签了腐乳契约

    李玉雪还会点痣、治眼疾，救活被老鼠咬伤的女婴……

    董郎中在心里数了数，李玉雪的医术次次令他震惊！

    “老爷请来几位金城名医给姐瞧病，此事夫人知晓。夫人为何不请李郎中给姐看病，难道李郎中的医术并非传言中的那么高明？”

    秦芳的继女——张婉兰的咳嗽已经咳了好久，一直未好。

    张元托人请到的金城名医当中包括明王府的太医。就这样，也没有治好张婉兰的病。

    以前在国都时，每到冬天最冷时，张婉兰会在半夜发病喘不上气，每次都特别凶险，真是命悬一线。

    那些年的冬天，不是董郎中一人，是有好几个郎中，想尽办法才保住张婉兰的性命。

    而现在，只有董郎中一个人，冬季将至，董郎中压力很大，焦躁到失眠，头发大把掉落……

    董郎中现在特别希望来一个大郎中帮他保住张婉兰活过这个冬天。

    “夫人的舅舅、舅娘、表弟从陇南来府，仲秋节将至，老爷必会在这些天回府，我要跟老爷提议请这位李郎中给姐看病。”

    转眼，到了仲秋节前两天。

    秋高气爽。上午……

    李玉雪、丁丽出现在成县官道旁边田地中间的几座茅草房前。

    翘首盼望的众位奴仆大喜，纷纷鞠躬行礼，恭敬的道：“的见过夫人。”

    “丁姐好……”

    原来，前些日子，吕英杰给信息所买了几个石磨，所里的奴仆子赶着黄牛拉石磨磨出芝麻香油、辣椒粉。

    这几天成县粮铺芝麻香油、辣椒油卖的很好。

    今日，这群奴仆子赶黄牛拉石磨磨制二十几斤泡软的黄豆，要在李玉雪的教导下做出豆腐，还要把豆腐做成腐乳。

    腐乳分为青方、红方、白方三大类。据史料记载，早在公元5世纪魏代古籍中，就有腐乳生产工艺的记载，到了明代就大量加工腐乳。（本段摘自网络）

    大周国没有腐乳。

    李玉雪来到大周国一年之后，准备把腐乳做出来。

    今天她要做的是制作方法简单、用时短的白腐乳。

    白腐乳方子，是由吕英杰代表她跟酒楼、粮铺、布铺的东家曲大福签了契约。

    契约的内容是整个成县，李玉雪只能把腐乳方子卖给曲大福。曲大福不用支付李玉雪方子费，只需把两年之内的一成利润交给李玉雪。

    因为传授独门手艺，所以吕正及吕家人都不在，回河东村了。

    “我先教你们用卤水点豆腐。”

    这点豆腐就教了一个时辰。

    在大周国会做豆腐可是一门手艺。众位奴仆均是十分感激。

    等李玉雪传授给众位奴仆做白腐乳的方法，带着众位奴仆制作了两缸腐乳后，已是下午。

    “十几天后白腐乳就好了。到时，你们就可以品尝自己做的白腐乳是什么味道。”

    众位奴仆给李玉雪磕头道谢，把她与丁丽送走后，围着放置腌制豆腐两口大缸，嗅着浓浓的豆腥、淡淡的酒香味道，均是很好奇豆腐放了十几天后变成了腐乳，难道不是坏掉吗，怎么还能吃？

    那吕正一家人就是吃变质的食物，导致全家中毒，差点死亡。

    不过，连东家曲大福、掌柜吕英杰都相信李玉雪，再加上李玉雪是被郝大人夸赞的大郎中。

    众位奴仆对腐乳充满期待。

    “明天还要继续磨豆腐做腐乳吧？”

    “走，我们再去问问掌柜。”

    最聪明也会话的两个奴仆子去县学门口，等吕英杰下课请示之后，激动的跑回来告诉所有人。

    “掌柜从现在起，每天都要磨豆腐做腐乳！”

    “掌柜今年冬天我们能吃肉，还是吃草，就看能卖多少腐乳！”

    “这两个大缸，可得看好了！”

    河东村。吕家的院子。

    吕家人坐在板凳上，大黄狗蹲坐在一家之主吕老头的旁边。

    吕秋风激动的道：“我们跟着郝秀才、陈哥识了一百多个字，学了《三字经》、《孝经》，学了算术，还学了一套拳。”

    吕老头大喜，问道：“你也跟着学？”

    吕秋风道：“我和大哥都跟着学。那些奴仆也跟着学。那些奴仆学的早，比我们会的多。我们害怕落后，每天都会多学一个时辰追那些奴仆的进度。”

    吕春风道：“弟有时会来考查河几个功课。”

    吕老头哈哈大笑，“没有花一个钱，你们就学了这么多。”

    吕秋风、吕春风均是道：“是。这要是别人家，光是一个孩子的束修，一个月就得二钱银子。”

    “弟让我们先在地上写字，等写的熟了，不会写错了，再在纸上写。这样还省了纸、笔、墨的钱。”

    陈秀便道：“这肯定是英杰的经验。英杰靠他自己读了书。你们这些天是靠英杰读了书。”

    吕秋风深以为然的点头，“可不是吗。我们就是靠英杰。”

    以前，吕秋风跟吕英杰的关系一般。

    这次，吕秋风心里特别感激吕英杰，决定回报吕英杰。

    邓雨托吕秋风父子的福，这些天去了一趟成县，亲眼看到吕家人读书习武的场面，内心很震撼。

    还有村里人现在见到她，因为她的夫君、儿子都读书了，所以村里人话里话外的都带着一分敬意。

    哪怕之前，公公吕老头当上了里正，邓雨都没有过这种待遇。

    邓雨忍不住道：“村里的人都我们家走出去一个，就帮着带出去一群。弟人真好。”

    吕秋风特意道：“弟、弟妹都很好。弟帮我们家这么多忙，弟妹没有半点埋怨，有时郝大人、郝秀才去吃饭，弟妹做好吃的，就会叫上正叔、大哥和我过去吃饭。我们和郝大人同桌吃饭！”

    吕春风点头道：“郝大人是三品大官。”

    这些天，吕春风的思想发生很大的变化。

    他多次反思曾经的种种。

    还是少年时，他的叛逆、愚蠢，害得全家颜面尽失。

    青年时，他的自私、愚蠢，害得自己身体废了，差点下大狱牵连全家。

    以后，他万万不能再犯错。

    这是他再三对自己的忠告。

    他一定要做到！

    吕老头环视几个孙子，笑道：“河，你们几个都。”

    这时，外面传来几个男子焦急的声音，“里正，我们遇到麻烦了。”

    “里正，又有事得求你。”