第063章 各方猜测
苏陌的糖果屋一炮走红。
十里八村的都知道了镇子上新开了一间糖铺,叫糖果屋的。里面的饴糖品质又好,价钱又 低,前来买糖的人络绎不绝。
与之相比,前两天还因十文一斤下品石蜜的苏家铺子,却肉眼可见的冷清了下来。两家店 铺两两想望,形成了极其强烈的反差,一家就是门庭若市,一家却门可罗雀。
刘大成气得眼睛都红了,却也无计可施,店里的伙计乖觉的缩头闭嘴不去招他。
刘大成站在铺子前面,见两个人一人手里抱着一罐东西,从他身边路过的时候,一个两个 的都像捡了什么大便宜似的,脸都笑开了花。
一人道,“这饴糖真便宜,味道也好。”
“可不是,比那什么十文钱一斤的下品石蜜,不知道好到哪里去了,还是苏家出的呢!呸 !早知道前两天我就不买了。”
“算了,算了,今天也不亏,你不是还抽到了一个二等奖吗?这玩意儿贵得很,一块都要
五文钱,你这盒子里有十块,都要值五十文钱了。”着那人羡慕的道,“我才抽了个棒棒糖
”
〇
那人嘿嘿一笑,“运气,运气。你这饴糖品质这么好,以后会不会涨价呀?”
“这不好。”
那两人着从他身边穿过,明明看到他站在这里,连声音都不压一压,好像生怕他听不到 似的,刘大成气得冒烟。
狠狠的朝走远的两个人背后唾了一口,现在嫌苏家的石蜜不好,前两天可不是这样的, 哼!
想了想,实在是气不过,冲其中一个店伙计招招手,“你过来。”
“刘管事,您有什么吩咐?”被点到名的伙计心里一苦,脸上却换上一副谄媚的笑。
刘大成将那伙计上下量了两眼,冲着对面糖果屋道,“你,过去买罐饴糖回来,我倒要 看看什么饴糖,当真有这么好?“
着扔了一块碎银子过去。
那伙计探手接住,悄悄在手里捏了一下,少也要值个几百来文,买罐饴糖也不过十二文 ,剩下的全是他的。
那伙计一改刚才被点到的苦相,笑得见牙不见眼的,“是,刘管事,的马上就去。”
着转身就要走,刘大成又突然叫住他,“等等,你去把身上的衣服换一换。”
那伙计得了银子,自然跑得飞快,回头就去换了身衣服,鬼鬼崇崇的挤在人群里,成功的 买回了一罐饴糖。
“刘管事,的买回来了。”
“嗯,你下去去。“刘大成接过糖。
把伙计挥退后,刘大成自己找了个勺子出来,舀了勺子饴糖放进了嘴里。皱了皱眉头又拿 来杯子兑了糖水,一口一口慢慢品,那满脸严肃的样子,看着不像在喝糖水,倒像是在吃黄连 似的。
一碗糖水喝完,刘大成坐在那里,半响没有话。
店里的伙计见他脸色实在是难看,都心翼翼的缩在角落里,不敢出声。
像刘大成这样的管事,因常年跟糖交到,早就练就了一口品糖的功夫。虽然不至于十分 的精通,但那糖是好是坏,是优是次,只要进了嘴,这点区别还是能分辨得出来的。
那日吃过糖果屋免费试吃的糖块,虽然味道足够惊艳,但还不至于让刘大成心神失守的地 步。
然而,今天这饴糖却不同,这饴糖形似石蜜,却又不是石蜜,味道同那日的糖块一样,没 有通思。
别看石蜜价格便宜,比不上霜糖与冰糖,但石蜜却是制作这两种糖的基础,石蜜的好坏直 接影响到霜糖的品质。
而石蜜本身就因为是第一次加工,所以涩味的残留更重一些,只有经过进一步的加工,提 炼以及退色,才能让糖的甜度和口感进一步提升,而去除一部分涩意。
可是三少爷这糖,在这一步就已经没有了涩意,那么可以想像由这种糖制作出来的霜糖, 味道只会更好。
刘大成坐在椅子上,右手轻轻敲击着大腿,脑子转得飞快,一种模模糊糊的感觉在他脑子 里时隐时现。他直觉这感觉就是关键,如果抓住了,不定他不旦不会在白氏那里,因办事不 力而吃挂落,不得还能立功。
他一点一点的往下捋:想要石蜜无涩意,只能在榨汁的时候先去甘蔗的皮,可如此一来所 花费的功夫,却是原来的两三倍之多,其成本也就更高。
这样做出来的糖,在整个大启也只有那些皇室贵亲,达官贵人能够享用,更加不可能拿来
贱卖。
他相信也不可能存在着这样的傻瓜,除非,除非那糖原本在那人心里就只值这个价。 刘大成心里灵光一闪,猛地站起来大叫一声,“我明白了,我明白了!”
然后不顾伙计们惊悚的表情,大笑了三声,自言自语道,“三少爷呀,三少爷,你也太不 谨慎了。”
那几个伙计彼此对视一眼,这刘管事是怎么了?难道是刺激大发了,疯魔了不成?
刘大成整个心思都在刚刚想到的事情上。他想到,苏末既然敢以这么低廉的价格,卖这么 好的糖,不是因为他疯了,而是因为他根本不会亏本,不得还能赚。
就像他敢用十文钱卖下品石蜜一样,虽然赚不了钱,但也决计是不会亏的。
刘大成越顺着这个思路去想,越觉得是这么回事。
这就明,苏末这个糖的成本本来就低,而能以这么低的成本制作出这么高品质的糖。唯 一的解释就是——苏陌手里掌握着一个全新的,制糖术,这是超越了整个云城甚至大启的制糖
术。
也是为什么明明有人盯着他,分明没见他进货,可他还能拿得出糖的原因。
也许由始至终,根本没有什么神秘的制糖世家在他背后撑腰。
至于为什么苏末突然有了这样的技术,刘大成第一个就想到了苏末的外家。那个自梅氏死 后就消失的梅氏制糖世家,也是五十年前,发明霜糖的梅氏。
既然梅氏五十年前能发明霜糖,甚至是间接促进了云城如今的繁荣,这么多年下来,难保 没有留下什么不为外人道的制糖术。
虽当年梅氏死得早,但谁也不敢保证,她没有为自己儿子留下什么后手。
这也能解释得通,为何以前在苏府里的时候,苏末乖得不像话,可一离开苏府,整个就像 变了个人似的,竟敢跟夫人对着干了,那是因为他有了依仗也有了底气。
这份底气不是他先前想像的,有人在背后撑腰,而是技术。
如果是这样的话,那么做为梅氏如今唯一还活在世上的血脉,可不就是一尊金娃娃嘛?
这个想法,让刘大成激动得双手都颤抖了起来,如果他能够帮助夫人和老爷拿到这个技术 又或者是..
一想到某种可能,刘大成心脏”呼呼”的一阵乱跳,脸色发红,眼神更是亮得惊人。
店里的伙计见他,前一刻还脸色铁青,一副被气到的样子。下一刻突然脸色发红,呼吸急 促,一双眼睛瞪得像牛眼一样大。
心里就”咯噔” 了一下,别不是发什么病了吧?
其中一个伙计心翼翼的走到他面前,叫了一声,“刘管事?刘管事?”
“嗯? ”刘大成回过神来,看了他一眼,“什么事?”
那伙计见他神色如常,不像是发病的样子,心里松了口气,干笑两声道,“没事,没事!
”
刘大成这会儿心情正好,难得没有怪罪于他,反倒是在心里盘算起来,要怎么才能拿到那 技术。
同样的事情在临江镇上,另外两家糖铺里上演。
其中一家就是卓严的伯父卓成风,苏末的店闹出这么大的动静,他怎么可能不知道。
看着桌子上的陶罐,卓成风神色不明的道,“我倒是看苏少爷了,居然不声不响的,弄 出这么大个糖铺来。”一边看向李贞,“你当时给严子相看的时候,不是苏末是个弃子吗 ?现在怎么回事?”
李贞脸色也不怎么好看,“我也不知道,当时找来的媒婆的确是这么的,如今苏家当家 夫人是后母,又被坏了名声……”
卓成风知道李贞不至于在这件事上出错,那么唯一的解释就是苏家那边出了问题。
如今再纠结这个问题也无济于世,他将偷偷买来的饴糖,同样兑成了糖水,喝了一口,脸
色一变再变。
卓文见他表情不对,心里就是一沉,问道,“爹,如何?”
“你自己尝。”卓成风把剩下的大半碗糖水,推到卓文面前。
如果是平时,颇为讲究的卓文,是不会喝别人碗里喝剩下的水的,但是现在他也顾不得这 些了。
他端起碗喝了一口,几乎是在糖水一入口,就微微瞪大了眼,“这糖……”
“这糖,形似石蜜,但甜度堪比霜糖。”卓严神色微凝,别看这石蜜与霜糖同出一物,但 这其中的区别还是很大的。
苏末这糖看着与上品石蜜相似,但兑出来的糖水却跟霜糖相同,甚至可能更好。
自己制了这么多年的糖,这其中代表着什么,不言而喻。
卓成风沉吟了片刻,转头问李贞,“你这些日子,在村子里有没有发现什么异样?” 苏陌突然弄到这么优质的糖,不可能一点动静都没有,刚才他已经派人探到了,是苏 末的糖是直接从村子里拉来的。
李贞想了想,“这些日子苏末和卓严都安安份份的,除了前些时候又到云城买了个双子回 来,再没有出过村子,就连牛车也是让村里陈大叔做的,也不见有人到访。”
卓成风闻言十分焦躁,在房间里转来转去,那力度重得恨不得将地板都踩出个脚印来似的
,“既没有外出进货,也没有人送货上门,那他这糖是怎么来的,难不成是从天上掉下来的?
”
听他这样一,反倒提醒了李贞,她迟疑道,“我倒是想起一件事来。”
卓成风猛地停下来,一掀下摆在她旁边坐下,急切的问道,“是什么?”
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