鸳鸯火锅

    沈安然磨着牙，这女人没有被选中肯定很恼火，这是把所有怨恨都放在了她的身上？

    “没选中可不是我的错！”

    沈安然有些忍无可忍：“第二次我明明把所有权力都交给了群众，大家伙都不选你，那能怪我吗？”

    “反正四下无人，就是我揍了你，你也没啥证据，要不要试试姑奶奶我的本事？”

    沈安然转过了身子，直接做出了「金鸡独立」的姿势。

    “你在浑什么？”

    一道男声响了起来：“然姐儿，你中邪了？”

    陆百川的声音她再也熟悉不过了，她一阵尴尬，急忙收回了独特的姿势：“咳咳，我还以为是春花要跟我干架呢，没想到竟然是你！”

    “不过你悄悄摸摸的跟着我做甚？”

    “我没跟着你，家里的牛不知咋回事死了，我娘牛太老了，撑不住了……我把牛肉分给了街坊邻居，也去你家送了一份，两个包子收下了，至于那些内脏啥的脏物件我寻思去扔了。”

    陆百川完还拎了拎手上的纸包。

    沈安然点了点头，原来如此。

    方才她还吓了一大跳，还以为是春花那个不知羞耻的追上了自己，可谓是虚惊一场。

    “等一下，你既然了牛内脏，那有没有毛肚？”

    “啥？”

    “就是牛草包。”

    陆百川点了点头：“你要牛草包干什么？那玩意臭哄哄的，恶心的很呢。”

    “你能不能把牛草包给我？”

    沈安然眸里带着亮光，一副期待的模样。

    陆百川脸色不太好看：“然姐儿，你就别胡闹了，那玩意臭的很，跟猪下水那样的货差不多，都是装屎的……”

    她仍旧固持己见，最后费劲巴拉的将牛草包要了过去。

    陆百川觉得她离疯魔不远了，磨着牙道：“我倒要看看你拿回一堆屎，泽哥儿跟茹姐儿会是什么样的反应！”

    “那你跟着我回去呗。”

    沈安然丝毫不在意：“我有变废为宝的本事，我这双巧手会改变很多事情！”

    汉子半信半疑的跟着她回去，沈安然一回去就将牛草包丢进了盆子里，她反复清洗，丝毫不在意那股臭味。

    陆百川捏着鼻子躲得远远的，一阵鄙夷。

    两个包子听见了外面的动静，齐齐的走了出来。

    沈安泽目瞪口呆的，借着月光瞧见了姐姐的所作所为：“姐姐，你胡闹啥呢？”

    “姐姐，你咋把屎装回来了，太臭了！”

    茹姐儿直接捂住了鼻子。

    沈安然解释道：“现在闻着是挺臭的，不过等一下就好了，我是绝对不会坑你们的，这玩意真的很好吃！”

    沈安泽一脸求助的模样，只见陆百川摊了摊手，他表示自己爱莫能助……

    沈安然一大早就去了铁匠铺，特意请铁匠给自己造一口锅。

    她想要的锅外表跟普通的锅差不多，不过中间多了一块铁，就这么将锅一分为二。

    沈安然解锁了毛肚，眼下她准备做个鸳鸯火锅！

    瞧着铁匠出来的锅，沈安然连连点头：“不错，有那味了。”

    回到良品食肆忙活了一阵，待下昼她就准备回去了，回去前特意往集市上逛了一圈，她买了一些青菜跟肉，眼瞅着买的菜品不少了，这才收手。

    事实证明女人天生爱购物，就是来到这古代她也忍不住买买买……

    买完所需菜品，沈安然又回去把陆百川接上，牛车是汉子买的，总不能自私的使用。

    “你怎么买了这么多东西？”

    “我算回去做火锅……今晚去我那里喝点吧？我买了几坛酒，吃着火锅，喝点酒，这种日子简直不要太爽。”

    陆百川扬了扬手中的油纸包：“这是我让俺家婶子替我包的，我准备了几样吃，媒婆跟姑娘要去我家里做客，这算是见面礼。”

    心头咯噔一下，怎么忘了这等重要的事情？

    沈安然脸上的笑容顿时凝结了：“也对，我差点忘了这件事情，看来今晚的火锅就要由我亲自解决了，你没有口福了。”

    “我虽不知道火锅是什么，不过你的手艺一向不错，肯定很好吃，你就慢慢享用吧。”

    陆百川轻声着，沈安然点了点头，没有继续吭声。

    一路无语，两人就这么回到了杨树村。

    陆百川将牛拴在了她的家里，随后就带着油纸包离开了……

    “姐姐，你明明很不舍，干嘛不把他喊回来？”

    “姐姐，你快把姐夫带回来，姐夫是不是要去相亲啊，这件事翠花婶儿告诉我了，是街坊邻居都传遍啦……”

    两个包子聒噪的开了口，沈安然咬了咬唇，她开口道：“以后不要乱喊，她可不是你们的姐夫！”

    她去了灶房，准备做火锅，就没有食物解决不了的问题，不能继续想陆百川了，男人只会影响她赚钱的速度！

    沈安然将买来的牛骨放在锅里煮着，她要先做一个底料。

    煮牛骨的同时又开始清洗各式各样的菜，吃火锅必不可少的就是羊肉了，将羊肉切成薄片放在盘里备用，又切了一些猪肉片。

    茹姐儿不吃羊肉，猪肉片是特意为她准备的。

    取来虾去头，剥去外壳，开背去除虾线后洗干净，再将虾肉剁碎，放入少量葱末，蛋清，还有盐。

    搅拌到黏糊状时再放入一些少量的面粉，顺时针方向不停的搅拌，然后再用勺子均匀的舀成丸子状，虾滑就这么做成了。

    足足熬制了一个时辰，牛骨这才差不多了，特意开锅盖，迎面而来的便是缭绕的雾气，接着便是喷香的味道。

    沈安然特意用勺子舀了一点汤，她吸溜着喝了一口，自言自语的着：“味道还算不错，再往里面放些蘑菇，牛骨菌汤的锅底也就成了。”

    准备完了菌汤，下一步准备做一个辣锅！

    特意去铁铺了一口锅，是为了满足不同的口味需求，既然有了这个条件，那辣锅确实不能少。

    起锅烧油，将红辣椒跟花椒还有香叶丢了进去，炒制出香味后放入了许多辣椒，接着又放入了葱段跟姜片，最后倒入牛骨汤，辣锅也就完成了……