第五十七章 不一样的茶馆

A+A-

    章池看着空荡荡的茶馆大厅十分不解,这么好的环境,还有这么年轻帅气的老板当伙计,怎么就没有人来呢?

    茶馆的生意也就好了五六天,很多人是因为新开业来凑个热闹。过了新鲜劲儿之后,茶馆的生意就一落千丈了。

    也不是没有客人来,有的人进来,站在大厅里四处张望,章池还没来得及跟人家推荐店里的茶水,人家就走了。还有的人点了茶,喝了半壶就走了。也有要了一壶茶,慢慢悠悠一直喝完的。只是这样的客人太少了,一天不过一两个。

    章池清楚的记得,这几天客人最多的一次,是五六个人结伴来的。他请他们去包厢,他们不去,是在大厅里热闹。章池只得把两张桌子拼起来,让他们坐下。他们吵吵闹闹了一下午,喝光了两壶茶才走,吵得章池直皱眉。

    “唉!”章池趴在柜台上,无精采。

    “崔叔,是我们的定价太高了吗?”

    崔景顺也弄不明白,“应该不高呀!开业之前我去听过,咱们的价钱跟品茗斋相差不大,甚至还要低一些。”

    “那是为什么呢?为什么没有人来呢?”

    章池托着腮,簇着眉,十分不解。

    顾喜和道:“池哥,也不是没有人来,这两天总有一两个人来喝茶,还都是点的挺贵的茶呢!”

    章池摇摇头,“人太少了!照这样下去,我们非关门不可。”

    顾喜和想了想,走出大门,在街上看了一会儿,又抬头看着自家茶铺的牌子,然后走了进来。

    “池哥,我们门口的牌子只有茗香两个字,会不会是人们不知道我们是喝茶水的茶馆,以为是卖茶叶的茶铺?”

    “这个…”章池摸摸下巴,“不会吧?他们进来看到桌椅,就知道我们是喝茶的茶馆了。不过,你的这个原因也有可能。我马上再去订一个牌子,写上茶馆两个字。”

    章池完,快步走了出去。

    顾喜和忍不住笑了起来,章池的行动力真是没得。

    “崔叔,我们的茶馆为什么没有人来呢?”

    “这个…”崔景顺真想翻白眼,他怎么知道呢?他要是知道,茶馆的生意早就兴隆起来了,“我觉得我们做的很好了。是不是咱们这里的风水不好?”

    “风水不好?不会吧?前面靠街,后面有河,怎么看也不像是风水不好的地方呀!”

    崔景顺道:“要不…你跟老板娘去看看别的茶馆是怎么经营的,或许可以有点儿头绪。”

    “去别的茶馆看看?崔叔的有道理。要不我明天去请个风水先生来,让他好…”

    “弄好了。明天新的牌匾就会来了。”

    章池回来的很快,话有些喘,额上覆了一层薄薄的汗水。

    顾喜和先拿了毛巾给他擦脸,又递给他杯子让他喝水,然后把他跟崔景顺的猜测了一遍。

    章池刚刚喝进嘴里的水一下子喷了出来,连忙退后了一步,“什么,风水不好?”

    他的脑袋摇的跟拨浪鼓一样,“不不不,应该不是这个原因,你看咱们对面的和气酒楼,生意多好?我觉得去别的茶馆看看,取取经,倒还可取。喜和,你觉得呢?”

    顾喜和跃跃欲试,“去看看也无妨。”

    章池把一大杯水喝完,拉起顾喜和的手,“喜和,我们先去品茗斋吧?今天下午就去。”

    “好。”

    吃过午饭,顾喜和非让章池休息了一个时辰,这才跟他一起出了门。

    天气越发热了,午后的街上几乎没有人。好在品茗斋也在这条街上,走了不过几百步,就到了。

    两人先站在外面量了一番,这是一家二层的楼,古朴雅致,隶书的品茗斋茶馆五个字,清晰明了。大门大开着,门口挂着浅灰色绣花的布帘。

    当初茗香开业的时候,他来拜访过这里的老板,不过人家看不上的茶馆,见都没见他。

    此时,章池认真的把这家茶馆跟自家的做着比较,从外面看,门头跟自家的茗香差不多。这一点,两家平。

    他们刚刚站定,就有二迎了出来,三十多岁,穿着藏蓝色的衣服,肩膀上搭着白手巾,十分干净利落。脸上更是笑的跟朵花儿似的。

    他掀着门帘,热情的招唿,“二位客官是来喝茶的?那两位算是来对了。我们茶馆里什么茶都有,新鲜解渴,还有薛家班的老板在这里唱戏。一边喝着茶,一边听戏,多划算呀!二位客官,不要犹豫了,进来坐坐吧?”

    人家的二,比自家的主动热情的多。不对,是自家的二还不知道在哪里呢!章池早就写了招聘启事,但到现在也没有人来应聘。

    第二回 合,品茗斋胜。

    章池在心里叹了口气,拉着顾喜和,大步走了进去。

    走进厅里,章池吃了一惊,他没想到不大的门脸,里面的大厅居然这么大。大厅里差不多摆了二十多张桌子,有圆有方,有两人座,四人座,还有几张大圆桌。上座率也不满,但稀稀拉拉的有十几个客人。

    大厅正中不是柜台,是搭建的一个戏台子,上面有两个装扮齐整的戏子在唱戏。

    此时正好一曲终了,“好!”一声大喝从头顶传来。

    章池抬头,才发现二楼上面的栏杆后面还有人。

    他摸摸下巴,这茶馆的布局倒是像电视里演的那样,搂上是有雅座的。

    他只看了两眼,就被二安排在了一张空桌上。

    “二位客官,想喝什么茶?”不等章池和顾喜和回答,二又抢着道:“的看二位长相不凡,穿着不俗,便斗胆给两位推荐一下我们这里的碧螺春。我们这里的碧螺春可是一等一的上品,连县里的老爷来了,都好呢!”

    章池笑道:“东西好,怕是不便宜吧?你这里一壶碧螺春,要多少钱?”

    “瞧爷您的,我们这店在镇上开了这么多年,的我也在这里做了好多年,还能诓您怎么着?这价钱一定实惠。看在两位爷痛快的份儿上,给您抹个零头,五十钱一壶,您看怎样?”

    五十钱,倒也不贵,章池痛快的点了头。

    二的嘴巴顿时乐得咧了开来,提高嗓门吆喝了一声,“上好碧螺春一壶!”

    二走了,身边清净了,但是茶馆里的各种声音一下子涌进了耳朵里。旁边客人的谈话声,台上的唱戏声,还有二时不时响起的吆喝声,让茶馆里显得嘈杂而热闹。而且还有人抽着大眼袋,空气里满是二手烟的味道。

    章池想跟顾喜和句话,却发现需要提高嗓门。他不禁皱起眉头,这里这么乱,怎么适合品茶呢?

    从环境来看,第三回合,自家茶馆胜。

    章池看向顾喜和,只见他的眼睛在四处瞟着。

    突然他的目光盯住了,然后又转回头来,吃惊的:“池哥,这里居然有人在麻将。”

    章池顺着他的示意看过去,果然角落里有几个人在码牌。看他们兴奋的样子,应该是在赌钱。

    “喜和,咱们大名朝让赌博吗?”

    “并不禁止。”

    “难怪…不过在这里牌挺不错的,喝着茶,听着戏,多么惬意呀!喜和,你觉得这里怎么样?”

    “这里…”顾喜和皱起眉头,显然也是不太喜欢这里的环境,“池哥,我不明白,这里乱糟糟的,有什么好?可为什么有这么多人喜欢?”

    章池也纳闷,喜欢喝茶的人不是都喜欢安静吗?为什么这里的人话特别大声,笑起来特别豪爽,一点儿也没有在公共场所的自觉?甚至还有赌博的?

    很快二送了茶水来,章池看着眼前的盖碗,瓷质没有自己家的晶莹,花纹没有自己家的精致,再掀开碗盖,看一看茶汤,闻一闻香气,喝一口尝一尝,同样的价钱,也没有自己家的味道纯正清香。第四回合,自家茶馆胜。

    看着顾喜和也喝了口茶,章池低声问道:“喜和,你觉得这茶怎么样?”

    “这茶…”

    “好!”

    顾喜和刚了两个字,就被起起落落的叫好声掩盖住了声音。他转头看向台上,原来是这幕戏唱完了。一个老者上了台,朗声道:“谢谢各位赏脸。下面咱们换一折戏,贵妃醉酒。”

    锣鼓声响起,一个盛装扮的女子袅袅婷婷上了台。

    章池看看周围的人,自顾自的聊天牌,并没有几个人认真听戏。他摸摸下巴,或许,他们只是喜欢这种热闹的氛围?

    顾喜和道:“池哥,我觉得他们家的茶不如咱们家的。”

    章池点头,“我也这么觉得。可是为什么人们都喜欢到这里来喝茶,不到咱们那儿呢?同样的价钱,咱家的茶更好一些。”

    “要不,我们再去另一家茶馆去看看?”

    “好。反正已经出来了,多看几家再回去。”

    按捺下心思,章池和顾喜和又听了一首曲子,这才离开了品茗斋。

    “池哥,前面就是松轩阁,我们去那里看看吧?”

    “好。”

    一进松轩阁,章池跟顾喜和就被镇住了。这里的大厅虽然没有品茗斋大,但是布置的异常华丽。黄花梨木的桌椅,绣着花纹的丝质帐幔,闪着光的铜壶和瓷器,就连二的衣着都比常人的精致。这里的人没有品茗斋多,但也是一样的热闹。

    章池在心里把这里跟自家茶馆相比较,不得不承认,这里除了氛围太过嘈杂,其他的都比自家的好。

    章池要了壶铁观音,跟自家比起来,茶的品质相仿,但是价钱高了两成。章池立即否定了自己刚才的评价,还是自家的茶馆实在。

    喝了一壶水,听了一段曲儿,章池跟顾喜和出了门。

    “池哥,还要去别家吗?”

    “不了。”章池垮着脸,疾步往回走,“喝了太多水了,我要回去放水。”

    “放水?”顾喜和不解。

    章池回头声了句,“上茅厕,难道你不想吗?哎呀,我要被憋死了!”

    顾喜和忍不住笑起来,快走两步,跟上他,“我也想去!”

    回到自家茶馆,章池坐到自己的椅子上,终于放松了下来,却更加郁闷。自家的茶馆虽然比不得松轩阁,但并不差,为什么就没有人来呢?

    崔景顺看着出去转了一圈,变得更加失魂落魄的两位老板,有些不知所措。

    “老板,老板娘,你们出去一趟,可有什么收获?”

    章池趴在柜台上,托着腮,一副沉思状。

    顾喜和迟疑道:“崔叔,就跟您的一样,他们两家,有唱戏的,有唱曲儿的,大厅里乱糟糟的,茶具不是那么精美,茶水也没有咱们的物美价廉,可是,客人比咱们的多好多。我想不通。喜欢喝茶的人,不是都喜欢安静吗?为什么我看到的并不是这样?”

    “我知道了!”章池勐地坐直了身体,“喜和,你注意过没有,去那两家茶馆的客人都是什么人?”

    “客人?”顾喜和想了想,“大多数是中年人,也有年轻的男子,老年人不多。嗯,大部分衣着普通…当然,松轩阁的人似乎更有钱有些,他们的穿着更加华丽。池哥,你想到什么了?”

    “你的对。我想我们一开始的定位就错了。我们总是以自己的需求出发,想着茶馆应该是安静的,不受扰的。可是更多的人喜欢热闹,他们到茶馆里喝茶,是为了跟朋友聊天,或者是找乐子的。对他们来,在咱们的茶馆太冷清了。”

    “那我们要改变吗?变得跟他们一样?崔叔不是,咱们以前也请过戏班,但是效果并不好?”

    崔景顺连连点头,“对。”

    章池摸着下巴,又沉默起来。

    顾喜和跟崔景顺对视了一眼,都不做声了,生怕扰了他的思绪。

    这时候,角落里的一个男子站起身来,慢慢的收拾着桌子上的纸张,然后慢慢的走到柜台。

    他抬了抬细长的眼皮,慢慢道:“老板,你这里不错,嗯,很不错。”

    完,慢慢的走了出去。

    “茶馆里居然有客人?”章池刚才完全没有注意到,“他刚才什么?”

    顾喜和也有些愣神,“他咱们的茶馆很不错。他这话是什么意思?”

    章池看着自家的茶馆出神,突然醒悟一般,大叫道:“我想到了!喜和,你喜欢他们那样的茶馆吗?”

    “不喜欢。”

    章池激动道:“嗯。我也不喜欢。我觉得,咱们镇上像品茗斋那样的茶馆已经有好几家了,咱们没有必要跟他们一样。我还是希望我们茶馆能保持现在这个样子,保持自己的特色。虽然冷清些,但是真正喝茶的地方。如果我们能一直坚持下去,一定会有人喜欢的。”

    “池哥,你的有道理。刚才那位客人就是喜欢我们茶馆的。”

    “老伴娘的有道理。”崔景顺虽然觉得章池的有道理,可不得不泼冷水,因为,“老板娘,我们要是一直这样冷清下去的话,怕是变得跟以前一样了。而且,咱们的钱不多了。”

    “唉!”

    这下子,章池又沮丧起来。怎么办?难道真的要妥协吗?变的跟其他茶馆一个样?