头,有些不好意思道:“刚刚吃的太快了,没尝出来味道,我要再吃一根!”
钉崎野蔷薇:“……”这人也太没心没肺了吧。
她把长钉和锤子收好,心下稍安,拿起筷子去夹盘子里的虎皮凤爪,嘴上却毫不留情道:“你想得美,这盘虎皮凤爪可不都是你一个人的。”
钉崎野蔷薇夹起一根浓油赤酱的虎皮凤爪,上面挂着色泽诱人的油润光芒,鸡皮被炸得微微皱起,经过卤制之后吸饱了汤汁,看起来胖嘟嘟的,让人忍不住胃口大开。
还没夹到嘴边,就已经闻到了浓厚诱人的香气,那种麻辣的气息刺激到味蕾,让人忍不住分泌口水。
她迫不及待地把色泽鲜亮的虎皮凤爪送进嘴里。
尝了一口,眼前一亮。
唔!好好吃啊!
虎皮凤爪又香又辣,软烂入味,被炸过的外表皮酥嫩无比,十分鲜美。
几乎一放进口中,轻轻一抿,鸡爪上的肉就自动脱离了骨头。
软嫩的肉在嘴里几乎是要化开一样,没有一点油腻的感觉,温热的鸡肉混合着酱汁,在咀嚼的时候融合到一起,淡淡的鲜香瞬间充斥整个口腔。
舌尖感受到麻辣与鲜香在舌尖混合,刺激着味蕾,让人不由得沉醉其中。
“嘶……好辣好辣!”虎杖悠仁突然开始疯狂吸气,然后咕嘟咕嘟灌下一杯凉水。
他刚刚不心咬破一颗米辣,辣汁瞬间流淌过他整个口腔,辣的眼泪都出来了,伸出舌头疯狂的用手扇气,一杯凉水也解不了辣。
虎杖悠仁侧脸处又张开一张嘴,两面宿傩阴恻恻地冷嘲热讽道:“鬼还真是没用,一个辣椒就把你……”
千川瞬一默默地夹起一颗红艳艳的米辣,朝虎杖悠仁脸上逼近。
“……”两面宿傩一声不吭地消失了。
钉崎野蔷薇有些不可思议:“所以……原来诅咒之王怕辣椒吗?”