第99章 厨艺大赛
热闹的家宴一直持续到午后,在转凉的天气中,午后炙热的阳光也变得温和许多。嗷和白在院子里建造各自的灶台,想要给张雨展现他们烤鸭和烤鸡的技艺。
实力较强,以至于成年后没什么生存压力的兽人,吃过午饭后又回到了大房子的院墙上。看到白和嗷垒灶台,他们买了材料也在院子外头垒灶台。
嗷弄的还是烤鸭的草炉子,要拼接草砖,还得糊泥巴,比较麻烦。白的就很简单,捡几块大石头围一个圈,找来几根粗壮的木棍支起三角支架。所以很多兽人都学白,做了简易烤架。
工具好了,接着是食材。嗷抓了自己圈养的鸭子,就在院子里处理,宰杀、烫毛、清洗、涂料按摩、晾干,工序特别麻烦。已经有很多兽人退缩了。
再一看白这边,找秋秋买的三月龄的鸡和鸡蛋。鸡蛋敲开口子,放在碳火便烤。鸡则和鸭的处理工序类似,只是不需要按摩,加料腌制后,就可以串在干净的细木棍上烤。
嫌麻烦的兽人,最后做了最简单的烤鸡蛋。不怕麻烦的就买了鸡鸭,或是其他兽肉,依样画葫芦的烤了起来,还学习的非常全面,去便利店买了调料,询问白怎么使用后,给自己的烤肉用上了。
张雨看得很乐呵,兴致一来,就去借了嗷糊炉子剩的泥巴,又去找管收购的半买了些新鲜兽肉,再去找大湖买了一条鱼。回来的路上还摘了很多干枯的大叶片,到家后把大叶片泡水里,再泡上一些干菌菇。便去处理兽肉和鱼,都洗净切块,部分腌制部分只放盐。
处理好的肉块加上菌菇,用泡过水的大叶片包裹,再糊上泥巴,变成一颗颗泥巴球。“嗷,白,借你们的火帮我烤一下这些。”
专注烧烤的白看到他手里的泥巴团,目光就定在那上头了。“我怎么把这个给忘了。跳,再去找秋秋买几只鸡,我要做叫花鸡。”
白吸了吸口水,道:“嗷,你那些泥巴还用不,不用就给我了。”
嗷抓了三只鸭子,要建三个炉子,泥巴刚好够用,只是刚糊完第二个炉子。鸭子被张雨要走了半只,泥巴也被借用了一些,剩下的也不够糊一个炉子了。“这些阿爹都可以拿去用。”
“那我就不客气了。”白也没跟嗷客气,等跳带着鸡回来,简单宰杀后,也不去毛,就清理了内脏,然后填入菌菇,整颗蛋等食材,然后用泥巴将鸡糊住团成球状,便放去火堆中烤。
外头那些兽人,白、嗷、张雨做什么吃的,他们都跟着做,不懂的还会进来问。辛苦两个时候,成品烤鸭、烤鸡、烤肉、烤蛋、叫花泥团都出炉了。
有那心急的兽人,在烤的过程中就多次试吃过,那味道一言难尽。这会看着做好的,反而不敢吃。耐心等到这一刻的兽人,有了心急兽人的对比,也有些忐忑,一时下不去嘴。看看院子里,嘿,那一家兽人已经吃上了。脆弱胆的幼崽被香味吸引,还从房间里跑了出来,在他们脚边蹦跳着讨食吃。
院子外的兽人里也有阿文,这个急性子,什么都想吃,就每样都弄了一点。结果贪多顾不过来,每样都烤糊了。最后每一样的成品,都是糊味多过于香味。闻着这个味,阿文都下不去口。特别是在他旁边那个兽人也是个急性子,一块烤肉烤完也吃完了,试吃途中一直露出非常痛苦的样子。
“阿文,你不吃吗?”阿文旁边的急性子兽人凑到了阿文面前,垂涎的看着摆在地上烤糊的成品。
阿文心思一动,大方的将每一样成品撕扯出一块给那兽人。“送你一点。我等凉一些再吃。”
急性子兽人眼里只有食物,没发现阿文的心思,接过食物立即大口吃了起来,边吃还边点头。“好吃。”
阿文看急性子兽人吃的一脸黑,却一脸满足,觉得自己手艺兴许没那么差。便拿起烤鸡,避开黑糊的地方啃了一口。立即不敢置信的瞪大了眼,又接连大啃了好几口,吃的喷香。
哈哈,原来做好吃的这么简单。阿文得意的想着,一不留神啃到了黑糊的地方,吃了一嘴的碳。“呸呸。”这口感太恐怖了。等会拿回去给妈妈吃,一定要先把这些黑东西撕掉。
院子里,张雨也在各种试吃。因为主食都是肉,特别饱腹。加之吃完午饭才不到三时,这会也吃不下太多东西。可是嗷和白都特别热情,一个劲的给他投喂,他已经吃撑到嗓子眼了。
嗷看了白一眼,觉得阿爹很奇怪,爸爸明明就在旁边等着喂食,结果阿爹不喂爸爸,反而跟他抢着喂雨。
白见嗷又在瞪他了,觉得特别好玩,挤开他继续给张雨投喂烤蛋。
张雨怕了这父子了,余光看到院子外的兽人都垂涎的看着这边,心生一计。“我们来办个美食大赛吧。就拿自己做的吃食去空地那里出售,到落日前,谁的吃食卖的多,谁就获胜。奖品是其他参赛者自己制作的吃食一份。怎么样?”
其他兽人一听,觉得很有意思。而且出售的话,他们不就能买到别的兽人做的好吃的了。于是院子外响起一片赞同之声。
白也觉很有意思,应允后就拉着跳去占位置去了。
唯有嗷不高兴。他只想做好吃的给雨吃,惠及家人就可以了,并不想售卖给其他兽人。
张雨却不懂嗷的心思,他吃撑了,这会看到食物就怕嗷又让他吃,赶紧拿上烤鸭,让嗷搬张桌子出去摆摊。
“好。”嗷搬张桌子跟上,看走前头的张雨兴致不错,心里那点不愉快便又没有了。算了,下次少做点。只够家里吃的,雨就不会让他拿出去卖了。