《平平生活》这次的出圈没有任何人料到。

    就因为一只熊猫？

    周子凯听后只觉得太荒谬了！

    但是他无法阻拦网上的网友们前仆后继开综艺舔屏,继而分流进平平生活一部分，把这部综艺播放量抬高，更无法阻止自己那档节目的观众流失！

    不少网友看完节目,看热闹不嫌事大的天性让他们接着又吃了个瓜,原本沉寂下去的言论再次洋洋洒洒飞起。

    “确实是节目证明了一切,电视上原本接替《平平生活》的是什么？我连名字都记不住,根本看不下去。”

    “林导演用实力证明,果然就用实力证明了，之前那些这节目本来就没有好好做做的人呢？”

    还有人把当初那些截图放出来,一个个@这些人，替林轩脸：“呦，不是能做出来好的你们就倒立吃键盘吗？快吃啊！”

    之前跟风骂过的人一个个不出话来，只能删除自己过去的言论装死。

    终于吵赢了的观众们喜气洋洋,回头又把喜欢的cut看了一遍，心心念念期待着：什么时候他们也能过去玩儿啊！

    大家还玩儿出了好几个梗：

    “平平生活，这名字着实贴切。大家看，赵明雅、阮玲玲、戴老师还有白沐生在里面过着乡下的平淡生活，竹老板又是种好吃的菜又是勾引大熊猫来，可不就是不平凡的生活吗！他们平淡,人家村民自己负责不平凡。狗头.jpg”

    “笑死,这两天赵明雅刚好有个采访,记者问她印象最深刻的是什么,她先是大夸特夸让自己变瘦的竹荪，然后表示他们根本不知道那些菜能卖到那个价格，也不知道那只鸡如此有战斗力，在节目中拿到五十块钱时还充满了愧疚。”

    “我有制作那一段的动图！惭愧.gif”

    “哈哈哈哈哈我要不行了，现在想想他们也挺惨的吧？忙碌了那么久根本就不知道自己手下的菜其实不是他们想象的价格,不准也没有看到大熊猫，导演他们踩点时瞧见就给送走了，每个人都在被迫害：赵明雅为了减肥前面好几次没吃到菜，戴老师钓鱼名声毁于一旦，阮玲玲和白沐生更是形象反转……”

    “只有熊猫获利的世界达成！”

    大家嘻嘻哈哈玩儿得开心。

    实际上赵明雅他们也挺开心，根本没有觉得自己是在被迫害。

    首先，对他们来，在乡下度过的这段时间吃了不少好吃的，也看见了秀丽山水，网络不好更是隔绝过多信息，好好放松了两周。

    其次，这次综艺出圈，一口气也把他们捎带上了，每个人都有了新的机会！

    对赵明雅来，她离开前就感激得不得了，自己瘦了那么大一圈，以后也不怕这么容易长胖了。不少人对她瘦下去的反差感兴趣，被娱记一报道，再出席两个活动，更多人发现她是真的瘦了，原本因为偏胖而无法接到的角色邀约也来了。

    对戴志刚来，他本来是那种角色火人不火的类型，现在借着这股热度工作也多了起来。

    阮玲玲和白沐生更是靠着综艺内的反差形象，拓宽了戏路。

    阮玲玲之前演过的都是柔弱少女，她外貌是这样没错，演也能演出来没错，但总是这样都要被定型了，谁还记得她其实武力值也很高呢？

    白沐生高冷款也演累了，过去没什么选择，现在能选，他也不介意演一些其他角色。

    在综艺中出现的每个人，都或多或少取得了自己的收益。

    就连竹笙他们也在节目拍摄时有了收入，节目播放后把村子的名声传了出去。

    接下来几周，平平生活顺利播放到结束。

    这几集中，大家一起做秋收宴，邀请房东蔡婶、她的儿子石厚，还有竹笙过去吃。

    他们也参观了竹笙的竹屋。

    刚好赶上一次人手不够，还亲自跟车把蔬菜送到玉华餐厅。

    ……

    他们就像是真正的竹溪村村民一样，在这个地方体验了当地人的生活。

    辛苦，劳累，充实，满足。

    最后一集，平平生活达到了收视率的巅峰。

    观众们依依不舍，看着赵明雅他们再次被导演喊过去，问道：“你们现在对这里有什么感想？”

    戴志刚双手背在身后，思考了一会儿，话的语速有些慢，却很认真，“很充实，其实在农村生活没那么容易，基础设施不方便，以种地为生，真的很辛苦。感谢这一期节目，让我这个在城市里待久了的人，也能重新体会农村生活，和这片土地再一次接壤。”

    出现在镜头前的赵明雅已经是瘦了的模样，乍一看她身上那种虚柔的感觉好似都被这片土地压实了，她手指从耳旁划过，撩起了洒落下的发丝，“这里的水土很养人。在城市里待久了，焦虑症啊、过量信息啊都快把人逼疯了，有时候节奏太快，再怎么养身体，脱离不了那些好像也没什么用。来到这里，整天虽然挺累，但是感觉我身体都更好了，自然而然瘦下来了。”

    阮玲玲乍一看还是那种柔柔弱弱的样子，但是观众们已经不会误会了，“我在这里，体会到了大自然孕育万物的感觉吧。那些鱼啊、鸡啊，还有我们采摘的蔬菜，一想到是大自然孕育出来，要经过那么多复杂程序才到我们餐桌上，就觉得一定要珍惜粮食，不仅仅是不要辜负农民们的努力辛劳，也是不要辜负大自然的馈赠。”

    白沐生是盘坐在地上的，手上还拿着一个竹编的工艺品，那是他在最后两天时间内和其他村民学会的，“难得亲近自然的机会吧，我也算是放飞自我了。”他无奈地笑了，“我知道抓鸡那一段肯定不会删除的，哎，剪辑师给我多留点面子吧。”他双手合十，面对镜头拜了又拜。

    看到这里的观众们又是感动又是好笑，纷纷发表弹幕：“原来你也知道啊白！”

    但白沐生紧接着又严肃道，“如果一定要播出，请把这一段也加上！”

    他伸手对旁边招了招，竟然有一只鸡“咕咕咕”地从镜头外溜进来，跟着出镜了。白沐生挠挠头发，似乎有些害羞，但起身的刹那，身上气势还是跟着一转，他再次演出了那天的绝技：霸总壁咚！

    “咕！”那只鸡配合地跟着一倒，在地上凄惨地咕咕咕。

    霎时间一片弹幕把这段都给淹没了，“卧槽卧槽卧槽！白你怎么做到的！”

    “你到底付出了什么才让它这么顺利地配合你？”

    “这是真的吗？鸡真的可以聪明到这样？我开始怀疑人生了！”

    但是综艺还在继续下去，大家拍摄完感想，和竹溪村的众人一一道别，坐上大巴，离开了这个村子。

    直到末尾，林轩导演才在彩蛋中把这一点放出来，原来白沐生手上还拿着一把米，他是借着大家注意力不在自己手上时赶快做了点动作！

    “原来是这样！”几条弹幕从屏幕上方闪过。

    彩蛋放完，最后一集也真的结束了。

    画面一黑，片尾闪过，一行行白字出现在黑底上，缓缓滑动着：

    “仅看自己的生活，似乎总是平淡的。

    但是从别人的视角看去，却好像又是那样的不平凡。

    每个人的生活都那样平淡，也都那样不平凡。

    祝愿大家在自己平淡的生活中，找到不平凡而伟大的一面。

    正如本季中竹溪村的农民，他们一年收获的粮食，刚好能供应五个村子的人口，让他们填饱肚子，有离弃你继续自己的生活。你的工作与劳动，也正在为其他人带来一丝微光。

    致敬平淡生活中，每一个不平凡的我们。”

    画面停下，《平淡而不平凡的生活》第三季，正式结束。

    .

    不是暑假档，也不是春节档，连十一长假都没有蹭上，平平生活播出的时间并没有什么流量优势。

    但这反而造成它在这几周内一家独大的局面，几乎横扫其他好几个综艺！

    越是往后，平平生活的收视率和播放量就越高。所有观看过的人都忍不住接着看下去，成为它的真实观众，一点点追起来。

    它第一个优势，是新，目前还没有其他综艺采取这种形式。而让这种新意真正能表现出阿里的，让这一期节目最后成功升华的，则是每一个参与节目的人，甚至是观看节目的每一个人。

    “看完了有点感动，忽然觉得我也好伟大。”

    “更爱我自己了，过去的生活真的很糟糕，我总是想，太累了，有什么意义呢？但是看到这个节目最后的话，我就忍不住想如果几位明星来体验我们的生活，是不是我的生活也会呈现出一种不平凡？只是我已经被它淹没了，麻木了。很感谢林轩导演，把这一点表达出来。”

    “这是我今年看过最好的综艺！不是我在电视前看着别人去追梦，而是一种……我不知道该怎么表达，但是总觉得我似乎被看见了那么一秒。”

    在播放完成之后，一些专业人士的点评也渐渐出来：

    “这是今年最有诚意的一档综艺，它属于每一个平凡的人，它真切地走进了每一个人，看见我们，也让我们被看见……”

    “林轩导演让我们看到，娱乐和正能量并不冲突，它们完全可以和谐共存。来到《平平生活》，你可以体会到乡下玩耍的快乐，可以对劳作的辛苦感同身受，更能在看完之后不是完全忘却，而是感受到心灵上的洗涤……”

    “《平淡而不平凡的生活》并没有把重点放在明星上，而是放在了真实的职业体验上，让明星们真切地参与劳动，参与农民这个职业的生活，住在老房子里，做着农活，去卖粮食……过去，我会断言这种综艺根本没有任何值得观看的价值。但是《平平生活》用它出色的表现征服了我，征服了这上千万的观众，它值得我们任何溢美之词！”

    真正点燃了那把火的，则是官媒的报道：《平淡而不平凡的生活》，让每一个普通的民众被看见。

    到了这一刻，之前所有积累的后劲儿一同爆发出来，不再是因为熊猫而破圈，是因为这个节目做得好，才有了真正的破圈！

    除了纯粹为了娱乐的网友们，还有更多人看见了这档综艺。他们再次涌入，在自己的账号上发表感想，在剧集上发着弹幕……

    哪怕是不怎么看综艺的一些老年人，也在报纸上看了一眼。

    看到点评的那一刻，林轩的眼圈霎时间红了。

    历经这么多波折，他没想到这个节目还有这样的一刻。

    他给许多朋友电话，给万众影视电话，给竹溪村电话，也给竹笙电话：“竹老板，你看到节目的评价了吗？”

    竹笙正在翻看，她看见很多人夸竹溪村，想要来玩儿，也看见很多人第一次从劳作的视角看到这片土地上辛劳的人们，渐渐勾起唇角，“我看到了。”

    “谢谢你，竹老板，你不知道你们整个村子对我帮助有多大。我是在玉华餐厅看到竹溪村的照片，才有了初始的灵感。你知道，我前两季其实没有找到这个点，并没有清晰地把这些东西成功表现出来……包括赵明雅他们来到竹溪村的第一天，我设想的还是做游戏。”

    “但是你最后并没有单纯地做一些游戏。”竹笙轻声。

    “是竹溪村改变了我。那天早上，看见他们在院子里坐着，我就觉得……在这里不应该只有游戏。这里是不一样的，还有更多东西值得我去捕捉表达……”

    竹笙猜测，这位林大导演应该是喝醉了，絮絮叨叨了好半天，翻来覆去地重复，“谢谢你们……你们就是我的恩人……以后要是有需要用到我的地方尽管！”

    竹笙还没什么，张大年站在一旁偷听，已经高兴得像是他也去喝了酒一样。在客厅里飘着转了半天，还比划着摆摆手，似乎是对遥远的林轩做的一样。

    竹笙被晃得眼花，转了个方向，“林导演，我记下了。你也不要妄自菲薄，这就是你自己的作品。我看到末尾到每一个普通人，我想，这也包括你。”

    “你的没错！”林轩在电话那头大吼一声，随即又是一通鬼哭狼嚎，“呜呜呜呜……我只是太感动了……没想到我人到中年终于能有这个成就……”

    竹笙摊开双手，算了，她也没办法了，这人真是彻底地醉了！

    .

    这段日子，《平平生活》大出风头，其他节目就没有那么好受了。

    那些老牌综艺顶多感慨一句江山代有人才出，但是对逼走林轩的电视台来，这滋味犹如本以为吃了顿美食，结果那食物才进入喉咙就变成屎了，吐都吐不出来，只能干恶心着。

    节目火了，收视率也很高，按理来下一季在招商上将很有优势，也会给电视台带来不菲的广告收入。

    可是偏偏……这个节目已经不是他们电视台的了！

    现在眼看着算得上广告的，竟然只有竹溪村和玉华餐厅。

    电视台开了几次会，高层们的面色都不大好看。

    “周导演，为了让你第二档节目能顺利播放，我也出力不少，你现在就用这个成绩回报我吗？”

    曾经故意给林轩找事的高层看到新出来的收视率，开会时面色铁青，直接把矛头对准了周子凯！

    平平生活是多好的数据？

    借助它能收到的广告费，预计足以占据整个台明年35%的收入。现在全都飞了，他们电视台被外界都嘲笑成有眼无珠的冤大头，给经费制作节目却没有取得收益，哪怕林轩在解约走时还了制作费用，对他们来也是杯水车薪，这一点，哪里比得上后续更多的收入？

    万众影视这会儿怕是笑疯了，他们不用制作，直接捡钱就好！

    之前，他们是一个派系的。

    但是现在，犯了这样重大的错误，势必有人出来背锅，高层肯定不想自己背，那就只有被林轩排挤走的周子凯来背了。

    周子凯春风得意了一周，又忐忑不安了好几周，再怎么样努力也没能挽回自己第二个节目的颓势，现在一看锅要落到自己头上，他也干脆撕破脸了，“我的节目本就是为了接档才补充上去的，纵然收视率不好也情有可原。林轩带着《平平生活》离开，我哪里有那个权力？合同不是我签署的，收视率下降不能再继续播的也不是我，这会儿怎么能找到我头上！”

    那些高层一听周子凯这话，气得要吐血。

    如果不是为了培养你，他们谁会把眼看着有机会起来的节目挤走？

    原本是仗着没有其他平台放，压一压林轩的气焰，不定还能用上，但是万众影视横插一脚捡了个便宜就跑了，才让他们功亏一篑。

    到底，这不还是因为周子凯吗？

    谁都能完全摘出来，唯有他不行！

    “周子凯，我们是在通知你，不是和你商量！”

    没多久，当外面再有记者想要采访时，电视台就故作一副遗憾的样子：“我们对于林轩导演带着节目离开非常遗憾，经过内部调查，这一切都源于周子凯的嫉妒，他为此三番两次给林轩导演找麻烦，将人排挤走。经过内部会议和讨论，我们对他做出开除处理……”

    当然，这回电视台吸取了教训，把周子凯解雇了，但是节目紧紧握在手里！

    第二个节目没什么用了，第一个倒是还能用，这可不能让周子凯带走了。

    周子凯原本就不想离开，他以为自己那套做法赖也能赖这里，没想到上面放弃地这么果断，还这么决绝，连他的节目都不肯给！他气得大喊，“你们会后悔的！”

    几个听到的高层嗤笑两声，“林轩好歹还是能搞点创新，走了我们没有可替代的。可他周子凯，不就是跟风的吗？再提拔上来一个熟手就是了。”

    .

    除了电视台，同样受挫的还有星语娱乐。

    他们带着资本闯进来，大把撒钱，把别人笼络过去，准备大家互相抬抬轿子，给他们公司也分口汤喝。

    如果林轩的节目不怎么样，周子凯的节目火了，他们这第一步就算是成功了，像其他资本展现了自己的实力和眼光，以后大家不准真就有什么合作。

    但是偏偏……周子凯的没有火，林轩倒是被他们背后一番操作，挤走了却也更火了！

    知道背后事情的人都得骂一句，这特么怎么进来这么一个脑残的公司？做节目有你们这么搞的吗？短视成什么样子了！

    蒋浩胜直呼冤枉，他和安星语谈过几次，都觉得这会是未来的趋势！

    但未来的趋势，不代表现在就适用，经过这次事件，更不代表未来就一定会发展成那样。

    现在好了，他们钱撒完了，又被当成冤大头，可是一点儿好处都还没捞到！

    蒋浩胜和安星语之间难免出现了一点点裂痕。

    安星语看到大火的节目后又去找蒋浩胜闹了几次，但是蒋浩胜他家里的公司和互联网也没什么关系，和万众影视根本不上话，就算得上，人家本来就是这个战略发展方向，怎么也不可能为他妥协！

    闹到最后，蒋浩胜都烦了：“安星语，你到底在搞什么？节目放了就放了，我们公司已经亏钱了，现在要想的是从哪里再挣钱，你要把那个节目搞下来完全不可能！”

    安星语哪里敢自己是因为看到了竹笙，怕她回来呢？

    “我就是觉得那个节目也没什么好看的，怎么偏偏就比我们投资的都要火？”

    安星语理解不了很多人共情的点。

    蒋浩胜其实也无法共情，但是他能看得出火在哪里，“免费看节目的都是花不弃钱的，这节目也是讲他们那些穷光蛋的，穷人和穷人容易共情，没办法。”

    “三少。”有人忽然敲了敲门。

    “进来吧。”蒋浩胜应了一声。

    来人西装革履，带着金丝框眼镜，手里拿着公文包，对蒋浩胜和安星语都点点头，“三少，您最近账户内资金已经消耗完了，蒋先生对您目前的表现不是很满意……”

    蒋家是做实业的。蒋家主有三个孩子，大儿子继承家业，二儿子在败家，儿子想创业试一试也行。

    但是创业这种事儿，就跟个无底洞一样。

    真的遇上了，蒋家主才恍然，这比败家还败家啊！仗着他背后有个老子花钱起来大手大脚不，还没完没了，觉得他能把蒋家都搭进去似的！

    这哪里来的傻儿子？还不如像二儿子一样整天出去花天酒地败家呢！

    “因此，蒋先生希望您能把这家公司处理完毕，尽快回去，联姻对象也为您挑好了……”

    两个人脸色都是一白。

    对蒋浩胜来，这是宣告他已经完全失去自由了。

    对安星语来，虽然人家一句话也没和她，却犹如指着她鼻子骂“你这个搅事精！”

    两家本来门当户对，她和蒋浩胜都开始谈恋爱了，可是现在又找好了联姻对象，岂不是在嫌弃她吗！

    安星语不敢想象这消息传回家之后，她会怎么样。

    她立刻看向蒋浩胜，可是蒋浩胜的第一反应，是避开安星语的目光。

    曾经在那双眼睛里出现过的爱意，就像是春天的柳絮，风一吹，就飘走了，不留一点痕迹。

    完了……完了……

    果然，安星语一回家，就迎来了安父的呵斥，“安星语，你又去别人家霍霍什么了？我这都准备商量着等你明年毕业了就订婚，结果人家电话来委婉拒绝了！你怎么这么没用？有时候我都怀疑你到底是不是我女儿！”

    安母在旁边一个劲儿地安慰，“别气了别气了，这不还是从我肚子上掉下来的一块儿肉吗？还能不是你女儿不成。”

    安星语看着两人，忽然觉得十分荒唐，那种荒谬甚至让她有一瞬间想——“你们竟然一直没发现，我不是你们女儿吗？”

    她本该担惊受怕，生怕自己被发现了身份。

    可是这会儿，想起前几天她逼着自己细细看了那个综艺，找出所有竹笙出场的镜头，却发现竹笙好像在乡下比她过得还惬意。

    竹笙不用担心身份被发现，不用担心怎么找一个好的男人笼络到手中，不用担心以后怎么预防对方出轨，怎么让对方即使出轨了也不会把外面的孩子带回来……

    竹笙什么都不怕。

    全程，一直是她自己在怕！

    她越是努力，结果反而越是糟糕。

    安星语带着那种仿佛发现新大陆的眼神，从安父安母身上一一看过去。

    她的嘴唇动了动，尽管最后什么都没，心里却萌发了一个奇异的念头。

    她在这里的生活，真的就比竹笙在乡下好吗？

    .

    竹笙其实根本没有把安星语放在眼里过。

    她又不准备回到原身亲身父母身边，安星语呆在那里，不来找她她就当不知道这个人了。

    偏偏这次综艺节目背后好像又有她的手脚，竹笙干脆对林轩提议，放几个彩蛋上去，让大家觉得在网上看物超所值，比电视上能看到的还多。

    当然，彩蛋是她精挑细选过的，保准有自己的正面出场。

    哎，姑娘嘛，吓唬一下估计就老实了。

    后续果然没了那些杂七杂八的事儿，竹笙就继续处理她这边的事务了。

    今年秋收一过，竹笙这边收获的就更多了，手上的钱也多出来不少。

    她种竹荪是直接把承包的竹林这块儿大多都种上了，还专门搭建了库房，最后收获的可不少。

    赵明雅走的时候买走了一些，剩下的需要赶紧制作成干货，趁着过年前，综艺又刚好火了一把，提高了知名度，往外销售。

    不过制成干货又得买一些机器才能制作，还好这一整年她还有蔬菜、以及刚刚种出稻米的收入，手上又有了余钱。

    智能手机开始普及后，上桃宝买东西也方便了。可惜现在还没发展到真的什么都有，竹笙最后还是找之前联系过的熟人买的机器，竹林里的竹荪成熟一批，就赶快处理一批。

    秋收后正是各家都忙碌的时候，要忙着卖米、收拾才收上来的作物，晾晒处理，为过冬做准备。

    竹笙这会儿处理竹荪也是，一时半会儿请不到人，只能她、石厚还有张大年、蔡婶几个人自己上阵。

    她的竹林不是寻常竹林，地上撒过灵泉，竹子长得极好。除了竹子，还有些没有完全成熟的竹荪，其中也蕴含了不少灵力。

    这意味着……山上要是有什么动物瞧见了，都喜欢吃。

    哪怕她有战斗鸡在外面守着，竹笙也还是不放心。好比上回来的那个大家伙，体型庞大，战斗鸡要是没有指挥结阵，一时都还奈何不了它。要是来的动物本身也有些灵力，那完了，战斗鸡不定还会落于下风。

    前两天竹笙发现自己的篱笆又坏了，肯定就是这样的家伙！也不知道它进来偷吃了什么。

    不过无论是竹子还是竹荪，竹笙都会心疼。

    竹荪能换钱，本身也好吃。

    至于竹子，她也喜欢啊！要不是喜欢这片竹林，她怎么会第一时间承包这块儿地？

    他们这会儿就在库房里炮制干货，竹笙还一边注意着外面。

    为了抓住最近总是来偷吃的罪魁祸首，竹笙这两天把所有的鸡都关进了鸡舍，不让他们出来，就竖着耳朵听外面动静。

    她本身也站在靠窗口的位置，时不时瞧一眼竹林顶端。要是有大型动物进来，肯定会压弯几根竹子，显得空了一块儿。

    今天干活时，外面渐渐又有窸窸窣窣的动静了。

    竹笙抬起头，从窗外探出去，没看见压低的竹子。

    她犹豫了一下，还是继续处理这边的竹荪。

    但是很快，那股窸窸窣窣的动静越来越大，伴随着牙齿的啃噬声，还有东西掉落的声音。

    好家伙，这是都吃上了！

    她干脆放下手中原本的活儿，放轻脚步，踩着铺满竹叶又松软的土壤，一点点靠近。

    奇怪……

    竹林里乍一看并没有什么动物。

    竹笙慢慢往前走去，找准发出声音的方向，脚步越来越快，很快就看到了竹林边缘处她围起来的篱笆，再然后是……

    篱笆外的一个黑白团子？

    竹笙一时之间还以为是自己看错了，靠近了一瞧，还真是上次来过的家伙。

    它这回学聪明了，用爪子把篱笆毁了，能探进来半个身子，却不进来，也不把竹子压弯，只是在外面坐着，面前还有一个坑。

    而它捧在手上吃的东西，大概是从坑中挖出来的，看着还挺大，让它用两个爪子才捧住，整体呈淡黄色，像是一个山包一样下宽上窄，越往上越尖。

    再看它的模样，用爪子随意扒开一点，就埋头啃了起来。

    是冬笋！

    竹笙轻轻动了动鼻子，仿佛都闻到冬笋那甘甜的味道了！

    立秋后正是冬笋开始生长的时间，到眼下十一月初这会儿，肥美的冬笋刚刚破土而出，笋质幼嫩，正是品尝美味的好时节。

    竹笙瞧它吃得香甜，那股气慢慢也消了。

    罢了罢了，看在它提醒自己吃冬笋的份儿上。

    “石厚、张大年、蔡婶！竹林里的冬笋可以吃啦！”她回头喊了一声，嘹亮的声音很快传到了库房那边。

    很快，他们几人就过来了，蔡婶还细心地准备了竹筐，锄头，张大年迫不及待地，“好好好，咱们今天挖几颗冬笋，中午就吃了！”

    挖冬笋需要一点点技巧。

    这会儿冬笋大多还没有完全破土而出，是埋下地下的。

    有些长得快点儿，会顶出来一个松垮开裂的土包，顺着这土包用锄头往两边扒土，扒到笋了再慢慢挖出来。因为冬笋从下面竹鞭上长出来，万一是横着的，垂直挖一下子就容易挖断了。

    有些还没有顶出来一个土包，就需要根据竹子的状态判断，但凡是叶片深绿的，没有枯黄叶子的，就明这竹子正当壮年，还能长出竹笋。

    竹笙他们每人挖了好几颗一齐带进屋子。

    蔡婶挑出来今天一会儿要吃的，剩下的连壳埋放进灶下火堆中，煨熟后放到阴凉处竖排放好，可贮藏保鲜一个多月。

    至于今天吃的，她选了一道干煸竹笋，一道冬笋爆鸡片，加上本来就有的鲜竹荪，还可以做一道竹荪鸡汤，另外配两个青菜。

    将冬笋切成厚厚的宽片，猪肉剁成粒，开火放油，等油温大约六成热的时候下冬笋先炸至浅黄色捞起，锅内留底油炒肉粒，炒到酥香时放入冬笋翻炒，依次加入料酒、盐、酱油、白糖、味精，最后是作配的芽菜与香油。

    猪肉粒煸炒熟之后就开始散发猪肉浓郁的肉香，冬笋带着山珍特有的甘甜，各类酱料将他们混合染出了浓郁的酱香色，最后放的芽菜又带来些清香。

    趁着蔡婶做饭，竹笙早就在一旁找好位置，一边帮着下手，一边伸出筷子，试图先夹一块儿。

    香！

    这道菜是咸香口感，脆嫩的冬笋经过翻炒加热，内部的鲜甜流出，与酱香、肉香混合在一起，外面依然是脆的，却和内里比起来又有些不一样，一种是带点柔韧的脆嫩，一种是稍稍硬一点的口感，外层还有猪肉浓郁的油脂与些许肉粒混合，在嘴中咬下，先是咸香的肉味，紧接着是鲜甜的笋味，牙齿彻底咬合时咔嚓咔嚓的，那奇妙的感觉让人几乎停不下来！

    冬笋爆鸡片则又是一种口感了。

    它的用料没有猪肉那样浓郁，也没有那么多酱香，反而是黄瓜、葱姜、青椒这类带着几分清爽的配菜。鸡肉切片后腌制，用蛋清、淀粉勾芡，冬笋与其他配料切片切丝，锅内放油烧至五成热时，先放入鸡片翻炒，变色后捞出，再留底油。放葱、姜、笋片煸炒，最后下黄瓜、鸡片。等菜大致炒好，用鸡汤、盐、味精、黄酒兑成汁淋入，鲜而清爽的感觉一下子从锅中冒出，浓郁却清澈的汤汁呈现在淡黄色鸡肉、笋片以及淡绿色黄瓜片上，不出的清爽好看！

    竹笙也不装作偷偷摸摸了，大摇大摆地先偷吃一块儿。

    不算清甜，却仍旧是极为清爽，笋片、黄瓜、青椒都是带点脆的口感，鸡肉又十分柔嫩，吃在嘴里别有滋味！

    等另外几道菜做好，三人一鬼在餐桌前终于吃上了这顿热气腾腾的午餐。

    入冬前的第一次吃笋，真是幸福啊。

    .

    秋天忙过了，竹溪村的建设又拿上了毛村长的案头。

    他之前联系好了几家能修水库的、卖喷灌设施的，就差开始动工了，刚好冬天闲着，他们这儿温度也还没到零下。

    另外就是大家的房屋也可以修整了。

    这一年，不得不在竹笙的带领下，每家每户都挣了不少钱。

    老房子住久了，还是有不少不方便的地方，刚好也可以趁机修一修，有些家里挣得多的家庭还能再添置点儿家电，赶在过年这会儿大家都高高兴兴的，哪怕嘴里嫌弃着“乱花什么钱啊”，在家里看到总归也不会太生气。

    毛村长一件一件事办过去，联系修水库的、联系家电下乡那边的、联系村民们有活动赶快准备好嘞，还有买喷光设施……

    毛村长之前问过价格了，也统计好了到底需要多少。他们村儿买的数量可不少，一口气算下来应该还有个折扣。

    然而电话过去，前面都的好好的，一听到地址：“啥？你们竹溪村的？”

    “对，我们竹溪村的。你放心，半年多前就通路了，送的进来！”

    电话那头沉默了一会儿。

    半晌，忽然开口道，“我记得你们竹溪村不是挺富有的吗？还上电视了，那我们可不能是这个价钱了，你们得加钱！”

    毛村长险些以为自己没听清楚，啥，加钱？就因为他们村儿上过电视？

    这件事还没掰扯清楚，很快又有村民来汇报了，满脸怒容，气得手都在颤抖，“村长，村长，不好了！我们村儿的菜，被人仿冒了！”