第56章

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    范记豆腐坊

    “姐,庆春楼的生意太好了,好多人都听咱们要不要开分店呢!”

    范敏躺在贵妃椅上,彩云跟她聊天,还有三个丫鬟给她按摩,她感觉自己堕落了。

    “分店不开,豆腐店装修的怎么样了啊?”

    “已经装好了,只要姐一声令下,随时可以开店。”

    “那等会儿去店里看看。”

    又享受了半个时,范敏带人出门去了庆春楼。

    庆春楼隔壁的铺子原来是个布庄,来这家店老板也是心酸,把布庄开在了卖吃食的街上,生意不好也就算了,风向不对的时候,布料还容易被周边的油烟污染。

    老板想把店租出去,又因为店面太大了,迟迟没有租出去。

    好不容易有人来看房了,又碰上了庆春楼东家,也就是范家人出事,有人造谣这块儿风水不好。

    造谣的人就是王家人。

    到这范敏还挺想谢谢王家人的,布庄老板是真的想早些脱手,所以她用了极低的价格直接买下了这家店。

    店面是真的大,上下两层,都快赶上庆春楼的面积了。

    用这么大的店铺卖豆腐其实挺不划算的,但谁让范敏的豆腐仅此一家呢,她有信心生意不会差。

    她首先让人找木匠给整个店铺统一了风格,漂亮的原木色,磨光滑的原木色地板。

    范敏一进到里面就喜欢上了这里。

    进门正对着收银台,后面是货架,这边是准备卖豆腐和其他豆制品的。

    收银台的右边是另一个收银台,收银台的四周是一些餐桌。

    她准备在这里售卖豆浆、豆腐脑和铁板豆腐。

    这家店主要还是卖货为主,旁边的吃食都是为了促进销售的,所以只做上午的早餐就好。

    这边由府里的巧婶来负责。

    这也是巧婶主动请缨的,她现在府里每天的活太轻松了,她拿月钱拿的心不安。

    其他人也想来,但是被巧婶的厨艺败了!

    至于这家店的二楼都做成了包厢,这边的豆腐当然是要做豆腐宴才能体现特色。

    她要推广豆腐,当然也想要赚钱,两者不冲突。

    因为她发现在度假世界里赚的钱都会出现在她的财产里,在蓝星她也能提现使用。

    两边的世界时间可以互相静止,她完全可以在这边赚一辈子的钱,再回到蓝星,那时候她有可能成为全球首富呢!

    当然这是不可能的,她不可能一直待在这边的,在这里的日子太堕落了,她可是要拯救世界的人,要时刻提醒自己。

    检查了店铺没有任何问题以后,当天夜里范府的人熬夜开始做豆腐。

    一部分家丁将府上地窖里的豆腐乳搬了出来。

    一部分人将库房里的豆干,腐竹,豆皮搬了出来。

    天蒙蒙亮的时候所有人一起出动,将东西送到了店里。

    没有任何宣传,范记豆腐坊就这样开业了。

    上次庆春楼开业搞的阵仗大了些,好多铺子如今都开始搞活动了。

    范敏就选择低调一点。

    但是因为挨着庆春楼,所以豆腐坊门口人来人往的。

    豆腐坊里煮豆浆,炸油条和铁板豆腐的香味从铺子里传到了大街上,很多本来要去庆春楼吃个清汤火锅做早饭的人纷纷走进了豆腐坊。

    “掌柜的,这些是什么啊?”

    李文和赵宇是第一个进店的,他们看着掌柜身后的货架上摆的东西很是不解。

    一般这样摆放货物的都是杂货铺,卖东西的地方,可是他们在外面明明闻到了食物的味道。

    “这些是我们豆腐坊卖的豆制品,二位公子想了解那样,我给您听。”

    “豆制品?豆腐坊?敢问掌柜豆腐是何物?”

    赵宇比较会抓重点。

    而李文比较会闻味道,自己已经闻着味道,目光已经锁定了后厨的位置。

    “豆腐我们店最具特色的东西,就是此物。”

    掌柜徐少峰给他们指了一下豆腐所在的位置。

    赵宇看着洁白如玉的豆腐,问道:“这豆腐是吃食?”

    “是的。”

    “那取一块给我尝尝吧。”

    “这位公子,这豆腐本身的味道不重,但是烹调之后就会变得异常美味。咱们店里有早餐供应,有豆浆、豆腐脑、铁板豆腐,还有油条和笼包子,您有兴趣品尝一下吗?”

    徐少峰着话身后的二已经取了两片豆腐盛在盘子里端了过来。

    赵宇用筷子夹了一下,豆腐直接断成了两截。

    “这个豆腐竟如此软烂?”

    这次他轻轻地夹起了一块,送入口中。

    清清淡淡带着一股豆腥味的豆腐意外的合了他的胃口,他对掌柜:“此物甚是美味,请掌柜替我包上十块,送到赵府。还有掌柜刚的其他食物也请给我们全都上一份儿,我想尝尝。”

    “原来是赵公子,豆腐马上就往您府里送,我们还会随豆腐一起附赠两道豆腐的菜谱。您要吃到到那边的柜台点餐,我这边负责卖货。”

    徐少峰完话指了指自己头顶上悬挂着的牌子。

    赵宇这才注意到店里是有指示牌的,这边写着售货,那边写着点餐。

    他不禁有些不好意思,对掌柜道:“多谢掌柜。”

    而李文此时已经直奔点餐的地方去了。

    赵宇有些无奈,他这个朋友碰上好吃的是什么都不顾的。

    两个人点完餐坐在座位上等了几分钟,热乎乎的饭菜就上桌了。

    这时候店铺里的人也开始多了起来。

    李文吃一口油条,喝一口豆浆,一脸满足。

    “怪不得我原先喝汤配油条总觉得腻歪,原来和油条真正搭配的是这个豆浆啊!”

    赵宇也点头,他也很喜欢。

    两个人的口味相近,豆腐脑都要的咸的。

    其他桌就没有这么和谐了,有一桌一个人要了一碗甜豆腐脑,另一个是咸的,两个人吵了起来,谁也不服谁。

    最后他们让掌柜来主持公道。

    徐少峰这时候才想起来范敏交代他的话,他们东家真的是神机妙算。

    他活了三十多年,从来没想到过竟然有人会因为吃甜和吃咸而发生争吵。

    “我们店铺的东西都是反复试验过口味的,无论甜和咸都是好吃的。”

    “不行,掌柜,你必须给我们一个答案,到底是甜的好吃还是咸的好吃?”

    “我个人是甜的和咸的都喜欢吃,所以给不了你们一个最佳的答案,对不住二位了!”

    “呃……”反正最后早餐顺利营业结束了。

    之后豆腐坊的生意自然是好到爆炸,随之而来的问题就是人手不够用了。