第6章
赶集
天还没亮,周氏就过来喊青柠起床,等她出门,爹和林大叔已经把野猪放在牛车上了,她赶紧上了牛车,就开始出发了。
由于起得太早,在牛车上晃晃悠悠地,青柠很快又睡着了,等她睁开眼睛,发现已经到了镇上。
市集里熙熙攘攘地,很是吵闹,很多从村里来赶集的人,早已经占好了位置,正叫卖着。
青文森有些着急:“卖猪肉的位置已经被人占去了,这可怎么办?林大哥的牛车一会还要做生意,载赶集的同村人回去,一天要走个3-4趟,这也不能耽误别人。”
看着爹这么着急,青柠有些不忍,就问:“爹,我们镇上可有酒店?”
“都啥时候了,乖,等爹卖了猪,再带你去酒店吃顿好的……”
“爹,这野猪平时能猎到的人多么?”青柠再问。
听到这里,青文森一阵骄傲地:“那肯定很少啊,想吃到野猪肉哪有这么容易,这可是真正的野味,能猎到的,方圆200里,我不敢托大啊,除了你爹我,找不到第二个人。”
青柠当下有了主意,就:“爹,我们在市集上卖,一来市集的人大多数是穷苦的人,能吃得起猪肉的人本来就少,我们的野猪肯定也卖不出什么高价钱。
而且现在是初夏,天气热了,到了下午,肉卖不出去,就会发臭了。我们去酒楼,卖给他们,不仅能卖个好价钱,而且还不用自己辛苦售卖,那多好啊。”
青文森犹豫了一下,旁边的林大哥:“我觉得青柠得对,这个办法不错。”
于是他下定决心,:“好的,听我家闺女的,咱们去金盛酒家看看。”
大概走了10分钟,他们来到金盛酒家,果然是镇上最大的酒家,一栋5层楼宇,门头气派得不行。父女二人让林大叔在门口等着,然后就进去找人。
刚进门口,二看他们衣着破烂,就大声呵斥:“走走走,干嘛呢?我们开门做生意,要饭的到别的地方去。”
青柠这暴脾气,忽然就爆发了,当下就回怼:“你别狗眼看人低,就算要饭也要不到你家头上。再了,你们开门做生意,难道还把人分三流九等?”
二正想骂人,一位衣着光鲜的中年大叔走了出来,和颜悦色地对他们:两位客官,不好意思,在下管教不严,请不要介意。”
完瞪了二一眼,厉声:“跟你了多少次,来者皆是客,赶紧去冲壶茶来。”
然后,继续笑着对他们:“我是这家酒店的刘掌柜,请问两位是吃饭呢?还是有其它事情?”
青文森回答:“我们是附近山海村的猎户,昨天刚好上山猎到了一头野猪,就想过来问问你们酒楼要不要?”
刘掌柜听了,脸上一阵惊讶:“此话当真?野猪可是很难得的,如果你真的有,我们有多少都收。”
青柠笑着:“那展柜的请到门口去看看,我们已经把野猪运了过来。”
完,刘掌柜就跟着他们来到了门口,只见他凑到牛车上一看,脸上露出惊喜:“真的是野猪,这成年的野猪,味道最是正宗,最近我们一直在想开拓新菜,这野猪真的是撞上门来了,太好了,我们收。”
完,叫店二把猪抬了进去,生怕被人抢了去。然后领青柠父女俩去了后厨,搓搓手,开心地:“这位大哥,这野猪你准备出多少银子?”
青文森看了看我青柠,青柠笑着:“掌柜的,这野猪我爹可是花了九牛二虎之力才捉到的,你也看到很难得,我相信你不会亏待我们,你看看多少合适?”
掌柜摸了摸胡子,当下:“这头猪不错,我给你5两银子,怎么样?以后你有什么野味都送我这里来,我都给你收了。”
青文森听了,惊喜地:“好的好的,就这么定了。”
掌柜也是爽快,叫人拿了4两银子和1000文铜钱过来,放到青文森手里:“你们等下还要去买东西,我自作主张,把1两银子换成零钱,这是1000文铜钱,用起来方便,这4两银子,你藏好了。”
青柠顿时对这个刘掌柜刮目相看,果然是做大买卖的,凡事都替人想得周到。
拿了钱,她们就走了,到门口,给了林大叔110文钱,100文是送猪过来的辛苦费。10文钱是我们回去的路费,按正常的费用,每人5文钱。
这个朝代,5两银子可以是一笔巨款,1两白银大约可换到1000文铜钱,也就是 1吊钱,一斤猪肉只要二十文钱,一亩良田只要七、八两银子。
拿到钱,青文森开心得不得了,给了青柠500文钱,让她自己去买些女孩子的东西,顺便买些嫁妆要用到的东西。然后他要去置办一些日常生活的油米盐之类。
和爹分开后,青柠一个好奇地闲逛着,满街的事物都觉得是那么地新鲜,感觉像拍古代电影一样,好玩得不行。
逛了一会,她开始今天来的目的了,问了问路边的大娘:“大娘你好,请问镇上卖盐的地方在哪里?”
大娘和善地:“你沿着这条街,一直往前走,过了2个路口,转左就看到了。”
她道别了大娘,很快就来到盐铺。在门口观察了一下,这家店门面不大不,里面摆满了各种盐,有细盐,也有粗盐,在村里看到的矿盐也有,价格也分高中低。
她细细看了一下他们的细盐,是细盐,其实也不细,比粗盐那么一点,颜色也黄黄的,并不是很纯。
店二见她看了很久,就问:“姑娘,你是要买盐吗?”
青柠看了一下店二,笑着:“大哥你好,我想找你们老板,我有事情要和他商量。”
店二疑惑地看了她一眼,但还是和善地:“那你等一会,我给你叫去。”
等了一会,一位青衣男人从里面走了出来,长得眉清目秀,一表人才。
虽然是商人,但丝毫感觉不到商人市侩味,反而有种高贵却平易近人的感觉。
和王慕枫相比,虽比不上他妖孽,但也是好看得不行,他微笑地问我:“这位姑娘,本人是这家盐店的老板陈清风,请问你找我有什么事情呢?”
青柠把怀里的细盐拿了出来,放在柜上,开让他试一下,陈清风伸出他细长的手指,粘了一些放口里,惊呼:“这是盐?”
青柠笑着点点头,他不相信再试一下,确定真滴是盐。他开心地:“姑娘,你这盐从哪里来的?这盐的纯度很高,又白又细,真的是好盐啊,我开店这么久,从来没有见过这种盐,请你是怎么拿到的?”
青柠笑而不语,把柜上的盐收了起来,心里知道,这盐有市场了。
她想了想,跟他:“这盐是从哪里来,老板不必知道,我就想问问,这种盐你们收么?多少钱一斤。”
陈清风当下也觉得自己唐突了,这是别人的秘诀,怎么可能告诉其它人。
拱了拱手:“姑娘,这种盐,你有多少,我就收多少,我们现在店里最好的盐买1斤200文,我给你1斤500文,你看怎样?”
青柠心里乐开花了,哇,这盐这么值钱,太好了。表面上波澜不惊地:“就这么约定了,我过几天给你送盐来。”
一切谈妥了之后,青柠开心地去花钱了,第一次在古代买东西,看着什么都感兴趣。
想起家里还有一些猪大肠和猪肚没吃,她就去买了一些花椒八角胡椒香叶桂皮等香料,准备回去做卤水大肠,顺便去买个鸡,回家炖个猪肚鸡,给爹娘好好补补身子,海子这么瘦弱矮,也是要多吃点才行。
买好了东西,她数了一下,才花了100文,剩下的400文,就留着当私房钱了,不定那天应急能用上呢。