第97章用心做的

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    煮好的肉丸捞起来,一部分拿来用油煎了做成红烧肉丸子,一部分拿来煮肉丸汤。因为他们做的肉丸还挺多的,还有一碗多出来的可以留着明天吃。

    等两个人的晚饭做好,院子外面的太阳已经转移走了。

    外面没了太阳,他们就把做好的晚饭端出来外面的院子里吃,沈遇在前头端菜,把其他的菜都端出去外面了,在后面的陆锦端着一盆刚烙好的野菜鸡蛋饼子出来放到桌子上,见到大家都已经在饭桌这里了。

    桌子上有他们用肉丸煮的野菜豆腐汤、红烧肉丸,香椿炒鸡蛋、五花肉炒豆腐木耳萝卜,还有一个凉拌腐竹和野菜烙饼子。一桌子的菜好几个都是用野菜做的,材料看起来虽然不怎么贵重,但是做得却是很细致,看起来就是很用心的去做了的那种。

    “还有饼子啊,今晚的菜可真多啊。”老太太看着这外皮焦黄的野菜饼子,光是闻着味道就很香,不用尝她就知道这个饼子很好吃了。

    “我中午做给沈遇星星他们几个吃,他们都很喜欢,我就特意再做给奶奶你也尝尝,奶奶你一会也尝尝这个饼子喜不喜欢吃,要喜欢咱们下回再做。烙了饼子我就没煮米饭了,奶奶还需要我再去下个面条吗?”今晚上的菜挺多的,怕他们吃不完这么多,陆锦就没有煮米饭。

    “不用不用,这么多够了,咱们都吃不完了。”

    老太太忙的拉住陆锦的手,见两个孩子还站着没坐下来,她忙的拉着陆锦坐,“坐下来吃饭坐下来吃饭,别站着。”

    “我给你们盛点汤,奶奶这个汤里的肉丸是沈遇做的哦,菜基本上都是他切的。”陆锦还不忘记给沈大少爷捞点功劳,不然老太太都以为这么一桌子的菜都是他做的了,虽然大部分是他做的没错了。一边他一边拿起勺子给大家舀汤,一个碗里两三个肉丸两块豆腐,再来点菜叶子和清汤,汤色很清,上面漂浮着一层油。

    沈星一拿到自己的碗,就用勺子捞起一个肉丸吹了吹,送到自己的嘴里,烫得嗷呜了一声又把肉丸吐出来勺子上,吹了几下再咬了一口,高兴的扭着屁股道:“哥哥做的肉丸真好吃!”

    “好吃也慢点儿吃,别烫着了。”沈老太太见到孙子吃东西这么急的模样,每一次都忍不住的心惊胆跳的。

    陆锦把几碗汤分给大家,就连沈遇的那一碗他都帮忙了。

    宝儿和沈星两个孩子坐在一起,沈星吃东西急匆匆的,碗里的肉丸子一口一个,豆腐也是一口一个,把汤里的渣捞完了,就端起碗咕噜咕噜的喝汤。而宝儿都还在吃第二个肉丸子。

    陆锦和沈遇的位置相邻,两个人也坐了下来吃饭。

    “这个饼子真好吃。”陆老太太夹了一个野菜饼子尝了一口,外皮脆香,一口咬下去咔擦的一声,又香又好吃,眼里都露出了惊喜,看向陆锦道:“我还是第一次吃到这么好吃的荠菜饼子,你这个饼子怎么做出来的啊?”

    “其实很简单的,荠菜要烫起来挤干水,再用刀剁碎,两个鸡蛋进去,放入玉米面进去和,水不要放太多,湿度刚刚好能捏成团就行了。煎的时候要用火慢煎,不要着急,不然很容易会焦掉。我教过沈遇怎么做的,奶奶你以后要想吃就找他给你做。”陆锦把做这个饼子的方法大致的跟老太太了一下,完后看了沈遇一眼。

    其实白了想要野菜做的东西好吃,除了在各个细节上把控之外,还有舍得用油,不然白水煮出来的野菜是一股青菜味儿,就没什么好吃的了。

    发现沈遇也正好看向他,两个人的目光有那么一刹那的相遇,沈遇就转开了脸,对老太太道:“嗯,奶奶你以后想吃这个饼子就跟我,我给你做。”

    “好好好,奶奶有你这么个好孙子,真是奶奶的福气。”沈老太太脸上是灿烂的笑容,看得出来老太太是对这两个孙子都很是喜爱。不过对于陆锦和宝的到来,老太太也表示了十分的欢迎。

    这也是为什么陆锦喜欢上沈家来借住的原因,第一点是老太太的人很随和,没有半点架子,第二点还是他们在这里自在,就像是在自己家里一样。他们家宝儿也不像是到别人家里去那样害羞拘谨,跟老太太和沈星相处得都很融洽。

    因着饭菜很合大家的口味,今天这一顿饭大家都没少吃,最后桌子上的菜都差不多吃光了,只剩下一点凉拌腐竹和那盘炒的五花肉豆腐腐竹和萝卜比较多,剩下了一点。

    饼子陆锦有烙多了几个,后面也还剩下三个,其余的基本上都吃光了。

    “哎呦,今天的菜太好吃了,我给吃撑了都。”吃了饭后陆老太太被自己吃撑得都有些站不起来了。

    “奶奶你先别急着起来,先歇会再起来。”陆锦见老太太撑得都要站不起来了,忙的扶着老太太慢慢的坐回去,面上是有些哭笑不得。不过老人的年纪大了,晚饭是不能吃这么饱的,看来老太太对他们今晚做的饭菜是真的很喜欢,这也等于是对他们手艺的一种肯定吧。

    “是是是,我得歇会儿。”实在是走不动了,可不就只能歇会儿了,沈老太太坐在椅子上都不想起来动弹了。

    吃过饭后陆锦和沈遇去收拾的碗筷,把剩下的菜归置一下,不要的菜就倒去喂鸡了,剩下的几个饼子留着晚些肚子饿了可以吃,不吃就明天喂鸡,因为大家都实在吃不进去了。

    院子里的三只鸡比刚买回来的时候长大了一些,两只母鸡的脸蛋儿红红的,老太太这两只鸡每天都下两个鸡蛋。

    两个人站在厨房里洗碗,透过窗户能看到鸡舍里圈着的几只鸡,陆锦盯上了那只大公鸡,跟沈遇商量道:“那只公鸡又不下蛋,养着也是浪费粮食,不如咱们把它杀了加餐吧?”

    “可以。”沈遇毫不犹豫就答应了,实在是他对这只每天早上定时天不亮就鸣的公鸡喜欢不起来。

    “真的?”陆锦砸吧了一下嘴巴,想起好久没吃公鸡了,白斩鸡什么的不要太美味。

    沈遇十分肯定的点头,“真的,你杀我给你烧水。”

    “星星能同意吗?”

    “……”可能不太同意吧!

    一看沈遇不话的样子,陆锦就知道肯定是沈星朋友并不答应杀鸡了,一想也是,下回要是他们家两个孩也来,发现少了一只鸡,不得问他们鸡去哪儿了?

    “哎呀!我忘记一个事了!”到鸡,陆锦才想起忘记把沈星要的鸭子给他包带来了。

    “忘记什么了?”沈遇接过陆锦刷干净的碗,过一遍水放到旁边的台子上,一会还要再过一遍水。

    “我们家不是养了几只鸭子,星星要两只来着,我还答应给他,回来的时候忘记给他带上了。”陆锦把这个事告诉沈遇,主要是他们走的时候太匆忙了,“出门的时候我还想自己是不是忘记什么,原来是忘记他的鸭子了。”

    沈遇沉默了一下,跟陆锦道:“别告诉他。”他实在不想家里有了三只鸡后再来两只鸭,得热闹成什么样了都!

    陆锦一看这个人的表情就知道他是嫌弃了,忍不住哈哈的笑了起来,问这个人,“鸭子这么可爱你怎么不喜欢啊?”他自己每一次见到毛茸茸的动物就挪不开脚,他不相信有人会不喜欢那么可爱的鸭子。

    “现在是可爱,养大就不可爱了。”沈遇摇头,对养动物实在是喜欢不起来,特别是家里养了这些动物会有难闻的臭味,他就更喜欢不起来了。

    陆锦在脑子里幻想了一下养大后的鸭子脱了毛下锅的煮熟的样子,“养大也很可爱的啊!”还可以吃!

    可惜这会儿沈遇不知道某人的脑子里在想什么,不然一定会魔鬼。

    ***

    等他们洗完碗筷出去,见到老太太在菜园子里面拔草,沈星朋友也跟着进去里头帮忙干活,宝儿抓着围栏站在外头看着。不过陆锦看到沈星朋友手里拿着的菜苗,怕这个朋友不是进去帮忙干活的,进去帮倒忙才是真的。

    果然没一会儿他们就听到老太太在教育孙子不要把青菜苗给拔了,怎么分辨草和青菜的不一样。

    陆锦站在他们家孩儿的身边,伸手摸了摸孩儿的脑袋。

    感受到哥哥的手在抚摸他,宝儿仰着头看向哥哥,又低下头,继续一脸面无表情的盯着里头菜园子里的青菜和在拔草的人。

    “宝想去帮忙吗?”陆锦问他们家孩儿道。

    就见他们家孩儿这一次仰着头定定的看着他,看样子是想的了。陆锦只好弯腰把孩儿抱了起来,跟老太太道:“奶奶我们也来帮忙。”

    “不用不用,你们在外头看着就好,进来还把鞋子给弄脏了。”老太太是觉得一点活不用那么多人来帮忙干。

    “没关系,脏了可以洗。”陆锦已经开了闸门,抱着要他们家孩儿进去了。

    沈遇站在围栏外面看着,没有进去帮忙的意思。

    西边的太阳落了山,天边染上一层红霞,随着时间的过去,那层红霞的颜色慢慢的变淡,直到完全消失……

    作者闲话:  剧场:

    锦:谁鸭鸭不可爱了,脱了毛下锅的鸭鸭明明性感又美味啊!

    沈遇:……

    鸭鸭:连夜组团坐着火车跑了