第85章 防患于未然
“咳,我们再看看下一道菜吧。”沈秋秋轻咳一声,将目光放到桌上的面疙瘩汤上。
“这个呢,叫疙瘩汤,是面粉做的。开水下锅,面粉中只加了少许的盐,就直接下锅煮,煮到晶莹剔透之时,立马捞出,放在冷水里,再捞出。重复下锅,如此三次,丢入菜叶做点缀,就好了。”
这种做法,其实是她改良过的。
这个时代也有面疙瘩汤,不过十分混沌,看相不是很好,也因此一直被人什么难登大雅之堂。
但在沈秋秋看来,好吃才是王道。
“这个,我总可以吃了吧?”老板有几分赌气的舀了一勺子就往嘴里送。
“诶,烫!”
“嘶”
这句话,到底还是喊的太迟了。
老板一口就吞了,当下,就烫的眼眶都红了,在原地跳脚。
“这是最后出锅的,很烫。”沈秋秋摸了摸自己的鼻子,有些不好意思的道。
“烫死本大爷了!”
这也不能怪她啊。
“不过,味道尚可。”
缓过来后,老板细细琢磨了一下味道,眼睛瞬间亮了起来。
实话,面粉作为主食,太过于平常普通。
他平日里吃过面粉食物,种类繁多,但无一不是平平庸庸。
面疙瘩汤也曾吃过,不过就是混沌的面糊糊,平民们能填饱肚子的懒惰做法,谈何味道?
沈秋秋做的疙瘩汤,清清淡淡,带着麦纯粹的香气和青菜的鲜味。
两种味道相得益彰。
这让他分外惊喜。
“嗯,这个菜,我可以给你打个满意,很好。”老板一挥,就十分慷慨的给了个高分。
“那就先谢谢您了。”沈秋秋挑了挑眉,倒是一点也没客气。
秋秋出品,必属精品。
她自己做的菜,当然好吃,这点自信还是要有的。
在现代时,她专攻营养餐,所以,没少去捣鼓这些不用放多少油盐的吃食。
而且,在介绍菜品的时候,她也是动过心思的。
茄盒多油多盐,吃了之后,难免会有些腻味,正好送上疙瘩汤,解了油腻,再继续后面的菜品。
这样,既不会串味,也不会麻痹了味觉。
虽然老板是没吃上茄盒,但单喝疙瘩汤,也不错的。
“那这个是什么?”老板将目光放到了最后一道菜上,“怎么看起来,这么像金元宝?”
“此物名为饺子,面粉包上馅料,在锅中煮熟,因为形状像金元宝,也叫元宝。”
“这名字可是真的够随意,”老板一边吐槽,一边不忘塞了个进嘴里,看向沈秋秋的目光带了几分古怪,“你怎么会做这么多新奇的菜?”
他这些年走南闯北的,甚至关外都去了一趟,各个地方的美食,都吃过了很多,也自认为,不会再有什么食物,可以让他赞不绝口了。
可眼下的这几道菜,每一种,都让他觉得万分惊喜。
女人耸了耸肩,“吃的多了,觉得好吃的,就会去尝试做,做着做着不就会了,这不是有就行?”
“可是,”老板皱了眉头,“不是每一个会吃的人,都会做,难道只会吃不会做的人,很差吗?”
他自己就是不行的。
他会吃,也会尝,但让他自己去做,那就是惨不忍睹。
别是这些复杂的菜品,便是简单的家常菜,他都不是很会。
“这也是需要天赋的。”沈秋秋想了想,了句挺打击人的话,“大部分的人都是吃了不会做的,很正常,若吃了就会做,便可以算是厨艺界的天才了。“所以,你顶多就是不那么出众罢了,其实还是很棒的。”
“”
老板沉默了半晌,自己劝自己:别生气,不值得不值得。
好容易才将自己给劝了下来,又恨恨的喝了两口面疙瘩,这才斜眼去看沈秋秋,“你真的打算,买这酒楼?”
杂役评委们还没吃,这是就改变心思了?
沈秋秋心下一喜,探性道:“是啊,给个会?”
“我可以卖给你。”老板这才倒是爽快,“但我也有一个条件,只要你答应我,我立马就可以跟你签订契约。”
“什么条件?”
“年底时,去我家做一顿年夜饭。”
“年夜饭?”
沈秋秋不禁愣住,她是真的没有想到,对方会提出这么一个奇怪的要求。
沉默了半晌,她没有立马同意,而是转头看向了陆纵。
若是她自己的话,肯定会二话不便同意,但她现在不是一个人。
陆纵现在是她的夫君,虽然有名无实,但也总是需要征询一下他的意见的。
年夜,本来就是家家户户,团员聚餐的日子。
若丢下夫君,去给别人家做年夜饭,确实不大好。
“我没关系。”陆纵在接受到她目光的那一瞬,就明白了她的意思,当下忍不住笑出了声,“再,年夜饭,我也是可以跟着你一起去的。”
“好,我答应你。”没了后顾之忧,女人开心的给了答复。
“那么,合作愉快。”
酒楼,就这么轻松被拿了下来,一大笔银子花出去,沈秋秋还有点肉疼。
“家里的钱也不少了,”陆纵有些好奇,“为什么还这么节省?”
不只是心疼,还有平时,女人要买菜,都是货比三家,有的时候,为了省下运费,都是自己拖回来,累得要命。
但家里面的钱,不金银满钵,最起码后半辈子可以衣食无忧了。
他不明白,为什么女人还会这么的拼。
“没人会嫌弃钱多,”被问到,沈秋秋抬眸看过去,“你要知道,天有不测风云,人也有旦夕祸福。若不节省点用,万一回头有什么事,需要用钱,就完了。”
“所以,比起来到那个时候头疼,我更希望现在就好好的攒钱。起码,碰到危急时,有个缓解的余地。”
这是她一直的想法。
防患于未然,人生这么长,谁也不知下一秒会发生什么。
所以,她选择从现在开始攒钱。