第46章 蟹橙酿 我能把你弄回家
邢家女郎的眼光很不错, 吴娘食铺的蟹橙酿真的很好吃。
蟹橙酿并不是一样特别难的美食,配料就是最简单的橙子和螃蟹,只要将螃蟹肉剔出来塞到被挖空的橙子里蒸熟就算完成,吃的时候开橙子盖子拿勺子蘸酱料就行。
然而就像做其他的菜一样, 蟹橙酿要做的好吃其中讲究的地方也不少, 挖橙子是挖头还是挖地?里面要留多少果肉?螃蟹是先蒸熟了再剔肉还是先剔出来再蒸?放进橙子里面要花多少时间?蘸料要什么配比怎么做才好吃……
所谓做熟容易做好难就是如此, 徐筝到吴娘食铺的时候也没有抱太大希望, 只求食物能够达到基本的及格线就谢天谢地了,于是菜品入口就带来了过度高于心理预期的震撼, 只觉得自己专门花了两个时过来一点不亏。
螃蟹的鲜甜配着醋汁的酸,橙子的香味带着水产的嫩,徐筝仗着自己有钱一口气点了三个满足口腹之欲, 又在别人吃惊的目光下要了一大份鱼片粥。
鱼就是从附近上来的,雪白的肉上面已经被剔掉了令人烦躁的刺,煮的十分适口的米粥和它是真正的天生一对,有葱蒜味而不见葱蒜的细心让人心情大好,最底下被故意埋起来的荷包蛋徐筝只能叹一句构思巧夺天工。
寻常的碗满足不了徐筝的胃口,她坐在那里不急不缓进食的动作就是一个天然的吃播,不少人因为好奇走进来想看看她能吃多久最后只能捂着鼓鼓的肚子不甘心的离开, 只留下笑的合不拢嘴的吴娘数着一枚枚铜板。
“给你抹掉……五个铜板吧。”
今天徐筝来这边吃饭起码带来了两百文钱的收入,可吴娘子能做出这种让步已经是极限了。
吴娘子的故事其实有点复杂,原来也是生活在燕京的官家女儿, 跟边疆的武将定了亲属于高嫁, 去成亲的路上被山匪劫走又阴差阳错落到了草原人的手中, 好不容易家里人却不再认她这个令人蒙羞的女儿,最后她心灰意冷远走安城,在这边开了间食铺谋生。
从燕京到草原再到安城的路上吃了不少没钱的苦, 现在把钱看的比什么都重,有些男人瞧不上吴娘子觉得这种女子就应该为了保全名声主动自尽,还有些心思龌龊的想调戏吴家女郎却直接被剁了节手指,才知道吴家女郎是正经做生意的人家。
“要多少钱我赔,你们敢做就要敢当。”
剁手指达成和解的银钱吴娘子还了两年,但再也没人敢用以前的事情调笑她了,吴家食铺也终于摆脱了桃色名号成了正经做生意的地方,现在提起吴家女郎大多数的评价都是心黑手辣。
“两脚羊的命我都折腾出了一条生路,你们敢动动作的话……”
吴家女郎在还完钱款以后难得醉了一趟,当时的街坊邻居都听到了这句不知道是不是真的醉了的话,本来有些心思的人瞬间又缩了回去,吴家女郎就这么凭着一股子狠劲愣生生在安城扎了根,地痞流氓收保护费的时候都是客客气气陪着笑脸心接过去的。
徐筝知道吴家女郎的故事的时候心里是相当震撼的,毕竟在这个去另一个城市都跟单人印度行一样危险的时代吴女郎千里归家也没少什么零件简直就是奇迹,她自己从村子里到安城都是有金手指还处处心,就这样还栽了好几次坑,而吴女郎……
两脚羊是草原那边的法,他们称呼汉人为两脚羊,从字面意义上理解就是肚子饿了的时候的口粮——徐筝从听到了这个词的时候起才真正意识到这个时代的草原暂时和他们还不是一家,能歌善舞的少数民族现在还有着凶悍的本性。
“要我成家?行啊,满足要求就行。”
吴娘子的店铺突然传来了一阵喧闹,一对中年男女也不知道了什么惹怒了吴娘子让她发出了一声冷笑,痴心妄想四个字都要写在脸上了。
“你。”
那中年女子紫色衫裙倒晕眉,言行举止颇有几分大家韵味,张嘴的急切却将堆砌出来的风雅冲击的渣都不剩,男子一席长衫没有肚子看着也不是普通人家出身,可瞅着吴娘子的眼神却跟看到了仇人一样甚至带上了怨恨。
“千亩良田,百金为聘,十里长屋,一心一意。”
徐筝好悬没笑出声来,这条件是明摆着的拒绝了啊,虽然她觉得吴娘子真的配得上如此声势八抬大轿过门,但世间的观念却不会这么想。
就算是前一个据是驻守沙场对吴娘子信誓旦旦的猛将,不也在吴娘子归来后迅速斩断联系再娶他人了吗,而且跟那些金人仗的时候受的伤可都是在后背呢,现在光是侍妾就有三个儿女倒是几年都没,也不知道是不是报应。
“放肆!”
这次居然是男子开了口,头上的束发玉冠都轻微的抖动起来,情绪明显不怎么稳定,徐筝分明看到悲凉之色在吴家女郎的眼中一闪而过。
“怎么了?”
吴娘子似乎有点被吓到了,面无表情的后退半步又上了前。
“你……你……”
男子的手指很没形象的指着吴娘子,抖啊抖的连一句完整的话都不出来。
“我怎么了?两位似乎和我没什么关系吧?”
似乎是真的下了什么决心,吴娘子的反问竟然带上了一丝笑意。
“我们是你爹娘!”
愤怒似乎终于冲破了理智,男子咆哮着就要一巴掌扇过来,吴娘子轻松避开后面色也冷了下来。
“二位是不是弄错了,我无父无母啊!”
疑问句的句式肯定句的语气,徐筝也被这个瓜给震惊了一下,立马放满了喝最后半碗粥的速度,誓要将吃瓜事业进行到底。
“我只是从草原到安城来讨生活的女子,怎么会有当官的爹娘呢。”
吴娘子的话杀伤性极大嘲讽性极强,女子的脸色已经难看的不像样子男子更是额角都冒出了青筋,徐筝十分担心他会不会一不心就咯噔一下晕过去。
“燕京吴家的三女可是早就因为暴病不治身亡,连族谱都划了名字的。”
吴娘子可不管他们在想什么,自己的爹娘早就在自己饿晕在家门口都不让进去,连一块饼子都不肯递出来的时候就已经没了,当时她近乎是靠着讨饭才挣扎着到了安城,好好一个官家姐沦落到跟人扛包才活了下来,那个时候也没见两位出手帮忙。
“我是花了好几年时间从摆摊到开店的吴娘子,吴家食铺的掌柜人,可不敢假扮尊贵的官家女,”
看着两人被自己怼的不出话来的样子吴娘子心里只有痛快,想到自己之前被这对爹娘坏了名声好不容易遮掩起来的过去被全部揭开,她就对两人现在的痛苦一点都同情不起来。
“漾儿……”
女子几乎要落下泪来,自己乖巧的女儿不过是几年没见,嘴怎么比刀子还厉害啊。
“别乱认亲戚,我一个市井人家高攀不起。”
吴娘子明显已经彻底黑化,翻了个白眼就让店里的伙计将上演着苦情剧的二位轻巧的架了出去,一千道一万这对夫妻才是理亏的存在,她店里的生意都被影响了呢。
这可是她存活的本钱。
“抱歉让各位看了笑话,一桌送一碟鱼片糕,大家莫要跟女子计较。”
伸手不笑脸人不管在哪个时代都是适用的,安城的百姓日子过久了难得看场热闹一个个都是兴致勃勃,也没什么不长眼的跟吴娘子计较。
一碟鱼片糕在店里买要不少钱呢。
“会喝酒吗?”
徐筝还没反应过来,吴娘子就在她桌子面前坐下了,嘴里问着话可一双眼睛连瞧都没往她这瞧上一眼,明显是随便选了个女客。
“不会。”
未成年人最好还是不要饮酒,这是徐筝在现代一向遵守的规则之一,即使到了这里她也并不算破这些规则,当然做菜加的酒和酒酿丸子之类的菜肴属于特殊情况。
“……也是,我居然找了个女娃娃……”
吴娘子听到一口嫩生生的回应才正经看了徐筝一眼,然后下意识的扬起一抹苦笑。
“但我可以在你喝醉了后把你弄回家。”
对自己眼光的自哀自怨还没完就被徐筝直接断,那双黑黝黝的大眼睛认真的看着只想一醉解千愁的吴娘子,倒是让她想起了自己还没出嫁的时候刚出生不久的幼妹。
她的妹妹可黏她了,一个人那双眼睛却那么黑,那么亮……
“也行,那就拜托你了。”
有点寄景生情的吴家女郎不再纠结酒友的事情,开玩笑的拜托了一下徐筝就开始自饮自酌,也没将徐筝把她弄回家的话放在心上,毕竟正常观念里徐筝这么一个女郎还是个孩子,能帮她叫几个靠谱的人过来已经不错。
至于亲手把她送回去?
得了吧,这个的可能性还不如她爹娘真心为她好的几率大呢。
吴女郎饮的是自家酿造的酒水,比米酒度数略高却也更香一些,徐筝没学过提纯白酒的工艺但她知道大致过程,唯一遗憾的就是成本太高利润太大她暂时不敢做这笔生意。
而且她也没有酿酒资格证。
吴女郎的父母可能觉得自己丢了面子,在外面象征性的放了几句狠话后就坐上一辆相对朴素的马车不知道去了哪里,吴家食铺在掌柜半醉的时候就差不多关了门,等吴女郎咚的一声真的倒在桌子上的时候就只有她和徐筝还在铺子里了。
“照顾好你家女郎。”
在吴女郎喝醉之前徐筝就问明白了她现在的住址,没费多少功夫徐筝就凭着自己一身好力气把吴娘子公主抱回了她家,留下一句简单的话就告别了目瞪口呆的婢女也踏上了回家的路。