张阿姨一早煲的老母鸡汤, 撇去鸡汤表面一层厚厚的鸡油，清澈鲜香的鸡汤里下入半碗洁白的米线，撒上一撮翠绿的葱花，还往伊凡的碗里放了一个大鸡腿。

    伊凡嗦着粉, 对张阿姨, “阿姨, 今天的鸡汤不错，您把鸡肝留着给爸爸做点鸡肝粥吧。”

    “行。”张阿姨答应着, “牛肉干我都包好了，你走的时候记得带上。”

    吃完早餐后，伊凡开着车穿越半个城市。

    到了店里, 大家伙儿正在吃早餐, 连老徐也在，她正跟大家讲程序上的顾客留言。

    “昨天有个客人给我们留言, 是和伙伴们去医院体检，看到咱们快餐店门口排队的人多，还以为是排队体检的, 排了半天队，结果和伙伴们一人买了一份甜水面。”

    晓虎咕嘟咕嘟喝着豆浆，唇边都沾上了一圈奶白色的泡沫, 他笑嘻嘻地, “是我们家甜水面好吃呀。”

    老徐笑着抽了张纸巾帮他擦掉唇边的泡沫，接着：

    “然后这帮人昨天又去体检了，走到医院后门就闻到菠萝咕咾肉的香味，酸酸甜甜的，是闻起来特别提神醒脑，结果他们又一人买了一份菠萝咕咾肉。”

    胖笑着问, “那就是第二次体检失败了呗。”

    “对。”老徐又，“今天一大早又给我们留言了，是公司不再信任他们，已经给他们换了另一家医院体检。”

    晓虎咬了一口灌汤包子，学着方老头的语气悠悠地，“吃货净耽误事！”

    话一完，大家全笑起来。

    伊凡让服务员把牛肉干陈列到收银台后面的玻璃柜里，晓虎放下筷子，跑到旁边仔细检阅着，有一袋放歪了都不可以。

    他突然想到一个最重要的问题，“卖掉的牛肉干得给我钱吧？”

    “嗯。”伊凡半蹲下身，和晓虎算账，“一斤牛肉干鲜牛肉成本算120，售价156，人工和店面成本每一斤我就算你20，每卖掉一斤牛肉干给你16块钱，你每天放学自己来收银台结账。”

    晓虎一脸震惊，“你还要算我人工费？”

    “亲兄弟明算账，你要做生意肯定得按规矩来。”到这里，伊凡又，“早上爷爷给我电话了，他赞助你一批设备，店里之前的厨房现在当凉菜房用了，我隔出一半的地方给你放设备，至于人工嘛，你这点本生意也犯不上请人，每天让胖哥哥安排一个学徒帮你做牛肉干。”

    伊凡在这一堆事的时候，晓虎脑袋里飞快地算着账，虽然还没学过算术，但总觉得一斤牛肉干少了20块好心疼呀。

    他想了想，认认真真地和伊凡商量，“姐姐，能不能不要扣我人工费了，等我以后赚得多了再给吧。”

    “不行。”伊凡拒绝得很坚决，“等你以后自己做生意了，你就知道社会可比这残忍多了。”

    晓虎委屈巴巴地瘪着嘴，“那我赚得太少了，我都没动力了。”

    伊凡看着他那可怜兮兮的模样，怜悯地摸了摸晓虎柔软头发，“朋友，罗马不是一天建成的，慢慢熬吧，加油！奥利给！”

    后天是端午节，也是晓虎的生日。

    中午的时候江萍就通知下去，端午节当天食百味全员放假。

    伊凡包下了膳食阁的宴会厅，当天晚上集体聚餐，就当是一起给晓虎过生日了，大家也好好轻松轻松。

    但晓虎生日这件事伊凡没让江萍出去，怕大家为此破财买礼物，对外只是公司团建。

    江萍笑着点点头，“还是你想得周到。”

    伊凡又，“你也给江源一声，另外咱们再把彦颜、禾光、杜阳，还有刘记他们家都叫上，春节以后大家都各忙各的，好久没见面了。”

    “我一会儿给他们电话。”江萍完，突然想起什么事，赶紧脱下腰上的围裙，“我得出去一趟。”

    江萍急匆匆地往外走，在门口遇到正指挥着服务员们扫庭院的老七，她唤了一声，“老七，我出去办点事，前厅你盯着点啊。”

    老七冲她挥挥手，“安心去吧。”

    江萍踩着羊皮的高跟鞋，哒哒地走出吃街，在街头碰到胖姐，俩人了个招呼。

    她径直走进了半年没回去过的城中村，逼仄的巷子，地上常年积聚着一滩滩污水，头顶上横着乱糟糟的电线，和那终年不变的灰蒙蒙的天空。

    一切都熟悉而又陌生。

    江萍一头短发烫成时髦的羊毛卷，画着精致的淡妆，身上穿着一件质感很好的米白色薄羊绒开衫。

    她扮随意，却又透着点恬静的贵气，原来的老邻居遇到了都不敢认。

    看了半天才嚷了起来，“啊呀，这不是江萍吗？啧啧...你这半年变化可真不啊。”

    江萍笑着招呼，“王嬢，好久没见了。”

    被叫王嬢的是个五十出头的妇女，她矫健地跨过地上的一滩粘稠的污水，凑到江萍身边，压低了声音，“你是为了拆迁回来的吧？那个...白建华也回来了。”

    江萍一愣，神色有些不自然。

    王嬢神神秘秘地，“要我，这也真是善恶终有报，你猜怎么着？白建华被他那个外边的姘头给坑惨了。”

    江萍盯着地面，她咬咬唇，有点好奇地问，“怎么了？”

    “那儿子不是他的，也不知道是怎么发现的，总之是他帮别人养了好些年的便宜儿子，现在事情戳破了，狗男女正官司呢，白建华搬回来好几个月了，天天喝酒，都酒精中毒了，看着都没个人形了。”

    王嬢的话越来越远，江萍迈过地上肮脏的污水滩，轻快地朝那栋她住了十几年的房子走去，心里升起几丝快感来，走到没人的地方，她扬起唇角，畅快地笑了一阵。

    今天是动迁组的过来量房子的尺寸，江萍赶到的时候，动迁组的人已经在院子里等着了。

    量完尺寸，动迁组的组长问江萍有什么要求。

    江萍伸手挽了一下垂到耳边的短发，温和地笑着，“就按国家的政策来，只是赔偿的话，我不要房，都折成钱给我。”

    临走前，江萍抬头往以前住的房子那边看了一眼。

    窗户那边一个黑影迅速闪过。

    江萍嘲讽地笑了一下，转头对几个动迁组的人，“那就辛苦大家了，有什么事电话联系。”

    从今以后，城中村这片密匝匝的房子和她江萍再无半点关系，它和那些发烂发臭的记忆一起，飘散在风中。

    下午4点，方老头收起渔具，和老教授一起往幼儿园走，他和晓虎好了，今天去接他放学。

    方老头肩上背着渔具包，手里提着一个红桶，装着大半桶鱼。

    两个老头儿踱着步慢悠悠地往幼儿园走，方老头叹了口气，“哎，你我这以前怎么就钓不上鱼？现在也没怎么刻意去学，反而每天都能满载而归。”

    老教授反问他，“方总，你有没有看过钱钟书先生写的《写在人生边上》？”

    “哦？教授是什么意思？”

    “书里，洗一个澡，看一朵花，吃一顿饭，假使你觉得快活，并非全因为澡洗得干净，花开得好，或者菜合你的口味，主要是因为你心上没有挂碍。”

    方老头明白了，这钓鱼，最讲究心性，心上没有挂碍，才能悠闲自在。

    话间走到了幼儿园门口，晓虎站在门内踮起脚尖往外看，看到方老头，他忙对陈老师，“老师，我爷爷来了，快放我出去。”

    铁艺门一开，晓虎便像炮弹似的冲过来，他一把接过方老头手里的红桶，“爷爷，我来拎！”

    一旁的郑教授见了，连连感叹，“嚯，这孩子，力气可不。”

    方老头怜爱地摸摸晓虎的头，对他，“这位叫郑爷爷。”

    晓虎乖巧地喊，“郑爷爷好。”

    “你好。”老教授笑眯眯地看向他，“你是伊晓虎对吧？我听你做的牛肉干很好吃。”

    晓虎双手拎着装满鱼的桶，笑眯眯地，“好不好吃，你等下去我们店里买来试试就知道了。”

    “哟！”老教授和方老头对视一眼，哈哈大笑起来，“你这孩子，还真有几分做生意的歪才，以后跟着我学经商好不好？”

    “好呀！”晓虎干脆地点点头，“那你能不能先告诉我，卖牛肉干赚钱太少怎么办？”

    早上伊凡了要扣人工费和店面成本，晓虎一直耿耿于怀，为了被扣掉的那一斤20块钱，心疼一天了。

    老教授问清楚事情的来龙去脉，对晓虎，“你姐姐得没错，人工和店面肯定要算进成本里，你现在的这个生意啊，是成本的源头出了问题，一斤鲜牛肉58，那是零售价，你用量够大，就得和供货商谈批发价，鲜牛肉的价格压得越低，那你赚钱就越多啊。”

    晓虎似懂非懂，想了半天才，“那也不能低得太厉害，如果低太多了，卖牛肉的人就会掺假。”

    老教授一怔，他是真没想到一个刚满4岁的孩儿逻辑能这么缜密。

    方老头有点得意，“怎么样？我这个接班人选得不错吧？”

    “嗯。”老教授缓缓点头，“这孩儿有点意思！”