第4章 .004:蛋包饭说话注意着点,小心祸……
慎儿的腿好了,可谓是给方柠他们解决了一大烦恼。
这下,她再也没什么好担心的了。
接下来只要耐心地等,等到孩子们长大,国家会越来越强大、富有,好日子还在后头呢。
来了县城,自然要去供销社看看。
供销社里的货品,到柴米油盐酱醋茶,大到家具家电,那叫一个琳琅满目。
这些东西,一排排、一列列地摆放在货柜上,看得人眼花缭乱。
可惜,只能看,不能摸!
这年头的供销社售货员可是个炙手可热、人人羡慕的“铁饭碗”,吃香得很。
至于他们服务态度嘛,呵呵,冷漠傲慢得很。
景卫国看上了一台收音机,景熙想要一辆自行车,慎儿对玻璃弹珠很感兴趣,妍儿则想要吃糖。
方柠看了看手里的布票、粮票、油票、烟票、肥皂票,哎,没办法,她只想遗憾地表示,他们想要的东西她一样都买不了。
饶是如此,景熙他们还是在供销社里呆了一个多时,过足了眼瘾才出来。
眼看要到中午了,大家的肚子饿得咕咕直叫。
方柠提议,去国营饭店好好撮一顿。
正赶上饭点,国营饭店里很多人在排队。
从厨房里飘出来的香气令人垂涎三尺。
“妈妈,我好饿。”妍儿紧紧地牵着方柠的手,“还要等多久才轮到咱们呀?”
方柠:“快了快了。”
排了十几分钟的队,终于到方柠他们了。
方柠问道:“你们想要吃什么?”
“肉。”景卫国、景熙、慎儿三人异口同声,默契得很。
“一份红烧肉,一份清蒸鱼,一份宫保鸡丁,一个炒青菜,再来一份羊杂汤。”方柠把国营饭店今天供应清单上的菜全点了,“对了,还有五份米饭。”
这一顿,把他们手头上所持有的粮票全用完了。
景熙抱怨道:“为什么吃饭不但要花钱,还要交票?”
方柠声道:“哎,没办法,现在是计划经济就是如此。”
景熙:“这一点都不好。你,上面的人脑子是不是——”
方柠狠狠地撞了他一下。
景熙疼得呲牙咧嘴。
景卫国一脸严肃地告诫道:“话注意着点,心祸从口出。”
方柠也跟着叮嘱道:“以后在外面不要乱话,知道吗?”
幸好周围的人都只顾着埋头吃饭,否则,被人听了去,有人上纲上线,那他们可就真摊上大事了。
景熙憋屈地回道:“知道啦知道啦。”
饭菜上来,实话,对于从就吃惯了山珍海味、玉食珍馐的景家人来,算不上什么美味。
慎儿:“没有娘做的好吃。”
妍儿点头附和,“对,妈妈做的比这好吃百倍。”
在古代当世子妃,对本身学农的方柠来,除了不能光明正大地干点本职工作外,剩下的时间就只能用做美食来发咯。
在古代,方柠没少亲自下厨给他们做好吃的。
她的厨艺,经过古代大厨的赐教,再融合现代中西方的烹饪技术,做出来的美食让人爱不释口。
“吹牛吧,一个乡下女人的厨艺能好过国营饭店的大厨师傅。”话的是旁边一桌一个扎着两个麻花辫的年轻姑娘。
他们同桌的另一名女子接过话道:“哎呀,乡下孩子,没见过世面,婷婷,你跟他们争论什么。”
“哼,我妈妈做的饭菜就是比这里的好吃。”可能是腿好了,被人骂作“瘸子”的这层枷锁从慎儿身上解除了,他的性子变得开朗起来,所以,一听隔壁桌那两个人这么冷嘲热讽,他不服气地怼了回去。
“吃饭遇到这种不知天高地厚的乡下人,真倒胃口。”
“是啊,真晦气。”
那两人一唱一和的,气得慎儿脸都变形了。
景熙正想发作,方柠先他一步,把碗筷一丢,拍桌而出,大声嚷嚷道:“喂,我你们够了,张口闭口乡下人,怎么,我们乡下人招你惹你了?”
饭店里其他吃饭的客人纷纷朝她们这边看过来。
麻花辫面红耳赤地顶了回去,“这里又不是你家,我们爱什么就什么,你管得着吗?”
方柠冷哼,“我确实管不着,但是,你们凭什么骂我们?你们骂我们难道还不准我们回击吗?”
在场的人有不少乡下人纷纷帮腔。
“就是,干嘛骂人家是乡下人,太没素质了。”
“我看啊,她就是瞧不起咱们这些乡下人。”
“乡下人怎么了,你吃的饭菜还不是我们这些乡下人种出来的。”
……
都到这个份上了,麻花辫还嘴硬地道:“你家破孩不是吹牛你做的饭菜比饭店里的大厨好吃吗?你敢不敢做出来让我们尝尝?”哼,我就不信你能做出比大厨好吃的饭菜。
景熙站出来道:“谁怕谁,阿柠,你去做,让他们见识见识你的厉害。”
大家看热闹不嫌事大,起哄道:“去做,去做……”
方柠当仁不让,向厨房走去。
国营饭店里的菜是有定量的,正是用餐高峰期,店里备的菜早就售空了,哪还有方柠发挥的余地。
麻花辫见状,冷嘲热讽地道:“哎呀,真是可惜了!”
方柠环顾了一下四周,发现角落里有一篮子鸡蛋,此外还有几根黄瓜、胡萝卜、玉米、洋葱等蔬菜。
她眼前一亮,一下子有了主意。
“我要是做出的饭菜得到大家的认可,你给我十块钱,我要是做得不好吃,我给你十块钱,赌不赌?”方柠向麻花辫发出挑战。
麻花辫得意洋洋地道:“赌就赌,我就不信你能做出什么好吃的出来。”
先将黄瓜、胡萝卜、洋葱切丁,再把玉米剥成玉米粒,然后三个鸡蛋,加点盐把鸡蛋散。
锅内倒点油,炒香洋葱后依次放入胡萝卜、黄瓜、玉米仁,炒匀后倒入米饭,临出锅前放入少许盐和糖,盛出备用。
接着把蛋液摊成蛋皮,在蛋液即将凝固时,在蛋皮一侧放上炒好的米饭,再把蛋皮对折,装盘,最后根据个人口味淋上点番茄酱、甜辣酱什么的。
这样一份前世火爆全网的蛋包饭就这么做好了,颜色金灿灿的,看着特别地有食欲。
“哇——”
围观的人群不禁发出惊呼。
“这道是什么菜?”饭店的大厨好奇地问道。
方柠:“蛋包饭。大家尝尝看,味道怎么样?”
大厨第一个动手,拿出一个勺子,挖了一勺送到嘴里,满口鲜香,太解馋了。
其他人见状,纷纷拿着各自的筷子往盘子夹。
“卧槽,真好吃。”
“鸡蛋好嫩,我从没吃过这么嫩的鸡蛋。”
“比蛋炒饭还要好吃。”
“没吃够。这位女同志,我出钱,你再给我炒一盘吧。”
“我也要,我也要,多少钱一盘?”
……
方柠瞬间被人群包围,这会儿大家哪还管她跟麻花辫的赌约,一个个一心只惦记着吃的。
太受欢迎了也是一种烦恼。
方柠推拒道:“让饭店的大厨来做吧,我一个客人,就不献丑了。”
饭店大厨又心动又为难,“这位女同志,这蛋包饭是你自创的菜谱吧?我们饭店用你的菜谱来招待客人,不太好吧?”
方柠想了想,把大厨拉到后院,“张大厨,你们饭店还收菜吗?我们大队有鸡蛋、笋干、木耳、干香菇和各种时令蔬菜,你看……”
张大厨会意,他思忖片刻后,:“这样吧,你先送两百个鸡蛋,五十斤笋干、木耳、干香菇过来,我按市场价格给你,如果质量没问题,咱们再来谈日后的合作事宜。”
“好嘞,那我明天就给您送过来?”
“行。”
“直接送到饭店吗?”
“对。”
“合作愉快。”
“合作愉快。”
谈下了一桩买卖,方柠高兴得眉飞色舞,回店内准备继续吃她的饭,就看到景熙和麻花辫在店里拉拉扯扯的。
原来,景熙让麻花辫兑现赌约,给他十块钱。
麻花辫狡辩,方柠炒的那份蛋包饭她一口都没尝过,凭什么要她给钱?
两人为这个问题争论不休,其他人一边看热闹一边帮腔景熙。
最终,麻花辫不敌众人,只能心不甘情不愿掏出十块钱出来,她直接扔到景熙的身上,然后气呼呼地走了。
“孩子他娘,看,这是你赢的十块钱,给,你收好,留着做你的私房钱。”景熙一脸献媚地把钱塞到方柠手里。
景卫国在一旁捂着脸,做不忍直视状。
方柠把她刚才跟张大厨的交易告诉了景卫国他们,景卫国连好几声不错,景熙一个劲地夸她能干。
妍儿不关心这些,她只关心,“妈妈,蛋包饭好吃吗?我也想吃蛋包饭。”
慎儿:“笨蛋,你看店里这么多人都点了蛋包饭,蛋包饭肯定很好吃很好吃。”
蛋包饭简单易做,方柠做的时候并没有避着大家,张大厨一看就会,得到了她的同意,张大厨就带着几个厨工开干起来。
这不,不大一会,店里就几乎一人一盘蛋包饭,大家一个个吃得津津有味。
一时间,蛋包饭成了店里客人们的最爱,甭提多受欢迎。
去国营饭店吃蛋包饭,在接下来的很长一段时间,居然成了人们的口头禅,不得不,这蛋包饭的魅力可真大。
对这个结果,方柠感到欣喜不已。
她想与国营饭店达成长期合作关系,这波看来是稳了。