第198章 拉锯战

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    苏悦这一出手就不是动了谁的蛋糕的问题了,她是直接连盘子都给端了。

    但好在这样的盛况只持续了几天,大多数酒楼的生意都恢复了正常,也就没有拉太多仇恨。

    独独只有那家以双椒兔肉为主菜的酒楼遭了殃。

    在路上买过双椒兔肉盖饭的食客,是绝对不会再到酒楼中点这道菜的了。

    一时间,那酒楼的生意几乎降到了冰点。

    掌勺的主厨自然遭到了训斥,而训斥他的不是别人,正是那日带着师爷到苏悦家院子中去闹的那个土豪。

    他便是蒋爷在这阔河城中的左右手。

    此时的蒋爷还没有从京中回来,整个生意都是交给这土豪的,而近几日的营收,让他察觉到的不妙。

    于是他就来到了后厨问责:“你不是亲口告诉我这菜是你独家的吗?现在那些崽子满大街跑着卖的都是这玩意儿。”

    那厨子有些心虚,只能赶忙解释道:“准是那帮崽子偷学了我们的菜方,模仿着去做的……大哥你再给我们个机会,你看……”

    那土豪有些不耐烦的摆摆手,阻止了厨子继续下去:“行了行了,你少两句这些话我都听腻了。当时你在镇上的时候就干不过醉仙楼,现在来到县城里又被一帮不知道哪里冒出来的崽子给使了这么一招。

    我们没招你进来的时候,你可是的好好的,拍着胸脯和我保证了让我这营收翻倍的。

    我现在可不管谁偷不偷你菜方,你又偷不偷谁菜方的事情。

    我只看一样东西,那便是今日,银子有多少,明日银子有多少。

    你现在赶快给我想出办法来,这春天过完,蒋爷怕是马上就回来了。

    到时候若是你还这么干,先不我收不收拾你,到时候蒋爷只怕收不收拾我都是一个问题。咱们可都仔细着自己脖子上的这脑袋。”

    那土豪罢,拂袖而去留下厨房里的一伙人围在一起开始商议。

    主厨有些愤怒的将那杰抓了过来道:“你子不是和我,跟着蒋爷混,日子比一天比一天好吗?你踏马的当时怎么不和我,这差事还得老子冒着生命危险。

    这帮人真不是东西!”

    那杰话也不敢,只能缩在一边,任由这厨子骂。

    毕竟这伙人当时真是自己煽动过来这边的,他虽然知道跟着蒋爷混,有可能等这帮人掌握政权之后,可以谋个什么好差事。

    但这事情他可万万不敢和这帮厨子,只能默默的忍耐着。

    看着杰三锤不出个响屁,那主厨也觉得没意思,只是心烦着该如何应对。

    厨子中的人纷纷开始议论起来,一个看起来颇为机灵的瘦子道:“大哥,依我看这帮崽子指不定是去醉仙楼学的厨艺。

    或者就是他们的人手,在口味上咱们可能真的是战胜不过的。

    蒋爷这边的优势就是家大业大,要不咱们索性就卖个成本价,先把那帮崽子搞垮之后,咱们再提价卖。这样一来要定多少价格,还不是咱们一张嘴了算。”

    那主厨点点头,若有所思的:“这事儿咱们只怕还得和胖哥商量一下。只不过把价格都跌下来,万一最后没做成,那咱们可担不起责任啊。”

    那瘦子继续道:“那咱们不妨也像他们那样在门口支个摊位,摆开了的买。咱们这儿有门有面儿的,炒出来的菜也热乎新鲜,咋不比他们那好呢?”

    那主厨听罢眼睛一亮,一拍手连连叫好。厨房内的众人也纷纷应和,都觉得这主意不错。

    于是他们一拍即合,立马去找那土豪商量了。

    而苏越这边也早就意料到了他们的这些操作。

    你在第一层,姑奶奶我已经在第五层了。

    苏悦减少了这些流动摊位,目标客户从街上不定的流动人员变为了路边摆摊的商贩。

    这些商贩平时大多是到附近的吃摊上,随便买些包子馒头应付一下的。

    即便是条件好一些的,也只不过是在附近的摊贩吃几一碗馄饨或者热汤面。

    他们能吃到有菜有饭的像样东西是十分难得的。

    若是午时回家吃饭或让家人送来,又十分不便,毕竟在摊位上多待一分钟就多有一份生意做的可能。

    所以苏悦带领着一帮孩子去商贩谈——他们每天给商贩送饭,可以饭到之后再付银子。

    当然也可以提前预定一周的饭,或者一个月的饭,预定的时间越长价格越优惠。

    多数人都选择了饭到再付银子,因为他们对苏悦一伙人还不是特别信任。

    但仅仅是这样,苏悦也在第一天开始施行的时候就赚得盆满钵满。

    到了第二日,东街上的生意差了许多。

    苏悦一去听,立马就知道了酒楼的反击。

    他们也开始卖快餐,而且主菜也有双椒兔肉。价格还比苏悦的少了三文钱。

    苏悦笑笑却不担心,这下一来她几乎能猜出他们的成本价是多少了。

    于是苏悦马上改变了策略,他们现在的快餐三天起订,但是每天的价格就比酒楼的还要低上三文。

    第一天已经尝到了有人送饭到摊位的甜头,不少人立马就和苏悦他们定下了三天的快餐。

    酒楼一伙人本来还蛮高兴的,第一天他们就收回了不少的银钱,当晚做梦都梦到苏悦被搞垮了。

    那土豪也对他们夸赞有加,幻想着自己手下的酒楼,之后在县城中一家独大的场景。

    可谁知第二天风头一转来酒楼快餐的人瞬间少了不少。

    他们也马上就开始去听,这才得知苏悦已经变换了一套法。

    一时间众人焦急的不行,但又想不出如何应对。

    犹豫再三,后厨的一帮人只能将此事上报给了那土豪,果不其然,当时就被那土豪骂的狗血淋头。

    这帮人在心中愤懑不已,皆都十分后悔当日离开醉仙楼的所作所为。

    但是现在回去已然是不可能的,事情做得太绝,完全没有给自己留后路,一帮人又开始了商议……