第六十五章 会员卡
章池跟崔景顺对完账,崔景顺道:“老板娘,我看这些日子里客人比以前多了很多,咱们…”
章池抬手止住了崔景顺的话,“崔叔,虽然我确实是顾家的媳妇儿,但我毕竟是个男人,您以后不要叫我老板娘了。您跟孙征叫我名字就行。”
孙征冒然被点到名字,愕然的转过头来,大眼睛瞪着,不明所以。
“好好。”崔景顺点头,这是章池第二次郑重其事的提起此事,他知道章池的性子,要是不答应,他一定会想办法让你答应。“章池,那我们就不客气了。”
孙征见崔景顺答应了,他也点了点头。
章池笑道:“这就对了。咱们都是茶馆的一份子,以后整天在一起,不要整这些虚的。”
崔景顺道:“章池,我觉得咱们茶馆…”
章池眼睛一瞥间,看到顾喜和闭着眼睛,似乎是睡着了。他皱了皱眉头,站了起来,冲着崔景顺做了个禁声的动作,大步走到顾喜和面前,弯腰把他抱了起来。
顾喜和被他的动作吵醒了,睁开眼睛,迷迷煳煳的叫了声:“池哥。”
章池柔声道:“嗯。我抱你到里面去睡。”
“哦。”
顾喜和的头靠在章池的胸前,又闭上了眼睛。
茶馆的两个包厢,因为没有客人去,一个房间改成了老板休息室,另一个成了孙征的住所。
此时章池把顾喜和放到休息室的床上,给他盖上薄被,轻声道:“喜和,你放心睡,关店门的时候,我再来喊你。”
顾喜和眼睛都没睁,“嗯”了一声,便没了动静。
章池看着他安然睡着的模样,忍不住在他唇上轻轻啄了一口,自己昨天晚上把人折腾的狠了点儿呀!不过,很有成就感是怎么回事?
章池回到柜台,这才道:“崔叔,你刚才想什么?”
崔景顺接着道:“章池,咱们大堂里的座椅原本就少,现在还把两个包厢撤了,影响客人的数量啊!不如,咱们在大厅里再加几张桌子?”
章池笑道:“崔叔,你可听过饥饿营销?”
“饥饿营销?那是什么?”
“我给你们讲个故事。在一个镇上有一家餐馆,只有一张桌子,每天只招待一桌客人。”
“一桌客人,他们能挣到钱吗?”
“当然能。他们的菜品做的特别精致,很多菜是当地吃不到的,因此菜金很贵。每天只卖一桌,不光能支付一天的成本,还有盈余。一开始,人们是因为好奇而去吃饭,后来发现那里果然不错,环境好,菜品好,而且没有其他客人扰,十分有安全感。因此在那里吃过一次饭的人,很想再去。而没去的人,因为好奇,再加上其他人的宣传,也变得特别想去。可是他们饭馆每天只有一桌呀!所以,需要预约。而越是吃不到的人越是心痒,越是想去。崔叔,你知道人的好奇心是很重的,所以那家餐馆非但没有倒闭,还做的不错呢!”
崔景顺摸着胡子,满脸惊讶之色,“章池,你真是见多识广。”
孙征眨了眨眼睛:“这家餐馆在哪里?要是我有钱的话,我也想去吃。”
“对!这家餐馆要的就是孙征这种心理。所以我们茶馆也可以这样,很多人想来听故事,可是咱们的座位就这么多,会让他们更加心痒。而且咱们茶馆是流动性的,客人走了,又会来新的。即便是座位少,也不会影响太多。”
“章池得有道理。那咱们也试试?”
“对。”章池点头,“我已经算过了,如果我们保证上午讲故事的时候大堂里能达到五成的上座率,那咱们就会稳赚不赔,更别下午还有人来。现在看来,饮料和茶点卖的不错,差不多占了三分之一的份额。不过咱们饮料的品种少了些,而且天气冷了,需要开发几种热饮才行。点心也是,现在只有三四种,太少了!我还要去找点心铺,跟他们进一步商讨点心的品种和价钱,争取种类多些,价钱低些。”
“章池,你尽管去,我会跟孙征把店铺看好的。”
孙征迟疑着:“章池,最近我发现有人光来听故事,听完了就走。虽然客人量不少,但是收入变少了,还占用了咱们的位子,让真正想要喝茶的人没地方坐了。”
其实章池也发现了这个现象,很多客人进门的时候什么都不点,是听完故事再点,可听完故事之后,人便走了。
“这样的客人多吗?”
“现在还不算多,但是我怕别的客人也会跟他们学。”
章池点头,“嗯,我知道了,我会想办法的。”
崔景顺捋着胡子,点点头,然后拍了拍孙征的肩膀,“放心吧,章池会想出办法来的。”
孙征看着章池的目光闪了闪,随即低下了头。
顾喜和醒来的时候,看到床边站了一个人,只是一个背影,他却觉得那人身上有种孤寂的感觉。
他眨眨眼睛,喊了声:“池哥。”
章池回过头来,见顾喜和醒了,冲他露出一个笑脸,上前扶他坐起来。
“感觉好些了吗?”
“嗯。好多了。池哥,现在什么时候了?”
“起来吧!该去接安了。”
顾喜和抓住章池的手,注视着他,“池哥,你有心事?”
“没有,就是茶馆的事儿。”
“茶馆有什么事儿?最近客人不是挺多的?”
章池不想隐瞒,把孙征的发现告诉了他。
顾喜和也皱起了眉头,“怎么会这样?如果这样的话,你的故事不就白讲了?”
“别担心,我会想出办法来的。”
顾喜和依然皱着眉,“想什么办法呢?他们要来,咱们也不能把他们赶出去。要不然,你讲故事也收费好了。”
章池摇头,“不行。当初咱们承诺过讲故事是茶馆的特色,是不收费的,现在又要钱,客人们会有异议的。而且还会让一部分想来消费的客人产生逆反心理,反而不来了。”
“那怎么办?我们怎么能把喝茶和不喝茶的客人分开呢?”
“总有办法的。”
“要不,咱们茶馆出一个规定,等所有在场的客人都点了单,你再讲故事?”
章池摸摸下巴,这样也是不可取的,如果前三天人家来都是花了钱的,但就今天不想喝茶,只想听个故事,这样的客人也把人家撵走吗?实话,每天花钱喝茶吃点心,也是一笔不的开销。
不能损害这些人的利益,但还要保证来的人都是茶馆的客人。。。
章池突然眼前一亮,拍了拍脑袋,“哎呀!我怎么忘了,我们可以办理会员卡呀!”
“会员卡?那是什么东西?”
“这个。。。喜和,我们回家慢慢,好吗?”
“好!”
第二天,章池就把自己的初步想法告诉了崔景顺和孙征。
“崔叔,孙征,我是这么想的。一次消费五十文钱的客人,赠与一张会员卡。有了这张卡,可以进店听故事,而且店内消费可以九五折。或者消费累积满五十文钱的客人,也可以办理一张卡。如果不想消费,只要在店内预存五十文钱,同样可以办理会员卡。从下个月开始,我改成下午讲故事,到时候必须是会员才能进场,非会员禁止入内。这样,就能保证来听故事的都是咱们的客人了。”
崔景顺点头,“章池这办法不错,体现出了只有花过钱或者想花钱的客人才能听故事。”
顾喜和也点头,“对,如果想听故事,除了喝茶,还可以办会员卡,而且预付了钱之后是可以消费的,听故事还是等于没花钱。”
孙征开始只是听着,此时插了句嘴,“会员卡是什么?”
“会员卡就是一张卡片,上面写着我们茶馆的名字和会员的编号。”章池着,从怀里掏出一张卡片,“看,这是我跟喜和设计的卡片。正面是我们茶馆的名字,反面有一个编号,这个编号代表了会员的资料。比如,这个编号001的会员卡我们发出去,就要登记这位会员的名字,还要注明是消费赠送,还是预付费办理的。如果是消费赠送,编号前面是一个字母Z,如果是预付费的,编号前面的字母是F。赠送的比较简单,只要登记就可以了。预付费的就比较麻烦了,我们要记录他们以后的每一笔消费。”
孙征摸摸头,眼中满是迷惑,“字母是什么东西?这些字我怎么都不认识?”
崔景顺早就习惯了听不懂,不去纠结:“章池,会不会有人拿假的会员卡来呢?”
顾喜和道:“崔叔,我跟池哥想过这个问题了。您别看这张卡片,一般人可是冒充不了呢!第一,这卡片上茶馆的名字,是我亲笔写上去的,我是一笔写成,我相信不会有人能写出来。再一个,是我们卡片上面有编号,每一个编号代表了一个人,卡片可以假冒,但是人可不能假冒吧?”
“老板的是。”
章池见崔景顺跟孙征都明白了,这才道:“如果咱们从下个月开始用会员卡的话,这个月就要开始准备宣传和发放卡片了。崔叔,孙征,这要麻烦你们两位在客人进门和结账的时候,多多介绍,当然我也会在讲故事的时候多做宣传。”
崔景顺和孙征齐齐点头,“好,没问题。”
章池把第一张会员卡放到顾喜和手里,微微一笑:“这第一张会员卡,当然是咱们茶馆老板的。老板的这张卡,是全部免费的。崔叔,孙征,你们可记住了?”
顾喜和对上章池戏谑的表情,不由得红了脸。
崔景顺连连答应,“我这就登记上。”
顾喜和的脸更红了。
第二天讲完故事,章池花了很多的口舌来讲解他们店铺的会员卡。看得出会员卡是新鲜事物,有的人在犹豫,有的人很痛快的办理了,这个人当然是隋玉璋,他现在是章池的头号粉丝,几乎天天都到。
“用这张卡不光可以免费听故事,还可以九五折?这么好的事儿,我当然要办一张。”
他拿着编号002的会员卡,问道:“这一串写的什么?”
章池道:“这个编号表示您是我们茶馆第二位办理会员卡的客人。”
“啊?我居然才是第二个?”隋玉璋觉得自己应该是第一个才对,“第一位是谁?”
章池瞥了眼顾喜和,故意道:“我们店里会员的资料都是保密的。”
隋玉璋点点头,上下翻转了两遍会员卡,不由得赞叹道:“这真是字画双绝,我想是顾老板的手笔吧?”
“对。”
“看着这样的字画,我都不舍得用呢!该收藏才对。”
顾喜和在旁边笑的眉眼弯弯,“隋秀才客气了。”
“我的这张卡,可以借给别人用吗?”
“当然,不过别人用了,你就听不成故事了。我们是认卡不认人。”
“原来是这样,那可不能借了。要是丢了呢?”
“您可以到我这里来挂失。”
“挂失?”
“对,就是把您原来的那张卡作废,再给您办理一张新的。放心,编号不会变的。”
“那就好。”
在隋玉璋的带动下,第一天章池就办理了七张会员卡。
顾喜跟章池都十分满意,让老百姓们认识一种新鲜事物,是很难的,今天的成绩已经出乎他们的意料了。
忙忙碌碌中,日子过的太过,转眼就是八月十五了。
仲秋节的前一天,作为儿子,章池自然要去陈桂花那里看望。
顾喜和准备了两盒喜锦阁的月饼,两块上好的丝绸布料,还有两坛好酒。
“池哥,她毕竟是你娘,你去看望她是应该的。我跟你一起去,她应该不会太为难咱们。”
道理章池是懂的,但是让他去做,还是别扭。
“好池哥,快走吧!回来还要去接安放学呢!”
“好吧!”
去了陈桂花那儿,章清正在陈桂花屋里,不知道两个人了什么,都板着脸。
见章池进门,陈桂花原本理都不想理,等见到他跟顾喜和手里提的东西,脸上一下子有了笑容。
“哎呀,章池来了?还带着这么多东西,我这儿子真是没白养!”她转头看向章清,“行了,你也别哼唧了。看看你哥带了什么,你看上哪样,赶紧拿了走吧!”
得了这话,章清立即眉开眼笑起来,上前查看章池带来的礼品,然后果断的拿起绸缎和酒。
“我就要这两样吧!玉她爹喜欢喝酒,这两块布料给她娘做两身衣服。娘,我走了啊!”
章池郁闷的看向顾喜和,顾喜和安抚的冲他笑了笑。
在其他两个人不注意的情况下,声道:“既然把东西送给人家了,人家要给谁,你就不要在意了。”
章池冷哼了一声,脸色缓和了些。