第92章 巨兽料理(补发)
酒与美人的砂锅越来越多,从原本的256个,激增到00个!
张伟本来就是夺冠热门,这回更加被关注了。
不止观众,就连评委们也纷纷猜测究竟是何物,竟然需要这么多的砂锅来炖煮。
不过可以肯定,所有的砂锅所炖煮的东西都不同。
不然换成一个大的不就行了?
而张伟的砂锅大皆有,最大的像水缸一般,的仅有三升的容量。
“哼!”
“哗众取宠!”
“真正的厨师,需得一鸣惊人才可!”
沃特酒店的主厨沃尔夫冈,同样是此次夺冠的热门,而且身为北地老牌的名店,自身实力十分惊人。
此次选用的主要材料是32级的冰堡岩龟,这是重达上千吨的恐怖家伙,即便是蓝鲸也不够看!
料理难度可以想象!
此时的冰堡岩龟已经被去掉了四肢头尾,背部的建筑也被扫除干净,腹部和背部的龟壳被完整地拆下来,大量的无用部位被丢到一旁。
越是庞大的巨兽,能利用的部位就越少。
特别是这种战龟,无论是皮肤还是肌肉,都特别的结实,肉质又柴又老!
虽然极高的等级赋予了较高的营养,但若是美味程度不行,再多的营养也不会被吸收的。
“主厨先生,一切已经准备就绪了!”
沃尔夫冈哈哈一笑,豪迈的一挥道:“就让这些愚昧的同行们见识一下,什么叫做一鸣惊人!”
将龟壳、龟骨重新组装,四面的缺口被人为封住。
龟背上被钻出数个‘井盖’,高热度的浓汤被灌入其中!
数百吨的柴火、煤炭被浇灌了一桶又一桶的煤油
火焰轰然而起!
就算是在白天也清晰可见,滚滚的热浪席卷整个赛场!
主持人撕心裂肺的吼道:“沃特酒店,是沃特酒店!他们又搞出了大动作!”
“这架势,难道他们要将数千吨的冰堡岩龟放在火上烧烤嘛!”
“天啊,若不是冰堡岩龟的体积摆在那,我甚至以为他们要火烧会场!”
“可即便如此,要想加热、烘烤这种体积的巨兽,也绝不不是简单的事情!”
张伟也被这种夺眼球的料理方式所吸引,不断地咂嘴道:“对着数千吨的生物进行烧烤也只有这个荒诞的世界才能办的到!”
现在还有二十五名选在进行料理,都是极富实力的选。
张伟忙完了上的活计,开始四处溜达。
厨师这行业嘛,就是互通有无。
它山之石可以攻玉,万不可故步自封。
“真君,忙着那?”
“阁下怎么有时间到我这?”
“刚忙完,实话,多少有点无聊,就到你这看看。你不会介意吧?”
云上真君摇摇头道:“我又岂会是气之人?”
水云天所选的同样是巨兽,捕获等级高达35的八歧沙虫,重量也有数百吨!
跟所有的沙虫一样,都喜欢打洞。生活居住的地方也是底壳深处,离地面足有几百米
可想而知,能捕获这种生物究竟有多困难!
“沙虫啊,我的故乡根本没有这种传奇生物,我对这玩意的了解真的很少很少。”
云上真君应道:“我之故乡,更不可能存在!”
“也对。”
半晌,张伟又纳闷道:“既然你的故乡没有,这玩意应该不会在你们的传统料理内,怎么选了这个?”
“阁下有所不知,云之国的产物向来清淡,居民们自然喜欢品尝一些独特口味,其中有‘地华’之称的沙虫,在云之国极受欢迎,是当之无愧的高级料理。”
“云之国由于地理原因,食盐的价格特别高昂,腌肉、腌菜等,都是有钱人家才能吃的玩意。”
“而沙虫常年吞噬岩石,肉自带盐味,而且矿物质含量极高,对云国之人的身体,也是大有裨益。”
“所以云之国自古就有食用沙虫的传统,自形成了一套独特的捕猎方法。”
云上真君侃侃而谈,丝毫没有避讳的意思。
而张伟却是心中一动。
缺盐?
那盐精的销路可算是找到了。
而且云之国这种地方,一听就没有四大盐商的配额,平日里想获得一点高级盐应该是极为困难的。
这段时间莫渡出售了太多的盐精,严重影响了北地及周边地区的盐价平衡,已经引起四大盐商的注意。
而四大盐商这种跨国的庞然大物,是谁也绝不敢轻视的存在。
此时的八岐沙虫早就完成了处理,无法使用的皮肤、头、腹袋被规整的摆放起来,显然还有利用价值。
八歧沙虫最大的特点就是九头,跟九头蛇不通。
八歧沙虫的九个头生长在一个脖子上,前五后四,可以地下随意改变方向。
“几丁质蛋白质虫皮”
张伟随拨弄,这个质感摸起来,和普通的动物没有任何区别,完全没有烤蚂蚱、烤蚕蛹、烤甲壳虫的那种感觉。
虽然云上真君不在意,但张伟也不好过多的探究其秘密,毕竟是对抗性的比赛
离开水云天驻地,还有几人引起了张伟的注意。
第一家就是和汤之魂赌斗的泉,虽然四周有幕布阻挡,但从里面传出的气味,也能想象到其中的不凡。
另外两家也是极为新,毫无名气。
最让张伟瞩目的是一个年纪不大的帅哥,就算是言行举止都透露出一种无匹的霸气、从容、自信。
发现张伟探寻的目光。
那名帅哥走下擂台,来到张伟的身前,古井无波的眼神中,似乎隐藏着极其强烈的情绪。
张伟纳闷道:“你认识我?”
“我知道你!”
“看你的法不错。”
能在张伟这里获得不错的评价,可以想象厨艺的水准。
至少整个大赛会场,绝对没有第二个!
英俊的年轻帅哥一撩头发,对张伟伸出一只。
“娄明。”
“张伟。”