姜妤他们正在厨房里忙碌的时候。

    向南也跟着万大厨回了江都。

    考虑到三天比赛连轴转也够累的,万大厨给向南他们放了假，让他们可以好好休息一天。

    “向南，记得把拜师的事情和你爷爷一声，到时候我们一起定个时间,举办拜师仪式。”万大厨在向南准备走的时候还嘱咐了一句。

    “是,师傅。”向南嘴里答应着,但是看神情却有些恍惚。

    万大厨微微皱了皱眉头，他愿意收向南做徒弟,照理向南不欣喜若狂,脸上也该有些高兴的神色。

    但是现在垮着一张脸是什么意思？

    万大厨原本就不是什么大方人，心里不由得有些不高兴了，只不过面上看不出来。加上想到向南还有家传的一些艺，万大厨想了想,还是把这事儿揭过。

    “行了，你回去好好休息吧！”万大厨转身，他也要回去看看老婆孩子了。

    向南慢慢的往租房的方向走着。

    他的脚步很慢,很慢。

    决赛那天跟姜老爷子完话之后,他就一直处于现在这个状态。

    姜老爷子那天的话，是什么意思？！

    向南真的完全不知道吗？

    不，他其实是有所察觉的。

    他爷爷明明最紧张的就是家传的三道菜谱，就因为当初太爷爷把残缺的菜谱给了姜老爷子请他帮忙完善,爷爷就对姜老爷子记恨到了现在。

    爷爷又怎么可能在他参加比赛之前，拿那三道菜谱来交换其他的一些菜谱呢？！

    所以那天爷爷给自己看的几道菜谱的来历就成了问题。

    向南实在不知道该怎么回去，怎么面对自己的爷爷。

    但是他又必须回去。

    因为下意识的有些抗拒,向南慢慢吞吞的居然走了好久才到了租房门口——明明他下车的地方距离这里也就不到十分钟的路程。

    拿出钥匙，打开房门。

    “南，你回了？”向老爷子听到开门的声音，就已经迎了出来。

    “爷爷”向南的声音低落。

    向老爷子一看向南这副样子，心里一紧，“怎么？比赛没进入前十名？”

    向老爷子脸色黯然，准备了那么久的拜师计划又失败了？

    向南摇了摇头，“侥幸，我在比赛中得了第八名。”

    向老爷子这才松了口气，“那太好了。今天我们爷俩出去好好庆祝一番。对了，既然你进入了前十名，拜师的事情万大厨怎么？”

    “师傅了，让您改天过去双方定一个日子，到时候正式拜师。”

    “哈哈哈，南，爷爷就知道你可以的。”向老爷子脸上的皱纹似乎一下子舒缓开来，“等你拜师了，就可以进一步结交人脉，多参加一些比赛，很快就能给我们向家打出名声！”

    然而笑了好一会儿，向老爷子才发现孙子的沉默。

    “南，你怎么了？不开心吗？”

    向南深深吸了一口气，眼睛对上了向老爷子的眼睛，“爷爷，我有一个问题要问你，希望你如实的告诉我。”

    “什么问题？”向老爷子脸上的笑还没收回去。

    “我去比赛之前，您给我看的那几道创意菜谱，到底是从哪里得来的？！”向南沉着声音问道。

    “你、你怎么问起这个了？”向老爷子脸上一瞬间慌乱了，但很快镇定下来，“我不是和你过了嘛，是我拿咱们家传菜谱跟人交换的。”

    “你骗我！”向南根本不信。

    “您不记得曾经还告诫我，咱们家传的菜谱，绝对不能给别人知道吗？！”

    “要是您真的拿菜谱做了交换，那好，您告诉我您的那个朋友是谁？”

    向南看着向老爷子变黑的脸色，不由得露出一丝苦笑。

    “爷爷，我在比赛的时候看见了姜老爷子！”

    向老爷子的紧紧的握成拳头，脸色一下子紧张起来，“他、他跟你了什么？”

    向南回想起姜老爷子的话，脸色又开始泛白，“他，拿着不属于自己的东西，即使取得了什么荣誉，最终还是要还回去的。”

    “爷爷，您的菜谱是不是姜老爷子的？！”

    向南一直就在想这个！

    如果菜谱真的是属于姜老爷子的，那么自己的爷爷是怎么把菜谱拿到的？

    无论怎么想，他爷爷肯定是做了什么不好的事情。

    被自己一直疼爱的大孙子用怀疑的目光看着，向老爷子只觉得胸口一阵气闷。

    他做这些都是为了谁呀？不都是为了向南，为了他们向家嘛！

    “这些事情你别管，你只需要好好准备拜师就可以了。”

    向老爷子虽然没有承认，但是一听这话，向南也知道很可能他的猜测是真的了。

    他的脸上闪过很多的情绪，生气、纠结、愧疚最后居然冒出一句，“既然菜谱来的不光明，我这比赛的第八名也来的不光彩。爷爷，我不拜师了，我们回金陵吧。”

    向老爷子闻言，脸色红了又白，白了又黑，最后气血上涌，“噗——”喷出一口血来。

    “爷爷！”

    向老爷子倒下之前，看到的就是自家孙子慌慌张张朝自己冲过来的画面。

    **

    向老爷子被向南紧急送到了最近的医院。

    然而让向南没有想到的是，把老爷子送进术室的时候，旁边一个护士居然认识他爷爷。

    “你你这人怎么回事儿？！老爷子年纪那么大了，又生了那样的病，原本身体就很虚弱你怎么能让老人家受那么大的气呢？！”

    被年轻的护士指着鼻子骂了一通，向南开始还有些茫然，但是紧接着反应过来了。

    病？爷爷生病了？

    “等等！”向南叫住护士，“护士姐，我爷爷一直没有告诉我他的身体情况，他、他生病了吗？很严重吗？”

    “你不知道？！”护士姐惊讶的看着向南，“你爷爷已经被确诊为肺癌，来我们医院做过好几次治疗了。”

    “李医生是他的主治医生，很早之前就劝他入院治疗。但是你爷爷一直都拒绝住院。”

    知道向南一直被蒙在鼓里，护士的语气稍微缓和了一点，“作为亲人，还是要多关心家里的老人。你劝劝你爷爷，尽早住院吧！”

    向南已经完全被这个消息惊到了，呆呆的看着术室的门，不出话。

    **

    并不知道向南那边出了什么事儿，姜妤这会儿正看着林老爷子做包子。

    林老爷子也是个敞亮人，做包子的时候也不要人避开，碰到一些大多数面点师都能总结的技巧，也会跟姜妤一。

    主要也是林老爷子自信，他的面点艺，不是在旁边随便看看就能学会的。

    武安的笼包，在全国各地不同的包子里也是能排的上号的。起他的的独到之处，一在皮胚，二在馅料，三在皮冻。

    常老爷子用的是半发粉揉成的面团，然后再制成面皮。半发粉做出来的面皮既紧实、富有韧性又具有通透感。

    姜妤站在旁边，看着林老爷子也不知道怎么的，劲儿看起来明明不是很大，一个面团就很快成型了。光滑、圆润的一个面团，姜妤做的那个和这个面团一比，一下子就变得丑不拉叽的。

    “林爷爷，您可真厉害！您做的面团跟我这一比，我的面团就是个渣渣！”在这点上，姜妤完全不介意贬低自己。

    毕竟，林老爷子的艺确实厉害。

    林老爷子正在制作面皮，“我这艺也是多年练下来的，你以后也可以做到。”

    “这多大的面团做成一张面皮，面皮的大、厚薄都是有讲究的。”

    有关于笼包的馅料，就不好跟姜妤多了，是林老爷子自己配的。姜妤只知道是以猪肉为主，加了蟹肉蟹黄调配，还有一些糖、葱、料酒、盐等调味料，比例是完全不知道的。

    最后一点皮冻，用的是姜老爷子之前做的，林老爷子尝了尝，做的极好，但是用来做笼包还稍微差了点只不过时间有限，就只能先用着了。

    林老爷子足足做了十笼笼包，都是“对镶”。

    笼包分随号、对镶、加蟹三种。“随号”就是不加蟹油的，“加蟹”就是全部加蟹油的。而“对镶”，就是一笼包子有六只是加蟹的，另外六只是不加蟹油的。

    林老爷子也是做的习惯了，当年昌盛楼笼包，懂行的人都是要点“对镶”的。

    据，只有一只加蟹油，一只不加蟹油的吃，才只能品出加蟹笼包的美味。

    如果单单吃加蟹的，嘴中味觉就会有些迟钝，吃多了很容易感觉不到蟹的鲜味。

    菜一盘一盘的往外端。

    厨房外面刚开始还有话的声音，但是慢慢的、就越来越安静了。

    等到姜妤他们端着最后的菜品出来。

    就看见一群人都已经在餐桌旁边乖乖坐好，盯着桌子上的菜咽口水——因着多了唐祁三人还有林老爷子祖孙，姜爸他们干脆又搬了一张桌子出来，到时候年轻人一桌年长的人一桌，也不会挤。

    等到所有人都坐定，姜老爷子准备先介绍了一下，“这个是我老朋友老林，还有他孙子林南山。他们会在咱们家住一段时间，你们都给我安安稳稳的，不要闹出什么幺蛾子。”

    “哦，还有祁和他的俩朋友，这一回开车送我们回来，帮了大忙了。”

    “姜爷爷客气了，总帮着送你们回来就能有这么一顿大餐，我想我的两个朋友不介意多来几次的。”唐祁道。

    不仅仅是尹尚了，就连话少的陆释也连连点头赞同这个想法。

    而林老爷子这边。

    因为事先已经从姜明那里知道了林老爷子是谁，加上桌上蒸笼里飘出来的阵阵香气，姜爸他们都不用，已经一口一个“林伯伯”叫的亲了。

    对于林老爷子和林南山在这边住一段时间，就更是一点意见的都没有。

    姜爸笑眯眯的代表全家人表示，“林伯伯您安心在这儿住着，住多久都没问题！

    等老爷子拿起筷子夹起一只笼包，就代表了正式开饭了。

    这顿饭几乎所有人的第一目标是确定的——先尝尝笼包的味道。

    打开蒸笼，冒出一股白色的雾气。

    等雾气散去，露出里面六个巧玲珑的包子。

    粗粗的看过去，整笼包子都是一样的大，灯光照射线呈显漂亮的淡粉白色。

    姜妤眼疾快先夹了一个。

    她吃笼包喜欢稍微沾点醋，吃烧卖也是这样。

    笼包在香醋碟子里浸一下，用筷子夹起来，轻轻的在边上咬出一个口子，吸一口汤汁，鲜美醇厚。

    这就是皮冻的功劳了！

    皮冻混在肉馅里搅拌均匀，然后包进笼包里，经过那么一蒸，胶冻融化，又和原本的肉馅相互混合，形成了美味的汤汁。

    再把开了口的笼包浸到醋里，让醋进入到笼包里边，然后把整个笼包放入嘴中——香醋和肉馅碰撞到一起，激发了味蕾的同时也提升了馅料的口感，让美味更上一层楼。

    姜妤吃的第一个是不加蟹黄的，她准备再吃一个有蟹黄的。

    没想到一看，分到他们这一桌的五笼笼包已经空了两笼。

    眨了眨眼睛，姜妤的筷子还没伸出去，就看见自己的碗里多了一个加蟹笼包。

    姜妤往旁边一看，赫然是唐祁给她夹的。

    他怎么知道自己要吃什么的？刚刚也不知道有没有人看到！姜妤默默的低下头，咬了一口包子——果然鲜的很！

    蟹油金黄闪亮，肥而不腻，和肉馅搭配在一起又是另一种味道。并且有了刚刚不加蟹的笼包做对比，果然越发的显得鲜美。

    吃的开心，姜妤忍不住在桌子下面轻轻的跺了跺脚。

    而一旁的唐祁看到了，嘴角也露出一丝笑。

    与此同时，和自家妹妹面对面坐的姜明感觉自己受到了排挤。

    原本他也打算先吃个笼包的。

    他瞄准了一个从造型到香气哪哪儿都让他满意的，上面的蟹黄看着就好吃，刚一伸筷子——笼包被尹尚夹走了。

    行吧！

    尹尚是唐祁的朋友，唐祁是他姜明的好兄弟，并且尹尚他们这次帮着送他们回来，姜明也不好和尹尚抢这个包子。

    姜明准备重新找一个目标，就发现一笼笼包没了。

    好吧还有第二笼。

    姜明重新找到了一个笼包，眼疾快的出——呵呵，和另一双筷子同时到达。

    姜明抬眼一看，是姜婵。

    姜婵的筷子微微用力，“明哥，你不会跟我这个妹妹抢吧？我最近医院值班，又好久没吃咱们爷爷做的饭菜哪像明哥你能跟着爷爷和妤一起去吃好吃的呀！”

    姜明瞪眼，发现姜景和姜晨眼神不善的朝他看过来——这是要翻旧账呀！

    行吧行吧！

    姜明松开筷子，第二个笼包也没吃到。

    转眼就是第三笼了，姜明这一回总算是没人跟他抢了——这是个不加蟹黄的。

    然而等姜明把这个笼包迅速的吃掉，准备再吃一个的时候，发现笼包居然已经吃没了？！

    再一看，一桌人嘴巴里吃着，每个人碗里都还有一个笼包。

    “你们、你们不讲规矩！”姜明好气。

    明明家里一早规定好了，夹了什么得吃完了再夹第二筷，怎么今天都不守规矩了？！

    姜景和姜晨一脸无辜，“我看家里今天有客人，他们又不知道咱们吃饭有这种规矩，那么就干脆今天大家都随便吃嘛！”

    “你——”

    看着尹尚和陆释他们一脸懵的表情，姜明挤出一个笑，“你们的有道理。”

    姜明：好气啊但是还是要保持微笑。

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