蟹壳黄
这一次林家父子比上次稍微好点,好歹没有选在电梯里开骂,而是躲到了很少有人进出的消防通道。
只不过姜妤的房间正好在消防通道旁边,中间原本想下楼一趟。没想到刚开门就听到了骂人声。
实话,姜妤不明白。
明明这个酒店的房间隔音设施都不错,你在房间里骂人不行吗?为什么非要在外面骂自己的儿子呢?并且为什么每次都被自己恰巧碰上了呢?!
姜妤觉得她从来没有见过有一个父亲能把儿子骂成这副德行,就好像这个孩子不是他亲生的一样。
“我昨天跟你什么来着?让你好好比赛,拿出自己最好的水平,给昌盛楼长脸,可你看看你做到了吗?!”
都不用看,姜妤都能想象那位姓林的中年人的嘴脸。
姜妤趴在门口,竖着耳朵偷听旁边的情况。
责骂声一直没有停。
“我打从一开始就不应该把希望放在你身上。00多个参赛者有50名晋级,你居然给我吊车尾!”
“你看看那些和咱们昌盛楼等级差不多的酒楼饭店,他们派出来的人最差最差的都能排进前20!”
“哦,还有富林春,人家派出的是三个学徒工!学徒工啊!你居然连人家的学徒工你都比不上,真不知道你爷爷当初为什么非要带着你。”
没错,林南山并不是林家这一代唯一的孩子,他还有一个比他了近0岁的弟弟。
和从笨拙木讷的林南山相比,他的弟弟林北笛从就是个聪明伶俐的,深得父母的喜爱,也因此越发衬托的林南山没有人理。
因着不喜欢木讷的大儿子,林家夫妇俩开始悄无声息的打压大儿子,让儿子继承昌盛楼。
也得亏那个时候林老爷子心明眼亮。
林老爷子看出了亲儿子的偏心,只得把大孙子放在自己身边养着,还把的教他厨艺。
要不是有林老爷子在,林南山估计早就被养废了。
这次青年厨艺大赛,也是老爷子帮林南山报的名。
原本林老爷子是要亲自带着林南山一起过来的,想的和姜老爷子差不多,也是为自己的孙子铺路。
——林老爷子也清楚的知道,自己的大孙子在在面点方面缺了点灵气。
只不过临近出门之前,林老爷子忽然生了重病,实在没办法才让儿子带着孙子来参加比赛。
为了让儿子不给大孙子使绊子,林老爷子答应了等他病好了会亲自教导孙子一段时间——其实按照林老爷子的想法,孙子聪明是聪明了,但是在厨艺上发展的可能性不定还不如大孙子呢!
这也就怪不得做父亲的会对孩子如此苛刻了。
林父一心想在这次比赛中把大儿子完全打压下去,好扶着儿子上位,所以才会对林南山骂的这么凶。
只可惜林南山就是一个十足的闷葫芦,他都骂了那么久了,口水都骂干了,林南山就是一言不发两眼无神不知道在想些什么。
被骂的对象没有反应,骂也骂不下去了呀!
林南山半晌都没得到一点儿回应,总算是不耐烦了。
不多时,姜妤就听到脚步声从消防通道里传出来,她赶紧回到自己的房间里躲着,从门缝里偷偷往外看。
然后就看到林父匆匆离开的身影。
再过了几分钟,林南山一直还在消防通道那里没什么动静。
姜妤思考了一下,选择敲响了自家亲哥哥的房门,不顾他已经洗完澡身上穿着一个大裤衩的样子,就拉着他如此这般了一遍。
姜明听了姜妤的要求,拍着胸脯一口答应,“没问题,我马上去看看。”
然后露出一副不好意思的表情,“不过妹啊,你总得让我先换个能出门的衣服吧?”
姜妤一看,赶紧撒开,“行吧行吧,你快点啊!”
“ok,等我几分钟就好。”
三分钟换了一套衣服,姜明理了理不存在的衣领,咳嗽了两声清了清嗓子,朝姜妤比了一个势,很快就走进了消防通道。
半晌,姜妤看到姜明神色轻松地走回来,但是林南山依旧不见踪影。
看到姜妤疑问的眼神,姜明摆了摆,“没事儿,没事儿。”
姜明走过来拍拍姜妤的肩膀,“我看那个大兄弟一点事情都没有,我走过去的时候,他正坐在那里闭着眼睛背菜谱呢!”
“哈?”
姜妤此刻真想甩出一张黑人问号脸。
刚刚被骂得那么惨,就连姜妤这个偶然听到的路人,都觉得有些听不下去了。他居然还能在被骂之后,安安静静地背菜谱?!
姜妤:忽然感觉这个人林南山是个狠人!
该不愧是兄妹嘛,姜明的看法和姜妤也差不多。
“妹啊,我觉得这个大兄弟虽然看着有些沉默寡言,今天第一轮比赛的时候我好像也没怎么注意到他。”
“但是我就觉得吧,他好像憋着有什么大招没放呢!”
姜妤狠狠点了点头,“哥,我跟你想的一样!”
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与此同时,向南的房间里也经历了一场对话。
“向南啊,今天你在比赛,场上你家有家传菜谱。”万大厨喝着向南泡的茶,“我记得当初你只在金陵的一家饭店里学艺,没过这事儿啊?”
“这件事是我疏忽了。”
虽然不觉得这件事有必要告诉万大厨,向南还是解释了一句,“因为家传菜谱有所缺失,我会的只是处理食材的特殊技巧罢了,在师傅的艺面前不值一提。”
向南还是长了一个心眼,并没有家传菜谱已经被补全的事情。
“这样啊”万大厨并没有生气,脸上还带着笑。
“向南啊,以后要是有这种事情,最好还是提前跟我这个做师傅的一声,要不然今天有几位朋友问我,我还什么都回答不上来呢!”
“当然了,我也没有怪你的意思你有艺是好事。等到这次比赛你取得了一定的名次,以后进了厨房跟师兄弟们相处,有本事的才不会被为难嘛!”
万大厨这话里的意思,仿佛向南被收为正式弟子已经是铁板钉钉的事情了。
向南脸上露出欢喜的神色,“谢谢师傅!”
正处在高兴之中的向南没有发现,万大厨眼中闪过的一丝算计。
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因着晚上偶然碰见的林南山家的事,第二天进行第二轮比赛的时候,姜妤和姜明都格外关注了他一番。
这样特殊的关注,让郭浩这个只知道吃的胖子也侧目了。
“你们在看啥?”郭浩左看看右看看。
“那个4号选林南山,他有什么特别的吗?”
姜妤和姜明总不好把人家昨天晚上被亲爹破口大骂的事儿随便跟人。
姜明眼睛一转,露出一副神秘的表情,“郭浩,你仔细看看,这个选是不是有些奇怪?”
郭浩眯着眼睛仔细看了看,“哪里奇怪?”
“你看看哈。”姜明摆事实讲道理,“这位选是上一轮比赛的倒数,对不?”
“那可不是嘛!”所以郭浩才好奇他俩为啥会注意林南山啊。
“今天的号码都是按照上一轮的名次排的,总共才五十个人,他都已经是四十八名了”
“那你再看看,排在末位的几个参赛者看起来和其他参赛者是不是不大一样?”姜明循循善诱。
郭浩再仔细分辨了一下,还真是!
估计是知道自己排在末尾,那几个参赛者显而易见的要比其他选更加紧张。
比赛刚开始不久,有几个额头上就开始冒汗了。不仅如此,因为太过于紧张了,还会忙脚乱产生各种失误。
这几个人里面,林南山的平静显得格外显眼。
郭浩的想法顺利的被姜明带歪了,一脸严肃的表情,“阿明你的没错,这么一看,这个林南山还真的有点不一般啊!”
“让我来看看他的基本信息”
郭浩打开pp查询林南山,“原来是昌盛楼的呀!”
昌盛楼郭浩也是去吃过一回的,现在的厨师是林老爷子的儿子还有徒弟。林老爷子已经退休,偶尔才会回到昌盛楼做上几道菜。
在郭浩心里排的好吃的饭店的名单里,现在的昌盛楼可以是排在比较后面的。
不过“昌盛楼有林南山这个厨师吗?我记得他们老板的儿子叫林北笛哇喔!”郭浩忽然一拍脑袋。
林南山?林北笛?
感觉忽然之间好像知道了什么不得了的事情呢!
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第二轮比赛的主题抽签决定,抽中的纸上写的是——点心。
原本,这应该是一个对于林南山有利的主题。
但是经过昨天的银丝卷还有姜老爷子的评价,姜妤就觉得不一定了。
这一回,林南山做的是蟹壳黄。
依然做的很慢,相当的慢。
这一回他是最后一个呈上菜品的。
姜妤都看见,林父在观众席那边急的跳脚但是又没办法在大庭广众之下骂儿子的模样。
林南山做的蟹壳黄挺正宗的。
金黄酥脆的面饼,上面撒上满满香脆的白芝麻,形状像是蟹壳。
一口咬开,外面的酥皮就一层一层的碎裂开来,尝到里面的馅料。
甜口的,是豆沙馅。
每一颗红豆都是林南山仔细筛选出来的,慢慢熬煮出来的豆沙馅,甜而不腻,恰到好处。
林南山的蟹壳黄做的滋味不错,但是林老爷子依然没有把里的一分给出去。
姜妤注意到,不仅仅是老爷子,评委们给他的打分其实也并不高——看来老爷子发现的问题,评委们也发现了。
但是这种攸关青年厨师将来能不能成为大厨的点,那些个被主办方邀请来的“吃货们”可吃不出来。他们只会看东西好不好吃,蟹壳黄好吃,这一分就有了。
结果可以出乎意料之外,但又在情理之中。
林南山居然又一次以吊车尾的成绩进入了最后一轮比赛。成功晋级的有二十人,林南山恰恰好就排在第二十位。
“没有反转啊我还以为他会爆发呢!”姜明有些失望。
郭浩嘴里还嚼着蟹壳黄,“我倒是觉得还不错,林南山做的蟹壳黄,其实比起上回我在昌盛楼吃的也就差了两分,再努力努力就能赶上了。”
仔细想一想,林南山从原本排名的四十八位到了二十位,似乎也算是一种巨大的进步了?
这一轮比赛姜妤太过于关注林南山了,居然连向南那边都没太注意。
等比赛结束之后一看,万大厨带来的三个人之中,就只有向南一个人进入了决赛,另外两人黯然退场。
除此之外,昨天关注的几个种子选,也全都进入了决赛。
然而在这比赛第二天的晚上。
姜妤睡觉之前,遭到了自家亲哥的敲门打搅。
“妹啊妹啊,你快开门快开门啊!”姜明敲门的时候还不忘用给姜妤打电话。
姜妤原本都躺在床上培养睡意了,被这敲门声硬生生的吵的起来了。
“亲哥~~都这个时候了,你找我做什么?”姜妤打着哈欠问道。
“妹啊,我饿了”姜明摸着肚子一脸期待的看着姜妤。
姜妤一脸懵,“饿了?饿了你随便找点吃的呗!”
随便找点吃的当然也是能填饱肚子的,姜明原本也只是打算吃点零食的。
但是姜明在拆零食的时候,忽然想起了自己这回跟着来的目的!
确实。
这两天因为比赛的关系,姜明尝到了不少难得的美味食物。
但是姜明原本跟过来的目的,是想着能多吃点老爷子和妹亲自动做的美食的。
再仔细一想,这比赛都只剩下最后一场决赛了,姜明也就碰巧吃了半盘子姜妤做的油爆虾,这和他此次跟来的目的不符。
想着老爷子睡的早,要是他这个时候敢去打搅的话,估计不仅要被老爷子揍,回家更要被家里的爸妈揍。姜明就只能来打搅姜妤这个妹妹了。
“所以,你要我现在给你去做点吃的?”姜妤斜了姜明一眼。
“没错没错。”姜明连连点头。
得知姜明的打算,姜妤也有些无语。
但是亲哥这么一副眼巴巴的表情看着自己,姜妤还是叹了一口气,“行吧行吧,被你吵的睡不着了我也有点饿了,你等我一下。”
姜妤换了一套衣服跟姜明去了楼下。
因着这几天都是比赛,国宾馆这边特意留下了一个厨房,有二十多个灶台,供给一些参赛者练习——只不过大部分参赛者还是怕自己的一些独门艺泄漏出去,很少使用这个公共厨房。
没想到的是,这么晚了姜妤和姜明进了厨房,还真的有人在里面。
厨房里的一男一女,是谭初夏和林南山。
作者有话要: 今天忙了一天回来晚了,明天会尽量多更新一点的。感谢在209-2-232:2:36209-2-2422:4:2期间为我投出霸王票或灌溉营养液的天使哦
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