解决了这些琐碎的事情，顾平川总算是乖乖听话，被苏沫推着走。

    这里是京城专门划拨给难民的难民村，在这里的人基本上都是面黄肌瘦的，一个个真的就和乞丐差不多，本来这里应该是充满哀嚎的，但是现在这里几乎是一点声音都没有，仿佛这里的人就是活死人而已。

    不过倒也差不多了——迁徙到京城里来的难民，本想着京城是天子脚下必定繁华，来到这里虽然没有办法解决自己的问题，但是好歹能让自己找到一份工作，来养活自己。

    可是等到他们来了的时候，才知道，这根本就是天方夜谭。

    京城里的贵人多，但穷人也不少，大户人家根本看不上他们这些从地方来的人，而酒楼茶馆的又不要他们这些脏兮兮的人，是以他们只能在这难民村里以朝廷的救济粮为生。

    这生活没有了前景，每一个人看起来都像是个活死人。

    顾平川看着这些人，也只是皱了皱眉头，很快就开始起了今天自己的来意，“今我顾侯府要招人到两日之后的流水席上，不知道有谁愿意来我这里搭把的？”

    一句话激起千层浪，这些人起先是狐疑地看着顾平川，而后不知道谁喊了一声，“真的是顾将军。”

    之后就有无数的人开始举起来，想要征得这么一个席位来。

    “我！”

    “我来！”

    “顾将军，您看我行吗！”

    很快，人潮就向着苏沫和顾平川这里涌来，苏沫倒也没有见过这么大的阵仗，正犯怵呢，结果有一双环着苏沫的腰，她先是感受到不适应，正打算点什么，结果身体一轻，就被人给捞了起来。

    等苏沫反应过来的时候，顾平川已经带着苏沫坐在了房顶上了。

    苏沫还没什么，就听到顾平川，“你们一个个给我排好队，一个个你们能干什么？否则的话，就谁都不要做这份工了。”

    原本还乱糟糟的地方，瞬间安静下来，这些难民们也开始排队，虽然偶有推搡，但是看顾平川就在房顶上看着自己，便也不再多闹腾了，而是乖乖地排好队。

    等了好一会儿，顾平川看着这些人都排好了队，就开始对排在第一个的人问道，“你，吧，你会做什么？”

    这排在第一的是一名年轻力壮的青年人，虽然饿得面黄肌瘦，但是看他的胳膊还是有肉的，他听到顾平川这么问自己，便道，“我在我的老家，是做县官的看家护院的，若是顾将军要做流水席，总是要有人在一边看着，不要出事才是吧？我觉得我能做得的。”

    顾平川听了之后，想着自己就在军营里摆宴席，怎么会需要在外面找一个护院？就想一口气回绝了此人，但是苏沫却抓了抓他的衣袖，声道，“我觉得可堪一用。”

    虽然顾平川还想回绝这个人，但是苏沫既然这么了，顾平川也就不多想了，便道，“你到这里排着吧。”

    顾平川指着边上的一块空地道。

    但是这个汉子倒是没有马上听从顾平川的话，只是站在原地问道，“顾将军是要雇我做多久？能不能先给我一口吃的？让我吃饱？”

    虽然难民村里一直有朝廷放粮给他们，但是仅仅只是吃得不饿死而已，要吃饱还是很困难，这也是他们不会被京城的商家雇佣的原因之一。

    顾平川本来就是被苏沫指挥着来到此处，到底要做什么还没有摸清楚，就被问了这么一个问题，一时之间也没有回答出来。

    而此时的苏沫就自己接上了话茬，“给你吃饱当然可以啊，我们今天来此有两个目的，一个是招人，另一个就是施粥了。”

    汉子看着那个心翼翼坐在屋顶上，挨着顾平川的公子，只觉得他秀气极了，并不觉得他话有多少分量，于是又问道，“真的施粥吗？”

    “自然是了，你们放心，保证让你们吃饱。”顾平川很自然地回答道，“不过。具体要做什么，就听她的话。”

    见顾将军这么，那个汉子也就不再问什么了，乖乖地站到了一边去。

    接着就是第二个人，他看着瘦瘦，但是一双眼睛精明极了，这会儿他笑眯眯地道，“人什么都不会，但是惯会看人脸色，也不知道公子觉得我能做什么？”

    苏沫没有想到居然还有人反问的，于是便道，“我此次来，招的据厨子跑堂这些人，你若是能跑堂便去跑堂，要是像刚刚那位兄台一样能够维持席面的安定，倒也可以。”

    这人眼睛滴溜溜地转着，然后问道，“我能负责采买吗？虽然我并非京城中人，但是在京城的这几个月来，也知道京城的物价，也和几个商贩认识，采买的事情不若交给我来？保证不让公子失望。”

    苏沫愣了一下，她之前只知道自己是要来找人的，但是也只想到了要一些厨子和跑堂的，完全没有想到还有采买这回事儿，但是苏沫的脑子转得快，她很快就道，“也行，那你负责采买。后面的人若是不能当厨子当跑堂的，就自己自己能干什么吧。”

    “既然如此的话，那人能找几个朋友一起做这件事吗？”

    这话一落音，后面排队的人就爆发出了不满的声音，“哪有这样的啊？我们都排着队找工呢！”

    苏沫听这人的话，也没有马上回应，而是让这些人吵了一会儿，这才道，“你们这里有几百人，我总不能一个个地问你们，不如你们自己讨论一下，我这次要招工的人大约在一百个上下，一场流水席要做什么，需要什么人，你们自行商讨，商讨的结果告诉我。两天之后，我就直接用了。如果这次做得好，给我顾府长脸的话，那你们这些人我都要来给顾侯府做事，但是做不好的话，是要罚的。”

    虽然苏沫的声音清脆，听着像是孩童一般，但是毕竟有顾平川在身边站着，倒也没有弱到哪里去。

    很多人听到这些话，便悻悻地离开了队伍，留下的人也只剩下了一半。

    这些人留下来之后，苏沫就让顾平川把自己从屋顶上带到了地面上，然后道，“要做厨子和采买的人来这里给我问问，能做护院的人去那里让顾将军审审。”

    完，苏沫就自己走到一边，然后等着人来了。

    顾平川被苏沫安排了这么一件事，略想一想也就想明白了她到底是想做什么，便乖乖听话做起来。

    而苏沫则拿起满堂春掌柜的给自己的那些菜单，好整以暇地开始问了起来，当厨师的人苏沫问菜品的制作方法和使用材料，想要去采买的问价格问如何分辨菜品以及一应用具的好坏。

    等苏沫和顾平川忙完，几乎已经是金乌西坠了。

    苏沫轻点了一下人数，这次选的人在一百零五个左右，虽然比预计的要多了几个，但是也没有关系，她还是能收得下的。

    于是苏沫就又道，“你们都知道顾侯府在哪里吧？明日午时都到顾侯府去，我有事要和你们。”