第35章 策略
杨伟生并没因娟的生气而收敛倒更加肆无忌怠的将她从上到下盯了个遍。
娟愤愤的走进里面去了,赵流云见杨伟生那般尴尬道:“那是我店里的收银员,叫娟。”
一会苏百合走了过来,杨伟生一看急忙站了起来:“赵哥,这是嫂子吧,我可是在你家看过她的照片的,真人比照片上还要漂亮!真是美若天仙啊!”
苏百合见他这样向他笑笑没有搭话径直走了出去,她想不出这是赵流云的哪个朋友。
赵流云刚要给杨伟生介绍见苏百合却走了出去便不好意思的:“那位是你嫂子。”
“赵哥可是个有福之人,娶了这么个如花似玉的老婆,让人羡慕啊。”
赵流云见他整个人透着一股市侩痞子样便不想和他多话,一个人向别处走去。
整个上午未见几人来就餐,杨伟生一直围着娟走来走去,弄得娟满脸烦躁。
苏百合见状拉着赵流云到一边道:“这是你哪位朋友?怎么从来没见过,你看她那样话没轻没重,自来熟,把人家娟跟前跟后的,都妨碍到正常工作了,我看娟是看着你的面子不发作,你也不能装聋作哑当不知道啊,赶快去给他下,将他发走算了!”
赵流云急忙将张鹏叫了过来,将苏百合的意思给他了下,张鹏便过去找杨伟生……
赵流云对苏百合:“刚才太忙了没来的及给你介绍,他就是张鹏的朋友,叫杨伟生,现在是咱们的房东,人家今天是给咱们来祝贺的我不好驳人家的面子也不好得罪他。”
“你看看那人那样,你也不能让店里的员工受委屈呀!”苏百合。
“好了不生气了,我知道了,我已经让张鹏去处理了。”
一会杨伟生走了过来道:“赵哥原本还想和你一起吃个饭喝你几杯酒,给你祝贺一番看来你就是个大忙人,那我今天就不扰了,先走了,下次见。”赵流云客套一番送他出门。
杨伟生自从开业有一周没去赵流云的店里,而店里的生意却依然没有任何起色。
赵流云这天找张鹏问他的意见,张鹏:“首先要将门先换了,那门摇摇晃晃吱吱呀呀的不了竟然前天将一个顾客的手给夹了,那指头肿的像个香肠一般,疼得那顾客将我骂了半个时,还是在我答应陪他二百块钱的情况下才善罢甘休的。还有就是店面没装修环境太差,卫生让人感觉也不达标。”
赵流云将张鹏的建议给苏百合听,苏百合道:“张鹏的极是,那两点是急需要解决,还有一样那就是我们的促销策略不对,应该借着新店开业的机会给顾客让利,将所有饭菜的价格降下来,限期一月,这样应该会有效果。”
“你的很对,但是你知道的,咱们自从接了这个店就已经身无分文了,我也知道存在问题之所以一直没解决还不都是因为资金的问题,没钱一切皆是空谈。”
赵流云慨叹道。
“这个好办,明天你召集大家过来筹集资金,让大家都出一份,借一还二,我想他们都不希望这店倒闭,会出手相助的。”
赵流云听了觉得十分有理,他抱起苏百合在家里转了几圈道:“真没想到我还娶了个女诸葛,竟然能给我出谋划策!”
苏百合笑笑道:“那你怎么报答我呢?”
赵流云反问道:“那你想让我怎么报答你?”
“你自己猜啊。”苏百合。
“我猜不到!”赵流云。
“你吻我额头……”苏百合道。
赵流云在苏百合的额头轻轻的吻了一下,苏百合闭着眼睛一副享受的样子。
“为什么要让我吻你额头呢?是有什么讲究吗?”赵流云问。
“一种不可名状的幸福。”苏百合道。
从那以后每次苏百合出门都要让赵流云吻她的额头她那样会感觉到幸福。
赵流云接受了苏百合的建议,第二天一大早他召集大家前来商量起筹集资金的事情,听赵流云一张鹏首先表示赞成,他拿出自己积攒的三千块钱交给了赵流云,。
娟出了两千,三位师傅各出一千总共八千,赵流云将这些钱全交于娟管理,他让张鹏去联系装修的事情。
一周后朋聚面庄终于换了一身行头,门牌换成了新做的木刻鎏金大字,玻璃推拉门换成了崭新的,里面的墙也刷成了白色,铺设了地砖。
赵流云看了甚是喜欢,众人的信心也都重新点燃了起来,经此一装修慢慢的有了上门的客人。
但是一周过去了仍然显得稀稀疏疏零零落落,赵流云又焦虑了起来,这天晚上苏百合下班见他仍然愁眉紧锁便问道:“不是听店已经装修好了吗?也有了人气你干嘛还这幅没精采的样子?”
“我也不知道,以前认为是环境不到位的问题,现在看来似乎不全是那原因,现在店面看上去是整洁了,但是来的顾客依然较少,仍然是入不敷出,等于是在赔钱做生意。再照此情况下去指不定能支撑几天呢?”赵流云道。
“我给你的新店开业大酬宾的策略用了没?”苏百合问。
赵流云一听眼睛一亮道:“那倒还没有用。难道那会有用?”
“你明天去试试就知道了,哪有不喜欢占便宜的人!你还是先聚拢人气,慢慢的增加知名度和熟悉度的好,这样大家慢慢认可了就不愁客人了。”苏百合。
赵流云第二天即按照苏百合的法在保住成本略有回报的基础上出了开业优惠,持续一月,过路的人见有此利慧纷纷前来,一时间店里人满为患,这一月下来赵流云扭亏为盈赚了一些。
下一月没了优惠顾客慢慢的少了下来,接连几日不见增加,赵流云又烦闷起来。
这日苏百合来店里帮忙,去四周转了转后对赵流云:“我去周围看了下,周边全是大的国企央企机关单位,想必他们对饭菜和环境档次的要求会更高,因此咱们目前的装修标准依然不行,但是目前我们的资金有限只能先慢慢壮大自己,等有钱了再做大的整顿,我见我们跟前有学和中学,学生们上学起得早不一定在家里吃饭,不如先带上早餐,这样既能满足学生的要求又能满足那些上班族的需求岂不两全其美,这样我们也可以增加一份收入,同时也宣传了我们的面庄。
还有就是你去周边看看其他面馆的价格,咱们最好能低他们一点这样估计会有效果!”